Debajo del brillante empaque y las atractivas fotos, algunas galletas empaquetadas son como un campo minado de azúcar, edulcorantes inflamatorios y grasas trans. Solo un vistazo a algunos de estos ingredientes es suficiente para que usted pueda deshacerse de las cookies de la tienda de comestibles para siempre.

Pero no todas son malas noticias; Hay algunas compañías de alimentos que lo están haciendo bien, que se adhieren a ingredientes simples y mantienen el contenido de calorías y azúcar en un rango aceptable. Si le gustan las galletas con chispas de chocolate, asegúrese de elegir una de nuestras marcas aprobadas por Eat This, ¡y manténgase alejado de las de Not That! lista. ¿Me encantan las galletas más allá del chocolate? ¡Asegúrese de revisar nuestras 36 cookies más populares en Estados Unidos, clasificadas!

Primero ... lo peor

Con ingredientes incompletos, inflamatorios, fuentes ocultas de grasas trans y demasiada azúcar, estas son las cookies que se convirtieron en nuestra lista de "no comer".

Nabisco Chips Ahoy Original Chocolate Chip

3 galletas (33 g): 160 calorías, 8 g de grasa (2.5 g saturada, 2 g monoinsaturada), 110 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (1 g de fibra, 11 g de azúcar), 1 g de proteína

Estas crujientes galletas con chispas de chocolate fueron un elemento básico en la infancia de la mayoría de las personas, pero la lista de ingredientes es suficiente para que se mantenga alejado como adulto. Si los 11 gramos de azúcar por porción no fueron suficientes para disuadirlo, se elaboran con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, que puede aumentar el peso corporal, la grasa corporal y los niveles de triglicéridos, según un estudio de la Universidad de Princeton. Suena bastante mal, pero estas galletas también contienen múltiples aceites vegetales en forma de aceite de semilla de algodón parcialmente hidrogenado y aceite de soja, que podría ser peor para usted que el azúcar. Con aditivos cuestionables escondidos bajo la etiqueta de "sabor artificial", es mejor despedirse de estas galletas de la tienda de comestibles.

Keebler Chips Deluxe Original

2 galletas (30 g): 160 calorías, 8 g de grasa (3.5 saturadas), 105 mg de sodio, 19 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 9 g de azúcar), 2 g de proteína

La lista de ingredientes de estas galletas de chispas de chocolate parece que los elfos Keebler intentaron inflar la mayor cantidad de edulcorantes posibles: azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, jarabe de maíz y melaza. Con 3.5 gramos de grasa saturada por porción, es mejor dejarlos en los estantes de los supermercados.

Famoso chip de chocolate Amos

4 galletas (29 g): 150 calorías, 7 g de grasa (3 g de grasa saturada), 105 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 9 g de azúcar), 1 g de proteína

Puede pensar que se está haciendo un favor para alcanzar los famosos Amos. Después de todo, cada galleta tiene el tamaño de un bocado, pero después de cuatro galletas pequeñas, está viendo 150 calorías, 20 gramos de carbohidratos (refinados) y 9 gramos de azucar Estos dulces pequeños también contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, aceite de semilla de algodón parcialmente hidrogenado, sabor artificial y color caramelo.

Galletas de chocolate masticables de la despensa del mercado

2 galletas: 140 calorías, 6 g de grasa (2.5 g de grasa saturada), 85 mg de sodio, 21 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 10 g de azúcar), 1 g de proteína

Las galletas de chocolate de la marca Target de la casa son bastante bajas en calorías (en lo que respecta a las galletas empaquetadas), pero contienen algunos aditivos cuestionables, como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, el aceite vegetal graso trans y el "sabor artificial". con estos.

¡Bonito! Galletas de chocolate originales

3 galletas: 160 calorías, 7 g de grasa (2.5 g saturados), 110 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 12 g de azúcares), 1 g de proteína

Aunque estas son las cookies de la marca de la casa de Walgreens, es más probable que te enfermen. Hechas con jarabe de maíz de alta fructosa, aceite vegetal y "sabores artificiales", estas galletas son todo menos agradables. Con 12 gramos de azúcar por porción, son una de las galletas con mayor contenido de azúcar de nuestra lista.

