Si sus hijos confunden regularmente sus alimentos para el desayuno con sus postres favoritos cubiertos de glaseado, puede que sea el momento de hacer un cambio, especialmente si está tratando de mejorar su tono alrededor del medio. Si bien muchos expertos dicen que comer algo para el desayuno es mejor que no comer nada en absoluto, eso en realidad solo es válido para esas raras ocasiones en que estás en un aprieto. Si usa el lema como excusa para comer donas, panecillos y otros alimentos azucarados y sin nutrientes en el registro, se está preparando para una falla de vientre plano.

"El desayuno es la comida que rompe su ayuno nocturno", dice la dietista registrada Cassie Bjork. "Sin embargo, muchas personas no están comiendo lo correcto. Los alimentos típicos del desayuno, como los panqueques, los panecillos y el jugo de frutas, son las bombas de carbohidratos que aumentan los niveles de azúcar en la sangre y dejan una voraz apenas una hora más tarde. Para empeorar las cosas, nos han dicho que estos alimentos altamente procesados ​​y ricos en carbohidratos son saludables. Pero en realidad, contienen muy poca proteína, si es que contienen alguna, y grasa saludable para contrarrestar el azúcar, y es por eso que se quiebra y se quema poco después de comerlas ", explica. Para llevar: el desayuno ideal es aquel que contiene proteínas, grasas y carbohidratos complejos con bajo contenido de azúcar. Juntos, estos nutrientes funcionan para brindarle la energía sostenida que necesita para dominar sus reuniones matutinas, presionar en el gimnasio o tomar algunas decisiones en esa reunión de la PTA.

Donde sea que te lleve la mañana, estos geniales desayunos aprobados por expertos servirán el combustible que tu cuerpo necesita para pasar el día, ¡y perder peso con el tiempo, también! Si bien todas las combinaciones son diferentes y deliciosas a su manera, todas tienen una cosa en común: están llenas de grasas saludables, proteínas y carbohidratos complejos llenos de fibra. ¡Esa es la última mañana trifecta!

Power Grain Waffle con mantequilla de nuez

“Todas las mañanas tosté una rebanada de pan Ezekiel o un gofre de Van's Power Grains y lo cubro con un poco de mantequilla crujiente de nueces, un toque de mermelada y una pizca de semillas de cáñamo sin cáscara. Esta es una combinación perfecta de carbohidratos complejos, proteínas y grasas esenciales para el corazón. Para redondear la comida, añadiré cualquier fruta que esté de temporada. En el verano, mis favoritos son los melocotones y la sandía. Esta comida estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y lo mantiene satisfecho durante horas ". - Laura Burak MS, RD, CDN, Laura Burak Nutrition

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Batido De Proteínas

"Para el desayuno, haré un batido de proteínas a base de plantas con una cucharada de mantequilla de almendra de Justin, 1/4 taza de hielo, 8 onzas de agua, un plátano, 1/4 taza de bayas de acai y unas cucharadas de semillas de calabaza. Las semillas de calabaza no solo son una gran fuente de proteínas, también están llenas de magnesio, un nutriente que puede ayudar a mantener a raya a las migrañas y desempeñar un papel importante en la función de la insulina, ayudando al cuerpo a convertir la glucosa en energía ". - Jay Cardiello, celebridad Experto en fitness y nutrición y estrella de ABC "Mi dieta es mejor que la tuya"

Tazones de acai

"Estoy muy vago con el desayuno; Tiendo a hacer algo durante una semana o dos y luego cambiar de marcha. En este momento, sin embargo, estoy en una patada de tazón de acai. Compro los paquetes congelados sin azúcar de Sambazon y los mezclo con un poco de leche de coco del Pacífico. Las coberturas son la parte divertida: las cambio todos los días, pero me gusta el polen de abeja, el coco sin azúcar, la chía o las semillas de cáñamo y un poco de fruta de temporada. Soy fan de los tazones de acai porque son refrescantes como un batido, pero me siento más satisfecho porque los comes con una cuchara y las coberturas proporcionan textura. Además, recibo antioxidantes, grasas buenas, vitaminas B y fibra para comenzar mi día ". —Lauren Slayton, MS, RD, fundadora de Foodtrainers

Cuenco de harina de avena de lujo

“Cada mañana comienzo mi día con avena sin gluten cubierta con semillas de chia, nueces, coco rallado, algunas bayas y un toque de miel o jarabe de arce para darle más dulzura. También tendré una salchicha de pollo orgánica para una proteína limpia y saciante. Cuando se trata del desayuno, siempre incluyo alimentos que están llenos de grasas saludables para mantenerme satisfecho y evitar que el azúcar en la sangre aumente y luego se estrelle. ¡En ocasiones, también tendré un pequeño jugo verde para aumentar mi ingesta diaria de verduras durante todo el día! ” - Isabel Smith, MS, RD, CDN, fundadora de Isabel Smith Nutrition

