Si bien un cambio en las estaciones y una caída en la temperatura indican el inicio de la temporada de vacaciones, también significa el inicio de la temporada de resfriados y gripe. Y si no tiene cuidado, podría ser una de las miles de personas que contraen un resfriado o gripe.
Por supuesto, una de las mejores maneras de evitar enfermarse es vacunándose contra la gripe anualmente, pero fortalecer su sistema inmunológico no termina en el consultorio del médico. También puede proteger su cuerpo de la tos y el resfriado al cargar estos 30 alimentos que refuerzan el sistema inmunológico que hemos enumerado a continuación. Y mientras se mantiene saludable, asegúrese de evitar estos 40 hábitos que lo enferman y engordan.
Sopa de fideos con pollo
Shutterstock La sopa de pollo es un elemento básico para sobrevivir a la temporada de resfriados y gripe, y no solo porque la comida caliente y reconfortante es un recuerdo nostálgico de que mamá te cuide. Según la Universidad de California en Los Ángeles, esta sopa tiene un efecto antiinflamatorio y calma la inflamación en el tracto respiratorio superior que se produce cuando se desarrolla un resfriado. La universidad también señaló que la sopa ayuda a aliviar la congestión nasal.
Te de gengibre
Shutterstock Cuando se trata de tratar un resfriado común, el jengibre es uno de los mejores alimentos para el alivio. En una revisión publicada en el International Journal of Preventative Medicine, los investigadores resumieron que las potentes propiedades antiinflamatorias del jengibre eran clave en los poderes de la raíz para combatir un resfriado o gripe. Debido a que la inflamación puede afectar la respuesta inmunitaria de su cuerpo, el jengibre antiinflamatorio puede jugar un papel clave en el aumento de su inmunidad.
Cúrcuma
Shutterstock Esta especia es más que una deliciosa patada para su próxima cena; Contiene un poderoso compuesto antiinflamatorio llamado curcumina. (Este mismo compuesto es el que otorga el color naranja-amarillo vibrante característico de la cúrcuma). Según un estudio publicado en Journal of Clinical Immunology, la curcumina activa la producción de células T, que son las principales células que luchan por su salud en su sistema inmunológico. .
Naranjas
Shutterstock Las naranjas están llenas de vitamina C, un nutriente esencial cuando te sientes bajo el clima. De acuerdo con una revisión realizada por el Centro Nacional de Epidemiología y Salud de la Población, en la Universidad Nacional de Australia, la vitamina C es útil para prevenir el resfriado común en personas expuestas a entornos que provocan enfermedades, como el clima frío, y puede ayudar a reducir la duración. y severidad de un resfriado.
Agua
Sergey Gavrik Cuando te sientes enfermo, el buen ol 'H2O puede ser una de las bebidas más útiles para tomar. Mantenerse hidratado puede ayudar a aflojar el moco atrapado, según la Clínica Mayo. Intente beber al menos los 8 vasos de agua recomendados al día para mantenerse completamente hidratado, ya que tendemos a perder más líquidos cuando estamos enfermos, sugiere la Clínica Mayo.
Yogur griego
Sergey Gavrik El yogur griego está lleno de probióticos para combatir enfermedades y contiene más proteínas que el yogur normal. Un metaanálisis publicado en la revista Korean Journal of Family Medicine encontró que los probióticos pueden ayudar a prevenir y tratar el resfriado común. Los investigadores descubrieron que las personas que consumían probióticos a diario tenían un menor riesgo de resfriarse que las que no comían alimentos ricos en probióticos.
Arándanos
Shutterstock Los arándanos están llenos de antioxidantes que pueden ayudar a tratar y prevenir la tos y los resfriados. Según una investigación realizada por la Universidad de Auckland, el consumo de flavonoides, una clase de antioxidantes que se encuentran en los arándanos, hizo que los adultos sean un 33 por ciento menos propensos a resfriarse que aquellos que no comieron alimentos o suplementos ricos en flavonoides diariamente.
Té de ginseng
Sergey Gavrik El té de ginseng es popular por más razones que por su delicioso sabor. A saber, el té se ha utilizado como tratamiento para las infecciones del tracto respiratorio superior (también conocido como el resfriado común). Una revisión publicada en Canadian Medical Association Journal observó que se ha demostrado que el ginseng reduce significativamente los síntomas de resfriados e influenza. Sin embargo, los investigadores señalaron que es necesario realizar más investigaciones para respaldar plenamente las afirmaciones de aumento de la inmunidad del ginseng.
Los tomates
Shutterstock Los tomates también son un excelente alimento para comer cuando estás enfermo debido a su alta concentración de vitamina C. Solo un tomate mediano contiene un poco más de 16 miligramos de vitamina C, que es un combustible comprobado para el sistema inmunológico de tu cuerpo. En un estudio alemán publicado por Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten, se demostró que la vitamina C es una parte vital de la fuerza de los fagocitos y células T del cuerpo, dos componentes principales del sistema inmunológico. Los investigadores también observaron que una deficiencia en este nutriente puede conducir a un sistema inmunológico más débil y una menor resistencia a ciertos patógenos que pueden provocar enfermedades.
