¿En qué sirven cuando Kim Kardashian se detiene inesperadamente? Maria Menounos, la estrella de la televisión y best-seller, realmente necesita una respuesta para dilemas como estos. Menounos luchó con su peso en la universidad antes de encontrar un plan de alimentación sensato que la convirtió en un icono de buena forma física. Aquí, ella explica cómo ese plan de alimentación informa todo lo que hace, incluido el entretenimiento de última hora, y lleva a una rápida pérdida de peso.

(Para obtener más trucos de adelgazamiento, consulte las 6 Reglas esenciales de Maria Menounos para perder peso).

ETNT: En su último libro, habló mucho sobre el "Plan de 50 años". ¿Qué es exactamente eso y cómo da forma a su relación con los alimentos?

María: El Plan de 50 años es una filosofía que mira la vida de manera integral. Fue inspirado por mi padre, Costas, cuyo objetivo es ser tan saludable y vital a los 90 años como lo fue a los 40. Para mí, significa mirar cada elección que hago sobre la comida y preguntar: "¿Es esto una inversión? ¿Mi plan de 50 años?

ETNT: ¿Eso significa que todo lo que comes es saludable?

María: ¡ En absoluto! Solía ​​pesar cerca de 40 libras más de lo que lo hago hoy en día, e intentaba atenerme a las dietas y me caía de ellas todo el tiempo, como la mayoría de nosotros. Luego desarrollé el plan que describo en la Guía para la dieta y la forma física de EveryGirl. Se basa en una idea 75/25: el 75 por ciento de los alimentos que consume deben ser saludables y realmente buenos para usted. Y el 25 por ciento puede ser derrochos. Tienes que ganarte tu cupcake! (¡Y consigue el vientre plano que deseas con estos 4 tés que derriten grasa!)

ETNT: ¿Cómo informa eso la forma en que cocina para usted y su familia?

María: Mi madre es una cocinera brillante, y ella y yo hemos colaborado en cientos de recetas. Usamos muchas verduras frescas y muchas especias y aceites mediterráneos tradicionales. Todo lo que cocinamos sabe rico, sabroso y decadente, aunque sea saludable. Esa es la clave para mí: use ingredientes frescos, encuentre las especias y los sabores que ama y haga algo maravilloso. Siempre quieres servir comida que diga que te preocupas por la salud de tus amigos y familiares.

ETNT: ¿Tiene una receta saludable para preparar para invitados de último momento?

María: Bruschetta es una garantía para el público. Es tan rápido, y la gente realmente aprecia cuando puedes darles ingredientes frescos y saludables en lugar de chips y salsas estándar. Siempre tengo feta y tomates frescos a mano, por si acaso. (Y mantenga esa cintura tonificada y ajustada, en un tiempo récord, con estas 14 formas esenciales de perder su vientre en 14 días).

Bruschetta GRIEGO maria

HACE 6 A 8 HORS D'OEUVRE PORCIONES

NECESITARÁS:
1 pan de baguette italiano o francés fresco cortado en rebanadas de 1 pulgada
1/4 taza de aceite de oliva (para cepillar)
4 tomates medianos, cortados en cubitos
1 cucharada de orégano
Pimienta al gusto
1 libra de queso feta, desmenuzado

COMO HACERLO:
● Precaliente el horno a 375 grados F. Coloque las rebanadas de pan en
Una bandeja para hornear y cepillar cada rebanada con el aceite. En un tazón,
Combine los tomates, el orégano, la pimienta y el queso feta.
● Hornee las rebanadas de pan por 8 minutos o hasta que el pan esté crujiente.
● Cubra cada rebanada de pan con un poco de la mezcla.