"Es hora", piensas para ti mismo. Finalmente, es hora de embarcarse en su viaje de pérdida de peso y arrojar las libras que poco a poco se han ido acumulando en su cuerpo durante todos estos años.
Pero ¿por dónde empezar?
Hacer frente a su problema de pérdida de peso además de hacer malabarismos con su ajetreado trabajo y su vida familiar puede parecer desalentador a primera vista, pero no tiene por qué ser así en la realidad. De hecho, hay cambios simples en la dieta que puede realizar en su estilo de vida que desempeñarán un papel esencial en la fusión de la grasa.
Aunque agregar una rutina de ejercicios a la revisión de su dieta lo ayudará a quemar grasa más rápidamente que solo con una intervención dietética, un estudio de JAMA encontró que los pacientes obesos que cambian sus dietas primero y comienzan a hacer ejercicio seis meses después del cambio de dieta perderán la misma cantidad de peso después de 12 meses, aquellos participantes que comen de manera más saludable y se ejercitan durante todo el año. En resumen: no postergue sus objetivos de pérdida de peso solo porque no quiere hacer ejercicio. Cambie su dieta hoy, haga ejercicio más tarde y todavía puede perder peso.
Con esto en mente, hemos reunido una lista de 40 alimentos que han sido probados para impulsar la pérdida de peso y lo ayudarán a alcanzar su físico ideal. Para impulsar su pérdida de peso, hemos seleccionado algunas comidas nutritivas, como la salsa, que son sustitutos bajos en calorías para las opciones menos saludables (lo estamos viendo, ketchup). Y otros, como la sandía, contienen ciertos compuestos que han sido científicamente probados para reducir el tamaño de su cintura y ayudar a reducir la grasa corporal. Desplácese hacia abajo para ver una lista de algunas docenas de maravillas para perder peso, ¡y obtenga aún más inspiración para la salud de esta lista de las 40 cosas que los cocineros saludables siempre tienen en su cocina!
Calabaza Espagueti
Shutterstock El estadounidense promedio consume aproximadamente 15.5 libras de pasta cada año, y la mayor parte es la materia blanca refinada. Desafortunadamente, este tipo de fideos suele estar libre de fibra y micronutrientes. La calabaza espagueti, por otro lado, tiene solo alrededor de 40 calorías por taza (más del 75 por ciento menos de calorías que una taza de pasta simple) y es una excelente fuente de vitamina A y potasio. ¡Haga este simple intercambio para impulsar su pérdida de peso y se ajustará a sus jeans ajustados en muy poco tiempo! Para obtener más intercambios para ahorrar calorías, no se pierda estos 25 intercambios de alimentos que reducen las 2, 500 calorías por semana.
La salsa
Shutterstock Otro sustituto favorable a la pérdida de peso a tener en cuenta es favorecer la salsa sobre el ketchup. Mientras que el ketchup generalmente tiene alrededor de 19 calorías y 4 gramos de azúcar por cucharada, la salsa de tomate fresco tiene aproximadamente 5 calorías por cucharada, sin azúcar agregada, y está repleta de vegetales nutritivos. Los tomates, por ejemplo, están cargados con fibra para eliminar grasa y vitamina C, una deficiencia de la cual se ha asociado con un aumento de la grasa corporal y cinturas más grandes. Si puedes manejar las especias, tira algunos jalapeños en tu salsa para acelerar tu metabolismo. Para obtener más información sobre cómo puede cambiar su metabolismo a saturación, consulte las 55 mejores maneras de aumentar su metabolismo.
Harina de avena
Shutterstock Además de sus 4 gramos de fibra que llena el vientre, una taza de avena abundante proporciona tanta proteína como un huevo. En otras palabras, la popular comida de desayuno es una excelente herramienta para perder peso. De hecho, según un estudio publicado en Annals of Nutrition and Metabolism, los científicos descubrieron que tomar una harina de avena para el desayuno resultó en una mayor plenitud, menores índices de hambre y menos calorías consumidas en la próxima comida en comparación con una porción de azúcar azucarada lista para comer copos de maíz, a pesar de que los recuentos de calorías de los dos desayunos eran idénticos. Para un aumento adicional de la fibra, espolvoree algunas bayas y semillas de chia sobre su avena, pero asegúrese de mantenerse alejado del jarabe de engorde y el azúcar.
