Nadie dijo que perder peso era fácil, pero muchas personas lo hacen más difícil de lo que tiene que ser, especialmente cuando se trata de reducir los carbohidratos. El hecho de que esté buscando adelgazar no significa que deba torturarse a sí mismo eliminándolos de su dieta. No solo es posible cortar demasiado y privarse de energía, sino que pasar de los desayunos diarios de bagel a no comer pan puede causar antojos masivos de carbohidratos.

En su lugar, ¿qué tal si incorporas hacks saludables poco a poco para acostumbrarte a una vida con menos de las cosas con almidón? No necesita medidas drásticas, solo algunos de estos pasos simples que hemos redondeado hacia arriba lo empujarán hacia el progreso con los cambios que puede manejar. Comience con cualquiera de los 20 mejores bocadillos empacados bajos en carbohidratos para bajar de peso y comience desde allí.

Cortar su ingesta de corteza

Si amas demasiado la pizza como para abstenerte, al menos abandona el plato hondo. Al optar por una corteza más delgada, obtendrás el sabor que amas sin sacrificar una cantidad innecesaria de carbohidratos para obtenerla. No solo eso, sino que también reducirá el consumo de harina blanca refinada. Este ingrediente primario de la corteza, que figura en nuestra lista de Los 22 peores carbohidratos de Estados Unidos, puede hacer que desees más cuando aumente tus niveles de insulina.

Envuélvelo

Ya pones lechuga en tus hamburguesas y tacos, ¿por qué no usar una de las hojas frescas para mantener todo junto? Así es, tira tus bollos y conchas la próxima vez que comiences a asar. Te librarás de los 20 gramos de carbohidratos que se encuentran en un solo pan de hamburguesa de Pepperidge Farm y los 24 en una tortilla de harina de Mission. Y como solo hay un gramo de carbohidratos en una taza entera de lechuga, tu simple intercambio te ayudará en gran medida.

Viva La Veggies

Lo primero en lo que pensaste cuando consideraste cortar carbohidratos fue probablemente toda la pasta cremosa y deliciosa que estarías eliminando de tu vida. Con las visiones de Olive Garden bailando en tu cabeza, finalmente decidiste que una dieta baja en carbohidratos no era para ti. Pero, ¿y si no tuvieras que despedirte de tus fideos ondulados favoritos? Al comprar un espiralador y algunos calabacines maduros, podrías estar espantando platos de pasta vegetariana sin culpa en ningún momento.

Piensa delgado

Es difícil imaginar una vida sin pan: el queso crema se volvería obsoleto, por no mencionar la mantequilla de maní y la jalea, por lo que es bueno que no tenga que hacerlo. Hay una manera de mantener sus productos de pan amado en su vida, incluso si está cortando carbohidratos; La próxima vez que esté en el supermercado, busque rebanadas más delgadas. El “adelgazante” de bagel y el “adelgazante” de sándwich de Arnold (en la foto de arriba), fieles a su nombre, proporcionan una base para su desayuno favorito y sus alimentos básicos al mismo tiempo que consumen carbohidratos y calorías.

Tener la mitad

Aquí tengo una idea loca, pero ¿qué hay de la próxima vez que coma un sándwich y solo use una rebanada de pan? Piénselo: si pide un trigo entero con pavo y queso todos los días en Subway, comerlo con la cara abierta le ahorrará cerca de 150 gramos de carbohidratos por semana. Hable acerca de un cambio simple con resultados no tan simples.

Cue La coliflor

¿Sin arroz? No hay problema. Para un lado sabroso que cumpla con sus estándares de corte de carbohidratos, reemplace su montículo habitual de arroz blanco con arroz con coliflor. La verdura picada puede verse igual y tener una textura similar, pero las comparaciones se detienen tan pronto como entran en su cuerpo. Debido a que es rico en nutrientes y bajo en carbohidratos, puedes ir por unos segundos sin ensanchar tu cintura.

No te rindas en tostadas

Para aquellos de ustedes que están dedicados a este cambio de dieta con solo una excepción, no se preocupen. No tienes que renunciar a tu tostada de aguacate. En su lugar, sea creativo con las batatas en rodajas y úselas como una base recién sacada de la tostadora. No te perderás tu trigo crujiente, confía en nosotros. Solo desearás haber pensado en esto antes.