Salmón salvaje
Shutterstock El salmón salvaje está lleno de zinc, un nutriente que se ha demostrado que ayuda a reducir los síntomas del resfriado común. Si quiere que su familia, y especialmente sus hijos, eviten un resfriado en esta temporada de invierno, entonces debería darles alimentos ricos en zinc. El Journal of Family Practice publicó un estudio que examina los efectos del zinc en el resfriado común en niños de 1 a 10 años de edad. Los investigadores encontraron que el zinc, en comparación con un placebo, redujo significativamente la gravedad y la duración de los síntomas cuando se tomaron dentro de las 24 horas posteriores al inicio de los síntomas del resfriado.
Los investigadores observaron que otro ensayo con niños de 6 a 10 años de edad demostró que el zinc también era un componente útil para prevenir ese resfriado. Se encontró que los niños que tomaron 15 mg de zinc diariamente durante siete meses tenían significativamente menos probabilidades de resfriarse durante la temporada de gripe en comparación con los del grupo de control.
Chocolate negro
Shutterstock Lo creas o no, el chocolate negro puede ser extremadamente útil para combatir un resfriado. El chocolate oscuro contiene una gran concentración de teobromina, un antioxidante que se ha demostrado que alivia la tos. Un estudio publicado en Frontiers in Pharmacology encontró que la teobromina es útil para suprimir los síntomas de la tos en personas con bronquitis, pero señala que se necesita hacer más investigación para confirmar completamente sus hallazgos.
Pimientos rojos
Sergey Gavrik Los pimientos rojos son otra fuente rica en vitamina C para combatir los resfriados. Una revisión de 2013 que figura en una Carta de salud de Harvard encontró que consumir 200 miligramos de vitamina C todos los días puede reducir su riesgo de resfriado a la mitad, especialmente si está activo. También redujo la duración de los síntomas en un 8 por ciento en adultos y en un 14 por ciento en niños.
Brócoli
Shutterstock Investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles informaron que el brócoli puede ser una excelente adición a su dieta si está tratando de prevenir un resfriado. Según el estudio, se comprobó que el brócoli y otras verduras crucíferas ayudan a mejorar la inmunidad. Los investigadores afirman que el sulforafano, una sustancia química en la verdura, activa genes y enzimas antioxidantes en células inmunitarias específicas, que combaten los radicales libres en su cuerpo y evitan que se enferme.
Aceite de oliva virgen extra
Shutterstock Se ha demostrado que este aceite también ayuda a reconstruir y aumentar la inmunidad del cuerpo. Un estudio publicado en el
British Journal of Nutrition descubrió que el alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados en el aceite de oliva actúa como un agente antiinflamatorio en el cuerpo, que también ayudó a estimular el sistema inmunológico y a proteger al cuerpo de las infecciones.
Té verde
Shutterstock El té verde no es solo uno de nuestros 5 mejores tés recomendados para bajar de peso, sino que también es una de las mejores fuentes para combatir un resfriado. Contiene flavonoides, un antioxidante que estimula la inmunidad y tiene propiedades antiinflamatorias, según un estudio publicado en el Journal of Indian Society of Periodontology . El estudio afirma que se sabe que la catequina antioxidante, que prevalece en gran medida en el té verde, es un potente antibacteriano y antiviral y puede matar las bacterias que comienzan con el frío y el virus de la gripe.
Espinacas
Shutterstock La espinaca es un súper alimento importante que es excelente para la salud general. No solo está lleno de fibra que regula la digestión, sino que también contiene vitamina C. Al igual que con los pimientos y las naranjas, la vitamina C es un nutriente poderoso que puede ayudar a prevenir el resfriado común y ayudar a reducir los síntomas de la enfermedad.
Pan de grano entero
Shutterstock Los granos enteros contienen propiedades antiinflamatorias, lo que permite un aumento de la producción de bacterias saludables, según un estudio publicado por The American Journal of Clinical Nutrition . El setenta por ciento de su sistema inmunológico vive en sus entrañas; ¡Entonces, es importante mantener su estómago sano si quiere defenderse de los gérmenes que causan el frío!
Huevos
Shutterstock Los huevos, y especialmente las yemas, están llenos de nutrientes que aumentan la inmunidad. Los huevos contienen una alta cantidad de vitamina D, una vitamina que es vital para regular y fortalecer la inmunidad. Según un estudio publicado en la revista JAMA, los participantes que tomaron una porción diaria de vitamina D en el invierno tenían menos probabilidades de contraer un resfriado o cualquier otra infección del tracto respiratorio superior en comparación con los que no lo hicieron.
Ajo
Shutterstock El ajo se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores alimentos para curar en frío, y por una buena razón. Una revisión del alimento publicado en la Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas mostró que un grupo de participantes en un estudio que comió ajo durante un período de tres meses solo tuvo 24 casos del total de resfriado común, una disminución significativa en comparación con los 65 casos Reportado por el grupo control. Sin embargo, los investigadores observaron que es necesario realizar más estudios para validar el verdadero impacto del ajo en el resfriado común.
