McDonald's es la cadena de comida rápida más popular del mundo, con más de 68 millones de clientes atendidos cada día en sus 36, 000 restaurantes en todo el mundo. Desde que se fundó la compañía en 1940, su alcance se ha expandido exponencialmente, con tiendas en más de 100 países hasta la fecha. Sin embargo, aunque los conocedores de McNugget y Big Mac pueden pensar que saben todo lo que hay que saber sobre los Arcos Dorados, solo los empleados de McDonald's realmente saben lo que sucede detrás del mostrador.
Los secretos de McDonald's, directamente de los empleados de McDonald's que derramaron los frijoles en Reddit, seguramente sorprenderán incluso a los fanáticos más acérrimos. Sin embargo, McDonald's no es la única cadena de comida rápida con algunos trucos bajo la manga: ¡estos 30 secretos de Panera Employees podrían sorprenderte!
Tienes que pedirlo fresco
Si desea que sus papas fritas y McDouble de fama mundial estén recién sacadas del horno en lugar de precocidas y recalentadas, debe hablar y preguntar. No se limite a asumir que todo es nuevo en función de su alta rotación de ingredientes. “Algunos lugares hacen un mal trabajo al hacer un seguimiento de los temporizadores nuevos. Personalmente, pediría que todo esté fresco, incluso si tiene que esperar 3-5 minutos [utes] para que esté listo ", dijo un usuario de Reddit.
Sí, la máquina de helados está rota
Shutterstock Esa broma sobre el hecho de que las máquinas de helados y batidos están constantemente fuera de servicio no está tan lejos. Los empleados de McDonald's confirman que la confiabilidad de las máquinas de postres congelados es cuestionable, en el mejor de los casos. "La máquina McFlurry / milkshake es propensa a romperse todo el tiempo y la cantidad de tiempo que se necesita para repararla puede ponerla fuera de servicio por un día o dos", dice un empleado de McDonald's. Según la información privilegiada, también hay mezclas separadas, pero visualmente similares, para McFlurries y batidos, y cuando se vierten en el lugar equivocado, la máquina tiene el hábito de apagarse.
Huevo McMuffins están hechos con huevos reales
Shutterstock Todos hemos escuchado rumores sobre lo que realmente sucede en las comidas rápidas, pero no teman: su Egg McMuffin está hecho de huevos reales. Si bien puede ser difícil creer que alguien pueda obtener un huevo tan redondo, es el resultado de un método de cocción preciso. “Tenemos que romper las cáscaras y colocar los huevos en anillos especiales en la parrilla. Luego colocamos una tapa sobre la parte superior de los anillos (nuestra tienda cocina ocho a la vez) y colocamos un poco de agua en un pequeño embudo en la parte superior. Los huevos se cocinan al vapor y se cocinan al mismo tiempo ”, dice un cocinero de McDonald's. "En realidad es bastante bueno, y lleva un tiempo 'dominar' la técnica correcta para que los huevos se vean perfectamente redondos".
Hay maneras más baratas de obtener tu comida favorita
Shutterstock ¿Quieres ahorrar unos cuantos dólares en tu próximo pedido de Mickey D? Definitivamente es posible. "Puedes pedir un muffin de salchicha ($ 1.29) y un lado de huevo redondo ($ 1) más barato que puedes pedir un McMuffin de huevo de salchicha ($ 3.29)", dice un Redditor, quien recomienda otros cortes de menú, como ordenar comidas para niños con doble papas fritas, o pedir un panecillo de huevo y queso en lugar de un huevo McMuffin.
Obtienen grandes descuentos para empleados
Shutterstock Si bien los empleados de McDonald's pueden no ser los individuos mejor compensados en el mundo de los restaurantes, sí obtienen ahorros bastante buenos. "Obtenemos cosas como descuentos con Apple, Via Rail, Hoteles, 25 por ciento de zapatos en Payless", revela un empleado de McDonald's.
Drive-Thrus no te servirá a pie
Shutterstock Si se topa con un viaje en auto de McDonald's a pie y los empleados no lo atenderán, no solo serán difíciles. “Tenemos una política que nos prohíbe servir a personas que no están en un 'vehículo motorizado' en [el] viaje en auto porque puede ser inseguro”, dice un empleado. "Las bicicletas, scooters eléctricos y peatones no pueden ser atendidos".
Usted puede intercambiar cualquier salsa
@ McDonalds / Instagram ¿Te molesta la salsa en tu Big Mac? Sigue adelante y pide cambiarlo. Si no está satisfecho con la salsa que viene con su comida, puede sustituir cualquier otra en su lugar, de acuerdo con un trabajador de McDonald's.
Hay un tiempo solo en efectivo todos los días
Shutterstock Si se siente ansioso por McDonald's en mitad de la noche, es posible que desee llevar dinero en efectivo. "Se requiere que McDonald's, que funciona las 24 horas, reinicie su sistema todas las noches", dice un empleado. "Esto se traduce en una ventana de 30 a 90 minutos en la que solo tenemos efectivo. La persona que toma los pedidos tiene que anotar literalmente los pedidos, verificar los precios y agregar el total porque no se puede ingresar nada al sistema ".
Ellos encuentran sus peticiones especiales realmente molestas
Shutterstock Si está haciendo muchas sustituciones en su pedido, tomará un tiempo salir de la cocina. Peor aún, estará demorando a toda la tienda en el proceso "Todo lo que tiene que ser" personalizado "lo etiquetamos como" solicitud especial ", revela un empleado. "Por lo tanto, tienen que dejar de trabajar literalmente solo para venir y preguntar cuál es la solicitud especial".
