25 alimentos saludables que te dan una piel radiante



Sin duda, los hábitos de estilo de vida (como fumar y broncearse) y la genética pueden influir y predisponer su piel a condiciones molestas, pero eso no significa que la búsqueda de un cutis radiante sea una causa perdida. Y si bien hay muchos cosméticos que se denominan "alimentos para la piel", la verdad es que la clave para mantener un cutis saludable no proviene de una botella. Si bien es cierto, estos limpiadores y lociones ofrecen una solución tópica (una curita de belleza, si lo desea): una piel hermosa e hidratada comienza desde el interior. Y todo depende de lo que haya en tu plato (o tazón).

Por lo tanto, si necesita tratar el acné, evitar el envejecimiento prematuro, reducir la apariencia de las arrugas o luchar contra otra enfermedad molesta de la piel, la dieta adecuada puede ser una ayuda valiosa. Esto se debe a que los investigadores han descubierto que encajar ciertos alimentos en su rutina diaria puede ayudar a luchar contra sus problemas de tez al desactivar los genes inflamatorios y proporcionarle a su cuerpo las herramientas adecuadas para fortalecer y desarrollar tejidos sanos. ¡Coma estos alimentos para nutrir su piel y obtener el brillo saludable que busca, y luego descubra los 30 Mejores y Peores Alimentos para su Cabello para mantener la bola de belleza en movimiento!

Tomates Cocidos

El licopeno, el fitoquímico que hace que los tomates se vuelvan rojos, ayuda a aumentar la fuerza del colágeno, una proteína que da a la piel su estructura tersa y juvenil, y combate el efecto oxidante de los rayos UV al eliminar los radicales libres que envejecen la piel. Un estudio en el British Journal of Dermatology encontró que los participantes que comían cinco cucharadas de pasta de tomate diariamente mostraron un 33 por ciento más de protección contra las quemaduras solares que un grupo de control. ¿Por qué pasta de tomate? Es porque cocinar los tomates aumenta sus niveles de licopeno, por lo que la salsa de tomate, el gazpacho e incluso el paquete de ketchup para la protección.

Zanahorias

Piense en las zanahorias como sus propias y maravillosas varitas, buenas para los ojos y buenas para aclarar los brotes. Sin embargo, aquí no hay magia, solo un montón de betacaroteno y vitamina A, un antioxidante que evita la sobreproducción de células en la capa externa de la piel. Eso significa menos células escamosas que de otro modo podrían combinarse con el sebo para obstruir los poros. Además, la vitamina A desempeña un papel esencial en la reducción del desarrollo de las células de cáncer de piel. Es un ganar-ganar.

Patatas dulces

Un estudio en el Journal Evolution and Human Behavior mostró que comer una dieta rica en frutas y verduras le da un brillo más saludable, más atractivo y más radiante que el que obtendría de la exposición al sol. Pero fueron los que consumieron más porciones de vegetales rojos y naranjas por día quienes tuvieron la mejor tez bañada por el sol, el resultado de compuestos para combatir enfermedades llamados carotenoides que le dan su color a esas plantas. Pocas comidas son tan ricas en productos de belleza como una papa dulce horneada. De hecho, solo la mitad de una papa mediana proporciona el 200 por ciento de su ingesta diaria recomendada. Obtendrá más carotenoides al cocinar, ¡es solo uno de nuestros consejos sobre cómo extraer la mayor cantidad de nutrientes de sus alimentos!

Natto

El natto es un plato japonés que se prepara al hervir y fermentar la soya con bacterias que aumentan el valor nutricional de los frijoles. Natto es único porque es la fuente dietética más alta de vitamina K2, una vitamina que es importante para la salud cardiovascular y ósea, además de promover la elasticidad de la piel para ayudar a prevenir las arrugas. Además de eso, natto es una potente fuente de probióticos para curar el intestino. Un intestino sano puede mantener a raya la inflamación, lo que según los investigadores podría afectar la salud de nuestra piel, ya que muchos problemas como el acné, el eccema y la psoriasis se derivan de la inflamación. ¿Preocupado por comer soja? Hicimos la investigación, y estamos dando a la soja fermentada el A-OK! Pero si no eres un fanático, también puedes obtener vitamina K2 de la mantequilla, la carne y las yemas alimentadas con pasto.

Cúrcuma

La cúrcuma no es solo un cambio de juego cuando se trata de proteger contra el cáncer o reducir el dolor. Esta especia india también puede proteger tu piel. Esto se debe a que el antioxidante activo de la cúrcuma, la curcumina, ha demostrado ser una de las opciones más efectivas de lucha contra los radicales libres y antiinflamatorios, según un estudio en Oncogene . Además, la investigación muestra que esta especia también se puede usar para aclarar manchas oscuras de pigmentación o cicatrices causadas por el envejecimiento, el desequilibrio hormonal o la exposición al sol mediante la inhibición de una enzima en la piel que produce pigmento; simplemente combínelo con aceite de coco o leche para crear un facial curativo. ¡máscara! Descubra qué otra cosa es buena para la cúrcuma en estos 14 Beneficios para la salud de la cúrcuma.

