El queso a la parrilla parece bastante simple: Mantequilla dos piezas de pan, tirar en un par de rebanadas de queso y asar en una sartén. Sin embargo, estos restaurantes de todo el país han tomado la comida tradicional de confort y la han volteado en su pan, agregando ingredientes gourmet, sabrosas salsas y elaborando sándwiches artesanales a la parrilla.
¡Come esto, no eso! recorrió los lugares más populares de queso a la parrilla en los EE. UU. y encontró algunas de las creaciones más extravagantes. Desde sándwiches de macarrones y queso hasta freír todo el sándwich, estos sándwiches ofrecen mucho más que el típico queso americano y el pan blanco. ¿Necesitas más inspo para devorar un queso asado? Echa un vistazo a nuestras 30 razones para volverse loco por el queso a la parrilla.
'White Trash' en UMelt
@ UMelt / Instagram El queso a la parrilla "White Trash" en esta mancha de queso a la parrilla de Providence, RI puede no tener el nombre más correcto desde el punto de vista político, pero los ingredientes son delicias de todos los estadounidenses. Lleno de macarrones con queso macizo, queso cheddar y cerdo tirado en masa fermentada gruesa, es tan desordenado como sabroso.
Pollo frito en Melt Shop
@ MeltShop / Instagram El popular restaurante de Nueva York sirve una variedad de quesos artesanales a la parrilla con ingredientes como el queso gruyere, el pesto de perejil y la mayonesa de trufa. ¿No puedes decidir entre pollo frito y queso asado? Ahora no es necesario. El sándwich de pollo frito Melt Shop va por encima y más allá con trozos de pollo rebozado y frito, queso pimentón, ensalada de repollo rojo y la salsa especial para derretir del restaurante, todo sobre masa fermentada.
Big Popper en Melt Bar & Grill
@ MeltBarGrilled / Instagram Este restaurante de Cleveland tiene un menú repleto de comida casera, incluyendo este queso a la parrilla que es básicamente un jalapeño en forma de sándwich. Contiene capas de chiles jalapeños, queso cheddar y crema de hierbas. Luego, todo el sándwich se fríe, se cubre con azúcar en polvo y se sirve con conservas de bayas para mojar. Es la combinación perfecta de dulce y picante.
Frenchie en Cheesie's Pub & Grub
@ Cheesies_Truck / Instagram ¿Por qué tener papas fritas al costado si su queso asado cuando puede tenerlas en capas entre las rebanadas de pan? El Frenchie en este lugar de queso a la parrilla de Chicago viene con queso americano, mozzarella y queso cheddar, fritos, tocino y cebolleta en pan de masa fermentada. Se completa con crema agria como salsa para mojar.
El Smooch en Melt Kraft
@ MeltKraft / Instagram Melt Kraft en Philly se vuelve elegante con The Smooch. El sándwich ooey-gooey se sirve en pan brioche y viene con queso brie cremoso, jamón, aceite de trufa y espinacas al limón.
Espinacas Y Alcachofas En La Cheeserie A La Parrilla
@ TheGrilledCheeserie / Instagram El plato de espinacas y alcachofas es increíble como aperitivo, pero es aún mejor en forma de sándwich. Este lugar de Nashville toma el favorito de la salsa y lo convierte en un sándwich de queso a la parrilla rico y sabroso con capas de una mezcla de gruyere suizo, alcachofas marinadas y salsa de espinaca orgánica casera con Parmigiano Reggiano, vino blanco, ajo y puerros, servido en ajo romero un pan.
Croqueta Monsieur en Ms. Cheezious
@ mscheezious / Instagram Esta ración de queso a la parrilla de Miami conoce el significado de la comida de confort. Su Monsieur Croqueta está anclado por croquetas de jamón (trozos de jamón recubiertos con pan rallado y fritos), rodeado de jamón de taberna, queso suizo y salsa bechamel blanca, todo en pan de masa fermentada.
Crabby Melt en Cheese & Co a la parrilla
@ madzstagram / Instagram Como un lugar de queso a la parrilla en el área metropolitana de Baltimore, no debería sorprender que el ingrediente clave de su sándwich es el cangrejo. El Crabby Melt comienza con su salsa casera de cangrejo, que se hace con carne dulce de cangrejo de garra, y luego se remata con queso Monterrey Monterrey. Todo está asado en pan ciabatta.
Filete de Philly 'Queso a la parrilla' en Melt It!
@ Edward_Coolin / Instagram Este restaurante de queso a la parrilla de Pasadena, CA, le da un sabor de Filadelfia a su menú de queso. Tomaron un clásico cheesesteak Philly y un sándwich de queso a la parrilla y los combinaron para hacer un sándwich de bistec Philly "Grilled Cheese". Es una bestia gigante rellena de carne, cebollas caramelizadas, pimientos asados y queso provolone en un rollo francés.
