Si está tratando de perder peso, el primer bocadillo que tiende a obtener la bota son las papas fritas. Grasa, frita, grasa. Una bolsa de papas fritas tiene más grasa que otros bocadillos, como los pretzels. Tome su bolsa promedio de papas fritas clásicas de Lay, que tiene 10 gramos de grasa. Si bien eso no suena como mucho, teniendo en cuenta que la American Heart Association dice que debería comer de 44 a 78 gramos de grasa diariamente en base a una dieta diaria de 2, 000 calorías, se acumula cuando come otras cosas que tienen grasa.
Hay tres tipos diferentes de grasas: grasas saturadas, grasas insaturadas y grasas trans. Las grasas no saturadas se consideran grasas "buenas", pero la verdad es que las grasas saturadas, como las que se encuentran en las proteínas animales y en los productos lácteos completos, no siempre son malas para usted. Sin embargo, las grasas trans artificiales se procesan químicamente para aumentar la vida útil de los alimentos y se han relacionado con tasas más altas de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes. Ya ves, no todas las grasas son iguales, así que para darte una perspectiva, usamos una bolsa de Lay's como una comparación para cada uno de los alimentos con alto contenido de grasa que se detallan a continuación. Hay alrededor de 10 gramos de grasa en una bolsa de Lay's y solo 1.5 gramos de grasas saturadas. El resto son calorías vacías que no agregan ningún valor nutricional a su dieta.
Con eso dicho, echa un vistazo a 15 alimentos altos en grasa con más de lo denso que una bolsa de papas fritas; Algunos de ellos son en realidad opciones más saludables pero tienen más grasas "buenas". Luego, asegúrate de leer sobre 20 grasas saludables que te hacen adelgazar.
Aguacate
Charles Deluvio / Unsplash Por taza: 234 calorías, 21 g de grasa, 10 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (10 g de fibra, 1 g de azúcar), 2.9 g de proteína En la superficie, una taza de aguacate en rodajas puede parecer una buena manera de aumentar las libras. Pero no te dejes engañar por la enorme cantidad de calorías. Además de todas las vitaminas y nutrientes en esta fruta, la grasa que contiene un aguacate en realidad tiene muchos beneficios para la salud del corazón.
Dunkin 'Donuts Blueberry Muffin
Cortesía de Dunkin Donuts Por panecillo: 460 calorías, 15 g de grasa, 390 mg de sodio, 76 g de carbohidratos (2 g de fibra, 43 g de azúcar), 6 g de proteína No te dejes engañar por los arándanos en este panecillo Dunkin 'Donuts. Con 15 gramos de grasa, que es equivalente a 90 calorías solo, no estás ahorrando nada pensando fuera de la caja de donas. Y con 43 gramos de azúcar, estás literalmente cargando calorías sin darle a tu cuerpo nada que valga la pena.
Ensalada de col
Shutterstock Por taza: 291 calorías, 19 g de grasa, 388 mg de sodio, 28 g de carbohidratos (3, 6 g de fibra, 23 g de azúcar), 1, 8 g de proteína El repollo es una verdura súper saludable que contiene nutrientes, propiedades antiinflamatorias y vitamina K. Pero su típica ensalada de col BBQ, la que contiene mayonesa con alto contenido de grasa y azúcar blanco, no es el lugar para obtener su dosis de repollo. De hecho, estás haciendo más mal que bien comiéndolo. Este es un excelente ejemplo de cómo comer una "ensalada" en realidad es menos saludable que entregarse en una bolsa de papas fritas.
Patatas Fritas Terra
Por onza: 160 calorías, 11 g de grasa, 10 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (3 g de fibra, 3 g de azúcar), 1 g de proteína
Por supuesto, las papas fritas tendrían menos grasa que las papas blancas, ¿verdad? ¡Incorrecto! Irónicamente, las papas Terra Sweet Potato tienen más grasa por porción que una bolsa de Lay's. Aunque las batatas son una opción más saludable que las papas blancas, al final del día, las papas fritas son papas fritas. Así que asegúrese de controlar el tamaño de sus porciones si toma una bolsa.
PopSecret Popcorn, Classic
Por taza (reventada): 30 calorías, 20 g de grasa, 270 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (2 g de fibra), 2 g de proteína
Si las palomitas de maíz y las papas fritas tuvieran que eliminarse en una batalla por la pérdida de peso, pensarías que ese tazón de palomitas de maíz te ahorraría más calorías y grasa. Pero la verdad es que las palomitas de maíz con mantequilla tienen casi el doble de grasa que las papas fritas. PopSecret también se carga con sodio, lo que hará que su cuerpo retenga el peso del agua. Lo mejor es consumir palomitas de maíz o pop sin sabor, sin grasa y saborear las suyas con sus especias favoritas.
Sopa De Fideos Chunky De Pollo De Campbell
Por taza: 220 calorías, 13 g de grasa, 790 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 7 g de proteína
Aunque una lata de sopa de pollo con fideos de Campbell tiene más grasa que una bolsa de papas fritas, en realidad es mejor tomar una taza para la cena que las calorías vacías en una bolsa de papas fritas. Después de todo, está lleno de verduras ricas en fibra y paquetes de proteína de pollo para mantenerte lleno por más tiempo.