Salmón

Además de ser una de las fuentes más potentes de omega-3 antiinflamatorios, el salmón también contiene dimetilaminoetanol (DMAE). DMAE promueve una piel sana porque protege la integridad de las membranas celulares. El fortalecimiento de las membranas celulares protege contra el deterioro que causa el envejecimiento prematuro. Este nutriente también ayuda a prevenir la producción de ácido araquidónico (AA), un precursor de la inflamación que conduce a la formación de arrugas. Y eso no es todo. DMAE trabaja en conjunto con las vitaminas B para aumentar los niveles de acetilcolina, un neurotransmisor esencial para el funcionamiento adecuado de los músculos que puede mantener su rostro con una apariencia tonificada y firme.

Papaya

Esta fruta tropical contiene una gran cantidad de enzimas activas que transmiten sus beneficios saludables. Una enzima, la quimopapaína, se ha utilizado para aliviar la inflamación, una fuente común de afecciones de la piel. Y otra enzima, la papaína, puede ayudar a eliminar manchas e incluso tratar el acné cuando se aplica tópicamente a medida que la enzima disuelve las grasas que obstruyen los poros y limpia la piel. Sin mencionar, solo una taza de papaya fresca y madura contiene la friolera de 144 por ciento de su VD de vitamina C que fortalece el colágeno. ¡Por eso también es uno de los 25 mejores alimentos para comer para la definición muscular!

Pimientos amarillos

La vitamina C es esencial para la formación y el crecimiento de la piel y el tejido muscular, así como para la formación de colágeno, la proteína que proporciona fuerza y ​​estructura a la piel, los huesos, los músculos y los tendones. Pero en lugar de tomar una naranja para obtener su dosis, en lugar de eso, use pimientos amarillos ricos en vitamina C. En un estudio de más de 700 mujeres japonesas, los investigadores encontraron que entre más vegetales amarillos y verdes comieran, menos aptos tenían para tener arrugas y patas de gallo, incluso una vez que controlaban el fumar y la exposición al sol. Y un estudio fuera del Reino Unido coincide. El estudio británico publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que los voluntarios que consumían 4 miligramos de C (lo que obtendría en un solo bocado de pimiento amarillo) diariamente durante 3 años disminuyeron la aparición de arrugas en un 11 por ciento.

Aceite de cártamo

Probablemente nos ha escuchado demonizar los aceites vegetales por sus altos niveles de omega-6 inductores de inflamación. Pero estos aceites no son todos una mala noticia. De hecho, esos mismos omega-6 que se encuentran en el aceite de cártamo pueden ser la crema hidratante definitiva para las personas que sufren de piel seca, escamosa o con picazón. Mantienen las paredes celulares flexibles, permitiendo que el agua penetre mejor la epidermis. Los científicos han descubierto que este aceite puede incluso ayudar a las personas que sufren de condiciones graves como el eccema. ¡Así que deshazte de la crema hidratante y la espuma en el cártamo!

Huevos

Aquí hay otra razón por la que debes comer el huevo entero. La yema es rica en vitaminas que son esenciales para la función adecuada de las células, así como para contener la "vitamina de belleza", la biotina. Esta vitamina B es más comúnmente conocida por ayudar a que el cabello crezca y fortalecer las uñas, pero las investigaciones han demostrado que también ayudan a proteger la piel del acné, las erupciones y hasta la sequedad.

Agua de spa

Se honesto. ¿Cuántos productos y correctores has comprado para cubrir esos molestos, hinchados y oscuros círculos bajo tus ojos? Pueden ser un signo de falta de sueño, pero también puede indicar otro problema más común: la deshidratación. Los alimentos salados, el alcohol, el ejercicio, el clima caluroso y simplemente no beber suficiente agua pueden crear inflamación, lo que resulta en esos ojos de mapache. Comience a reponer su cuerpo con estas aguas de desintoxicación: corte algunos cítricos (incluida la cáscara), sumérjalos en una jarra de agua con hielo y bébalos. La vitamina C en los cítricos ayudará a equilibrar los niveles de electrolitos y expulsará el exceso de peso de agua, mientras que el d-limoneno en las cáscaras actúa como un poderoso compuesto antiinflamatorio que ayuda al hígado a eliminar las toxinas del cuerpo.

