La pesca de trozos quemados de carne molida que se han caído a través de su parrilla es una parte tan importante de las barbacoas del patio trasero como el tío Tim que toma demasiadas cervezas y cae en la piscina. Pero al igual que muchas otras cosas que son totalmente estadounidenses: la música country, los blue jeans y el béisbol, las hamburguesas han sido confiscadas por mega corporaciones que las han modificado, manipulado y sobredimensionado hasta que han perdido gran parte de lo que las hacía relativamente saludables. para