Panda Express es definitivamente un gran lugar para satisfacer su lujuria por la comida china mientras viaja, ya que esta cadena de comida rápida ofrece deliciosos platos de carne, mariscos y pollo que cautivarán a sus papilas gustativas. Sin embargo, la comida china tiende a contener mucho sodio, por lo que es importante elegir sus opciones de comida del menú de Panda Express con precaución.

Para ayudarlo a descifrar cuidadosamente el menú de Panda Express, hablamos con dos dietistas expertos sobre las mejores y peores opciones de aperitivos, acompañamientos, pollo y carne de res disponibles en el menú del restaurante chino. A continuación se detallan algunas de las cosas que debe ordenar si planea reunir a la pandilla y visitar este popular restaurante de comida rápida.

Pollo

Mejor: Pollo Teriyaki A La Parrilla

Panda Express / Facebook 300 calorías, 13 g de grasa (4 g de grasa saturada), 530 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (0 g de fibra, 8 g de azúcar), 36 g de proteína

"El Pollo Teriyaki a la parrilla es una de las mejores opciones de pollo en el menú de Panda Express, ya que se encuentra dentro de un rango de 200 a 400 calorías y contiene 36 gramos de proteína", dice la dietista registrada Summer Yule, MS, RDN. La proteína puede ayudar a aumentar los sentimientos de saciedad, agrega.

Mejor: pechuga de pollo frijol

Panda Express / Facebook 190 calorías, 9 g de grasa (2 g de grasa saturada), 590 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (4 g de fibra, 4 g de azúcar), 14 g de proteína

Yule explica que la pechuga de pollo String Bean es adecuada para aquellos que buscan una opción más liviana, ya que solo contiene 190 calorías y tiene la menor cantidad de grasa saturada de todas las opciones de pollo que figuran en el menú. Este plato también ofrece algo de fibra esencial debido a los frijoles, añade.

Lo peor: Pollo a la pimienta negra

Panda Express / Facebook 280 calorías, 19 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 1130 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (1 g de fibra, 7 g de azúcar), 13 g de proteína

El plato de pollo con pimienta negra puede ser uno de los elementos más ligeros del menú, pero Yule sugiere que se gana un lugar en la lista de los "peores" porque tiene la friolera de 1.130 miligramos de sodio. "Esto es aproximadamente la mitad del límite de sodio que recomiendan las Directrices dietéticas para todo el día", dice ella.

Lo peor: pollo a la naranja

Panda Express / Facebook 490 calorías, 23 g de grasa (5 g de grasa saturada), 820 mg de sodio, 51 g de carbohidratos (2 g de fibra, 19 g de azúcar), 25 g de proteína

"El plato de pollo con naranja es el más alto en calorías, grasas saturadas y carbohidratos totales de todas las opciones de pollo en el menú", dice Yule. También es una de las opciones de pollo que es más alta en sodio en el menú de Panda Express, agrega.

Ternera o Camarones

Mejor: Broccoli Beef

Panda Express / Facebook 150 calorías, 7 g de grasa (1.5 g de grasa saturada), 520 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (2 g de fibra, 7 g de azúcar), 9 g de proteína

"El plato de carne de brócoli es más bajo en azúcar y carbohidratos totales, por lo que es una buena opción para aquellos que están observando su consumo de carbohidratos", sugiere Yule. Además, agrega, agrega. Sin embargo, ya que este es un plato ligero, ella recomienda agregar un poco de arroz integral para equilibrar la comida y hacerla más abundante.

Mejor: Camarones De Nogal De Miel

Panda Express / Facebook 360 calorías, 23 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 440 mg de sodio, 35 g de carbohidratos (2 g de fibra, 9 g de azúcar), 13 g de proteína

Yule explica que los camarones son más altos en colesterol, pero eso no debería desalentarte de pedir este plato, ya que dice que las personas están menos preocupadas con el colesterol dietético de lo que solían ser. Y si está buscando un real impulso de omega-3, ella dice que tanto los camarones como las nueces en este plato definitivamente lo ayudarán a obtener las grasas saludables necesarias que su cuerpo desea.

Lo peor: Shanghai Angus Steak

Panda Express / Facebook 230 calorías, 14 g de grasa (3 g de grasa saturada), 590 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (1 g de fibra, 8 g de azúcar), 14 g de proteína

Yule dice que el Angus Steak de Shanghai es definitivamente un elemento que se debe evitar, ya que explica que es bajo en fibra y extremadamente alto en grasa, sodio y azúcar.