Esos sándwiches artesanales son sus menos favoritos para hacer
Shutterstock La comida rápida y la comida artesanal generalmente se excluyen mutuamente, así que no te sorprendas cuando tu sándwich artesanal tarda una eternidad en llegar a ti. Un empleado dice que los sándwiches de pollo artesanales son los elementos del menú que más tiempo consumen, y solo el pollo tarda un promedio de ocho minutos en prepararse si no tienen ninguno ya preparado.
Cobrarán más por ciertos ingredientes
Shutterstock Continúe e intercambie su salsa, pero no se sorprenda si su pedido de doble lechuga o queso doble le cuesta más. "Se le cobrarán ciertos ingredientes", informa un empleado de McDonald's. "Como el 'Big Mac del pobre hombre' (un McDouble con salsa Mac y lechuga rallada). Le cobraremos $ 0.30 por la salsa Mac y $ 0.20- $ 0.30 por la lechuga rallada ".
Esa tarta de manzana podría no ser tan fresca como piensas
Cortesía de McDonald's Solo porque la tarta de manzana esté caliente y crujiente no significa que esté fresca. De hecho, un empleado de McDonald's afirma que esas tartas pueden ser mucho más antiguas de lo que parecen. "Cuando caducan, solo damos una palmada en una nueva fecha de caducidad", revela la información privilegiada.
A veces, la comida que se deja caer se vuelve a servir
Cortesía de McDonald's Mientras que la mayoría de los trabajadores de McDonald's informan sobre las condiciones de trabajo sanitarias, el empleado ocasional y sin escrúpulos servirá comida asquerosa. "Aparte de lo habitual, que sirve comida que se cocinó horas y horas atrás, muchas veces, los bollos y las pepitas se tiraban al piso, solo para que los recogieran y los sirvieran de todos modos", admite un empleado de McDonald's.
Hay una razón por la que no están usando guantes
Shutterstock Si el hecho de que un empleado de McDonald's no esté usando guantes lo aclara, no se preocupe: todavía existe un protocolo de higiene serio. “Cada hora, nos tomamos el tiempo de enviar a cada empleado a la estación del lavamanos para que se laven las manos hasta que todos los empleados lo hagan. Usar guantes no sería mucho más higiénico porque las bacterias que se acumularían en las manos sin guantes también se acumularían en los guantes si no se reemplazaran cada hora (o más) también. "Tenemos guantes especiales resistentes al calor que usamos cuando manejamos carnes crudas antes de colocarlas en la parrilla o en las cubas", informa un gerente de McDonald's.
La máquina de batidos solo recibe una limpieza semanal
Shutterstock La máquina de batido puede estar funcionando, pero eso no significa que esté limpia. Un empleado dice que sus máquinas de batido se limpiaron solo una vez a la semana. “En realidad, tenemos estos tubos que se conectan a los tubos en las máquinas. La máquina luego succiona jabón, agua y desinfectante a través de todas las tuberías. Lo hicimos todos los sábados ".
Su carne es de grado A
Shutterstock Si bien hay rumores desenfrenados de que todo, desde globos oculares hasta gusanos, se encuentra en la hamburguesa de McDonald's, ese no es el caso. De hecho, sus hamburguesas están hechas de cosas sorprendentemente de alta calidad. "[Es] Grado A carne de res. Eso es todo ", dice un empleado. "Lo único que le agregamos fue sal y pimienta después de que se cocinó".
Los empleados de Drive-Thru no pueden sentarse
Sarah Crow ¿Buscas un trabajo que te mantenga en pie? Intente solicitar una posición de drive-thru en su local de Mickey D's. "No se nos permite sentarnos, pero se espera que permanezcamos en nuestras ventanas durante horas y horas. ¡Realmente apesta! ”, Dice un empleado del auto. "Estar de pie en un lugar durante largos períodos de tiempo realmente afecta a mi espalda baja y mis pies".
El proceso de contratación es más estricto de lo que piensas
Shutterstock Si bien muchas personas citan a McDonald's como ejemplo de un trabajo que cualquiera podría hacer, ser contratado es más difícil de lo que cree. “Aunque McDonald's es un trabajo que no requiere habilidades, no todos serán contratados. Rechazamos a muchas personas durante el proceso de contratación ”, dice un empleado de McDonald's desde hace mucho tiempo. Continúa diciendo que las buenas habilidades de comunicación, la actitud de un jugador de equipo, los planes extracurriculares en su currículum y el potencial de avance son todas las cualidades que los gerentes buscan cuando contratan.
Es posible que desee pasar en ese desayuno Burrito
Sarah Crow Si hay un elemento de menú en McDonald's para evitarlo, conviértalo en el burrito de desayuno. Los huevos de los burritos del desayuno no solo se cocinan en el microondas, sino que los burritos no vuelan exactamente de las estanterías. "Terminan sentados en el gabinete por mucho tiempo", dice un empleado. Afortunadamente, hay muchas maneras de hacer que su comida de la mañana sea más saludable, como elegir uno de estos 37 Mejores Alimentos para el desayuno para bajar de peso.
No hay menú secreto
Shutterstock Si bien los empleados de McDonald's le harán prácticamente todo lo que permita el menú, no hay una lista real de artículos fuera del menú para ordenar. "Eso es un gran mito", dice un empleado de McDonald's. "En realidad no tenemos un 'menú secreto'. Cada vez que la gente pregunta por el menú secreto, simplemente ponemos los ojos en blanco ... Simplemente ordene un McChicken encima de un McDouble; casi nadie sabe qué es un McGangBang ". Si quieres una orden súper secreta, intenta comenzar con estos 20 elementos del menú secreto.