Las manzanas
Shutterstock "Una manzana al día mantiene alejado al médico" no es solo un cuento de viejas, en realidad las manzanas pueden ayudar a prevenir enfermedades como el resfriado común. Esta fruta contiene antioxidantes fitoquímicos, según un estudio publicado en Nutrition Journal . Estos antioxidantes ayudan a estimular la inmunidad y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
Nueces
Shutterstock La mayoría de las nueces contienen vitamina E, otra vitamina que es crucial para combatir la enfermedad. Un estudio publicado por el Journal of American College of Nutrition encontró que tomar 50 miligramos de vitamina E por día ayudaba a los fumadores de cigarrillos que tenían 65 años o más y que vivían en ciudades a reducir el riesgo de resfriarse en un 28 por ciento. que se deben realizar más estudios para validar completamente el potencial de la vitamina E en la prevención de los resfriados.
Atún Blanco Claro
Shutterstock Al igual que el salmón, el atún blanco claro también está relleno de zinc. Este nutriente tiene un gran impacto en su sistema inmunológico y ayuda a reducir los síntomas del resfriado común, según un estudio de la Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas . El estudio descubrió que las personas que ingirían al menos 75 miligramos de zinc al día fueron aliviados de sus síntomas del resfriado en un período de tiempo más corto en comparación con los que no lo hicieron.
Romero
Sergey Gavrik El romero no es solo una hierba sabrosa para agregar a su próximo plato de la cena, sino que también es un increíble antiinflamatorio y es una fuente rica de antioxidantes. Las revisiones críticas en Ciencia de la Alimentación y Nutrición observaron que la mayoría de las hierbas, como el romero, contienen antioxidantes que sirven como propiedades antiinflamatorias en el cuerpo. Este efecto antiinflamatorio permite una mejor salud digestiva y intestinal, lo que lleva a un refuerzo en su sistema inmunológico para mantenerse saludable.
Caldo de hueso
Shutterstock Los caldos de huesos a base de animales pueden ser la razón clave de por qué las sopas son excelentes para ti cuando estás sufriendo de una enfermedad. Según un estudio realizado por el American College Of Chest Physicians, el caldo de sopa de pollo podría ser la razón de su efecto antiinflamatorio en el cuerpo, lo que lleva al alivio de los principales síntomas del resfriado.
Miel cruda
Shutterstock La miel natural y cruda no solo tiene un sabor delicioso, sino que también puede ayudar a aliviar algunos síntomas de un resfriado. La miel es útil para aliviar dolores y picazón en las gargantas, dice este estudio publicado por Iran Journal of Basic Medical Science . El estudio también establece que la miel actúa como un antibacteriano, matando cualquier germen en el cuerpo que puede causar que te enfermes.
Miso
Sergey Gavrik El miso está hecho de soja, que contiene antioxidantes de isoflavona que ayudan a estimular el sistema inmunológico. Este estudio publicado en la Sociedad Americana de Nutrición Clínica mostró que, debido al contenido de antioxidantes en los productos de soya, las mujeres posmenopáusicas pudieron reducir la inflamación en sus cuerpos y aumentar su inmunidad.
ostras
Shutterstock Las ostras, como el resto de los productos del mar mencionados anteriormente, son ricos en zinc. Es uno de los pescados y mariscos más recomendados para incorporar el zinc en su dieta, como lo sugirieron Dana Corriel, MD e internista en nuestro artículo de 27 Doctors 's Cures for a Cold.
Hongos
Shutterstock Las setas son excelentes para aumentar su inmunidad, según un estudio realizado por el Instituto de Ciencias de la Alimentación y la Agricultura de la Universidad de Florida. La investigación sugiere que los participantes que comieron hongos shiitake todos los días durante cuatro semanas tuvieron un aumento significativo en el número y la fuerza de las células T que aumentan la inmunidad. También notaron una reducción en las proteínas inductoras de inflamación, lo que demuestra que los hongos shiitake también actúan como un agente antiinflamatorio.
Té de anís
Sergey Gavrik El anís actúa como un antibacteriano y antimicótico, de acuerdo con una revisión en profundidad de la planta publicada en el International Scholarly Research Notices: Pharmacology . El estudio también observó que el anís actúa como un antiviral y contiene antioxidantes que pueden ayudar a aumentar su inmunidad.
Hinojo
Sergey Gavrik El hinojo tiene una variedad de efectos calmantes que pueden ayudarlo a aliviar sus síntomas gripales. Un estudio publicado en BioMed Research International observó que el hinojo actúa como un mecanismo calmante para quienes padecen conjuntivitis, diarrea, fiebre y dolores de estómago debido a su abundancia de fitoquímicos que actúan como antioxidantes. La investigación también señala que el hinojo contiene flavonoides que actúan como agentes antiinflamatorios. Para encontrar más alimentos que puedan ayudar a desarrollar su sistema inmunológico y mejorar su salud general, consulte nuestra lista de los 30 mejores alimentos antiinflamatorios.
