Chocolate oscuro, plátano, nuez: unas pocas palabras que se combinan para sonar como una sesión de jam en la casa de Ben & Jerry (también conocida como una de nuestras pintas favoritas de Ben & Jerry: Chunky Monkey). Esta deliciosa combinación de sabores satisfará su gusto por lo dulce sin la culpa. La densidad del plátano te hará convencerte de que estás tomando un batido indulgente, mientras que los omega-3 en las nueces mantendrán tu mente aguda y tu barriga magra.
Esta receta súper simple intercambia productos lácteos por leche de almendras, que es naturalmente baja en calorías. Las almendras tienen un alto contenido de vitamina E, manganeso, selenio, magnesio, potasio, zinc, hierro, fibra y fósforo, lo que hace que la leche de almendras esté naturalmente llena de nutrientes. También se complementa con calcio y sirve más mineral que fortalece los huesos que la leche de vaca por porción.
Nuestro batido nutritivo cuenta con solo 229 calorías y brinda 28 gramos de proteínas, sin que se encuentren cantidades de azúcar elevadas en batidos cargados de grasa con un perfil de sabor similar. ¡Sin embargo, sabe tan decadente que podría pasar por el postre! Es hora de sacar la licuadora para bombardear una de nuestras formas favoritas de comenzar nuestras mañanas.
LO QUE NECESITARÁS
1/2 banano
1 cucharadita de trocitos de chocolate negro (sin lácteos)
1 taza de leche de almendras sin azúcar
⅛ taza de nueces picadas
6 cubitos de hielo
⅓ taza de chocolate a base de proteína en polvo a base de plantas
Agua para mezclar (opcional)
COMO HACERLO
Paso 1
Agregue todos los ingredientes a la licuadora en el orden indicado. Mezcla a máxima potencia durante al menos 2 minutos o hasta que esté suave (nota: esto puede llevar más tiempo si tu licuadora no es muy fuerte). Raspe los lados de la licuadora y agregue líquido, según sea necesario.
Paso 2
Si prefiere una consistencia más fina, agregue unas cucharadas de agua y vuelva a mezclar. O, agregue un par de cubitos de hielo adicionales para un batido más grueso. ¡Disfrutar!
Nutrición: 229 calorías / 11 g de grasa / 26 g de carbohidratos / 7 g de fibra / 10 g de azúcar / 28 g de proteína