Muenster verde en el queso asado de Roxy
@ RoxysGrilledCheese / Instagram Roxy's no es solo un restaurante de queso a la parrilla; También tienen camiones de comida en toda el área de Boston. Su ofrenda más decadente es el queso a la parrilla Muenster verde hecho con queso muenster, tocino y guacamole casero. Completa la comida con un lado de papas trufadas cortadas a mano.
Croque Madame en DBGB
Cortesía de DBGB ¿Quién dice que el queso asado es solo para el almuerzo o la cena? El popular restaurante de Washington, DC, sirve un sándwich para el brunch. El Croque Madame está tostado con jamón y queso gruyere, cubierto con un huevo soleado. Perfecto para disfrutar con tu sangrienta maría.
Croque Madame en Burro Cheese
Burro Cheese Kitchen / Facebook Burro Cheese Kitchen en Austin son profesionales en la elaboración de quesos artesanales a la parrilla, con ingredientes sabrosos como el queso de cabra, el gouda y las nueces tostadas. Tienen su propio toque en el Croque Madame con jamón y queso a la parrilla, tostados a la perfección.
Cubano en la cocina americana de queso a la parrilla
@ TheAmericanSF / Instagram Este conjunto de San Francisco ofrece una selección de quesos a la parrilla para el desayuno junto con su menú regular y sabrosas sopas y ensaladas. Pero una de sus creaciones más populares (y escandalosas) es el Cubano. A la carne de cerdo y el jamón curado frotados con cacao se unen el queso de Monterrey, la mostaza molida, las cebollas rojas en escabeche, la mantequilla de chipotle y los pepinillos con mantequilla en el pan de levain.
The Cheesy Mac 'n' Rib en el camión de queso a la parrilla
Cortesía de The Grilled Cheese Truck Aunque no es un restaurante en sí, The Grilled Cheese Truck en Los Ángeles sirve quesos gourmet a la parrilla con ingredientes sabrosos como cerdo ahumado BBQ, chili casero y champiñones caramelizados, junto con adiciones dulces como Nutella y manzanas de mantequilla marrón. Una de sus creaciones exclusivas combina dos ingredientes clásicos americanos: macarrones con queso y cerdo asado ahumado. Cubierto con salsa BBQ casera, cebollas caramelizadas y queso cheddar, el Cheesy Mac 'n' Rib es tan desordenado como delicioso.
Mac Daddy en The Melt
@ themelt / Instagram El queso Mac 'n' parece ser un ingrediente popular para el queso a la parrilla, y es fácil ver por qué: ¡es delicioso! Los Mac Daddy en The Melt en California, Colorado y Texas hacen su sándwich con queso cheddar, queso mac 'n', tocino ahumado y cebollas crujientes.
El queso en la parrilla de queso a la parrilla
Jose Marcy P./Yelp El famoso queso en este lugar popular de Portland es como si un queso a la parrilla y una hamburguesa con queso tuvieran un bebé. En lugar de un bollo, esta hamburguesa usa no uno, sino dos sándwiches de queso a la parrilla para envolver alrededor de la hamburguesa, la lechuga, el tomate, el ketchup y la mostaza. También puede agregar tocino por $ 1.75. El sitio web de Grilled Cheese Grill dice que no necesitarás comer durante dos días después de comer esta comida, y eso suena correcto.
Ruso Blanco en Queens Kickshaw
El Queens Kickshaw / Facebook El Queens Kickshaw en Astoria, Queens, sabe cómo tomar un popular acompañamiento de verano y convertirlo en un delicioso sándwich. El White Russian viene en capas con ensalada de col y asado a la parrilla con queso. Es parte del menú de primavera del restaurante, que cambia según la temporada.
Barbacoa De Queso A La Parrilla En Barrio Barista
@ barriobarista / Instagram Este popular restaurante de San Antonio es conocido por su queso asado a la barbacoa, que está lleno de carnes, quesos y aguacates cocidos a fuego lento, y asados a la perfección. Barrio Barista también vende café (como su nombre indica), así que asegúrate de cargar algo de java para despertarte de tu coma.
'El original' en Tom y Chee
Tom + Chee / Facebook ¿No puedes decidir entre un queso asado y una rosquilla? Ahora no tiene que hacerlo con el famoso queso donut a la parrilla de Tom y Chee conocido simplemente como "The Original". El sándwich es exactamente lo que suena: queso cheddar de Wisconsin en capas entre dos donuts glaseados y a la parrilla. Hablar de una comida engañosa.
Limonada De Fresas En Tom Y Chee
Tom + Chee / Facebook Hay una razón por la que presentamos el queso a la parrilla Cincinnati dos veces porque usar dos donas glaseadas en lugar de un bollo es indignante. Tienen un toque dulce en el queso a la parrilla con la rosquilla de fresa y limonada: fresas frescas, limón confitado, mozzarella y limón mascarpone, todo en dos donas a la parrilla.
