Noticias de última hora: ¡no tiene que preocuparse por su aumento de azúcar en la sangre cuando come fuera de casa! El equipo de Eat This, Not That! tiene el 4-1-1 en las comidas más saludables que los diabéticos pueden ordenar.
Si tiene diabetes mellitus (DM) tipo 1 o DM tipo 2, comer afuera puede ser una lucha. Por ejemplo, puede que no esté tan dispuesto a degustar un aperitivo u ordenar ese plato de pasta porque no está seguro de cuántos gramos de carbohidratos se ocultan entre cada giro de fideos. Y el postre? Olvídalo. Probablemente haya demasiada azúcar para que el páncreas la maneje.
Suficiente es suficiente. Se te permite disfrutar y ordenar ese plato de comida que has estado deseando desde ayer. Todo lo que necesita hacer es un poco de investigación antes de abordar el menú. La mejor noticia de todas es que no estás solo. Según los CDC, 29.1 millones de personas tienen diabetes en los Estados Unidos, lo que representa el 10% de la población total. Afortunadamente, la DM tipo 2 puede ser reversible si come una variedad de frutas, verduras, granos y proteínas magras, al mismo tiempo que evita los alimentos procesados.
Hasta entonces, aquí hay un puñado de comidas para diabéticos que puedes ordenar en tus restaurantes favoritos. Y asegúrese de leer los 15 remedios secretos para la diabetes para obtener más consejos útiles sobre cómo puede controlar su diabetes tipo 2.
Fideos y Ensalada Med De Compañía Con Pollo
Nutrición: 370 calorías, 15 g de grasa (5 g de grasa saturada), 1, 460 mg de sodio, 33 g de carbohidratos (4 g de fibra, 6 g de azúcar), 27 g de proteína
Revelación completa aquí: arriba están los datos nutricionales del plato de tamaño completo, y esta ensalada contiene fideos y queso por un total de solo 33 gramos de carbohidratos. ¡Gracias a Noodles and Company por mantener este plato bajo en carbohidratos! Una cosa que podría mejorarse es el contenido de sodio porque es un poco alto.
Si tiene ganas de salir y comer un plato de pasta en Noodles (por lo que no le culparíamos), también puede optar por el Penne Rosa con parmesano o queso Feta y solo le costará 360 calorías, 48 gramos de carbohidratos y 7 gramos de azúcar.
Panera Bread's Pick Two
Nutrición: medio tamaño de ensalada de verduras de temporada, 90 calorías, 6 g de grasa (1 g de grasa saturada), 75 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (2 g de fibra, 7 g de azúcar), 2 g de proteína
Nutrición: tamaño medio de pavo asado y aguacate BLT en masa fermentada, 300 calorías, 14 g de grasa (2.5 g de grasa saturada), 550 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 16 g de proteína
Es difícil resistirse al trato de You Pick Two en Panera. Opte por la mitad del tamaño del Turkey & Avocado BLT en Sourdough, porque tiene la menor cantidad de azúcar y carbohidratos de cualquier otro sándwich en el menú. Combínalo con una ensalada verde de temporada de tamaño medio para un total de 400 calorías y 35 gramos de carbohidratos. En perspectiva, el clásico tazón de pan de Panera tiene 660 calorías y 136 gramos ... y eso es sin la sopa. Si la palabra "aguacate" tiene sus papilas gustativas salivando, revise las recetas de aguacate para obtener más ideas deliciosas.
Jason's Deli California Club con Fruit Cup
Nutrición (la mitad del tamaño de California Club): 300 calorías, 19 g de grasa (7 g de grasa saturada), 650 mg de sodio, 19 g de carbohidratos (2 g de fibra, 3 g de azúcar), 15 g de proteína
Nutrición (Fruit Cup): 60 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 0 g de sodio, 14 g de carbohidratos (2 g de fibra, 11 g de azúcar), 0 g de proteína.
Si decide deshacerse de la barra de ensaladas en su próxima visita a Jason's Deli, considere pedir la mitad del tamaño del California Club y acompáñelo con una taza de fruta. De esta manera solo consumes 33 carbohidratos y obtienes una variedad de nutrientes. Sin embargo, tanto los hombres como las mujeres con diabetes en realidad podrían permitirse agregar algunos carbohidratos más con este plato. Las opciones de carbohidratos son importantes para que las personas con diabetes puedan realizar un seguimiento.
