¿Qué pasa si le dijimos que hay una manera de obtener una jugosa hamburguesa fresca en su plato en menos de 10 minutos? Si esa es la mejor noticia que ha escuchado durante toda la semana, entonces prepárese para darnos un aplauso porque es totalmente posible. Y todo gracias a Beyond Meat, una compañía cuyos productos, en su mayoría, han pasado desapercibidos en las secciones de congeladores de las tiendas de comestibles desde 2013. Pero creemos que es hora de que eso cambie porque la compañía hace algunas cosas sorprendentes.

Ethan Brown, un vegano de más de 20 años, fundó los productos Beyond Meat en 2009 con la esperanza de tener un impacto positivo en el cambio climático al reducir las emisiones de efecto invernadero de los animales criados para la alimentación humana. Sin embargo, no dejes que la palabra "vegano" te apague. Estos productos están diseñados para que incluso los consumidores de carne más duros del mundo no puedan evitar encontrarlos irresistibles. ¿Cómo? El secreto está dentro de su textura; ¡Esto no es un bloque empapado de tofu personas! Se necesitan tantos chomps para destrozar una empanada de Más Allá de la Carne como si fuera un trozo de carne. Y hablo por experiencia: regularmente uso los productos de la compañía para reducir el tiempo de preparación de mis comidas. ¿El ingrediente no tan secreto que hace que los productos sean tan estrellas nutricionales del rock, y casi indistinguibles de la carne real? Proteína del guisante.

¿La mejor parte? ¡Es super fácil de hacer! Todo lo que necesitas hacer es colocarlo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva o agua y dejar que hierva a fuego lento. Tampoco es necesario que revuelvas el gabinete de las especias porque ya está sazonado deliciosamente. ¡Habla de conveniente! (Mientras cocinas, prepara una ensalada rápida y lava algunas bayas para completar tu comida). Sin mencionar que si intentas alcanzar esos objetivos de pérdida de peso, la empanada contiene 23 gramos de proteínas y te cuesta solo dos gramos. de grasa saturada, que es significativamente menos de lo que encontraría en una hamburguesa de lomo magra de 4 onzas al 70 por ciento. ¡Así que mire más allá de la carne y pruebe uno de los productos de Beyond Meat para una manera instantánea y saludable de poner una comida llena de proteínas en la mesa en minutos! Y para obtener aún más formas de preparar una cena instantánea, visite estas cenas de 15 minutos para perder peso.