Sembradora de mantequilla de maní y chocolate Trail Mix
Por cada 3 cucharadas de porción: 180 calorías, 12 g de grasa, 70 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (2 g de fibra, 9 g de azúcar), 6 g de proteína
La mezcla de senderos es una merienda difícil. Parece que sería una alternativa saludable a las papas fritas o los pretzels, pero muchas mezclas de pizzas están llenas de nueces saladas, frutas secas azucaradas y dulces adicionales. Todas estas cosas no solo agregan calorías, sino que también le quitan cualquier valor nutricional que podrían haber tenido. La mejor combinación de ingredientes es la que hace en casa con su elección de ingredientes saludables.
Filete De Salmón Cocido
Shutterstock POR porción de 4 onzas: 234 calorías, 14 g de grasa, 69 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 25 g de proteína Es cierto que hay más grasa en cuatro onzas de una pieza de salmón simplemente condimentada y cocinada. Pero la diferencia es que el salmón está lleno de ácidos grasos omega-3, proteínas, antioxidantes y potasio. Los omega-3 en el salmón son vitales para la salud cardiovascular y para la función cognitiva.
Mantequilla de maní skippy
Por 32 gramos: 190 calorías, 16 g de grasa, 150 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (2 g de fibra, 3 g de azúcar), 7 g de proteína
La mantequilla de maní es alta en calorías y grasa, pero también está obteniendo mucha más proteína de la que obtendría de una bolsa de papas fritas. La parte difícil de la mantequilla de maní es asegurarse de que estés comiendo el tipo correcto. Muchos frascos de mantequilla de maní contienen aceites hidrogenados, que tienen grasas trans, que tienen un efecto negativo en su salud. La mantequilla de maní orgánica o recién molida es la mejor.
Queso mozzarella
Por taza (rallado): 316 calorías, 19 g de grasa, 18 mg de sodio, 3.5 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1.4 g de azúcar), 31 g de proteína
El queso, en general, es graso y denso en calorías, pero la ventaja es que también contiene mucho calcio y proteínas. Por supuesto, cuando se trata de queso, especialmente cuando lo comes con pasta o pizza, puedes comer una tonelada sin darte cuenta. El queso duro también tiende a ser más rico en calorías y grasa que el queso más blando, así que quédate con la mozzarella.
Pudín De Semilla De Chia Con Leche De Almendras
Shutterstock Por taza: 230 calorías, 15 g de grasa, 140 mg de sodio, 19 g de carbohidratos (15 g de fibra, 0 g de azúcar), 8 g de proteína Las semillas de chía son un superalimento. Contienen ácidos grasos omega-3, fibra, antioxidantes, hierro y calcio. Pero también son súper altos en calorías. Una simple taza de pudín de semilla de chia casero con leche de almendras puede generar más de 200 calorías. Si bien son "más gordas" que una bolsa de papas fritas, estas semillas están llenas de proteínas y fibra para ayudarlo a comenzar su día.
Aceite de oliva
Shutterstock Por cucharada: 119 calorías, 14 g de grasa, 0 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 0 g de proteína Desde verduras asadas hasta pollo al horno, aderezos para ensaladas, el aceite de oliva se encuentra en casi todo lo que consumimos y es graso. Todos los aceites, incluso los más saludables, como el aceite de coco o de aguacate, son grasos, pero la idea es administrar las grasas para obtener las adecuadas. Si el objetivo es perder peso, péguelo a una cucharada o sustitúyalo por un sabroso vinagre balsámico en sus aderezos.
Nueces de macadamia
Shutterstock Por onza: 204 calorías, 21 g de grasa, 1 mg de sodio, 3.9 g de carbohidratos (2.4 g de fibra, 1.3 g de azúcar), 2.2 g de proteína Sí, las nueces tienen un alto contenido de grasas, pero muchas también tienen un alto contenido de otros nutrientes que mejoran la salud y poderosos flavonoides. Los flavonoides ayudan a nuestros cuerpos a destruir los radicales libres dañinos y mejorar la salud de nuestro corazón. Entonces, mientras que las nueces de macadamia están repletas de beneficios para la salud, la moderación es siempre la mejor.
Haagen Dazs Coconut Caramel Dark Chocolate No lácteos Bar
No lácteos no significa necesariamente menos grasa. De hecho, muchos productos no lácteos contienen más grasa y azúcar que sus homólogos lácteos. Por ejemplo, esta barra de helado Haagen Dasz tiene 17 gramos de grasa y 31 gramos de carbohidratos. También podrías meterte en una bolsa de papas fritas, pero ninguno de los dos está haciendo mucho bien a tu cuerpo.
Dove Silky Smooth Dark Chocolate
Por porción de 5 piezas: 210 calorías, 13 g de grasa, 0 mg de sodio, 24 g de carbohidratos (3 g de fibra, 19 g de azúcar), 2 g de proteína
Se ha comprobado que el chocolate oscuro protege contra enfermedades del corazón, baja la presión arterial e incluso mejora la función cerebral. También es una poderosa fuente de antioxidantes. Lo importante para asegurarse de que la barra en la que estás comiendo no esté llena de azúcar añadida ni de otros ingredientes procesados, como esta barra Dove.