Mrs. Fields Semi Sweet Chocolate Chip

1 galleta (48 g): 210 calorías, 10 g de grasa (5 g saturada), 170 mg de sodio, 29 g de carbohidratos (1 g de fibra, 19 g de azúcar), 2 g de proteína

Con 48 gramos cada una, estas galletas de Mrs. Fields son enormes, lo que probablemente explica por qué una galleta tiene 210 calorías y la friolera de 19 gramos de azúcar. Los ingredientes también incluyen jarabe de maíz inflamatorio de alta fructosa y dos posibles fuentes de grasas trans en la margarina y mono y diglicéridos. “Los mono y los diglicéridos no deben consumirse; generalmente se encuentran en productos horneados similares a otros alimentos que contienen grasas trans, como productos horneados, dulces y otros alimentos procesados ​​", dice Isabel Smith, MS, RD, CDN. “Se considera que son un tipo de grasas trans que con el tiempo pueden contribuir a un corazón poco saludable y actualmente no están bajo las leyes de etiquetado como lo hacen las grasas trans. ¡Evítalos en cualquier momento que puedas!

Galletas de chispas de chocolate de la abuela

1 galleta (40.7 g): 200 calorías, 10 g de grasa (3.5 g de grasa saturada, 0.5 g trans), 125 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (1 g de fibra, 13 g de azúcar), 2 g de proteína

La abuela no querría que comieras grasas trans que obstruyen el corazón, como las que se encuentran en los monoglicéridos y el aceite de canola. Tampoco querría que consumieras el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa inflamatorio y engorde. Sin embargo, esos son ingredientes que encontrarás en estas galletas, junto con el color caramelo y los "sabores artificiales". Con 200 calorías para una sola (aunque grande), deja estos en el estante.

Galleta de trozos de chocolate al horno de fibra suave

1 galleta (31 g): 120 calorías, 4.5 g de grasa (2.5 g saturada), 120 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (5 g de fibra, 10 g de azúcar), <1 g de proteína

Fiber One es una de esas marcas con un "halo de salud"; suena mucho más saludable de lo que realmente es. En realidad, aunque hay 5 gramos de fibra, esta galleta contiene 10 gramos de azúcar y menos de 1 gramo de proteína. Con ingredientes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y el aceite vegetal, es mejor que coma algo de fruta o pan de grano entero para obtener fibra real, y tome una de nuestras galletas aprobadas por Eat This a continuación para un dulce.

Galletas de chispas de chocolate con leche de Entenmann

3 galletas (30 g): 150 calorías, 7 g de grasa (3 g de grasa saturada), 90 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (0 g de fibra, 11 g de azúcar), 1 g de proteína

Claro, 50 calorías por cookie no es terrible, pero son los ingredientes que debes vigilar con los de Entenmann. Estas galletas están hechas con jarabe de maíz alto en fructosa, aceite de soja, color caramelo y un sabor a vainilla artificial llamado vainillina. También contiene goma guar, que es un laxante y se ha relacionado con la flatulencia.

Y ahora ... lo mejor

Aunque una cookie sigue siendo una cookie, estas son algunas opciones mejores para usted en la tienda que no contienen ingredientes cuestionables y se adaptan a su plan de alimentación saludable (con moderación).

Tate's Bake Shop, todos los chips de chocolate natural

2 galletas (28 g): 160 calorías, 8 g de grasa (5 g saturada), 160 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (0 g de fibra, 12 g de azúcar), 1 g de proteína

Tate's se ha convertido en una marca de galletas popular en los últimos años, gracias a su línea sin gluten. Aunque no están libres de gluten, sí tienen ingredientes bastante simples: harina sin blanquear, mantequilla, azúcar de caña, azúcar de caña marrón, huevos, bicarbonato de sodio, sal y extracto de vainilla. Casi tan buena como casera. Aunque hay 12 gramos de azúcar y 8 gramos de grasa por porción, son una indulgencia por la que no te sentirás tan mal (con moderación, obviamente).

Whole Foods Market galletas de chispas de chocolate horneadas suaves de dos mordidas

3 galletas (30 g): 140 calorías, 7 g de grasa (4 g saturada), 50 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (1 g de fibra, 10 g de azúcar), 1 g de proteína

Estas galletas del tamaño de un bocado hacen que las calorías, la grasa y el azúcar sean razonablemente bajos, y omiten HFCS inflamatorios o edulcorantes artificiales o sabores artificiales. Aunque sean pequeños, comer tres se sentirá como un derroche.

