¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes yogurt?



Y todo se remonta a los antiguos griegos, que seguramente sabían cómo mantenerse ocupados. Establecieron los cimientos de la democracia, ayudaron a poner en marcha la civilización occidental y crearon juegos deportivos que mostraban lo que ese cuerpo podía hacer.

Su yogur espeso y denso está lleno de musculación, proteínas de barrido abdominal, calcio que fortalece los huesos y probióticos endurecedores del intestino que han demostrado mejorar la función cognitiva. De alguna manera, uno se pregunta si este producto lácteo ácido y ácido y la gran cantidad de cosas que los griegos hicieron en ese entonces están relacionados de alguna manera. A continuación, se detallan algunos de los beneficios de comer yogur, en particular el tipo que se fabrica y consume en la Grecia antigua y moderna y que ahora está ampliamente disponible en todas partes. Para obtener más alimentos que te harán sentir y parecer un dios o diosa griega, visita nuestros 25 Mejores alimentos para un cuerpo tonificado.

Tu sonrisa durará más tiempo

Incluso el yogur griego simple contiene algo de azúcar, pero a diferencia de muchos otros tipos de productos de yogur, no se agregó. Esto es lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche y una porción de 8 onzas de yogur griego tiene alrededor de 9 gramos de este azúcar natural. La buena noticia es que a pesar de su contenido de azúcar, el yogur no causa caries. No se encontró que ninguno de los yogures que los científicos de la Universidad Marmara de Turquía probaron erosionen el esmalte dental, que es la principal causa de la caries. Bonificación: las personas que comen al menos dos onzas de yogur reducen el riesgo de enfermedad periodontal grave en un 60 por ciento, en comparación con las personas que lo omiten.

Tu poder mental se enciende

Después de que los estudios demostraron que la función cerebral de los animales estaba alterada por las bacterias intestinales, los investigadores de UCLA querían ver si el mismo fenómeno también se podía observar en los humanos. Tomaron tres grupos de personas: Al grupo A le dieron yogur con probióticos, al grupo B un producto lácteo similar al yogur y al pobre grupo viejo C le dieron dulce AF. Las mujeres que comieron el yogurt real mostraron una mayor conectividad en la región gris periacueductal y la corteza prefrontal, lo que afecta la cognición. ¿Sea más inteligente sumergiendo su cuchara en un poco de yogur? ¡Nos suena bien!

Tu vientre obtiene un reinicio

Dependiendo de tu edad, conocerás a Jamie Lee Curtis como actor o como la persona que te presentó a algo llamado probióticos como la cara del yogur Activia. El jurado aún está deliberando sobre la efectividad de los probióticos, pero algunas personas confían en ellos y les dan crédito por regular su digestión y fortalecer su sistema inmunológico. El yogur griego se filtra más veces que el yogur tradicional, lo que lo hace más espeso, más rico en proteínas para la eliminación de grasas (ver más abajo) y aumenta la cantidad de probióticos. Estos microorganismos vivos, “bacterias buenas”, en el yogur griego no solo pueden ayudar a mejorar su sistema digestivo, sino que también ayudan a su cuerpo a absorber nutrientes y mejorar su salud inmunológica. El yogur griego también puede ayudar a aliviar condiciones gastrointestinales como el estreñimiento, la enfermedad inflamatoria intestinal y la intolerancia a la lactosa. ¿Motivado a ser más amable con tu vientre? ¡Recoge el nuevo libro de cocina Zero Belly más vendido!

Su cintura se encoge

Según un estudio de la Universidad de Tennessee en Knoxville, comer regularmente yogur como parte de una dieta saludable puede llevar a adelgazar más rápido. Los investigadores descubrieron que los participantes que consumían 18 onzas de este sabroso y sabroso sabor a diario, en concierto para reducir sus calorías totales, perdieron un 22 por ciento más de peso y un increíble 81 por ciento más de grasa abdominal que sus compañeros cortadores de calorías. Pero eso no es todo, el yogur para los que comen para perder peso también retuvo un tercio más de masa muscular magra, lo que significa que tenían una mayor tasa metabólica en reposo, quemaron más calorías y están configurados para mantener la pérdida de peso. "La grasa alrededor de su cintura produce la hormona cortisol, que le dice a su cuerpo que acumule aún más flacidez abdominal", dice el profesor de nutrición y autor principal del estudio Michael Zemel, PhD. El calcio, que tiene mucha cantidad, indica a las células grasas que liberen menos cortisol Para que le resulte más fácil bajar de peso. Para obtener más ideas para recortar su cintura y usar esa camiseta ajustada con confianza, consulte las 42 formas de perder 5 pulgadas de grasa del vientre.

