8 consejos para cócteles bajos en calorías de expertos en dietas



Al igual que la temporada navideña parece más cálida combinada con un toddy caliente o una taza de ponche de huevo, también los meses de verano se sienten más ricos combinados con una margarita fría en la playa. Y solo porque estés tratando de mantener tu cuerpo listo para el bikini no significa que tengas que pasar por alto todas esas horas felices de la puesta del sol. Aquí, ocho nutricionistas nos dicen qué libaciones recomiendan, y recurren a sí mismos, cuando llama un cóctel de celebración.

Obtener dulce en licores amargos

“Me encanta comenzar una noche cálida con un Campari y un refresco con un poco de naranja de sangre. No es que esté pensando en desintoxicarme mientras estoy bebiendo, pero la leve amargura de Campari ayuda a activar la desintoxicación del hígado y metabolizar el alcohol más rápido. Tampoco hay azúcar en el cóctel, por lo que no voy a sufrir de una resaca de azúcar y alcohol a la mañana siguiente ". - Dana James, CDN, fundadora de Food Coach NYC

Refrescar su margarita

“¡El tiempo de verano es tiempo de margarita! Solicito una versión más saludable que aún tiene todo el sabor, hecha con una mezcla de limas recién exprimidas y gaseosa de limón y lima sin calorías o limonada. Esto ahorra 110 calorías que de lo contrario estarían en la ½ taza de la mezcla de margarita preparada. Un nuevo golpe de lima en el borde agrega sabor en lugar de la sal y el azúcar ". - Libby Mills, MS, RDN, LDN, portavoz nacional de la Academia de Nutrición y Dietética

Equilibre su bebida con Bubbly

“Cuando salgo a tomar un cóctel de verano, normalmente ordeno uno hecho con champán y St. Germain: ¡sencillo, delicioso y sin jarabes agregados! Si no está disponible, pediré una brisa marina, hecha con jugo de toronja y arándanos y solo 1 onza de vodka. De nuevo, ¡esto no tiene jarabes y no está cargado de calorías de licor, que pueden acumularse muy rápidamente! ”- Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN, Lauren Minchen Nutrition, PLLC

Intercambia tu tónico habitual

“Mis dos bebidas mixtas favoritas en un clima más cálido son los mojitos y los tónicos de vodka. Ambos son refrescantes y me hablan 'verano'. Si estoy en casa, reduzco calorías comprando agua tónica sin azúcar. Hay poca o ninguna diferencia de sabor entre lo regular y lo sin azúcar. Cuando ordeno un mojito en un bar o en la casa de alguien, encuentro que generalmente ya están mezclados, así que solicito que el vaso esté alrededor de un cuarto lleno de gaseosa de club, entonces el resto puede ser un mojito. Al mezclar un lote en casa, agrego mucho más soda de club que "estira" el jarabe (o azúcar) simple y el ron. "- Christine Palumbo, MBA, RDN, FAND, Presidenta, Comité de Valor de Miembros, Academia de Nutrición y Dietética

Viste tu vino

“Tiendo a inclinarme hacia el vino blanco, pero a veces, cuando estoy en una fiesta o saliendo con amigos, es bueno tener algo diferente. A medida que se acerca el verano, si tuviera que pedir un cóctel, iría por la sangría. "Si lo hacen solo con fruta y agua y sin azúcar extra, puede ser una bebida refrescante y divertida sin todas las calorías adicionales". - Ilyse Schapiro MS, RD, CDN, fundadora de Ilyse Schapiro Nutrition

Comercio congelado de fruta fresca

“Tiendo a evitar las bebidas demasiado azucaradas, como las margaritas congeladas de una máquina, los daiquiris y cualquier producto a base de crema. Estas bebidas suelen ser astronómicamente altas en calorías vacías, hasta 500 calorías por vaso. Disfruto de la ocasional margarita hecha de jugo de limón recién exprimido y otros jugos de frutas, en las rocas, y con un ligero polvo de sal en el borde. En casa, a veces uso la marca Skinny Girl Margarita, ya que es baja en azúcar, y la disfruto con un poco de jugo de naranja recién exprimido ". - Michelle Dudash, RD, consultora de chef certificada por Cordon Bleu y autora de Clean Eating para familias ocupadas: obtenga comidas en la mesa en minutos con recetas simples y satisfactorias de alimentos integrales que usted y sus hijos amarán

Just Nix los Pre-Made Mixers

“Durante el verano, parece que todo el mundo está bebiendo todo el tiempo, desde barbacoas con cerveza hasta cócteles junto a la piscina y fiestas en el patio con sangría. Pero no importa dónde esté, siempre trato de ser sencillo porque quiero sentirme bien con mi traje de baño y evitar beber mis calorías. Los mezcladores azucarados comunes en las bebidas veraniegas causan resacas más grandes, y ¿quién tiene tiempo para eso? A menudo bebo vino rosado, así como cócteles a base de vodka o tequila, pero sin azúcar o jugo añadido. Si estoy buscando algo dulce, pediré vodka con sabor a pera o naranja y agregaré gaseosa de club y una lima para diluirlo y agregar efervescencia. Si las margaritas están en el menú, pido tequila con lima confusa en las rocas. Todas estas bebidas te brindan los sabores que deseas (¡y el zumbido que buscas) sin agregar libras! ”- Amy Shapiro MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC

Mantenga su orden simple

“Si bien es poco probable que me encuentres tomando un cóctel, prefiero una copa de vino, animo a mis clientes a brindar un balance de tostadas, no a las privaciones. El secreto de las opciones de cócteles delgados es omitir los mezcladores comunes, como las gaseosas, los jugos, los tónicos y las mezclas de cócteles premezclados con azúcares llenos y tomar algo simple. Un buen ejemplo es un refresco de vodka y club. Una porción de vodka de una onza oscila entre 70 y 100 calorías según la marca, y la adición de soda de club no contribuye con calorías adicionales. Las recetas de vodka con infusión de especias son una tendencia actual y son una excelente manera de agregar sabor sin calorías ". - Heather Mangieri, MS, RD, CSSD

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