Si bien a menudo parece como si hubiera un Starbucks o un McDonald's en todos los rincones en estos días, estos restaurantes no siempre fueron tan ubicuos como hoy en día. Una vez, le resultaría difícil encontrar una hamburguesa en otro lugar que no sea un restaurante sentado, y la noción de café que podría tomar en el camino o una pizza entregada en su hogar sería ridícula.
Entonces, ¿dónde se detuvo la gente para comer algo rápido hace casi un siglo? ¿A dónde fueron tus abuelos a comer cuando les faltaba dinero en efectivo? Hemos reunido las cadenas de comida rápida más populares en cada década, por lo que puede hacer un viaje al pasado con estos famosos alimentos. Y cuando quiera preparar una comida que sea rápida y saludable, recurra a nuestras 50 Recetas baratas y fáciles de cocinar.
1930s: White Castle
Obturador En la década de 1920, había pocas cadenas con las que competir, lo que hace que White Castle se destaque en el mercado. Fundada en 1921, la cadena tenía un puñado de restaurantes repartidos por el centro de los Estados Unidos en 1930, incluido el Indianapolis White Castle # 3, un White Castle construido en 1927 que desde entonces se ha agregado al Registro Nacional de Lugares Históricos. La próxima vez que desees una hamburguesa, elige de nuestra lista de 40 hamburguesas populares, ¡clasificadas!
Años 40: KFC
Shutterstock Después de aumentar el tamaño de su restaurante de carretera en un restaurante de 142 asientos en KFC en la década de 1930, la cadena creció exponencialmente en la década de 1940. Rápidamente se convirtió en el restaurante de comida rápida favorito del país, con el Coronel Sanders perfeccionando su mezcla característica de 11 hierbas y especias durante ese período.
1950: McDonald's
Shutterstock Si bien McDonald's se fundó por primera vez en 1940, no fue hasta la década de 1950 que los esfuerzos de franquicia de la cadena despegaron. Aunque había pocos restaurantes de comida rápida con los que lidiar en ese momento, McDonald's superó con creces el crecimiento de sus cadenas de compañeros. Para 1960, ya había más de 100 ubicaciones de McDonald's en los Estados Unidos.
Los años 60: dominó
Shutterstock Puede parecer que hay una pizzería en todos los rincones en estos días, pero en la década de 1960 no había un acceso generalizado a este tratamiento italiano en los Estados Unidos. Afortunadamente, la cadena Domino's, con sede en Michigan, resolvió eso en la década de 1960, prometiendo una pizza que se entregaría de tienda en puerta en menos de 30 minutos o sería gratis. Predeciblemente, esta promesa ganó a la cadena muchos fanáticos en el camino.
1970: Wendy's
Shutterstock Introducido en el mercado de los Estados Unidos a fines de 1969, cuando se abrió el primer restaurante de la cadena en Columbus, Ohio, Wendy's dominó la década de 1970. Para 1978, Wendy's había abierto 1, 000 restaurantes, y en 1979, la cadena tenía puestos internacionales de avanzada en Hamilton, Ontario y Munich. Si bien el crecimiento de Wendy's ha sido más lento que el de algunos de sus competidores, los clientes se convirtieron en clientes leales de la cadena debido a su barra de ensaladas y sus bajos precios de hamburguesas, lo que socavó a McDonald's por un margen significativo.
1980: Burger King
Shutterstock Aunque McDonald's continuó dominando financieramente el mercado de comida rápida, ninguna cadena obtuvo el reconocimiento general en la década de 1980 que disfrutó Burger King. Los sándwiches y el menú de desayuno de la compañía, el último de los cuales se expandió para incluir nuevos productos como el French Toast Sticks en los años 80, hicieron de la cadena un gran éxito para cualquiera que no tuviera tiempo de tomar un almuerzo en la mañana.
1990s: Starbucks
Shutterstock Si bien McDonald's pudo haber obtenido la mayor cantidad de ingresos, ninguna marca fue mejor en la fidelidad de los clientes en la década de 1990 que Starbucks. Además de sus bebidas adictivas, la primera versión del programa de lealtad de Starbucks hizo que los clientes estuvieran ansiosos por visitar una y otra vez, lo que hacía que más tiendas se convirtieran en algo inevitable. De hecho, Starbucks creció 3, 501 tiendas en todo el mundo para el año 2000, creciendo en una tasa de más del 4000 por ciento durante la década anterior en comparación con las de Mickey D, que solo tuvo un crecimiento de alrededor del 300 por ciento. Si está buscando una alternativa más saludable a su hábito de Starbucks, intente agregar algunas de estas recetas de batidos de proteínas ricas en fibra a su rotación regular.
2000s: McDonald's
Cortesía de McDonald's McDonald's volvió a hacerlo en la década de 2000, superando a su competidor más cercano, Subway, por miles de millones de dólares. Este aumento de popularidad se debió no solo al alcance global de la cadena, sino a los nuevos productos que se lanzaron en la década de 2000, incluidos sus emparedados de pollo Premium, Snack Wraps y la introducción del menú McDouble on the Dollar.
2010s: McDonald's
Shutterstock Su cadena de hamburguesas favorita ha vencido a su competencia cada año desde 2010. De hecho, McDonald's ganó $ 36.39 mil millones en 2016. Eso es más que el doble del negocio que su competidor más cercano, Starbucks. La cadena ahora atiende a unos 68 millones de clientes cada día. Antes de volver a subir a los Arcos Dorados, asegúrate de saber cómo se acumula nutricionalmente tu pedido favorito de McDonald's.
