8 mejores alimentos para la desintoxicación instantánea



La verdad es que no es necesario que te mates con un régimen de "desintoxicación" para perder peso y limpiar tu cuerpo del daño que hiciste el fin de semana pasado. O anoche ... si estás tomando una taza de café extra fuerte en tu cubículo en este momento, no lo diremos. Una buena noticia es que su hígado y riñones hacen un excelente trabajo en la limpieza sin jugos, ayunos o preparaciones extrañas. Se pone mejor Hay un puñado de alimentos, deliciosos, con impresionantes propiedades desintoxicantes y adelgazantes. Así que mantén el vinagre y la cayena y levántate o limpia las libras, sin torturas.

El fijador de hígado: almendras

Derribar esos cócteles de invierno te hace más que gordo y con resaca; los depósitos de grasa que se acumulan alrededor de su hígado después de semanas de comer en exceso y beber le aumentan el riesgo de cáncer de hígado. Pero solo un par de puñados pequeños de almendras llenas de vitaminas podrían ayudar a limpiar los depósitos, según un estudio reciente del Journal of the National Cancer Institute . Los investigadores encontraron una clara respuesta inversa entre la ingesta de vitamina E y el riesgo de cáncer de hígado; los que más consumieron, aproximadamente 16 mg, o aproximadamente 15 almendras, mostraron un riesgo 40 por ciento menor de cáncer de hígado que los que consumieron menos.

El bloqueador de grasa del vientre: té blanco

Cualquier té ayudará a calmar sus nervios, pero el té blanco contiene un golpe particular que puede atacar la grasa abdominal. Un estudio publicado en la revista Nutrition and Metabolism demostró que el té blanco puede aumentar simultáneamente la lipólisis (la degradación de la grasa) y bloquear la adipogénesis (la formación de células grasas). La combinación del té de cafeína y epigalocatequina-3-galato (EGCG) parece establecer las células de grasa para la derrota.

El Colono Estomacal: Guacamole

Piense en el guacamole como un conductor designado para su sistema digestivo. Un estudio en The Journal of Agricultural Food Chemistry analizó los efectos de alimentar 22 frutas diferentes a un grupo de ratas con daño hepático causado por la galactosamina, una toxina hepática. ¿La fruta que resultó más beneficiosa? Lo has adivinado: el aguacate. El cilantro, la hierba sabrosa que le da a la guac su distintivo sabor, contiene una mezcla única de aceites que envían un mensaje de "cocción a fuego lento" a un malestar estomacal. De hecho, estos dos aceites (específicamente, el linalool y el acetato de geranilo) son tan potentes que se ha demostrado que tienen un impacto positivo en el síndrome del intestino irritable (SII), según un estudio publicado en la revista Digestive Diseases and Science . (También hay maneras fáciles de disfrutarlo mientras corres. Mira los paquetes de 100 calorías de Wholly Guacamole y el resto de nuestra lista de los 50 mejores bocadillos para bajar de peso).

El analgésico: la cúrcuma

Puedes poner una bolsa de hielo en tu cabeza palpitante, pero para obtener el mismo efecto antiinflamatorio en el resto de tu cuerpo, ordena el curry. La curcumina, un compuesto derivado de la especia cúrcuma de color naranja brillante, funciona como un poderoso antiinflamatorio en el hígado, según una investigación. Un estudio en la revista Gut encontró que la suplementación con curcumina podría reducir significativamente el bloqueo del conducto biliar y reducir la cicatrización (fibrosis) al interferir con las reacciones químicas involucradas en el proceso inflamatorio.

La cura de la resaca: espárragos

Cuando estés acurrucado con un plato de comida grasienta, pidiendo perdón a los Dioses de la Resaca, pídele al camarero un lado de espárragos al vapor. Según un estudio en el Journal of Food Science, los aminoácidos y minerales que se encuentran en los espárragos pueden aliviar los síntomas de la resaca y proteger las células hepáticas contra las toxinas. Las lanzas vegetarianas también son un diurético natural, que ayudará a eliminar el exceso de toxinas de su sistema.

El destructor del colesterol: Collard Greens

Una verdura básica de la cocina sureña, las coles tienen una capacidad increíble para limpiar su sistema de exceso de colesterol, especialmente cuando se cuece al vapor. Un estudio reciente publicado en la revista Nutrition Research comparó la capacidad de unión de ácidos biliares de las berzas de col al vapor a la colestiramina, un fármaco que reduce el colesterol. ¡Increíblemente, las coles mejoraron el proceso de bloqueo del colesterol del cuerpo en un 13 por ciento más que la droga! Solo sostenga el pollo frito que obstruye las arterias. ("¿Pero qué hay de la col rizada?", Podría preguntarse. La ensalada robusta es un alimento maravilloso para tener a mano, pero encontramos 10 Greens más sanos que la col rizada, por lo que no debe sentirse limitado a este verde de hoja).

El Detoxificador: Agua De Limón

Comience cada día preparando una jarra grande de agua de "spa" llena de limones enteros en rodajas, y asegúrese de degustar al menos 8 vasos antes de irse a dormir. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, las frutas cítricas son ricas en el de-limoneno antioxidante, un poderoso compuesto que se encuentra en la cáscara y estimula las enzimas hepáticas para ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo y da una patada al intestino lento.

El fontanero de la arteria: salmón salvaje

Si dejar de fumar es una resolución de Año Nuevo, agregue un lado de salmón. Los investigadores dicen que una dieta saludable rica en ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios puede ayudar a revertir la rigidez arterial, un efecto secundario común del hábito de fumar, que, como una manguera retorcida, inhibe el flujo de limpieza de la sangre a través de las arterias y los órganos vitales. . Un estudio de tres semanas en el International Journal of Cardiology encontró que los fumadores que se suplementaron con solo 2 gramos de omega-3 al día, lo que encontrará en una porción de 4 onzas de salmón, vieron una mejora notable en la elasticidad de las arterias. permitiendo un flujo sanguíneo saludable. (Solo asegúrate de comprar versiones salvajes. Descubre por qué en nuestro exclusivo informe sobre las 8 razones por las que nunca debes pedir el salmón).

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