Yogur griego
Shutterstock Hablando de excelentes alimentos para el desayuno, el yogur griego es otra opción digna de ser destacada gracias a su alto contenido en proteínas. Según el estudio realizado en la revista Appetite, los investigadores de la Universidad de Missouri compararon los efectos de la saciedad de los yogures con alto, moderado y bajo contenido de proteínas en mujeres de 24 a 28 años, y encontraron que el yogur griego, con el contenido de proteínas más alto, tenía la mayor efecto Que es mas Los probióticos en productos como el yogur y los alimentos fermentados, como los encurtidos y el sauerkraut, ayudan a las buenas bacterias en el intestino a procesar los alimentos de manera más eficiente. Hola, perdida de peso! Si desea obtener aún más proteínas en su yogur, eche un vistazo a los yogures islandeses, que pueden tener de dos a tres gramos más de proteína por porción en comparación con los griegos.
Huevos
Shutterstock Al igual que en el yogur griego, las investigaciones han demostrado que comer huevos en el desayuno puede hacer que te sientas más lleno y te ayude a consumir menos calorías a lo largo del día, lo que significa que son el arma secreta para perder peso. Desde el punto de vista nutricional, un gran huevo duro (unos 50 gramos) contiene menos de un gramo de carbohidratos y sigue siendo una excelente fuente de proteínas. Los huevos también están cargados de aminoácidos, antioxidantes y grasas saludables.
Quinoa
Shutterstock En lo que respecta a los granos, la quinua es una buena opción si está buscando perder peso. Está lleno de proteínas y fibra y contiene aproximadamente 220 calorías por taza. Que es mas La quinua es uno de los pocos alimentos vegetales que ofrece un conjunto completo de aminoácidos, lo que significa que el cuerpo puede convertirlo directamente en músculo.
Granos integrales
Shutterstock Aunque seleccionamos la quinua anteriormente, los granos integrales en general (estamos hablando de cereales, arroz, pasta y más) son propicios para la pérdida de peso, especialmente cuando se usan en lugar de granos blancos refinados. De hecho, un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que la sustitución de granos enteros por granos refinados en la dieta aumenta la pérdida de calorías al reducir las calorías retenidas durante la digestión y acelerar el metabolismo. A diferencia de los granos refinados, los granos enteros están llenos de fibra saciante y saludable para el corazón.
Almendras
Shutterstock Claro, las nueces no son conocidas por ser bajas en calorías, pero tienen una serie de otras propiedades, a saber, un alto contenido de proteínas y fibra, que las hace ideales para perder peso. Un estudio publicado en el Journal of American Heart Association, Circulation, encontró que consumir 1.5 onzas de almendras al día (en lugar de un muffin denso en carbohidratos) junto con una dieta saludable para el corazón, ayudó a mejorar el colesterol y los perfiles de lípidos entre la investigación Participantes. El estudio también encontró que comer almendras también reduce la grasa del vientre.
Pistachos
Shutterstock Resulta que las almendras no son las únicas nueces superestrellas del mundo. Los estudios han demostrado que los pistachos tampoco son malos para picar. Los investigadores del Centro de Nutrición Humana de UCLA dividieron a los participantes del estudio en dos grupos, cada uno de los cuales recibió una dieta baja en calorías casi idéntica durante tres meses. A un grupo se le dieron 220 calorías de pretzels como un bocadillo de la tarde, mientras que el otro grupo comió pistachos con un valor de 240 calorías. Aproximadamente un mes después de comenzar el estudio, el grupo de pistacho había reducido su IMC en un punto y mejorado sus niveles de colesterol y triglicéridos, mientras que los que comían pretzel seguían igual.