Una opción de carbohidratos equivale a 15 gramos de carbohidratos. Las mujeres con diabetes deben tener hasta 3-4 opciones de carbohidratos para el almuerzo y la cena, o 45-60 gramos de carbohidratos por comida. Para los hombres, se recomiendan opciones de 4-5 carbohidratos tanto para el almuerzo como para la cena, o 60-75 gramos de carbohidratos. Así que ambas partes realmente tienen un poco de margen de maniobra en esta comida. ¡Agregue un lado de los vegetales al vapor por 60 calorías adicionales, 11 gramos de carbohidratos y 5 gramos de azúcar!
Pan de espinacas y espinacas de California Pizza Kitchen
Nutrición: 400 calorías, 18 g de grasa (8 g de grasa saturada), 930 mg de sodio, 40 g de carbohidratos (2 g de fibra, 2 g de azúcar), 18 g de proteína
Si usted es un defensor de la pizza pero también tiene diabetes, puede estar luchando por encontrar un medio feliz entre obtener su dosis y mantener sus niveles de glucosa en la sangre bajo control. Por suerte para usted, CPK ofrece un pan plano que no le cuesta una cantidad extraordinaria de carbohidratos. Desafortunadamente, no se puede decir lo mismo de todas las tartas de pizza de CPK. Averigüe cuál tiene la mayor cantidad de carbohidratos en Las 15 comidas menos saludables para diabéticos.
Las claras de huevo, el queso cheddar y el aguacate de Au Bon Pain en un panecillo fino de trigo
Nutrición: 360 calorías, 23 g de grasa (12 g de grasa saturada), 590 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (9 g de fibra, 1 g de azúcar), 19 g de proteína
Vamos a hablar de la gente del desayuno. El desayuno es importante para los diabéticos porque permite que los niveles de glucosa en la sangre salgan de ese estado de ayuno y prepara su cuerpo para realizar las actividades diarias. Y el aguacate es definitivamente uno de los 10 carbohidratos más sanos que no descarrilarán tu Six-Pack, por lo que las personas con o sin diabetes deberían recibir sus poderes abdominales inferiores y grasa en su dieta todos los días, si es posible.
Ensalada de cuña de la diosa verde de Applebee
Nutrición: 550 calorías, 52 g de grasa (11 g de grasa saturada), 1, 230 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (3 g de fibra, 7 g de azúcar), 9 g de proteína
La ensalada de cuña de Applebee está bastante llena simplemente porque devoras una cuña de lechuga. La lechuga es una verdura sin almidón, por lo tanto, tiene un índice glucémico bajo. El índice glucémico es un sistema que clasifica los alimentos en una escala del 1 al 100 según el impacto que tienen en sus niveles de glucosa en la sangre. Los alimentos que tienen un bajo índice glucémico son los que usted desea tener para constituir una parte importante de su dieta. Otras verduras sin almidón incluyen productos como la espinaca, la col rizada, la calabaza o la fruta. Limite su consumo de cosas como papas, carne y productos lácteos. Y, por supuesto, elimine los alimentos con alto índice glucémico, como el pan blanco, el arroz blanco y los refrescos. Applebee's ofrece muchas comidas con un alto índice glucémico en su variedad de hamburguesas y aperitivos.
Patas de cangrejo de nieve del faro de la langosta roja
Nutrición: 480 calorías, 35 g de grasa (21 g de grasa saturada), 1, 820 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 35 g de proteína
Si eres un fanático de los mariscos, entonces este es tu lugar. Deléitese con un poco de langosta y tranquilícese, porque el contenido de carbohidratos y azúcares es muy bajo. El contenido de sodio es un poco alto, como la mayoría de los platos en esta lista, porque los restaurantes son conocidos por rociar demasiada sal en sus comidas.
Tortilla vegetariana cargada de Denny's Fit-Fare
Nutrición: 470 calorías, 16 g de grasa (7 g de grasa saturada), 650 mg de sodio, 60 g de carbohidratos (7 g de fibra, 20 g de azúcar), 26 g de proteína
¿Necesitas algunas nuevas ideas saludables para el desayuno? Um, ¿quién no es? Y apostamos a que Denny's no fue el primer lugar que se te ocurrió cuando pensaste, saludable. Bueno, piénselo de nuevo, porque esta comida está equilibrada entre los tres macronutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas. Esta comida también es apta para diabéticos, porque con ella no excede los 60 gramos de carbohidratos. Esta es la cantidad perfecta de carbohidratos que una persona con diabetes puede consumir en una sola sesión.
