Y eso es difícil de hacer en un restaurante, donde cada comida se siente como una ocasión especial, y donde el derroche es algo natural. De hecho, un estudio de 2014 en la revista Public Health Nutrition descubrió que las personas consumen un promedio de 200 calorías más en los días en que comen en un restaurante que cuando comen en casa.
Desafortunadamente, la mayoría de los estadounidenses comen en restaurantes todos los días o dos. De hecho, en un reciente Eat This, Not That! encuesta de la revista, uno de cada tres encuestados dijo que había comido en un restaurante en las últimas 24 horas. Eso hace que cenar fuera tan "especial" como tomar una ducha.
Es por eso que come esto, no eso! coloque 65 grandes cadenas de restaurantes bajo el microscopio nutricional, tanto para su beneficio como para el de su familia. Para separar lo encomiable de lo deplorable, calculamos el número total de calorías por plato. Esto nos dio una idea general de cómo se comparaba cada restaurante en el tamaño promedio de la porción, un indicador clave de la distorsión de las porciones no saludables. Luego premiamos a los establecimientos que ofrecen platos de acompañamiento de frutas y verduras, así como pan de trigo integral. Finalmente, penalizamos los lugares por cantidades excesivas de grasas trans y menús cargados de postres que destruyen las entrañas.
Llamamos a nuestros hallazgos el Eat This, Not That! Tarjeta de informe de restaurante. ¿Tu restaurante favorito hizo el grado? Descúbralo y mantenga su cintura tonificada y ajustada, en un tiempo récord, con estos 7 Mejores Alimentos esenciales para una rápida pérdida de peso.
Applebees: D +
Es fácil ver por qué a Applebee le llevó tantos años liberar su información nutricional. La Fuente Riblets de 1.540 calorías y la Oferta de Pollo con Queso y Queso con Queso Honey Honey de 1.830 calorías son solo algunas de las pequeñas pesadillas que acechan en el menú. Los puntos brillantes incluyen los bistecs y el siempre creciente menú de "Tenerlo todo" de 550 calorías o menos, pero incluso eso tiene algunos problemas graves de sodio.
Estrategia de supervivencia: evite los aperitivos, las pastas y las fajitas que destrozan las comidas y tenga mucho cuidado con las ensaladas; Más de la mitad de ellas tienen 1, 000 calorías. Concéntrese en la excelente línea de entrantes magros de bistec, o cualquier cosa de "Have It All".
Coma esto: Northern Walleye, 690 calorías, 36 g de grasa (13 g saturada), 1, 770 mg de sodio
Not That !: New England Fish & Chips, 1, 970 calorías, 136 g de grasa (24 g saturados), 4, 180 mg de sodio.
Burger King: C-
BK te invita a "Tomar un descanso del aburrimiento". Definitivamente no te aburrirás cuando mires hacia abajo con horror ante la báscula de baño. La regla de oro en Burger King es sospechar de todo lo que se inventó después del nacimiento de Taylor Swift: las nuevas opciones como envolturas de 400 calorías, batidos de azúcar y bebidas de café con casi tantas calorías como un Whopper solo hacen que comer sea bueno más difícil. Afortunadamente, recursos como el Whopper Jr., las hamburguesas básicas y las rodajas de manzana te dan una salida.
Estrategia de supervivencia: Comience su día con un Muffin Sandwich. Para el almuerzo, combina la hamburguesa normal, el Whopper Jr. o el Sándwich de Tendergrill con rebanadas de manzana y agua, y escaparás por aproximadamente 700 calorías.
Coma esto: Bacon Cheeseburger Deluxe, 290 calorías, 14 g de grasa (6 g saturada), 720 mg de sodio
¡Eso no !: A.1. Ultimate Bacon Cheeseburger, 810 calorías, 49 g de grasa (22 g saturada), 1, 400 mg de sodio. Y ahora que sabe qué alimentos debe evitar, obtenga la barriga plana que siempre ha deseado con otro informe esencial: ¡14 formas de perder su vientre en 14 días!
Fábrica De Cheesecake: F
La Cheesecake Factory está casi sola en su descarada negativa a revelar lo que realmente hay en su comida. Y por una buena razón: en una encuesta reciente de los alimentos de restaurante más calóricos de los Estados Unidos, Cheesecake Factory obtuvo 5 de los 10 mejores. Hizo algunos progresos cuando introdujo su menú SkinnyLicious, pero la mayoría de los entrantes aún cuentan con conteos de calorías de cuatro dígitos. Una vez más, Cheesecake Factory retiene el título de Eat This, Not That! El peor restaurante de América.
