¿Por qué debería preocuparse por los productos químicos en su refresco?



Sabemos que es difícil, y las propiedades adictivas de la cafeína en todas las partes no pueden hacer que renunciar a los refrescos sea más fácil. Pero escúchanos. Según un estudio publicado en la revista American Association for Cancer Research, la duplicación de refrescos cada semana significa duplicar su riesgo de cáncer de páncreas. Beber una lata estándar de cola es como echar 39 gramos de azúcar directamente por la garganta, y no hay nada dulce en lo que hará con tu cintura. Incluso si opta por las opciones sin azúcar, un estudio reciente en la revista Stroke descubrió que las bebidas endulzadas artificialmente aumentan el riesgo de accidentes cerebrovasculares y demencia. Y aún no hemos tocado el vínculo de los refrescos con la diabetes o la obesidad.

Las probabilidades son, esto no es nuevo para ti. Lo has escuchado todo antes, el refresco es malo. Pero no es tan simple. Hemos desglosado todos los ingredientes químicos peligrosos que se esconden en letras pequeñas en su lata favorita. Si esto no lo convence de que descargue el paquete de seis que está en su refrigerador, no sabemos qué más hará. ¿Tal vez el hecho de que los refrescos de dieta figuren en nuestra lista de los 50 alimentos menos saludables del planeta?

Color caramelo

Si bien el color caramelo agregado a los refrescos oscuros como las colas y la cerveza de raíz parece bastante inocente gracias a la aprobación de la FDA, cuando la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer enumera algo como carcinógeno, lo reconsideramos. El Programa Nacional de Toxicología demostró que el 4-MEI, encontrado en color caramelo, aumenta la tasa de tumores malignos y benignos en ratas. Los seres humanos nunca consumen 4-MEI en dosis tan grandes, pero ¿puedes culparnos por no sentirnos tan aliviados por eso?

Bifenol-A

El BPA no solo se encuentra en botellas plásticas de agua, sino también en el forro de plástico de las latas de refresco de aluminio. Este químico imita al estrógeno cuando está en el cuerpo, lo que conduce a la pubertad temprana en las mujeres, reduce el conteo de espermatozoides y aumenta las tasas de cánceres reproductivos, según un estudio en Medicina Reproductiva Clínica y Experimental . El riesgo es aún peor si el plástico se deja afuera y se estresa por el calor o la luz.

Aceite vegetal bromado

¿Quién no querría retardantes de llama que acechan en su soda? Oh, espera, consumir demasiado aceite vegetal bromado puede provocar la exposición al bromo, que se caracteriza por lesiones cutáneas, problemas nerviosos y problemas reproductivos, según un estudio realizado en e-Eros . No es de extrañar que Europa y Japón lo prohibieran.

Amarillo-5

Cuidado con los asmáticos y las personas con intolerancia a la aspirina. Un diario del estudio de Alergia e Inmunología Clínica dice que es mucho más probable que tenga alergias o sensibilidades a este colorante que se encuentra en los refrescos de color amarillo brillante. Pero a cualquiera que le preocupe la hiperactividad infantil o el recuento reducido de espermatozoides, no se preocupe demasiado. No hay ninguna evidencia científica que respalde esos rumores.

Ácido fosfórico

Sin el ácido fosfórico, la soda se echaría a perder más rápido y carecería de ese sabor fuerte que conocemos y amamos. ¿Pero vale la pena un viaje al dentista? Ácido tan fuerte erosionará tus dientes si lo bebes todos los días.

Jarabe de maíz con alta fructuosa

¿Sabías que cómo comes puedes afectar cómo piensas? Un estudio de UCLA demostró que las dietas ricas en fructosa pueden en realidad disminuir la velocidad de su cerebro, alterando su capacidad para aprender y recordar información nueva. Según un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, el jarabe de maíz rico en fructosa también se ha relacionado específicamente con la obesidad.

Aspartamo

Esta es la razón por la que los refrescos de dieta pueden hacerte más daño que bien. Un estudio en Biología Celular y Toxicología no solo afirma que este edulcorante artificial se convierte en alcohol venenoso de madera y formaldehído cuando llega a su cuerpo, sino que no se elimina con el filtrado normal de desechos del riñón y el hígado. También es una excitotoxina que hace que tus neuronas estén lo suficientemente sobreexcitadas para agotarse y morir. Eso es tan malo como parece, en realidad puede disminuir la inteligencia.

Sucralosa

Comparado con otros edulcorantes artificiales comerciales, este es menos peligroso. Dicho esto, es bueno mantenerse alejado de los edulcorantes en general. Según un estudio en el Diario de Biología y Medicina de Yale, pueden llevarte a comer más, y se encuentra en algunas marcas de refrescos de dieta.

Acesulfamo de potasio

No debe sonar como un disco roto, pero evite los edulcorantes artificiales, que generalmente se encuentran en los refrescos de dieta, siempre que sea posible. Este tiene propiedades similares al aspartame y un estudio en Medicina Preventiva lo relaciona con los tumores del tracto urinario en pacientes argentinos.

Sacarina

Sorpresa, sorpresa, tampoco somos fanáticos de este edulcorante artificial. Un estudio de Purdue y del Instituto Nacional de Salud mostró que las ratas alimentadas con dietas ricas en sacarina ganaron más peso en comparación con las ratas que comían azúcar real.

Hexametafosfato de sodio

Es seguro decir que la mayoría de nosotros no pensamos demasiado en nuestros riñones, pero los consumidores de refrescos deben tener cuidado con lo que el hexametafosfato de sodio les está haciendo. Cuando los investigadores de un estudio del International Journal of Toxicology probaron este químico en ratas, sus riñones se pusieron pálidos e hinchados. Como si eso no fuera lo suficientemente malo, también sufrieron irritación de la piel.

Benzonato de sodio

Por sí solo, el benzoato de sodio no es tan malo. Pero cuando se combina con ácido ascórbico en su soda, puede formarse benceno, un carcinógeno conocido. La velocidad a la que se forma el benceno aumenta con el calor, la luz y la vida útil, por lo que siempre guarde su paquete de seis en el refrigerador.

Ácido cítrico

Para equilibrar la dulzura azucarada de un refresco, las compañías de bebidas agregan ácido cítrico. Un estudio en el International Journal of Pediatric Dentistry relaciona este ácido con la erosión de los dientes. Esta es solo otra de las 13 cosas que pueden sucederle a su cuerpo cuando toma refrescos, y no es nada para sonreír.

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