Aguacate

Con todo ese ejercicio que has estado haciendo afuera, tu cuerpo ha comenzado a verse más atlético, pero tu rostro está empezando a parecer viejo antes de tiempo. En lugar de invertir en una gran cantidad de productos antienvejecimiento cuestionables, diríjase a la tienda y tome un aguacate. La fruta es rica en ácidos grasos monoinsaturados, que se ha demostrado que hidratan y protegen la piel al reducir el riesgo de envejecimiento prematuro causado por la radiación ultravioleta. La potente fuente de grasas de los aguacates también le ayuda a absorber muchas de las vitaminas liposolubles que también ayudan a proteger su piel del daño solar. ¡Hurra por las grasas saludables!

Espinacas

La verdura favorita de Popeye vuelve a triunfar. En un estudio publicado en el International Journal of Cancer, las personas que comían las verduras más frondosas tenían la mitad de los tumores de la piel en el transcurso de 11 años en comparación con los que comían menos. Los investigadores creen que los altos niveles de folato, una vitamina B esencial que ayuda a mantener y reparar el ADN, en estas verduras pueden reducir la probabilidad de crecimiento de células cancerosas. Solo una taza de espinacas contiene el 65 por ciento de su DV de folato.

Té verde

¡Sírvete una taza de este elixir verde y observa cómo tu piel brilla! El té verde contiene catequinas, un antioxidante con propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas probadas. La investigación descubrió que beber 2 tazas al día no solo ayuda a prevenir el cáncer de piel, sino que también puede revertir los efectos del daño solar al neutralizar los cambios que aparecen en la piel expuesta al sol. Solo ten cuidado de no exagerar. Demasiada cafeína puede conducir a la deshidratación, que puede tener los efectos opuestos en la salud de la piel.

col rizada

Puede que hayas pensado que era solo una tendencia, pero Kale ha demostrado que se ganó su lugar como un súper alimento. Esta verdura crucífera está cargada con las vitaminas anti-envejecimiento A, C, E y, especialmente, la vitamina K. Las verduras de hoja verde son una de las fuentes más potentes de vitamina K, una vitamina que ayuda a la coagulación de la sangre y a una curación más rápida cuando ingerido Y cuando se aplica tópicamente, puede minimizar la visibilidad de las contusiones, cicatrices, estrías y arañas vasculares.

Arándanos

Los arándanos son uno de los mejores súper alimentos de la naturaleza. Repletos de antioxidantes, los arándanos ayudan a su cuerpo a eliminar los radicales libres que dañan las células y que envejecen la piel. Estas bayas también ayudan a aumentar la fuerza de las fibras de colágeno gracias a su alta concentración de antocianinas: fitonutrientes que dan a estas bayas su color azul brillante. Sin mencionar que esta fruta también es una gran fuente de prebióticos (alimentos ricos en fibra que los insectos intestinales fermentan en ácidos grasos antiinflamatorios) que pueden ayudar a curar el sistema inmunológico y aliviar las condiciones de la piel inducidas por la inflamación.

Agua y aceite de coco

Nada se desperdicia cuando usas un coco para el cuidado de la piel. Cuando lo abre por primera vez, puede beber el agua natural de la fruta: está lleno de potasio y electrolitos que relajan los músculos para reponer y rehidratar su piel, lo que la hace más suave y más joven. Y cuando te mueves sobre la carne de coco y extraes sus aceites, puedes utilizarla para curar tus entrañas. Esto se debe a que el aceite de coco contiene un potente ácido antimicrobiano, el ácido caprílico, que puede ayudar a mejorar la salud intestinal al destruir las bacterias dañinas y la cándida. Candida es un hongo que puede romper las paredes intestinales y disminuir el ácido estomacal, lo que causa inflamación, mala digestión y brotes. Y eso no es todo. Obtenga más información en nuestro informe, 20 Beneficios del aceite de coco.

Avena

Una dieta de alimentos integrales y rica en nutrientes no solo lo ayudará a perder peso, sino que también le dará brillo a su piel. Esto se debe a que la introducción de alimentos ricos en fibra como la avena alimentará las bacterias intestinales que reducen la inflamación, minimiza los picos de azúcar en la sangre que pueden contribuir a los problemas de la piel y fortalece y reafirma los tejidos de su cuerpo. El último beneficio se debe a la alta fuente de silicio de la avena, un oligoelemento que también ayuda a la piel a retener la elasticidad, disminuyendo los signos del envejecimiento.