Estrategia de supervivencia: su mejor estrategia de supervivencia es dar la vuelta a su automóvil y dirigirse a casa. En su defecto, omitir la pasta, especialidades, combos y sándwiches a toda costa. Divida una pizza o una ensalada, o busque el menú SkinnyLicious.
Coma esto: Filete de salmón en costra de hierbas, 700 calorías, N / A de grasa, 380 mg de sodio
Not That !: Club de pollo y aguacate a la parrilla, 1, 400 calorías, N / A g de grasa, 2, 100 mg de sodio.
Chipotle: C
Siempre hemos elogiado a Chipotle por la integridad de sus ingredientes y la flexibilidad de su menú. Y la reciente adición de una opción de proteína vegana, Sofritas, en algunos de sus puntos de venta es un gran avance nutricional. Pero esta barra de burrito todavía podría hacer mucho mejor. Después de años de decirle a la gente que evite las papas fritas (570 calorías), las tortillas de harina de burrito (300 calorías) y la vinagreta (270 calorías), tenemos un desafío para el Chipotle: ofrezca una versión más pequeña de su burrito que rompe el vientre.
Estrategia de supervivencia: Chipotle tiene que ver con la personalización. Con salsa fresca, frijoles, lechuga y verduras asadas, puede obtener una comida nutritiva y sólida. Elija un tazón sobre un burrito, omita el arroz blanco y la crema agria, y lo hará muy bien.
Coma esto: Tacos de tortilla de maíz suave con salsa de bistec, queso, lechuga y tomate fresco, 530 calorías, 14 g de grasa (7 g saturados), 750 mg de sodio
Not That !: Burrito con bistec, frijoles negros, arroz blanco, queso, crema agria y salsa de chili y maíz tostado, 1, 090 calorías, 40 g de grasa (15 g saturados), 2, 165 mg de sodio.
Domino's: B
Domino's ha estado ocupado estos últimos años, primero con éxito lanzando una salsa más atrevida y una masa mejor sazonada, luego agregando la nueva línea de pizzas Artisan, que, junto con las pizzas Crunchy Thin Crust, brindan algunas de las rebanadas más ligeras de América. Pero todavía hay muchos problemas en marcha en la pizzería, a saber, una línea de tartas y palitos de panes con alto contenido calórico y la espantosa línea de platos de pan de pasta y sándwiches horneados al horno.
Estrategia de supervivencia: cuanto más cargada está una tarta en Domino's, menos calorías tiende a empaquetar. Eso es porque más verduras y carnes magras significan menos espacio para el queso. No es cierto para las carnes grasosas, así que elige sabiamente.
Coma esto: Corteza delgada con pollo a la parrilla y pizza de pimiento rojo asado (2 rebanadas, pastel grande), 430 calorías, 20 g de grasa (7 g de grasa saturada), 900 mg de sodio
Not That !: Pizza de Legends Americanas de Pollo con Búfalo de American Tossed (2 rebanadas, tarta grande), 700 calorías, 34 g de grasa (17 g saturada), 1, 760 mg de sodio
KFC: B +
¡Espera un segundo! KFC obtiene un B +? Sorprendentemente, KFC tiene más que algunas cosas a su favor. Las piezas de aves crujientes del menú se compensan con piezas de pollo sin piel, opciones de sándwiches bajos en calorías y una gran cantidad de lados que vienen de más allá de la freidora. Además, el hecho de que KFC se haya atascado con su línea de pollo a la parrilla muestra que está decidido a dejar de lado los demonios nutricionales fritos de Kentucky de su pasado.
Estrategia de supervivencia: evite los tazones y las tartas, y elija su pollo con elegancia: la diferencia entre una pechuga con receta original y un crujiente extra es de 170 calorías; Ordene Kentucky Grilled y ahorrará otras 100 calorías. Luego adorna tu plato con uno de los lados saludables del Coronel.
Coma esto: Receta original Pechuga de pollo con ensalada de col, 490 calorías, 24 g de grasa (4, 5 g saturada), 1, 310 mg de sodio
¡No es eso !: Chunky Chicken Pot Pie, 790 calorías, 45 g de grasa (37 g saturada), 1, 970 mg de sodio. Y oye, ¿quieres quemar grasa de tu vientre primero? ¡No cometa estos 5 errores que previenen la pérdida de peso!
McDonald's: B +
El famoso barón de las hamburguesas ha recorrido un largo camino desde la publicación de Fast Food Nation, al menos nutricionalmente hablando. Las grasas trans han desaparecido de sus aceites, el número de bombas de calorías se ha reducido y hay opciones más saludables, como las ensaladas y los parfaits de yogur, que nunca. Aún así, muchos de los productos para el desayuno y el almuerzo aún superan la marca de 500 calorías, y el menú de postres es un desastre total.