Lo peor: carne de res de Beijing

Panda Express / Facebook 350 calorías, 20 g de grasa (4 g de grasa saturada), 490 mg de sodio, 34 g de carbohidratos (1 g de fibra, 18 g de azúcar), 10 g de proteína

Al igual que el Angus Steak de Shanghai, Yule recomienda evitar la carne de res de Beijing, ya que es igualmente baja en fibra y contiene una gran cantidad de grasa, sodio y azúcar. De hecho, este pequeño plato a base de carne tiene más azúcar que 4 Chips Ahoy! Galletas de chocolate.

Lados

Mejor: Verduras Mixtas

Panda Express / Facebook 80 calorías, 0.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 540 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (5 g de fibra, 5 g de azúcar), 4 g de proteína

Yule dice que el acompañamiento de verduras mixtas es la opción de acompañamiento más ligera en el menú de Panda Express, ya que solo contiene 80 calorías. Además, señala que las verduras proporcionan fitonutrientes esenciales y cinco gramos de fibra.

Mejor: Arroz Al Vapor

Panda Express / Facebook 420 calorías, 4 g de grasa (1 g de grasa saturada), 15 mg de sodio, 86 g de carbohidratos (4 g de fibra, 1 g de azúcar), 9 g de proteína

"La guarnición de arroz al vapor marrón es una excelente opción para aquellos que buscan una comida de mayor energía o que están en una dieta baja en sodio", dice Yule. El arroz integral contiene solo 15 miligramos de sodio y tiene cuatro gramos de fibra, sugiere, mientras que el plato de arroz blanco ofrece cero gramos de fibra en comparación.

Lo peor: Chow Mein

Panda Express / Facebook 510 calorías, 20 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 860 mg de sodio, 80 g de carbohidratos (6 g de fibra, 9 g de azúcar), 13 g de proteína

Yule explica que Chow Mein es uno de los peores aspectos del menú de Panda Express que puede elegir, ya que contiene más de 500 calorías por porción y más de 800 miligramos de sodio. "Las Pautas Dietéticas recomiendan limitar el sodio a 2, 300 miligramos por día", dice ella.

Lo peor: arroz frito

Panda Express / Facebook 520 calorías, 16 g de grasa (3 g de grasa saturada), 850 mg de sodio, 85 g de carbohidratos (1 g de fibra, 3 g de azúcar), 11 g de proteína

Al igual que el lado Chow Mein, Yule dice que el lado del arroz frito también contiene más de 500 calorías y 800 miligramos de sodio. Además, señala que este plato parece carecer de granos integrales, ya que solo ofrece un gramo de fibra.

Aperitivos

Mejor: Pollo Potsticker

Cortesía de Panda Express 160 calorías, 6 g de grasa (1.5 g de grasa saturada), 250 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 6 g de proteína

"El Potsticker de pollo tiene sartén (no frito) y es más bajo en sodio que muchas de estas opciones", dice Yule.

Mejor: Camarones Crujientes

Panda Express / Facebook 130 calorías, 6 g de grasa (1 g de grasa saturada), 400 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 5 g de proteína

Aunque Yule dice que la mayoría de las opciones de aperitivos en el menú de Panda Express están fritas, señala que esta opción es bastante baja en calorías y grasas y tiene un alto contenido de proteínas.

Peor: Queso Crema Rangún

Panda Express / Facebook 190 calorías, 8 g de grasa (5 g de grasa), 180 mg de sodio, 24 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 5 g de proteína

Yule explica que el aperitivo de Queso Crema Rangoon en el menú contiene la mayor cantidad de grasa saturada, por lo que recomienda no elegir este aperitivo si visita Panda Express de forma regular.

Lo peor: Tazón de sopa caliente y amarga

Panda Express / Facebook 170 calorías, 6 g de grasa (1 g de grasa saturada), 1260 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (1 g de fibra, 6 g de azúcar), 10 g de proteína

Aunque este tazón de sopa puede parecer una opción saludable, la dietista registrada Staci Gulbin, MS, MEd, RD, LDN, dice que está cargada con 1, 260 miligramos de sodio. También sugiere que vale la pena evitar esta sopa, ya que contiene la mayor cantidad de azúcar (seis gramos) de cualquiera de los aperitivos del menú.

Los postres

Mejor: Galleta de la fortuna

Panda Express / Facebook 20 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 0 g de proteína

"Con 20 calorías cada una y dos gramos de azúcar, este es un postre dulce pero inofensivo", explica Gulbin. Oye, estás saliendo del menú de Panda Express: no puedes salir del restaurante chino sin una galleta de la fortuna, ¿verdad?