Todos ellos también aparecen en el menú de Olive Garden, pero no dejes que eso te asuste si eres fanático del restaurante. Resulta que estos platos con sonidos pecaminosos son las mismas cosas que los expertos en dietas están ordenando cuando cenan allí, nos los preguntamos nosotros mismos. Si bien no se puede negar que varios de los platos de la cadena necesitan desesperadamente un cambio de imagen nutricional, si se ciñen a las selecciones autorizadas por los expertos que se encuentran a continuación, puede estar seguro de que su comida será deliciosa y apta para el vientre.

Albóndigas De Pollo Y Espárragos Parmesanos Asados

“Cuando cene en Olive Garden, sugiero preparar una comida de la sección de aperitivos del menú. Me gustan los espárragos asados ​​con parmesano (menos el alioli) o una ensalada de jardín con aderezo bajo en grasa junto con las albóndigas de pollo. Estas combinaciones proporcionan más de 30 gramos de proteínas, fibra de relleno y algo de grasa, lo que ayuda a mantenerte satisfecho. Si tiene que tener los palitos de pan, quédese con uno solo y omita las salsas. ¡Los bastones de pan de mantequilla son lo suficientemente sabrosos por sí solos! ” - Alissa Rumsey, una dietista registrada con sede en Nueva York y propietaria de Alissa Rumsey Nutrition & Wellness Consulting

Sopa, ensalada y Breadstick Combo

“Si me encontrara en Olive Garden, pediría una ensalada con aderezo bajo en grasa al lado, uno o dos palitos de pan sin mantequilla y un tazón de sopa minestrone. Tenga en cuenta que las porciones se pueden perder rápidamente en este tipo de restaurantes. No se deje engañar por las promesas de porciones interminables y aléjese de la mesa antes de tener la tentación de volver por más ". - Lisa Cimperman, MS, RDN, LD, Portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética

Bistec Toscano

“Hace poco fui a Olive Garden después de dejar a mis hijos en el campamento y pedí el Steak Toscano con brócoli al vapor. Comí alrededor de la mitad e hice que mi servidor empacara el resto. Fue sorprendentemente delicioso y me proporcionó proteínas de relleno de alta calidad, fibra, calcio, vitaminas A, BC y K, así como folato, un nutriente que puede desempeñar un papel en la reducción del riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, así como algunos cánceres. ” - Elisa Zied, MS, RDN, CDN, autora de Younger Next Week

Vino Tinto y Lasaña Clásica

“Cuando voy a Olive Garden, tiendo a comer de manera simple y clásica. Comenzaré con una copa de vino tinto y pediré lasaña clásica. Disfrutaré la mitad de la porción y guardaré la mitad restante para otro día. Una media porción contiene 480 calorías, 28 gramos de proteínas, 29 gramos de grasa y 1, 180 miligramos de sodio. También disfruto una porción de la ensalada Famous House con solo 140 calorías. Si bien esta comida no es necesariamente baja en grasa, sodio o calorías, es increíblemente deliciosa y satisfactoria y no descarrila totalmente mi dieta ". - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, nutricionista y nutrición registradas en el área de Chicago consultor de comunicaciones

Cucina Mia! Pastas Personalizadas

“La opción de hacer tu propia pasta en Olive Garden es una opción inteligente porque te permite adaptar tu comida a tus necesidades nutricionales. Pediría los rotini sin gluten con salsa de primavera y camarones salteados y pediría un lado de brócoli al vapor para agregar a mi plato. El camarón es una opción de proteína más ligera, la primavera proporciona algunas verduras y el brócoli aumenta el contenido de fibra, vitaminas y minerales del plato ". - Nicole Cormier, RD, LDN, propietaria de Delicious Living Nutrition

“Me encantan las nuevas ofertas de Cucina Mia de Olive Garden que te permiten diseñar tu propio plato de pasta. Iría para el linguini de trigo integral con salsa de primavera y pollo a la parrilla. El trío de ingredientes proporciona todos los elementos de un plato equilibrado: carbohidratos integrales, verduras y proteínas magras. Además, la salsa a base de tomate es una gran fuente de vitamina C. La clave de Olive Garden es observar las porciones y compartir una pasta o llevarte la mitad de la comida a casa ". - Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN, Consultor en comunicación nutricional y fundador de Nutritioulicious.

Sorrento De Pollo Cítrico

“Cuando ceno en Olive Garden, me gusta pedir el Citrus Chicken Sorrento del menú de tarifas más ligeras. Es muy sabrosa y solo tiene unas 400 calorías. También es alta en proteínas, tiene un perfil bajo en carbohidratos y viene con una porción saludable de verduras ricas en antioxidantes. "Me deja sintiéndome satisfecho, no hinchado y pesado". - Lauren Minchen MPH, RDN, CDN, dietista registrada y nutricionista con sede en la ciudad de Nueva York

Salmón a la plancha

“Una comida compuesta por salmón a la parrilla con hierbas de Olive Garden con brócoli y una ensalada al lado de la casa, sin crutones, es una comida nutritiva con aproximadamente 560 calorías. El salmón es una opción saludable porque tiene menos calorías que muchas otras opciones de proteínas y solo una porción proporciona el 50 por ciento de la ingesta diaria recomendada de ácidos grasos omega-3 ". - Jim White RD, ACSM HFS, propietario de Jim White Fitness and Nutrition Estudios

“El salmón a la plancha con hierbas es una opción de plato inteligente porque está compuesto por el trío ideal de nutrientes: proteínas y grasas saludables del pescado y fibra del lado del brócoli. Además, ordenar esta comida en la mayoría de las otras opciones de entrantes le ahorra una tonelada de calorías, ¡hasta 600 en algunos casos! " - Torey Armul, nutricionista dietética registrada y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética

Pollo Ajo Romero

“Si no estoy de humor para el salmón, pido el pollo con ajo y romero. Tiene un delicioso sabor a hierba y viene con espinacas y puré de papas. A veces le digo a mi servidor que sostenga las papas y pida espinacas adicionales, que son ricas en hierro, calcio, magnesio y vitamina K, un nutriente que juega un papel vital en la salud ósea ". - Ilyse Schapiro MS, RD, Dietista registrada con prácticas privadas en Nueva York y Connecticut.

Jardín Primavera Pasta

“Mi plato favorito para el almuerzo del menú Lighter Italian Fare está lleno de verduras ricas en fibra y salsa de tomate, y tiene una cantidad razonable de calorías debido a su tamaño de porción más pequeño. Definitivamente es uno de los mejores platos que puedes pedir ". - Leah Kaufman, MS, RD, CDN de Leah Kaufman Nutrition