Pimienta de cayena
Shutterstock Si estás en una búsqueda para impulsar la pérdida de peso, ¿por qué no aumentar tu metabolismo introduciendo alimentos picantes en tu dieta? La capsaicina, el ingrediente activo de la pimienta de cayena que le da su sabor picante, acelera tu metabolismo de una manera que conduce a la pérdida de peso. De hecho, según un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition, aquellos que complementaron su dieta con capsaicina consumieron 200 calorías menos durante su próxima comida.
Batata
Shutterstock Si bien las papas blancas ofrecen algo de potasio y fibra, las batatas reinan en el departamento de nutrición, lo que significa que debe considerar agregar papas dulces a su dieta. Una batata grande contiene alrededor de 4 gramos de proteína que estimula la saciedad, el 25 por ciento de la fibra del día que llena el vientre y 11 veces la ingesta diaria recomendada de vitamina A. ¿Qué es más? Es menos de 200 calorías.
Té verde
Shutterstock Se ha demostrado que una gran cantidad de tés diferentes ayudan a perder peso, y el té verde no es una excepción. De hecho, un estudio publicado en The Journal of Nutrition descubrió que después de solo dos semanas, los que tomaban de cuatro a cinco tazas de cerveza verde cada día, además de entrenar durante 25 minutos, perdían más grasa abdominal que los que no lo hacían. imbuir Los científicos atribuyen la capacidad del té verde para reducir las cinturas a las catequinas de las bebidas, un tipo de antioxidante que dificulta el almacenamiento de la grasa del vientre y facilita la pérdida rápida de peso.
Té de oolong
Shutterstock Para no quedarse atrás, el té oolong, una bebida china, puede ayudar a quienes lo beben a perder una libra por semana. De acuerdo con un estudio realizado en el Chinese Journal of Integrative Medicine, los participantes que bebían regularmente té oolong perdieron seis libras en el transcurso de seis semanas. Que es mas Se cree que los antioxidantes del té eliminan los radicales libres dañinos y mejoran la salud ósea.
Aceite de coco
Shutterstock El aceite de coco puede tener un alto contenido de grasa saturada, pero eso no significa que deba eliminarlo por completo, especialmente cuando se trata de perder peso. De hecho, un estudio de 30 hombres publicado en Farmacología encontró que solo dos cucharadas por día redujeron la circunferencia de la cintura en un promedio de 1.1 pulgadas en el transcurso de un mes. Que es mas Con aproximadamente 117 calorías por cucharada, el aceite de coco (que tiene un punto alto de humo versátil) es un compañero ideal para cocinar siempre y cuando no lo use todos los días y gire en otros aceites de cocina como el AOVE saludable para el corazón.
Chocolate negro
Charisse Kenion / Unsplash Sí, puedes comer chocolate negro para adelgazar. Un estudio realizado en mujeres con obesidad con peso normal (o "síndrome de grasa flaca") que consumieron una dieta mediterránea que incluyó dos porciones de chocolate negro por día mostró una reducción sustancial en el tamaño de la cintura que cuando se trataba de un plan de comidas sin cacao. Los investigadores atribuyen la capacidad de pérdida de peso del chocolate negro a los flavonoides, compuestos saludables para el corazón en el tratamiento dulce que los científicos de Harvard dicen que puede reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y mortalidad. Al igual que las nueces, el chocolate negro también se ha encontrado para inducir la saciedad. Cuando busque chocolate, solo asegúrese de elegir una barra con al menos 70 por ciento de cacao. Cualquier cosa menos contiene más azúcar en la barriga y un contenido de flavonoides significativamente reducido.
Sandía
Shutterstock Hablando de flavonoides, los compuestos que reducen la cintura también existen en concentraciones más altas en frutas rojas como la sandía, las manzanas Pink Lady y las ciruelas, lo que significa que también tienen el poder de inducir la pérdida de peso. De hecho, un estudio realizado en 2016 en la revista BMJ descubrió que las personas que consumen una dieta rica en flavonoides pesados tienden a ganar menos peso, lo que podría ser prometedor ya que muchas personas aumentan de peso a medida que envejecen. Además, se ha demostrado que la antocianina, un compuesto flavonoide específico que da color a los frutos rojos, reduce los genes de almacenamiento de grasa.