Ensalada De Desayuno

“Me encanta usar mis verduras asadas sobrantes de la cena la noche anterior y ponerles encima los huevos escalfados. Por lo general, emparejo la combinación con tostadas de grano entero en el lado. Esta comida me da el impulso que necesito en la mañana al brindarme una fuente de proteína completa, una porción de verduras y carbohidratos complejos para sostenerme durante toda la mañana. También es sabroso y agradable para comer. "Recomendaría este desayuno a cualquier persona que tenga problemas para obtener proteínas en sus desayunos o para quienes tengan problemas para cumplir con su cuota de verduras para el día". - Jim White RD, ACSM HFS, propietario de Jim White Fitness and Nutrition Studios

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Huevo cocido suave en pan integral tostado

“Mi mañana siempre comienza con una taza de café con un poco de mitad y mitad y azúcar. A medida que avanza la mañana, por lo general bebo dos tazas más de descafeinado. También disfrutaré un huevo cocido (una gran fuente de proteínas, grasas saludables, vitamina D y colina que quema grasa) encima de una tostada de trigo integral llena de fibra con una pizca de sal y pimienta recién molida. Por lo general, hiervo suavemente dos o tres huevos a la vez y guardo los extras en un recipiente en la nevera. De esa manera, puedo sacar uno a la mañana siguiente y simplemente calentarlo en el horno de microondas ". - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, una dietista registrada en Chicago y una consultora de comunicación nutricional

Avena durante la noche

“La avena de la noche es la comida perfecta para las mañanas ocupadas. Mezcle suficientes ingredientes para tres o cuatro frascos y estará listo para los próximos días. Para cada porción, mezclo 1/4 de taza de yogur griego natural sin grasa, 3/4 de taza de leche de almendra de vainilla sin azúcar, 1/2 taza de avena cruda, 2 cucharaditas de semillas de chia, una pizca de canela, un toque de real Extracto de vainilla, y un toque de miel o jarabe de arce. Luego pongo la mezcla en frascos con rodajas de plátano o bayas y las dejo en la nevera durante la noche. En la mañana tienes la combinación perfecta de carbohidratos complejos y proteínas para el desayuno ". - Laura Burak MS, RD, CDN, Laura Burak Nutrition

Huevos y batatas salteadas

“El desayuno que tomo todos los días se compone de un par de huevos cocinados en mantequilla o aceite de coco con un lado de batatas o frutas salteadas. Este desayuno equilibrado, repleto de proteínas, grasas saludables y carbohidratos, estimula mi metabolismo a primera hora de la mañana al llevar mis niveles de azúcar en la sangre al rango estable y mantenerlos allí. Además, la grasa y las proteínas saludables me mantienen concentrado y con energía durante todo el día. Si no es un fanático de la “comida del desayuno” tradicional, las sobras de la cena son una excelente alternativa siempre que sea una combinación que sirva proteínas, grasas saludables y carbohidratos ”. —Cassie Bjork, RD, LD de Healthy Simple Life

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Sándwich De Desayuno De Salmón

“En el verano, como muchos desayunos, tomo muchos tomates. Me gusta hacer un sándwich de desayuno con dos rebanadas de pan tostado de Ezequiel, una rebanada delgada de tomate, 6 onzas de salmón, aceite de oliva y pimienta negra. Este sándwich no solo proporciona proteínas y fibra para una energía duradera, sino que los tomates son ricos en betacaroteno que ayuda a proteger la piel contra el daño solar. También contienen licopeno, un poderoso antioxidante que se ha demostrado que hace que la piel de su cuerpo sea menos sensible a la luz UV ”. - Jay Cardiello, experto en nutrición y nutrición de celebridades y estrella de ABC“ Mi dieta es mejor que la suya ”

Tortilla Vegetal, Tostadas Y Frutas

“Siempre comienzo mi día con una comida que aumenta la energía y que contiene una variedad de grupos de alimentos. Mi desayuno favorito incluye uno o dos huevos demasiado fácil o una tortilla de dos huevos rellena con cualquier verdura que haya en mi refrigerador. Emparejo los huevos con una rebanada de pan integral con mantequilla, una taza de fresas y una taza de té negro sin azúcar. "Tener tanto proteína como fibra para el desayuno ayuda a disminuir la digestión y me ayuda a seguir hasta que pueda tomar mi bocadillo a media mañana". - Toby Amidor, MS, experto en nutrición de RD y autor de The Greek Yogurt Kitchen: más de 130 deliciosos y saludables Recetas para cada comida del día

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PB & Chia Avena con DO espumoso

