Ahí es donde entra este crujiente vegano cremoso, helado de plátano (o "buena crema"); puede transformar la fruta congelada en un helado totalmente natural que debería satisfacer su deseo por algo dulce, y algo más indulgente que una simple pieza de fruta. Para sentirse verdaderamente presumido mientras disfruta de su dulce, elija plátanos ligeramente poco maduros. Empacan almidón más resistente que sus hermanos maduros y manchados. Este tipo de carbohidratos, que resiste el proceso de digestión, mejora el control del azúcar en la sangre, prolonga la sensación de plenitud e incluso conduce a una gran quema de calorías después de las comidas. ¿Servicio de adelgazamiento suave, alguien?

Encontramos las mejores recetas de helado de plátano de toda la web, que van desde deliciosamente simples hasta creativas que merecen el deseo, para asegurarnos de tener un postre saludable para todos y cada uno de los antojos. Rompe la licuadora y disfruta.

Nota: Dos bananas, la porción típica en las recetas de helados de bananas, tienen 28.9 gramos de azúcar. Como la base y el edulcorante de este postre son los plátanos congelados, encontramos recetas que no requieren más de 5 gramos de azúcar agregada por encima de la cantidad de azúcar de la fruta.

Helado suave de aguacate y plátano

Sirve: 2
Nutrición: 316 calorías, 18.8 g de grasa, 4.4 g de grasa saturada, 36.6 g de carbohidratos, 8.6 g de fibra, 16.3 g de azúcar, 5.7 g de proteína

Si está dispuesto a probar una bebida dulce en este favorito de alimentación saludable, será recompensado con un helado cremoso que nunca hubiera imaginado que no tuviera lácteos, que también contiene todos los impresionantes beneficios para la salud del aguacate. Y, a diferencia de esas pintas endulzadas con azúcar que desaparecen en un episodio de The Daily Show, este es un helado que satisfará completamente con una porción. El aguacate, los pistachos y los copos de coco se unen para aplastar el hambre y los antojos con una dosis de grasas saludables y fibra (otra cosa que falta en tus Moose Tracks). Todo lo que tienes que hacer es mezclar, comer y disfrutar, libre de culpa.

Obtén la receta de la Comida Divina Saludable.

Helado de chocolate-PB

Sirve: 4 niños, o 2 adultos.
Nutrición: (receta dividida en 4) 121 calorías, 4.6 g de grasa, 0.9 g de grasa saturada, 18.7 g de carbohidratos, 3.1 g de fibra, 8.7 g de azúcar, 3 g de proteína

El dúo de poder del postre, el chocolate y la mantequilla de maní, se unen para brindar a este plátano suave una gran dosis de, sí, exquisitez, pero también antioxidantes y grasas saludables. Y con la textura aterciopelada de esta alternativa de helado, los pequeños nunca sabrán que reciben una porción saludable de fruta para el postre y algo de proteína. Solo asegúrate de elegir un frasco del favorito de la infancia que tenga una etiqueta de ingredientes simple. La mantequilla de nueces puede ocultar las grasas trans, el exceso de azúcar y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa si no lee con cuidado. Nos encantan estas saludables mantequillas de maní por su compromiso con el ingrediente más importante: el maní.

Obtén la receta de The Lemon Bowl.

Especias De Calabaza "Helado"

Sirve: 2
Nutrición: 140 calorías, 0.7 g de grasa, 0.3 g de grasa saturada, 35.5 g de carbohidratos, 6.4 g de fibra, 17.6 g de azúcar, 2.4 g de proteína (calculada sin edulcorante)

A diferencia del clásico tratamiento de Acción de Gracias en el que está inspirada, esta receta se combina en cuestión de minutos, lo que la hace perfecta para los ataques de los dulces. Combina bananas con amperios de calabaza para aumentar el contenido de fibra de este postre, que te mantendrá lleno y satisfecho, sin demasiadas calorías adicionales. Eso significa que, incluso si regresa por más, no deshará su pérdida de peso. Junto con las cucharadas de la calabaza que agrega a esta receta, también obtendrá suficientes vitaminas y minerales esenciales para aumentar la inmunidad. Ahí está tu excusa para hacer un lote en cualquier época del año.

Obtén la receta de Butterlust.

Helado de cereza y plátano

Sirve: 2
Nutrición: 329 calorías, 11, 9 g de grasa, 8, 1 g de grasa saturada, 53, 5 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 14, 9 g de azúcar, 3, 6 g de proteína (calculada con 1 cucharada de copos de coco sin azúcar y 1/2 oz de semillas de cacao como guarnición)

Solo dos ingredientes naturales entran en este cremoso plato: plátanos congelados y cerezas. (Si descubre que están congelados demasiado firmes para mezclarse, déjelos reposar por un par de minutos o agregue un chorrito de una de estas alternativas a la leche sin azúcar). Nos encanta que este postre se derive completamente de la naturaleza ( que viene de la mano con mucha fibra) en lugar del azúcar y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa que se encuentran en las pintas en todo el pasillo de helados en el supermercado. Una pizca de hojuelas de coco sin azúcar agrega grasas saciantes para que te sientas satisfecho mucho después de que hayas pulido tu plato.