Jugo de tomate
Shutterstock ¿Quieres perder peso? Agarra una botella de V8! De acuerdo con un estudio publicado en Nutrition Journal, el consumo de jugo de tomate puede ayudar a perder peso porque aumenta el gasto energético en reposo (REE), la cantidad de energía que gasta una persona en reposo. Después de ocho semanas de beber jugo de tomate sin sal dos veces al día, las 95 mujeres en el estudio (que presentaban algunos síntomas de menopausia) aumentaron su REE en un promedio de más de 100 calorías por día.
Mantequilla de maní
Shutterstock Sí, la mantequilla de maní es alta en calorías, pero si pones las cosas de verdad, una combinación sabrosa de cacahuetes y quizás un poco de sal, las legumbres pueden hacer su magia de pérdida de peso. Además de proporcionarle grasas monoinsaturadas para adelgazar del vientre, fibra que llena el estómago y proteínas que estimulan el metabolismo, los cacahuetes también contienen genisteína, un compuesto que ayuda a rechazar los genes de la obesidad y reduce la capacidad del cuerpo para almacenar grasa.
Kamut
Shutterstock Kamut es un grano antiguo originario de Medio Oriente que es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas y fibra para la salud del corazón, mientras que al mismo tiempo contiene pocas calorías. De hecho, una porción de media taza de este producto tiene un 30 por ciento más de proteína que el trigo normal y solo 140 calorías. Que es mas Un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition encontró que comer Kamut reduce el colesterol, el azúcar en la sangre y las citoquinas (que causan inflamación en todo el cuerpo). La capacidad de Kamut para estabilizar el azúcar en la sangre y reducir la inflamación lo convierte en un elemento básico para perder peso, especialmente si se usa en lugar de los granos refinados que carecen nutricionalmente.
Aguacate
Shutterstock Al igual que los cacahuetes, los aguacates contienen grasas monoinsaturadas que mejoran el metabolismo y que han demostrado reducir el hambre. De hecho, un estudio en Nutrition Journal encontró que los participantes que comieron la mitad de un aguacate fresco con el almuerzo informaron una disminución del 40 por ciento en el deseo de comer durante horas después. Que es mas La cobertura moderna de las tostadas también está cargada con grasas insaturadas, que parecen prevenir el almacenamiento de la grasa del vientre, así como la fibra saciadora y los antioxidantes que eliminan los radicales libres.
Y aceite de aguacate
Dado que los aguacates están llenos de nutrientes y grasas saludables que pueden estimular la pérdida de peso, no es sorprendente que el aceite de aguacate actúe de manera similar. Cuando los investigadores de la Universidad de Penn State compararon a los que consumían aceite de aguacate con los que consumían una mezcla de aceite de linaza, descubrieron que aquellos que consumían solo tres cucharadas de aceite de aguacate perdían casi el dos por ciento de su grasa abdominal en solo un mes.
Aceite de oliva virgen extra
Roberta Sorge / Unsplash Lo hemos dicho antes y lo diremos nuevamente: ¡gordo es tu amigo! Para ser más específicos, las grasas saludables serán tus amigos para perder peso. Considere agregar aceite de oliva virgen extra a su dieta y podría ver la escala comenzar a inclinarse a su favor. Un estudio de Journal of Women's Health descubrió que una dieta enriquecida con AOVE ayudaba a los participantes a perder más peso que aquellos con una dieta baja en grasas. Al igual que los cacahuetes y los aguacates, se piensa que las habilidades extravagantes del aceite de oliva virgen extra son el resultado de las grasas monoinsaturadas que contiene.