Estrategia de supervivencia: en el desayuno, no busque más que el Egg McMuffin, sigue siendo una de las mejores maneras de comenzar su día en el mundo de la comida rápida. Pollo a la parrilla y Snack Wraps hacen un buen almuerzo. Derroche en un Big Mac o un Quarter Pounder, pero solo si te saltas las papas fritas y el refresco.
Coma esto: McChicken, 370 calorías, 17 g de grasa (3.5 g saturados), 650 mg de sodio
Not That !: Sandwich Club Premium a la parrilla con tocino y tocino, 610 calorías, 26 g de grasa (9 g saturada), 1, 720 mg de sodio.
Pizza Hut: C
En un intento por empujar el menú más allá de las rebanadas, Pizza Hut se expandió a pastas, ensaladas y algo llamado P'Zone. ¿Suena como una mejora? Piensa otra vez. Esas P'Zones similares a calzone contenían más de 1, 000 calorías cada una. Las ensaladas no son mucho mejores, y las pastas son en realidad peores. La fina corteza y las pizzas Fit 'N Delicious ofrecen rebanadas de menos de 200 calorías y las alas con hueso son un buen comienzo para cualquier comida. Combina esos elementos y lo harás bien.
Estrategia de supervivencia: Este no es el lugar para la pasta. Una cacerola de pollo Alfredo contiene más de 1, 000 calorías. La clave de Hut se encuentra en la corteza: las pizzas Pan le cuestan 80 calorías más por rebanada sobre Thin 'N Crispy y 40 más por rebanada que la corteza rellena.
Coma esto: Pizza Thin 'N Crispy Pizza de Buffalo State of Mind (2 rebanadas, tarta mediana), 400 calorías, 14 g de grasa (7 g saturada), 1, 420 mg de sodio
Not That !: Pizza de corteza rellena original Buffalo State of Mind (2 rebanadas), 660 calorías, 24 g de grasa (12 g saturada), 1, 940 mg de sodio. Y llene, pero no llene: ¡Use estos Eat This, Not That! ¡Recomendado 10 hábitos diarios que destruyen la grasa del vientre!
Metro: a
Subway es la primera cadena importante de comida rápida que transporta aguacate (también disponible en el desayuno) y todas las grasas saludables para el corazón que se encuentran en cada una de sus 26, 688 tiendas de EE. UU. Y en 2014, la cadena eliminó el espeluznante acondicionador de masa plástica azodicarbonamida de sus panes y aumentó su nivel de granos integrales. Si Subway ya no era la cadena más saludable de Estados Unidos, ciertamente lo es ahora.
Estrategia de supervivencia: el problema está al acecho en tres áreas del Subway: 1) subs calientes, 2) footlongs, 3) chips y soda. Se adhieren a sándwiches fríos de 6 pulgadas hechos con jamón, pavo, carne asada o pollo. Cargue verduras y tenga mucho cuidado con las opciones de condimentos.
Coma esto: sándwich tostado de bistec y queso (6 ") y ensalada Veggie Delite, 525 calorías, 11 g de grasa (4.5 g saturada), 1, 105 mg de sodio
Not That !: Turkey Italiano Melt (6 ") y ensalada Veggie Delite, 794 calorías, 26 g de grasa (9 g saturada), 1, 565 mg de sodio. Hablando de opciones, elimine la grasa del vientre, sin ejercicio, y con estos 11 hábitos alimenticios que ¡Descubrirá tus abdominales!
Taco Bell: B
El "desayuno de Taco Bell" es algo así como "la niñera asesina del hacha". Es una idea intrínsecamente mala, probada por los locos productos que Bell lanzó en su intento de comenzar a cobrarle dinero antes y antes. Waffle Taco es todo lo que tenemos que decir, realmente. Pero la campana no estaba satisfecha con arruinar las tres comidas, la cadena intentó inventar la Cuarta Comida, que es algo que se come después de una noche de hacer lo que sea que le apetezca. Limítate al almuerzo y la cena, y mantén las horas sagradas.
Estrategia de supervivencia: manténgase alejado de cualquier cosa "sofocada" o "XXL", y sea escéptico con las ensaladas. En su lugar, ordene dos de los siguientes: tacos crujientes, burritos de frijoles o cualquier cosa en el menú Fresco. Esos artículos son la razón por la que la campana recibe el B.
Coma esto: ternera Gordita Supreme y tacos suaves de pollo fresco, 530 calorías, 16.5 g de grasa (6 g saturados), 950 mg de sodio
Not That !: Ensalada de taco Fiesta con carne, 770 calorías, 41 g de grasa (10 g saturada, 1 g trans), 1, 590 mg de sodio
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