A principios de esta semana, Patti Stanger, protagonista del Million Dollar Matchmaker de Bravo , debutó con su nueva figura en Instagram. Sin nada más que un bikini negro y una sonrisa confiada, no se puede negar que las estrellas de la realidad de 55 años parecen un millón de dólares. El truco de la dieta que ella afirma ayudó a que el peso "saliera volando" Cortar el azúcar, y no solo la variedad añadida.

"#Nosugar está funcionando", Stanger la subtituló. "He estado fuera de las cosas malas durante más de dos meses, y el peso se va volando. Recortar todos los alimentos procesados, sin fruta, sin edulcorante artificial ... seguí con Stevia".

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Si bien le damos a Patty accesorios para patear el material granular blanco en la acera, no estamos tan seguros de que los expertos en dietas estén de acuerdo con su decisión de abandonar la dieta. Cuando los expertos en salud hablan de que el azúcar es la raíz de todos nuestros problemas de salud colectivos, no están hablando de las cosas que ocurren naturalmente en los alimentos integrales. Están hablando de los azúcares que se han agregado a los alimentos y bebidas durante el proceso de preparación. La lactosa (el azúcar que se encuentra naturalmente en la leche y los productos lácteos) y la fructosa natural (el azúcar que está en la fruta) no son las cosas a las que se refieren los expertos en salud cuando dicen que necesitamos volver a marcar el azúcar. Además, los azúcares naturales que se encuentran en cosas como las manzanas, las bayas y el yogur desempeñan un papel clave para que nuestros cuerpos se sientan y funcionen de la mejor manera.

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"Necesitamos [carbohidratos] en nuestros cuerpos porque ese es el combustible preferido del cuerpo", afirma el dietista registrado Keri Gans. "No vas a obtener ese combustible preferido solo por comer proteínas magras y grasas saludables".

Para perder peso a la Stanger sin privar a su cuerpo de los nutrientes que necesita, vuelva a agregar el azúcar agregado a su dieta; estas 30 maneras fáciles de dejar de comer tanta azúcar agregada pueden ayudar. Pero no se sienta culpable por comer una manzana o una naranja cuando el hambre ataca. El contenido de fibra y agua de estas frutas nutritivas en realidad puede ayudarlo a perder peso, y mantenerlo, a largo plazo.