Agua
Shutterstock El agua es un aliado de la pérdida de peso de varias maneras. Para empezar, si se toma un sorbo antes de una comida, puede ayudar a asegurar que coma menos. Un estudio británico publicado en la revista Obesity que les pidió a los participantes que tomen 16 onzas de H2O antes de comer encontró que los participantes perdieron un promedio de 2.87 libras en 90 días, ¡lo que se traduce en casi 12 libras en un año! El agua lo ayuda a eliminar aún más grasa porque es una opción de bebida mucho mejor que los refrescos de dieta o los jugos de fruta, los cuales están llenos de edulcorantes artificiales que pueden acumularse en la grasa del vientre súper rápido.
Con Un Exprimido De Limón
Daiga Ellaby / Unsplash Mientras estamos en el tema del agua, ¿por qué no arrojar unas rodajas de limón a la bebida hidratante y saciante? Además de agregar un toque de color y sabor a un vaso alto de H2O, el limón también puede ayudar a estimular la pérdida de peso. Solo una de las frutas cítricas brillantes contiene la vitamina C de un día completo, un nutriente que tiene el poder de reducir los niveles de una hormona del estrés llamada cortisol que provoca el hambre y el almacenamiento de grasas. Además, los limones también contienen polifenoles, que según los investigadores podrían evitar la acumulación de grasa y el aumento de peso.
Lo creas o no, incluso la cáscara es beneficiosa porque es una potente fuente de pectina, una fibra soluble que se ha demostrado que ayuda a las personas a sentirse más llenas, por más tiempo. Según un estudio publicado en el Diario del Colegio Americano de Nutrición, los participantes que comieron solo 5 gramos de pectina experimentaron más saciedad.
Vino tinto
Kym Ellis / Unsplash Un estudio de los CDC de 2012 descubrió que el adulto promedio consume alrededor de 100 calorías por alcohol al día, pero preferir una copa de vino en lugar de cerveza o cócteles azucarados puede reducir drásticamente esa cifra y hacer que su cintura sea más delgada. Además de tener menos calorías que la mayoría de las bebidas alcohólicas, el vino tinto, en particular, es una buena fuente de esos flavonoides que también se encuentran en las frutas rojas. Se cree que el resveratrol, un flavonoide particular que se encuentra en el vino tinto, tiene beneficios para la salud del corazón porque ayuda a prevenir el daño a los vasos sanguíneos y reduce su "colesterol malo". Solo recuerda embeberse con moderación.
Café negro
Mike Márquez / Unsplash El café estimula tu metabolismo, lo que hace que las cosas que no son descafeinadas se conviertan en un aliado para perder peso. Según un estudio publicado en la revista Physiology & Behavior, la tasa metabólica promedio de las personas que bebían café con cafeína era un 16 por ciento más alta que la de quienes bebían descafeinado. Además de la cafeína de su café, también es crucial mantenerlo negro y evitar agregar cremas no saludables y edulcorantes artificiales, los cuales son enemigos de la pérdida de peso.
Lentejas
Shutterstock Al igual que los cacahuetes, las lentejas también contienen genisteína, pero sus poderes para perder peso no terminan ahí. En un estudio español de cuatro semanas, los investigadores encontraron que consumir una dieta restringida en calorías que también incluía cuatro porciones semanales de leguminosas ayudaba a la pérdida de peso más eficazmente que una dieta equivalente sin impulsos. Aquellos que consumieron la dieta rica en leguminosas también vieron mejoras en sus niveles de colesterol LDL "malo" y presión arterial sistólica. La próxima vez que cocines algo con almidón para la cena, considera comer fibra y lentejas llenas de proteínas.
Ajo
Shutterstock Un estudio de 2016 descubrió que el polvo de ajo reduce el peso corporal y la masa grasa entre las personas con enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD).
Estudios recientes también han demostrado que el ajo apoya el metabolismo del azúcar en la sangre y ayuda a controlar los niveles de lípidos en la sangre. Que es mas Comer ajo puede ayudar a estimular su sistema inmunológico, prevenir enfermedades cardíacas, combatir la inflamación, aumentar la retención de memoria y disminuir la presión arterial, así que considere agregar algo a su próxima comida. Por lo menos, es preferible a la sal, lo que puede llevar al aumento de peso del agua y la hinchazón.