Ir crudas galletas de crujido de Choco

28 g (aproximadamente 18 piezas): 160 calorías, 9 g de grasa (5 g saturada), 10 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (4 g de fibra, 11 g de azúcar), 2 g de proteína

Aunque estas galletas tienen 9 gramos de grasa y 5 gramos de grasa saturada, y la grasa saturada se ha asociado con el aumento del colesterol LDL o "malo", proviene del coco. Los estudios han demostrado que el aceite de coco en realidad aumenta los niveles de HDL o colesterol "bueno". Otro estudio publicado en el Journal of Medicinal Food descubrió que los copos de coco en realidad reducían los niveles de LDL. Otra ventaja es lo simple y limpio que son los ingredientes: coco, semillas de sésamo brotadas, dátiles y cacao (la forma más pura de cacao). Eso es. Teniendo en cuenta que el cocao puro tiene beneficios antioxidantes y puede ayudarlo a perder peso, estas galletas son definitivamente un ganador.

Disfrute de las galletas crujientes de chispas de chocolate

2 galletas: 140 calorías, 8 g de grasa (4 g saturada), 100 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (1 g de fibra, 10 g de azúcar), 1 g de proteína

Enjoy Life hace sus galletas con una combinación de harinas integrales, que incluyen arroz, trigo sarraceno y mijo, que es mejor para usted que las harinas enriquecidas y refinadas. A pesar de que solo produce 1 gramo de fibra en esta receta, las calorías totales se encuentran en el extremo inferior en 140. Se adhieren a un tamaño de porción y puede disfrutar de estos como un placer sin culpa.

Galletas de chispas de chocolate de Annie

2 galletas (26 g): 130 calorías, 7 g de grasa (2.5 g de grasa), 80 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (1 g de fibra, 7 g de azúcar), 1 g de proteína

Con solo 7 gramos de azúcar por porción, estas son las galletas de azúcar más bajas de nuestra lista. Y con solo 130 calorías para dos, puede disfrutar de sus antojos de galletas sin soplar sus calorías totales diarias. Además, los ingredientes están libres de jarabe de maíz de alta fructosa y endulzados en lugar de azúcar de caña orgánica y melaza orgánica.

Volver a la Naturaleza Chocolate Chunk Cookies

2 galletas (26 g): 130 calorías, 6 g de grasa (1.5 g saturada), 70 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 9 azúcar), 2 g de proteína

Con solo 130 calorías y 6 gramos de grasa, comer dos de estas galletas no es nada de lo que sentirse culpable. Además, Back to Nature mantiene los ingredientes bastante simples con alrededor de una docena de ingredientes: mucho menos que otros competidores comprados en la tienda.

Galletas de chispas de chocolate crujientes crujientes de Trader Joe

12 galletas (30 g): 150 calorías, 9 g de grasa (4.5 g saturada), 75 mg de sodio, 19 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 11 g de azúcar), 2 g de proteína

Claro, estas galletas tienen 9 gramos de grasa y 11 gramos de azúcar por porción, pero esa porción es de 12 galletas, ¡eso es mucho! Son tan pequeñas que 12 galletas pesan solo 30 gramos, pero puede reducir fácilmente el tamaño de la porción a la mitad y sentirse satisfecho después de solo seis galletas; eso solo te costará 75 calorías, 4.5 gramos de grasa y 5.5 gramos de azúcar.

Pepperidge Farm Farmhouse Thin & Crispy Milk Chocolate Chip Cookies

2 galletas: 140 calorías, 6 g de grasa (4 g saturada), 135 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (0 g de fibra, 12 g de azúcar), 1 g de proteína

¿Está buscando una galleta mejor para usted en el pasillo de galletas sin tener que ir a una tienda de alimentos saludables? Estas galletas crujientes de Pepperidge Farm no contienen ningún jarabe de maíz con alto contenido de fructosa ni edulcorantes incompletos; Sólo el azúcar y el azúcar moreno. También registran 140 calorías y 6 gramos de grasa para dos. Con ingredientes bastante simples y un contenido de grasa más bajo, estos son un ganador en nuestro libro (con moderación, por supuesto, todavía hay 12 gramos de azúcar).

Galletas Kashi® Avena De Chocolate Oscuro

1 galleta: 130 calorías, 5 g de grasa (1 g saturada), 65 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (4 g de fibra, 8 g de azúcar), 2 g de proteína

El chip de chocolate de avena no es exactamente lo mismo que el chip de chocolate normal, pero la harina de avena saludable y la harina integral le dan a las galletas 4 gramos de fibra de relleno por porción. También tienen solo 8 gramos de azúcar y son relativamente bajas en calorías con 130 calorías.