Si parece que no puede perder la grasa obstinada del vientre, puede que no sea por las calorías que consume, podría ser la sal.
Según cada estudio realizado en la Universidad Queen Mary de Londres, por cada gramo extra de sal que consume en un día, eso es lo que encontrará en uno de esos pequeños paquetes de sal de la tienda de sopas. . Los investigadores especulan que el sodio altera nuestro metabolismo, cambiando la forma en que absorbemos la grasa. Y eso no es todo. Un estudio tras otro concluye que la ingesta de sal puede estar asociada con un aumento de la sed y el apetito, lo que aumenta la ingesta calórica diaria, un marcador de la obesidad.
Y eso es realmente una mala noticia. ¿Necesita ayuda para divorciarse de su salero? Aquí hay cinco de las formas más fáciles de evitar el consumo de sodio y obtener un abdomen más plano. Y si quiere recetas saludables, guías de compras en el supermercado y consejos de nutrición esenciales al alcance de la mano, suscríbase al nuevo Eat This, Not That! revista ahora! Por un tiempo limitado, puede ahorrar un 50 por ciento del precio de cobertura. ¡Haga clic aquí!
Push For Pepper
Shutterstock La mayoría de nosotros usamos un poco más de batidos de sal que la pimienta cuando saboreamos nuestras comidas. Si invierte esa proporción, también revertirá el aumento de peso y perderá grasa abdominal. En un estudio con animales de 2011, los ratones que complementaron su dieta rica en grasas con piperina, el compuesto activo en la pimienta, redujeron significativamente el peso corporal, los niveles de triglicéridos y los niveles de colesterol total.
Entrena tu lengua con hierbas
Shutterstock Un estudio reciente de comportamiento mostró a los adultos cómo preparar comidas con hierbas en lugar de sal. Como resultado, los sujetos cortan casi un gramo completo de sodio al día de su ingesta. ¡Eso es suficiente para reducir el riesgo de obesidad en un 25 por ciento! Las mejores opciones: perejil fresco y cebollino. De acuerdo con un estudio reciente en la Universidad William Paterson, cada una de las categorías es más alta en densidad nutricional que la col rizada. O intenta cocinar con té. Si te Eso funcionó para Tracy Durst, de 45 años, de Lewistown, PA, cuando probó nuestra limpieza de té. "Pasé de una talla 20 a una talla 16, y estoy viva con energía", le dijo a Eat This, Not That! Para ver el plan completo, haga clic en ¡La dieta del té de vientre plano de 7 días y limpie!
Observe la Regla 140
Shutterstock Para ser considerado un alimento "bajo en sodio", la FDA exige que las comidas no contengan más de 140 miligramos de sal por porción, y esa es una guía sólida para cualquier alimento procesado que elija en el supermercado. Si el contenido de sodio supera ese número, busque otro producto similar. Por ejemplo, si intercambias una porción de una onza de los pequeños giros de Rold Gold con las papas fritas de papa Baked Original de Lay's, ahorrarás 290 miligramos de sodio.
Cuidado con el sándwich de sal de sigilo
Shutterstock Probablemente ya sepa que si está abriendo una bolsa de Doritos, ¡todas las apuestas están canceladas! Pero, sorprendentemente, las papas fritas y los pretzels no son los culpables de la mayor parte de nuestra ingesta de sal. Según un informe de los CDC, más del 70 por ciento de la sal que comemos proviene de alimentos procesados y comidas de restaurantes. En otras palabras, obtenemos más sal del pan, los embutidos y los quesos que elegimos para abastecer nuestros refrigeradores que de los bocadillos salados en nuestra despensa. Opte por usar pechuga de pollo en lugar de carnes frías procesadas en sándwiches y busque pan 100 por ciento integral que contenga menos de 80 miligramos de sal por rebanada. Y cuando salga a comer afuera, manténgase alejado de estas 20 comidas más saladas en el planeta.
Cuidado con la comida más salada del mundo
Shutterstock Puede ser el plato de sopa caliente y amargo de PF Chang, que contiene una cantidad de 9, 590 miligramos de sodio que tiemblan las arterias, con un valor de más de cuatro días. Otros alimentos que contienen más de dos días de sodio: los nachos de carne de res Salsa Verde de Applebee (6, 040 miligramos) y los crujientes de pimiento picante crujiente de Chili's (5, 790 miligramos). ¡En lugar de comer cualquiera de ellos, quédese en casa y prepare una de las comidas rápidas de 5 minutos entre las más de 150 recetas para bajar de peso con bajo contenido de sodio del Libro de cocina Zero Belly, basado en la dieta más vendida del New York Times!
Las especias marrones
Shutterstock Las especias picantes, como la semilla de mostaza, la cúrcuma y el rábano picante pueden imitar los efectos tentadores de la sal de la lengua, pero contienen una gran cantidad de beneficios para aplanar el vientre. Las semillas de mostaza tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-3 que combaten la grasa, mientras que los compuestos de la cúrcuma y el rábano picante han demostrado reducir la inflamación, un marcador clave de la obesidad. ¡Averigüe qué otras especias hicieron nuestra lista de los 9 mejores superalimentos de vientre plano jamás vistos!
Comer la grasa
Shutterstock Muchos productos reducen la grasa añadiendo sal y azúcar. Por ejemplo, un montón de mantequilla de maní natural no tiene sal agregada, mientras que la Crema de mantequilla de maní cremosa reducida en grasa Jif tiene 200 miligramos (además de sólidos de jarabe de maíz, melaza, óxido de zinc y otras cosas que no tienen nada que ver con el maní).
Ir para el yogur
Shutterstock Como un alimento naturalmente bajo en sodio, el yogur es un sustituto inteligente de productos como la mayonesa, que aporta grasa pero ninguno de los probióticos del yogur. Además, el yogur es una gran fuente de yodo que mantiene la energía, que se agrega a la sal de mesa para obtener beneficios para la salud. El yodo es uno de los pocos aspectos positivos de comer sal, pero el yogur puede ayudar a que el sodio adicional sea una cosa del pasado. Solo asegúrese de elegir una de nuestras selecciones Eat This aprobadas en los 25 mejores yogures para bajar de peso.
Cuidado con los ingredientes bizarros
Shutterstock Muchos batidos comerciales, productos horneados y postres enumeran la sal en forma de chivato. ¿Alguna vez ha detectado citrato de sodio, eritorbato de sodio, fosfato de sodio, nitrito de sodio y estearoil lactilato de sodio en una lista de ingredientes? Esas son todas formas de sal que aumenta la presión sanguínea.
Alejarse de los sabores vegetales
Shutterstock ¿Cuál es la diferencia entre Mission Corn Tortillas y Mission Garden Spinach Herb Wraps? El primero tiene apenas 10 miligramos de sodio por porción, mientras que el segundo tiene 460 miligramos. Para muchos productos, el "sabor vegetal" significa poco más que un poco de polvo vegetal y mucha sal. Necesitarás una bebida después de todo ese sodio, pero no la conviertas en una Coca Cola. Haga clic aquí para ver las 5 cosas asombrosas que le suceden a su cuerpo cuando abandona el refresco.