“Básicamente, tomo el mismo desayuno los 365 días del año: cocción rápida, no instantánea, avena cuáquera. Cocine el cereal en el microondas durante dos minutos con leche descremada y luego lo cubro con una cucharada colmada de mantequilla de maní natural crujiente y una cucharada de semillas de chia. También tomo el café negro de Half-Caf (medio descafeinado, medio con cafeína) y un vaso de jugo de naranja mezclado con Seltzer. La combinación de fibra, grasa saludable y proteínas me mantiene lleno hasta la hora del almuerzo ". - Keri Gans, MS, RDN, CDN y autora de The Small Change Diet

Aguacate Con Requesón

“Mi desayuno diario ha sido la mitad de un aguacate con queso cottage. Esta comida tiene casi un tercio de mis necesidades diarias de fibra y vitamina C y está llena de grasas y proteínas saludables. La combinación de fibra, proteínas y grasas saludables me mantiene lleno toda la mañana. Además, es portátil y, lo más importante, ¡delicioso! ” —Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

Huevo duro y cereal con aderezos

Casi todos los días, como Bran Copos con leche descremada, medio plátano, unas nueces y un huevo duro para el desayuno. Como la mayoría, el sabor es el principal impulsor de mi desayuno de elección, pero la calidad nutricional es sin duda una gran consideración para mí. El cereal de salvado proporciona una buena cantidad de fibra y el 100 por ciento de mis necesidades diarias de hierro, un nutriente que a menudo me cuesta conseguir lo suficiente. Agrego el plátano y las nueces para dar sabor y textura, y las nueces tienen el beneficio adicional de proporcionar ácido alfa-linolénico (ALA), el omega-3 de origen vegetal que se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca. El uso de leche descremada me permite mantener las calorías controladas mientras sigo obteniendo una dosis saludable de proteínas de alta calidad, calcio, vitamina D, potasio y muchos otros nutrientes esenciales. Luego, incluyo el huevo de proteína agregada para mantenerme satisfecho hasta mi próxima comida ". —Heather Mangieri, MS, RDN, CSSD, LDN, Portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética

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Pan Ezequiel Con Mantequilla De Maní Y Manzana

“Si eres como yo, entonces, cada segundo que puedas ahorrar por la mañana es importante. Es por eso que generalmente opto por algo rápido y fácil, que a veces, cuando estoy apresurándome, me veo obligado a comer a la carrera. Si bien no es lo ideal, sé que comer algo rápido por la mañana es mejor que nada. Mis opciones de desayuno en la mañana siempre deben contener algo de fibra y proteína. Es una combinación ganadora que me llena y me da el estallido de energía que necesito en la mañana, pero también mantiene mi energía hasta la hora del almuerzo. El pan Ezekiel es un pan de grano entero saludable, no procesado, con alto contenido de fibra, que sabe bien cuando se combina con mantequilla de maní o almendra natural cremosa. Las rodajas de manzana ayudan a agregar algo de dulzura y los estudios incluso demuestran que comer una manzana puede darte más energía duradera que una taza de café ". - Lisa Moskovitz, RD, CDN, fundadora de The NY Nutrition Group

Tostada De Aguacate Cubierto

“Una de mis opciones de desayuno para llevar es una rebanada de pan de Ezequiel Lino, tostado y cubierto con puré de aguacate, un huevo duro rebanado y un corazón rociado con cáñamo. Es una comida fácil de preparar que contiene proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales como la vitamina K, C y E, el folato y el potasio. Esta combinación me mantiene lleno y cargado hasta mi merienda de media mañana. "Cuando quiero mezclarlo, agrego almendras, diferentes tipos de semillas o frutas a la parte superior de mi tostada". - Paula Brooke Hankin, famosa chef para adaptarse a estrellas como Alex Rodriguez, 50 Cent y Vanessa Lachey.

Huevo Escalfado Con Frijoles Refritos

“Un desayuno saludable que incluya proteínas es una excelente manera de comenzar el día porque lo mantendrá satisfecho durante horas, mantendrá sus niveles de azúcar en la sangre equilibrados y alimentará sus músculos, lo cual es especialmente importante si trabaja regularmente. "Una de mis formas favoritas de comenzar el día es una comida de huevo escalfado fresco con frijoles refritos". - Cheryl Forberg, RD, dietista de "El mayor perdedor" y autora de Una pequeña guía para perder en grande.

Para obtener más información sobre las comidas para llevar de Forberg, consulte nuestro informe exclusivo, Los 20 mejores alimentos para perder peso de acuerdo con el dietista más grande para el perdedor

Yogurt Con Bayas Y Semillas De Chia

“Las semillas de chía no son solo una mascota, son una fiesta en tu boca. Soy un gran fan de ellos porque están llenos de omega-3, fibra, proteínas y calcio para un corazón saludable. Las semillas de chía son fácilmente absorbidas por el cuerpo, por lo que son muy nutritivas y saciantes. Todos los días los agrego a mi batido de desayuno o los acompaño con yogur griego o requesón junto con algunos arándanos ”. - Sarah Koszyk, MA, RD, fundadora de Family. Comida. Fiesta