Nueces de Brasil

¿Prono a los círculos oscuros molestos? Los expertos han descubierto que el envejecimiento, no solo la falta de sueño, es la principal fuente de círculos oscuros, aparte de la genética. Con el tiempo, la piel pierde colágeno y se adelgaza, lo que hace que las venas debajo de los ojos sean más visibles. Por suerte, todo lo que tienes que hacer es agarrar una sola nuez de Brasil. Esto se debe a que una nuez de Brasil tiene más del 135 por ciento de su DV de selenio, un nutriente que puede aumentar la producción de colágeno. Este mineral ayuda a preservar la elastina, una proteína que mantiene su piel tersa y tersa, y actúa como un antioxidante, deteniendo los radicales libres creados por la exposición a los rayos UV de las células dañinas. También están llenos de vitamina E para mantener tu piel hidratada y cobre para apoyar la producción de melanina, un compuesto que también protege tu piel de los efectos dañinos de los rayos UV.

Almendras

Las almendras están llenas de una de las vitaminas más frecuentemente asociadas con el cuidado de la piel, la vitamina E. Esto se debe a que esta vitamina ayuda a reparar las células cicatrizadas y protege contra el daño solar. Los voluntarios que consumieron 14 miligramos de vitamina por día (aproximadamente 20 almendras) y luego fueron expuestos a la luz ultravioleta quemaron menos que los que no tomaron ninguno. Y como la vitamina E también actúa como un antioxidante, también sirve para mantener su cuerpo libre de radicales libres peligrosos. Las almendras también son una de las mejores fuentes de calcio sin lácteos.

Pan integral

A pesar de lo que le han dicho, simplemente cortar hamburguesas y papas fritas no curará su acné. Que sera Intercambio de pan blanco por la variedad integral. Además de estar desprovisto de cualquier nutriente que estimule la salud, la sustancia blanca tiene una alta carga glucémica, lo que significa que afecta los niveles de azúcar en la sangre y la insulina más que los alimentos con un índice más bajo en el índice glucémico (IG), como los granos enteros. Durante un estudio coreano de 10 semanas de duración sobre sujetos con acné leve a moderado, los investigadores descubrieron que aquellos sometidos a una dieta de bajo índice glucémico disminuyeron la gravedad de su acné más que los sujetos con una dieta de alto índice glucémico. Además de los panes integrales, las frutas, los frijoles, las verduras, el pescado y la cebada se consideran alimentos con un IG bajo. ¿Quieres otra razón para deshacerte del pan blanco? Es uno de los peores alimentos inflamatorios que te hacen engordar.

Nueces

El protector solar, las sombrillas y los grandes sombreros flexibles son herramientas confiables en su arsenal de lucha contra el cáncer de la piel. Nueces No vino a la mente. Sin embargo, consumir solo cinco gramos de ácidos grasos poliinsaturados puede reducir el riesgo de cáncer de piel o retrasar su desarrollo, según un estudio de la American Society for Nutrition, y solo una porción de nueces proporcionará más del doble de esa cantidad. Quédate con las nueces y mantente alejado del sol directo para mantenerte seguro.

Semillas de lino

Estas semillas superan a la belleza: ayudan a aliviar los problemas inflamatorios de la piel y mejoran la hidratación general de las células de la piel. Las semillas de lino ofrecen una carga útil de ácidos grasos omega-3, que borran manchas y eliminan las líneas finas. Un estudio en el British Journal of Nutrition encontró que los participantes que tomaron alrededor de media cucharadita de omega-3 en 6 semanas experimentaron significativamente menos irritación y enrojecimiento (gracias a sus propiedades antiinflamatorias), junto con una piel mejor hidratada. Coloque semillas de lino molidas en su dieta en cualquiera de estos 56 mejores batidos para bajar de peso.

Chocolate negro

Olvídate del protector solar: prepara una barra de chocolate en tu bolsa de playa. Esto se debe a que los antioxidantes en el chocolate oscuro conocidos como flavanoles reducen la aspereza de la piel y brindan protección solar. Según un estudio del Journal of Nutrition, las mujeres que bebían cacao fortificado con flavanoles de una barra de chocolate tenían mejor textura de la piel y una resistencia más fuerte a los rayos UV que aquellas que bebían significativamente menos flavanoles. El chocolate también es una gran fuente de pre y probióticos para ayudar a sanar el intestino y reducir la inflamación.

ostras

Puede que las ostras no sean lo primero que se te ocurra cuando piensas en una piel radiante, ¡pero puede que después de esto! Eso es porque las ostras contienen altos niveles de minerales traza, zinc. Es posible que su cuerpo necesite un poco de eso cada día, pero el zinc tiene un gran impacto en el funcionamiento de las células, ya que más de 100 enzimas diferentes lo requieren para funcionar. Y las células de la piel, en particular, dependen del zinc para producir las proteínas que reparan los tejidos dañados y regeneran los nuevos. El mineral también funciona como un antioxidante al disminuir la formación de radicales libres que dañan las células y protege las células que producen el colágeno, la estructura de soporte de la piel. La investigación muestra que también puede prevenir los brotes de acné. Ah, y una cosa más: las ostras son uno de los mejores alimentos antiinflamatorios para perder peso.

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