Tu apetito se estabiliza

Los estudios sobre cómo los alimentos ricos en proteínas pueden satisfacer su hambre y evitar que coman en exceso son abundantes, y ya deberían saber que el yogur es una fuente primordial de proteínas. Pero no todos los yogures son creados iguales. El yogur griego se filtra, lo que aumenta la cantidad de proteínas por porción. De hecho, puede más que duplicarlo; El yogur griego tiene hasta 20 gramos de proteína por envase. Para obtener esa sensación de saciedad, diríjase al tipo de yogur griego y seleccione uno que proporcione al menos 10 gramos por porción. ¡No es de extrañar que sea uno de los mejores bocadillos con alto contenido de proteínas de América!

Su presión arterial puede disminuir

Un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition demostró que los adultos que comían dos o más porciones diarias de productos lácteos bajos en grasa tenían un 54 por ciento menos de probabilidades de desarrollar presión arterial alta. ¿Porque preguntas? Se trata de la sal en tu cuerpo. Más de dos tercios de nosotros comemos más del doble de la cantidad recomendada de sal. Con el tiempo, eso puede conducir a hipertensión, enfermedad renal y cardiaca. Pero el potasio puede eliminar parte de ese exceso de sodio de su cuerpo. Una porción de yogur contiene toneladas: con casi 600 miligramos por ocho onzas, en realidad contiene más potasio que un plátano extra grande, que tiene alrededor de 544 mg.

Tu sistema nervioso obtiene algo de amor

Una porción de 8 onzas de yogur es una fuente importante de potasio, fósforo, riboflavina, yodo, zinc y vitamina B5 (ácido pantoténico). Este superalimento también contiene B12, que mantiene los glóbulos rojos y ayuda a que el sistema nervioso funcione correctamente. Solo se encuentra en productos animales, es una vitamina crucial que los veganos tienen para complementar su dieta. Si no eres vegano, puedes obtener la mayor parte de tu B12 diaria comiendo solo una porción de yogur.

Su tiempo de recuperación después de un entrenamiento es más eficiente

60 minutos. Esa es la ventana de tiempo inmediatamente después de su entrenamiento que los nutricionistas dicen que es el mejor momento para repostar, reparar y reponer su cuerpo con alimentos nutritivos. Si bien los batidos de proteínas son una excelente opción, da la casualidad de que el yogur griego también es un bocadillo ideal durante la hora posterior a su sudor. He aquí por qué: La proporción de proteínas a carbohidratos es perfecta. La proteína proporciona los 9 aminoácidos que el cuerpo no puede producir, pero que los músculos necesitan para repararse a sí mismos. Mientras tanto, los carbohidratos reemplazan las reservas de energía en los músculos después de un entrenamiento duro. Para obtener más maneras de sentirse mejor que nunca, eche un vistazo a estos 25 alimentos para comer y nunca sentirse viejo.

Su sistema inmunológico se fortalece

Brainiacs en el alma mater de Sigmund Freud, la Universidad de Viena, descubrió que comer yogur puede ser una de las mejores maneras de defenderse de un resfriado. Estudiaron a mujeres que consumían 4 onzas diarias y encontraron que estas mujeres tenían células T mucho más fuertes y más activas (que combaten enfermedades e infecciones) que antes de comenzar a comer yogur. "Las bacterias saludables en el yogur ayudan a enviar señales a las células que estimulan el sistema inmunológico en su cuerpo para que se activen y combatan los insectos dañinos", dice Alexa Meyer, PhD, investigadora de nutrición en la universidad y autora principal del estudio.

Usted obtiene una dosis muy necesaria de vitamina D

Cargas de calcio para mantener tus huesos sanos y fuertes, pero ¿sabías que no obtener suficiente vitamina D hace que sea casi imposible obtener todos los beneficios que mejoran la salud del mineral? ¡Es verdad! Pero esa no es la única razón por la que debes comer yogur griego que tiene uno o dos ponches de ambos. Además de mantener a raya los huesos frágiles, el nutriente también combate la depresión y los resfriados, reduce el riesgo de ciertos cánceres, disminuye la inflamación e incluso evita la disfunción eréctil, según un informe del Journal of Sexual Medicine. Habla de un multitarea.

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