Obtén la receta de The Casual Craftlete.

Helado de plátano y limón y arándanos

Porciones: 4
Nutrición: 308 calorías, 14.7 g de grasa, 12.2 g de grasa saturada, 46.1 g de carbohidratos, 5.5 g de fibra, 25.7 g de azúcar, 2.2 g de proteína (calculada sin edulcorante)

Si tiene más tiempo en sus manos o si olvidó congelar previamente sus bananas, prepare una tanda de esta "crema" con mucho sabor. Aunque necesitará un fabricante de helados, el resultado merece la pena. Como esta receta requiere bananos muy maduros, que tienden a ser más dulces que sus hermanos de color verde porque los azúcares se concentran a medida que envejecen, en esta receta hemos incluido el edulcorante. Confía en nosotros, no te lo perderás. Combinado con un suave remolino de arándanos frescos, satisfará su gusto por lo natural. Aún mejor, estas frutas saludables bloquean la formación de células grasas y ayudan a prevenir el cáncer, la diabetes y los cambios de memoria relacionados con la edad.

Obtén la receta de Worth Cooking.

Helado de chocolate y plátano

Sirve: 2
Nutrición: 111 calorías, 0.7 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 28.4 g de carbohidratos, 3.9 g de fibra, 14.5 g de azúcar, 1.8 g de proteína

Helado de chocolate sin la culpa - o el fabricante de helados. Dos ingredientes y algo de tiempo en la licuadora son todo lo que se necesita para sentarse con un tazón de un clásico postre cremoso. Si va a la tienda, asegúrese de abastecerse de cacao no alcalinizado, que tiene todos sus beneficios para la salud intactos y un sabor más rico que las versiones alcalinizadas. Si bien los plátanos teñidos de verde proporcionan el almidón resistente más saludable, si está preocupado por el cacao amargo, puede usar plátanos más maduros para equilibrar el sabor de forma natural.

Obtén la receta de tan fácil como la tarta de manzana.

Helado de plátano y coco tostado

Porciones: 4
Nutrición: 250 calorías, 15.5 g de grasa, 13.4 g de grasa saturada, 28 g de carbohidratos, 5.3 g de fibra, 14.5 g de azúcar, 2.8 g de proteína

Cavar en este servicio suave seguramente te recordará dos tartas de crema clásicas, todas en un tazón. Una cantidad generosa de fibra y las grasas saludables que sacian de la leche de coco lo mantienen lleno por mucho tiempo después de que haya terminado su tratamiento, por lo que se sentirá satisfecho cortándose después de un tazón. Si desea deleitarse con un verdadero placer tropical, rocíe su tazón ligeramente con un poco de ron especiado.

Obtenga la receta de Kleinworth & Co.

Helado de plátano y mango

Porciones: 4
Nutrición: 119 calorías, 4.9 g de grasa, 4.3 g de grasa saturada, 20.5 g de carbohidratos, 2.5 g de fibra, 15.6 g de azúcar, 1.4 g de proteína (calculada sin gelatina)

Disfruta de los sabores tropicales del verano con este combo fácil y delicioso. Las bananas congeladas y el mango obtienen un simple chorrito de leche de coco, y la licuadora hace el resto. No dejes que la grasa saturada te asuste lejos de este tazón, tampoco. El coco puede tener un alto contenido de grasa saturada, pero más de la mitad proviene del ácido láurico, un lípido único que desea combatir por su salud total. El ácido láurico en realidad combate las bacterias y mejora las puntuaciones de colesterol. Prepare un lote para su próxima barbacoa en el patio trasero; nunca sabrán lo fácil que fue. Nota: Si tienes amigos veganos, recuerda omitir la gelatina.

Obtén la receta de A Girl Worth Saving.

Helado de plátano sin culpa

Sirve: 2-4
Nutrición: (dividida en 2) 338 calorías, 10, 9 g de grasa, 6 g de grasa saturada, 60, 8 g de carbohidratos, 8, 1 g de fibra, 33, 8 g de azúcar, 5, 3 g de proteína (calculada con leche de coco y con 1 cucharada de salsa de chocolate de la receta y 1 cucharada) pistachos picados)

Haga estos helados simples pero satisfactorios cuando un pequeño obsequio simplemente no lo corte. La leche de coco le otorga una riqueza aterciopelada a la textura del helado de plátano, y la salsa de chocolate a base de dátiles mantiene a todo el tazón vegano mientras agrega un poco de indulgencia. Solo asegúrate de no deshacerte de los pistachos solo para ahorrar un par de calorías. Estas nueces verdes cuentan con una dosis saludable de vitamina B6, que contrarresta la hormona del estrés cortisol. Esta hormona atrapa el ácido graso que se libera cuando está estresado y lo guarda en la región de su estómago, lo que lleva a un exceso de grasa del vientre con el tiempo. Así que rocía algunas nueces en tu helado para desterrar el estrés y proteger tu vientre plano.

Obtenga la receta de postre para dos.

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