Es viernes por la noche y finalmente estás listo para ceder y ordenar esa pizza que has estado deseando toda la semana, pero tampoco quieres ir por la borda y arruinar tu dieta. La buena noticia es que la pizza simple (corteza normal, salsa de tomate y queso) se puede consumir con moderación, pero una vez que comience a agregar los ingredientes más salados, con salsas o con muchos carbohidratos, una comida que antes era aceptable puede cobrar vida. su propio.

Afortunadamente, estamos aquí para guiarlo en las trampas de la pizza y hemos brindado alternativas más saludables a cuatro coberturas populares de pizza. ¡Muévete sobre pepperoni, porque hay una nueva carne curada en la ciudad! Y cuando haya terminado de aprender a comer pizza sin engordar, póngase en forma con la ayuda de los 40 mejores alimentos para quemar grasa de la historia.

Pepperoni

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Es posible que Pepperoni no parezca tan amenazador cuando le agrega algo de color a tu pizza, pero el contenido de sodio de la carne curada definitivamente es algo a tener en cuenta, especialmente porque los alimentos salados te hacen inflar y te animan a seguir buscando ese refresco. Una porción de seis porciones de pepperoni contiene la friolera de 210 mg de sodio, un número elevado si considera que los expertos recomiendan que no exceda los 2, 300 mg de sodio por día.

¡Come esto! En lugar

Omita los pepperoni tradicionales y opte por algo que no esté curado, como Applegate Naturals Soppressata. Aunque el contenido de sodio es solo ligeramente mejor, los productos de Applegate no contienen antibióticos ni nitratos agregados, que pueden dañar las células y transformarse en moléculas que causan cáncer. ¡Para más inspiración de aderezo de pizza, echa un vistazo a 40 cosas que los cocineros saludables siempre tienen en su cocina!

Pollo a la barbacoa

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Mientras estamos en el tema de la carne, también vale la pena mantenerse alejado de cualquier proteína que se agregue en una salsa adicional sobre la pizza ya empacada. Claro, el pollo a la barbacoa (o los camarones) puede agregar un toque sureño a su comida italiana, pero considerando que la salsa para barbacoa está cargada con calorías vacías y contiene 6 gramos de azúcar para la panza por cucharada, es mejor dejarla en manos de los tejanos.

¡Come esto! En lugar

Si se le antoja proteína en su pastel, el pollo o los camarones pueden quedarse, pero para prevenir una descarga de azúcar y reducir las calorías vacías, condimente cualquier carne o pescado con especias (como la pimienta de aumento del metabolismo) en lugar de salsas azucaradas.

Plato hondo

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Si bien, sí, esto no es necesariamente una "cobertura" y más un "estilo", pero la pizza de plato hondo permite más ingredientes y más cuerpo para su pastel. Así que, por suerte, para todos los amantes de los carbohidratos, Deep Dish lleva las cosas demasiado lejos. Aunque la corteza gruesa tiene muchos seguidores, podemos garantizar que su cintura no sea un fanático del pastel pastoso extra, que puede contener alrededor de 430 calorías por porción.

¡Come esto! En lugar

Por suerte, aún puede obtener su dosis de carbohidratos ordenando una pizza de masa fina, y estará haciendo un favor a su cintura en el proceso. Con alrededor de 230 calorías, una rebanada de pizza de queso de masa delgada es casi la mitad de densa en calorías que su contraparte de Chicago. ¡No se pierda estas 6 maneras más fáciles de reducir las calorías de pizza!

Piña

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Si bien hay cierto debate sobre si la piña es un ingrediente aceptable para la pizza, no se puede argumentar que la fruta tropical tenga un toque dulce azucarado que hace que sea aún más difícil mantenerse en forma. Claro, toda la fruta es una excelente fuente de vitamina C, manganeso y otros nutrientes, pero una taza de piña en conserva endulzada con azúcar contiene menos de 3 gramos de fibra y casi 26 gramos de azúcar, más cosas dulces que una persona Consumir en el transcurso de un día entero.

¡Come esto! En lugar

Si está buscando algo ligeramente dulce para complementar su pizza, intente cubrirlo con pimientos rojos o amarillos. Las verduras coloridas son excelentes fuentes de vitaminas como la vitamina A, la vitamina B6 y la vitamina C, y los pimientos rojos en particular contienen beta-caroteno, el nutriente que aporta a su cuerpo los beneficios antioxidantes y antiinflamatorios que pueden mejorar su salud general . Y si aún estás en una búsqueda para combatir la inflamación, ¡repasa los 30 mejores alimentos antiinflamatorios!