El pan tiene una mala reputación cuando se trata de perder peso, pero la verdad es que disfrutar de una rebanada o dos puede ser bueno para usted si elige el tipo correcto. Seguir algunas pautas de compra saludables para comprar pan, como apegarse a las variedades de granos integrales que son bajos en azúcar, ayudará a asegurar que esté obteniendo la mejor nutrición. ¡Brindaremos por eso! Aquí están los mejores consejos para encontrar el mejor pan.
Recuerda que los carbohidratos no son del todo malos.
Los carbohidratos complejos que son ricos en fibra, como los granos enteros, ayudan a perder peso. Debido a que la fibra se digiere lentamente, se sentirá más lleno por más tiempo y estará menos inclinado a comer alimentos chatarra con alto contenido de azúcares y grasas trans. Los granos refinados eliminan la capa de salvado y el endospermo, también conocidas como las partes más nutritivas de un grano integral, por lo que no brindan tantos nutrientes como los que obtendría de los granos integrales. Además, los granos integrales mantienen sus niveles de azúcar en la sangre estabilizados.
Solo tenga cuidado al seleccionar una marca: la mayoría del pan en el pasillo de sándwich tiene jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o una mezcla de trigo integral y enriquecido. Busque la etiqueta "100 por ciento de grano entero" y lea la lista de ingredientes en la parte posterior para asegurarse de que el primer ingrediente sea "grano entero" y verifique si hay rastros de granos refinados o harina blanca. Muchas marcas de pan con alto contenido de fibra se encuentran en la sección de congeladores porque se estropean más rápido que las procesadas.
Elige el pan de Ezequiel
El pan Ezequiel es una excelente opción porque es alto en fibra y proteína. Una rebanada tiene 80 calorías y tiene tres gramos de fibra y cuatro gramos de proteína. Bono: Cero azúcar.
“Cuando estés leyendo la lista de ingredientes, deberías buscar la palabra 'grano integral'. Esto significa que el grano sigue intacto y no se ha procesado y esencialmente se ha vuelto a fortificar ", dice Jessica Crandall, dietista registrada en Denver, CO. El primer ingrediente en el pan de Ezequiel es 100% de trigo integral (un tipo de conjunto) grano), lo que indica que contiene más fibra y, como resultado, ofrece más beneficios para la salud. Se ha descubierto que los granos integrales reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y otras enfermedades crónicas. Para obtener más sugerencias, echa un vistazo a estos 19 mejores y peores panes para bajar de peso!
Combínalo con proteína
Las proteínas y los carbohidratos complejos son una combinación ganadora de pérdida de peso porque aumentan la saciedad. La proteína es un macronutriente clave para construir músculo magro y quemar grasa. Mientras más músculo magro tengas, más grasa quemarás. Evite las carnes frías como el salami, el jamón y la carne asada, ya que contienen sodio, rellenos y otros aditivos. En su lugar, opte por pechuga de pavo baja en sodio y atún enlatado. Ambos son ricos en proteínas y te mantendrán al tanto de la recesión de las 3 p.m. de la tarde. 4
Trabajar el pan en un desayuno para quemar grasa
Desde pan tostado con aguacate hasta mantequilla de maní y plátanos, el pan es una base excelente para un desayuno nutritivo. La fibra y la proteína en el pan le darán energía para comenzar su mañana y ayudarán a su cuerpo a quemar grasa durante todo el día. Pruebe una pizza de desayuno con un huevo encima o una tostada de hummus con rebanadas de aguacate y tiras de tocino de pavo sin curar. Echa un vistazo a los 18 desayunos ricos en proteínas que te mantienen lleno para obtener más ideas para la comida de la mañana.
Un desayuno rico en proteínas puede ser una de las herramientas más poderosas en su arsenal para perder peso. ¡Un estudio de adultos con sobrepeso descubrió que aquellos que comieron un desayuno de 350 calorías con 35 gramos de proteínas (alrededor de seis huevos) consumieron 26 por ciento menos calorías en el almuerzo que aquellos que consumieron la misma cantidad de calorías en el desayuno con menos proteínas! Obtener 35 gramos de proteína puede ser difícil, pero puedes obtener muchos de los mismos beneficios con 20 gramos.