Fiesta de Buda de PF Chang al vapor
Nutrición: 250 calorías, 4 g de grasa (0 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 32 g de carbohidratos (9 g de fibra, 11 g de azúcar), 26 g de proteína
Si usted es diabético y vegetariano o vegano, ¡este plato se adapta a todas sus necesidades dietéticas! El bajo contenido de sodio, una cantidad decente de carbohidratos y un contenido de proteínas en el lugar hacen que la Fiesta de Buda de PF Chang sea una fiesta digna para todos.
Ensalada Tataki de atún chamuscado de la fábrica de queso
Nutrición: 440 calorías, N / A g de grasa (3 g de grasa saturada), 1, 390 mg de sodio, 24 g de carbohidratos (N / A g de fibra, N / A g de azúcar), N / A g de proteína
¡Mira esta hermosa ensalada! Cheesecake Factory también tiene un menú SkinnyLicious que vale la pena echarle un vistazo. Pero para un plato fuera del menú regular, es relativamente bajo en carbohidratos. Especialmente para un lugar que es famoso por el pastel de queso pesado en carbohidratos. El contenido de sodio es un poco alto, pero no todos los días puedes comer fuera, por lo que la moderación es la clave. Si lo que buscas es preparar una ensalada en casa, echa un vistazo a 30 recetas de ensaladas para bajar de peso.
Lubina Chilena De Bonefish Grill
Nutrición: 480 calorías, 40 g de grasa (8 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 31 g de proteína
Quizás el mejor plato en esta lista para las personas con diabetes es la lubina chilena de Bonefish Grill. ¿Por qué? Tiene cero carbohidratos y azúcar, lo que significa que tendrá que comer una cantidad adecuada de carbohidratos saludables antes o junto con esta comida. Pida una orden de verduras al vapor para prevenir la hipoglucemia y un poco de nutrición adicional.
El salmón ardiente de Red Robin
Nutrición: 450 calorías, 35 g de grasa (7 g de grasa saturada), 760 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (1 g de fibra, 3 g de azúcar), 34 g de proteína
Llamando a todos los amantes del salmón, este plato es para ti. El contenido de proteínas es solo un poco alto para las personas con diabetes, pero nada de eso es demasiado preocupante. Solo asegúrese de limitar su ingesta de proteínas por el resto del día o antes de ordenar este pescado envasado en omega 3.
Margarita De Pollo De Olive Garden
Nutrición (porción del almuerzo): 370 calorías, 22 g de grasa (7 g de grasa saturada), 700 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (2 g de fibra, 3 g de azúcar), 37 g de proteína
Cuando tiene diabetes, no solo necesita controlar la cantidad de carbohidratos y azúcar que consume, sino también la cantidad de proteínas. ¿Por qué? Existe una complicación microvascular llamada nefropatía que se produce cuando una persona con diabetes ha estado consumiendo demasiadas proteínas. La nefropatía es un término médico sofisticado que significa daño renal o enfermedad renal. Esta condición no ocurre de la noche a la mañana, pero es bueno tener en cuenta que, con el tiempo, el estrés de los riñones con altos niveles de proteínas puede causar insuficiencia renal. ¡Este plato tiene una gran cantidad de proteínas, así que asegúrate de que esta sea la única comida que contenga carne del día!
Pollo asado del mercado de Boston con verduras al vapor frescas
Nutrición (Quarter White and Chickenless Chicken): 210 calorías, 5 g de grasa (1.5 g de grasa saturada), 480 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 40 g de proteína
Nutrición (verduras al vapor frescas): 60 calorías, 3.5 g de grasa, (0 g de grasa saturada), 40 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (3 g de fibra, 3 g de azúcar), 2 g de proteína
Por último, pero no menos importante es el propio combo de pollo y verduras de Boston Market. Esta comida es increíblemente baja en carbohidratos, solo 8 gramos para ser exactos. Así que definitivamente no te alejes de ese lado adicional del maíz, que solo agrega 130 calorías, 21 gramos de carbohidratos y 9 gramos de azúcar. Una vez más, sin embargo, tenga en cuenta el contenido de esa proteína.
Protip: consumir 0, 8 gramos de proteína por 1 kilogramo de peso corporal. Así que si pesas 150 libras, por ejemplo, eso se traduce en 68 kilogramos, lo que significa que querrás aspirar a consumir un máximo de 54.4 gramos de proteína por día. Sin embargo, el cuerpo de cada persona es diferente, así que más o menos unos pocos gramos de proteína y no debes preocuparte. Evite comer más de 100 gramos de proteína al día y sus riñones se lo agradecerán.