Salmón
Caroline Attwood / Unsplash El salmón cuenta con importantes propiedades antiinflamatorias gracias a su rico contenido de ácidos grasos omega-3, lo que significa que es una excelente fuente de proteínas para aquellos que buscan impulsar su pérdida de peso. De hecho, un estudio que examinó los efectos de la pérdida de peso y el consumo de mariscos demostró que el salmón salvaje es el más eficaz para reducir la inflamación, mejor que el pescado blanco magro y una dieta sin pescado. De acuerdo con un estudio publicado en The Journal of Nutritional Biochemistry, los ácidos grasos de pescado también pueden indicar que las células tiroideas en el hígado queman más grasa.
ostras
Shutterstock Hablando de cosas que se encuentran en el mar, las ostras también han demostrado contribuir a la pérdida de peso gracias a su impresionante contenido de zinc. Un estudio encontró que las personas obesas que consumían 30 miligramos de zinc por día, el equivalente a solo seis ostras crudas, tenían un IMC más bajo, pesaban menos y mostraban mejoras en los niveles de colesterol en la sangre. Si las ostras no son lo tuyo, las espinacas, las semillas de calabaza y los hongos también son excelentes fuentes de zinc.
Queso parmesano
Shutterstock El queso no se considera tradicionalmente como algo que se consume para fomentar el control de peso, pero el queso parmesano, rico en calcio, cuando se consume con moderación, puede ayudar a evitar los antojos de azúcar que pueden llevar fácilmente al aumento de peso. ¿Cómo funciona eso, preguntas? El queso italiano nativo contiene el aminoácido tirosina (un componente básico de la proteína) que se ha demostrado que estimula al cerebro a liberar dopamina sin ningún aumento de insulina no saludable. Que es mas Se ha encontrado que la combinación de calcio y proteínas que se encuentra en los productos lácteos como el parmesano aumenta la termogénesis (la temperatura central del cuerpo) y, por lo tanto, aumenta su metabolismo.
Frijoles
Shutterstock Los frijoles pueden ayudar a aumentar los sentimientos de plenitud y controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que los convierte en un excelente aliado en su batalla por la pérdida de peso. De hecho, un estudio reciente publicado en The American Journal of Clinical Nutrition encontró que comer una porción al día de frijoles, guisantes, garbanzos o lentejas podría contribuir a la pérdida de peso moderada. Y si necesita otra razón para aumentar el consumo de frijoles, recuerde que las leguminosas ricas en fibra y proteínas son otras excelentes fuentes de genisteína, el mismo compuesto que se encuentra en el maní y las lentejas que ayudan a perder peso.
Brócoli
Shutterstock El calcio y la vitamina C se combinan bien para estimular el metabolismo, y el brócoli es solo uno de varios alimentos saludables que contienen ambos nutrientes. Sin embargo, lo que diferencia al brócoli de los demás es que la verdura verde también contiene un tipo de fibra que se ha demostrado que aumenta la digestión, la absorción y el almacenamiento de los alimentos, también conocido como el efecto térmico de los alimentos o TEF. Un metabolismo acelerado combinado con un aumento de TEF es una combinación hecha en el cielo de la pérdida de peso.
Mostaza
Shutterstock Cuando se trata de condimentos, la mostaza es tan saludable y baja como la que se obtiene, y también se ha encontrado que el picante color amarillo que contiene aproximadamente 5 calorías por cucharadita estimula la pérdida de peso. Los científicos del Instituto Politécnico de Oxford de Inglaterra descubrieron que comer solo una cucharadita de mostaza puede aumentar el metabolismo hasta en un 25 por ciento durante varias horas después de haberlo consumido. Los investigadores atribuyen esto a la capsaicina y los isotiocianatos de alilo, fitoquímicos que le dan a la mostaza su sabor característico. Así que, en lugar de buscar el ketchup enfermiza, asegúrate de tener mostaza a mano en tu próxima barbacoa.