Hacer los batidos menos dulces

Si comienza cada mañana tomando un batido verde recién mezclado, eso es genial y aplaudimos sus esfuerzos, pero siempre hay espacio para mejorar. Apuesto a que nunca pensaste en todos los carbohidratos que consumías cuando tiraste un puñado de frutas congeladas en la mezcla, pero los azúcares que se encuentran en tus frutas favoritas actúan como carbohidratos en tu cuerpo. Así que comience a ajustar la proporción y reemplace algunos de estos con vegetales como espinacas, zanahorias o col rizada para una bebida de desayuno baja en carbohidratos.

Elija Kale Over Chips ...

¿No puedes renunciar a la crisis? Menos mal que no tienes que hacerlo. Si bien no recomendamos buscar una bolsa de chips grasienta cada vez que tengas hambre antes del almuerzo, puedes encontrar la misma textura en una bolsa de chips de col rizada . Estas alternativas ecológicas generalmente tienen menos que ofrecer en el departamento de carbohidratos, así como mucha más vitamina A para una piel y dientes más saludables. ¡Es un ganar-ganar!

… O Crudite sobre las galletas

Deshágase del pan de pita que ha estado sumergiendo en su hummus, y mientras lo hace, deseche las galletas en las que ha estado golpeando rebanadas de queso. Dicho esto, no es necesario que tome una cuchara para su inmersión o morder un trozo de Havarti. En su lugar, compre algunas cosas crudas la próxima vez que vaya a la tienda de abarrotes y use estos chips vegetarianos para recoger sus favoritos. "Los vegetales son bajos en carbohidratos, pero tienen un alto contenido de fibra y tienen la misma cantidad de guacamayos en la boca que un chip", explica Amy Shapiro, MS, RD, CDN. Todo lo que significa es que obtendrá nutrientes adicionales, menos los carbohidratos.

Stick To Apio

Una tostada con mantequilla de maní: ya sea que dejaste la favorita de tu infancia en el pasado o aún la manteca que se extendió sobre el trigo integral cada mañana antes del trabajo, hay una mejor manera. En vez de eso, busca palitos de apio. Usted no solo reducirá sus niveles de carbohidratos, sino que también se libra de una gran cantidad de calorías por la mañana. Recomendamos poner un poco de mantequilla de almendras mientras se trata de algo para comer algo muy nutritivo.

Amarillear

¡Los plátanos al rescate! Expulsa los carbohidratos volviéndote creativo en la cocina con una de nuestras frutas favoritas. Use unos ligeramente poco maduros para hacer una crema "bonita" que la balanza amará tanto como su gusto por lo dulce. Luego mezcle las sobras con los huevos (dos por plátano) para obtener deliciosos panqueques que volteará.

Desterrar el pan

Así que dominó el arte del sándwich de cara abierta, pero aún no ve los resultados que desea, parece que podría ser el momento de eliminar el pan de la ecuación por completo. Realmente reduzca el consumo de carbohidratos preparando rollos de carne y queso. Aún así empacarás la proteína sin abarrotar los carbohidratos.

Hacer la leche de manera diferente

Todo el mundo sabe que las alternativas a la leche como la soya, la almendra y la leche de coco son excelentes opciones para las personas con intolerancia a la lactosa. Pero lo que probablemente no sabía es que estas otras opciones tienden a tener niveles mucho más bajos de carbohidratos porque se están perdiendo el azúcar de la leche (lactosa) en las cosas normales. Comience con poco: agréguelo a su café, viértalo en su tazón de cereal y pronto elegirá tomar estas alternativas en vasos de leche.

Aumenta tu proteína

Cortar los carbohidratos cortando los antojos. Si incorporas más proteínas a tu dieta, estas cosas saciantes mantendrán alejadas las tentaciones. Con un desayuno rico en proteínas (p. Ej., Yogur griego o una tortilla, por ejemplo), tendrá menos probabilidades de alcanzar sus bocadillos favoritos cargados de carbohidratos a medida que se acerca la hora del almuerzo. "Esto ayuda a mejorar la saciedad después de las comidas y evita el choque energético de la tarde y el posterior deseo de azúcar", explica Miriam Jacobson, MS, RD, CDN.

Cortar los cócteles

No las bebidas, nada más que las bebidas. Reducirás los carbohidratos en cualquier otro lugar, pero los ricos y azucarados platillos del menú de cócteles están donde tendrás que poner tu pie abajo, ¿verdad? Incorrecto. Con un simple intercambio, no tienes que evitar el alcohol por completo para evitar los carbohidratos. Mantén las cosas simples ordenando tu bebida en las rocas o tomando un vaso de vino. ¿No nos crees? Lea sobre estos hacks saludables y las otras bebidas alcohólicas que los expertos en dietas ordenan en el bar.