El kéfir es un yogur bebible que proviene de Europa del Este y es elogiado por su alto contenido en probióticos y proteínas. Si bien es bastante comparable a su primo parecido a las natillas, el yogur, la mayoría de los kefirs están llenos de al menos 10 cepas probióticas diferentes (mientras que el yogur contiene alrededor de dos a tres), que son beneficiosas para mantener un sistema inmunológico y digestivo saludable, además de un sólido dosis de su valor diario de calcio disuasorio de enfermedades.
Además, el kéfir cuenta con vitaminas B que aumentan la energía, además de potasio que protege el corazón, y se descubre que es más fácil de digerir que el yogur. "Dado que el kéfir tiene menos azúcares lácteos que la leche regular, muchas personas que no toleran bien la leche pueden beberlo sin problema", Sarah Koszyk, MA, RDN, fundadora de Family. Comida. Fiesta Cuéntanos. Comience a introducir este superalimento fermentado en su dieta con estas selecciones para llevar. Como la mayoría de estas mejores marcas de kéfir no tienen azúcar agregada, querrá personalizar su kéfir a su gusto agregando edulcorantes naturales como frutas rellenas de fibra, que alimentan a las bacterias intestinales buenas, y nueces y semillas para el crujido.
Y si quiere recetas saludables, guías de compras en el supermercado y consejos de nutrición esenciales al alcance de la mano, suscríbase al nuevo Eat This, Not That! revista ahora! Por un tiempo limitado, puede ahorrar un 50 por ciento del precio de cobertura. ¡Haga clic aquí!
Maple Hill Leche Integral Kéfir, Sencillo
El kéfir de leche entera orgánica de Maple Hill otorgará a las marinadas y aderezos para ensaladas caseros una textura irresistiblemente cremosa gracias a las grasas saludables. Maple Hill utiliza leche 100 por ciento alimentada con pasto, lo que da como resultado un sabor rico y niveles más altos de omega-3 y CLA incineradores de grasa que la leche regular.
Lifeway BioKefir, Vainilla
¿No te apetece un vaso entero de kéfir? Esta inyección portátil de 3.5 onzas contiene el doble de actividad probiótica que el kéfir normal de Lifeway (50 mil millones de unidades para ser exactos) además de dos gramos de fibra saciadora proveniente de inulina orgánica y se endulza con un toque de azúcar de caña. Elija esta opción para llevar o guárdela en el refrigerador de la sala de descanso para vencer los antojos de donas del mediodía.
Redwood Hill Farm Kefir sencillo
El galardonado kéfir de Redwood Hill Farm cuenta con el contenido de azúcar más bajo de origen natural gracias al uso de leche de cabra orgánica y con certificación humanitaria. Además de ser más fácil de digerir, un estudio en el Journal of Dairy Science descubrió que la leche de cabra puede aumentar la absorción de hierro que combate la anemia y el cobre que forma colágeno, lo que le da otra razón para verter esta selección en una taza de granola.
Lifeway Helios Griego Kéfir
Envuelva su entrenamiento con una taza de kifir griego sin grasa de Lifeway. Está lleno de siete cultivos probióticos, así como un impresionante 16 gramos de proteína para ayudar a construir y mantener músculos fuertes. Si bien disfrutar de esta bebida fermentada para el desayuno es una obviedad, también puede usarla como un sustituto con menos calorías y rico en nutrientes para el suero de leche en la cocción.
Green Valley Creamery Kefir bajo en grasa orgánico, liso
Para asegurarse de que su bebida probiótica esté completamente libre de lactosa, Green Valley Creamery agrega la enzima lactasa a la leche y la crema orgánica antes de cultivarla. De esa manera, incluso las personas intolerantes a la lactosa pueden satisfacer sus papilas gustativas sin comprometer el calcio, las proteínas y los probióticos.
Lifeway Perfect12 Kefir, Key Lime Pie
Con este kéfir picante pero dulce, puedes tener tu pastel (er, pastel) y comerlo también. Lifeway inyecta su mezcla de probióticos con sabores naturales de lima y estevia de cero calorías para un sabor satisfactorio sin el contenido de azúcar que ensancha la cintura.
Evolve Plain Kefir
El kéfir cremoso de Evolve está hecho con 11 culturas vivas y activas que trabajan para mantener tu piel clara y tus tripas regulares. Está hecho con solo cuatro ingredientes saludables además de los probióticos: leche de bajo contenido de grasa de grado A, leche descremada y vitaminas A y D3, y encabeza nuestra lista con la friolera del 40 por ciento de su valor diario de formación de huesos. calcio.
Wallaby Organic Lowfat Aussie Kefir, Liso
Las bañeras de estilo australiano de Wallaby están elaboradas en pequeños lotes con leche orgánica, lo que hace que la bebida cultivada tenga una textura cremosa sin demasiada tarta. Combine este trago australiano con nectarinas en rodajas, un puñado de nueces y trozos de plátano para un desayuno equilibrado.
Lifeway bajo en grasa kéfir, liso
Prepare un tazón de batido mejor mezclando una taza de este kéfir bajo en grasa con un puñado de frutas y verduras de hoja verde, y benefíciese de 12 cepas de probióticos que aman las tripas además del 30 por ciento de su valor diario de calcio para la formación de huesos. Esta selección es simple, ya que es versátil, por lo que puede sentirse libre de verterla en cualquiera de nuestras 23 mejores recetas de batidos de proteínas para perder peso.