Vinagre de sidra de manzana
Shutterstock Otro condimento que vale la pena utilizar en lugar de aderezos azucarados y adobos es el vinagre de manzana. De acuerdo con un estudio publicado en Bioscience, Biotechnology, & Bioquímica, el consumo diario de vinagre de sidra de manzana puede llevar a la pérdida de peso, reducir la grasa abdominal, la circunferencia de la cintura y disminuir los triglicéridos en la sangre. Más específicamente, el estudio de participantes japoneses obesos encontró que aquellos que consumieron 1 cucharada de ACV durante un período de tres meses perdieron 2.6 libras, y aquellos que consumieron 2 cucharadas perdieron 3.7 libras en el mismo marco de tiempo. Continúe y agregue una cucharada o dos de estas calorías, grasa y cosas sin azúcar en su próximo aderezo para ensaladas, salsa o batido.
Arándanos
Lindsay Moe / Unsplash Los arándanos están llenos de antioxidantes, fibra saciadora, potasio y más, y según investigadores de la Universidad de Michigan, las frutas coloridas también pueden fomentar la pérdida de peso. En un estudio de ratas de laboratorio, los científicos descubrieron que después de 90 días las ratas que recibieron polvo enriquecido con arándanos como 2 por ciento de su dieta tenían menos grasa abdominal, triglicéridos más bajos, colesterol más bajo y mejor sensibilidad a la insulina y la glucosa en ayunas que las ratas que No se les dio ningún polvo enriquecido con arándanos.
Pomelo
Cayla / Unsplash Un estudio en la revista Metabolism encontró que comer media toronja antes de las comidas puede ayudar a reducir la grasa visceral y reducir los niveles de colesterol. Los participantes en el estudio de 6 semanas que comieron una toronja Río Rojo quince minutos antes de cada comida vieron cómo su cintura se reducía hasta una pulgada, y los niveles de LDL bajaban en 18 puntos. Aunque los investigadores no saben exactamente qué es lo que hace que la toronja sea tan buena para quemar grasa, atribuyen los efectos a una combinación de fitoquímicos y vitamina C que se encuentran en el tratamiento de la tarta.
Semillas de sésamo
Shutterstock Es probable que las semillas de sésamo no sean uno de esos alimentos, pero se ha demostrado que los pequeños bichitos crujientes desempeñan un papel crucial en el mantenimiento del peso y merecen ser arrojados a una ensalada o un plato de fideos de trigo integral. Los investigadores sospechan que los lignanos, compuestos de plantas, se encuentran en las semillas de sésamo (y en las semillas de lino) lo que las hace tan especiales. En un estudio de 2015, las mujeres que consumían altos niveles de lignanos solían pesar menos y ganar menos peso con el tiempo en comparación con las mujeres que no consumían estos compuestos en grandes cantidades.
Kéfir
Shutterstock El kéfir es una sustancia parecida al yogur, pero en realidad contiene menos azúcar y más proteínas que el yogur convencional, mientras que permanece lleno de probióticos amigables con el intestino que pueden ayudarlo a perder peso ayudando a la digestión. En un estudio, el kéfir mostró propiedades de pérdida de peso similares a las de la leche y otros productos lácteos. Otros alimentos ricos en probióticos incluyen kombucha, caldo de huesos y productos fermentados como chucrut y kimchi.
Espirulina
Shutterstock La espirulina es un suplemento de algas con alto contenido de proteínas que normalmente se seca y se vende en polvo. El material seco es aproximadamente un 60 por ciento de proteína y, al igual que la quinua, es una proteína completa, lo que significa que se puede convertir directamente en músculo en el cuerpo y, por lo tanto, es una herramienta excelente para perder peso. Una cucharada de alga azul-verde proporciona 8 gramos de proteína estimulante del metabolismo por solo 43 calorías, más la asignación de vitamina B12 de medio día, que en sí misma puede proporcionarle más energía y aumentar su metabolismo. Intente echar un poco de espirulina en un batido y ver cómo se derriten las libras. Para obtener más ideas de batidos, consulte esta lista de 56 batidos para bajar de peso.
