Si bien a todos nos gustaría vivir negando este problema, el envejecimiento y las arrugas son, desafortunadamente, una parte inevitable de la vida. Lo más probable es que usted ya sepa que tomar demasiado sol es un acelerador primario del envejecimiento, pero lo que quizás no sepa es que ciertos alimentos (incluso los que parecen inofensivos) pueden tener el mismo efecto.

Si bien no es posible hacer retroceder el reloj o disminuir los efectos del envejecimiento (naturalmente, al menos), es posible mantener las cosas fuera de su plato y fuera de su taza que aceleran el proceso. Echa un vistazo a los 7 alimentos y bebidas que envejecen la piel para poder minimizar su efecto o eliminarlos por completo. ¿Busca mantener su metabolismo funcionando incluso en la vejez? No se pierda estos 20 alimentos que hacen retroceder su reloj metabólico.

Yogur con sabor

Cuando se trata de nuestra dosis diaria de azúcar, menos cantidad proviene de alimentos como galletas y donas de lo que cree. Mucho de eso está escondido en lugares poco obvios como pan, pavo y yup, lo has adivinado, ¡yogur! La línea de yogur con sabor Yoplait Original, por ejemplo, tiene más de 25 gramos de azúcar en cada contenedor de 6 onzas. ¡Eso es más azúcar de la que encontrarías en una bolsa entera de Dark Chocolate Peanut M & MíS! Cuando consumimos las cosas dulces, se enlaza con los aminoácidos en el colágeno y la elastina (las proteínas que mantienen la piel firme, flexible y joven) y las descomponen. El resultado: la piel se vuelve menos elástica y comienza a ceder. ¿Necesita otra razón para recortar? De acuerdo con un estudio de 2010 de Clinics in Dermatology, ¡el azúcar exacerba los efectos del envejecimiento UV del sol! ¡Ay!

Café helado

Tomar una bebida con cafeína de una pajilla, como la mayoría de nosotros tomamos nuestro café helado al día, es un doble golpe que envejece la piel. Durante el día, estamos expuestos a factores estresantes de la piel como los rayos UV, pero mientras dormimos, nuestras células se reparan por sí mismas. Demasiada cafeína puede interferir con la calidad del sueño, reduciendo este tiempo de rejuvenecimiento y envejeciendo prematuramente la piel. Además, en un artículo de la revista Acta Clinica Croatica de 2010, los investigadores explican cómo los movimientos faciales repetitivos, como tomar un sorbete con una pajita, pueden causar líneas finas y arrugas. En lugar de chupar un café helado, tome un té verde o negro caliente, que puede evitar las arrugas combatiendo la inflamación y mejorando la elasticidad de la piel.

Frutas cítricas

Las frutas cítricas como limones, limas, pomelos y naranjas son un complemento refrescante y saludable o una bebida sabrosa, especialmente en los días calurosos. Pero tenga cuidado: si los jugos de estas frutas refrescantes caen sobre su piel mientras los prepara o los mastica, pueden actuar como fotosensibilizadores tópicos y provocar quemaduras solares horribles y que envejecen, según un estudio publicado en 2012 en Journal of Travel Medicine . Una quemadura solar grave no solo puede causar manchas y arrugas en el hígado, sino que este tipo de quemadura también puede causar una sensación de ardor, picazón y dolor. ¡Ay!

Tocino

Malas noticias para los amantes del tocino: esta querida comida para el desayuno puede hacer que su piel se vuelva flácida. El sesenta y ocho por ciento de las calorías del tocino provienen de la grasa, de las cuales casi la mitad es la variedad saturada. Además de contribuir al aumento de peso y al aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, las grasas saturadas pueden causar una inflamación que acelera el envejecimiento de la piel. El tocino y otras carnes procesadas también contienen nitrato de sodio que, según un estudio de 2013 publicado en la revista European Cytokine Network, aumenta el estrés oxidativo. El estrés oxidativo puede causar cambios estructurales en el colágeno y la elastina (las proteínas que mantienen la piel con un aspecto joven), dando como resultado arrugas prematuras, según explican los investigadores del Instituto de Biorregulación y Gerontología de San Petersburgo. Por suerte, no tienes que renunciar por completo al tocino para mantener tu piel suave. Simplemente cambie a una variedad libre de nitratos con menos de 2 gramos de grasa y no más de 1 gramo de grasa saturada que obstruye las arterias (como Applegate Natural Good Morning Bacon) y córtese después de dos rebanadas.

Cócteles, cerveza y vino

¿Alguna vez has notado lo seca que estás después de una noche en el bar? No solo sus papilas gustativas anhelan un poco de hidratación, también lo hace su piel. La deshidratación hace que las líneas finas sean más notables temporalmente y, con el tiempo, si continúa bebiendo alcohol, la piel pierde elasticidad y forma arrugas. Además, según una revisión publicada en la revista Nutrients, el alcohol puede afectar negativamente los niveles de vitamina A en los bebedores crónicos y sociales. Debido a que la vitamina ayuda a la piel a producir colágeno y regenerar las células, las deficiencias pueden causar la flacidez de la piel.

Margarina

Las alternativas a la mantequilla, como la margarina, a menudo se hacen con aceites parcialmente hidrogenados, una de las grasas trans más comunes. Es posible que haya escuchado que este tipo de grasa está relacionada con la enfermedad cardíaca, pero lo que la mayoría de las personas no saben es que también puede acelerar el proceso de envejecimiento de la piel. ¿Cómo? Según un estudio en animales de 2014 publicado en la revista Food and Chemical Toxicology, los ácidos grasos trans hacen que la piel sea más vulnerable a la radiación ultravioleta, que daña la elastina y el colágeno de la piel. Otros estudios han encontrado que la margarina puede causar inflamación crónica, lo que también puede acelerar la formación de arrugas.

Cenas y pizzas congeladas

Un estudio de vanguardia publicado en 2013 encontró un vínculo entre la presión arterial alta y el envejecimiento de la piel. En comparación con sus contrapartes de aspecto mayor, las participantes del estudio que tenían menos arrugas también tenían una presión arterial más baja. Aunque el motivo del enlace no está claro, no hay daño en reducir el consumo de sodio, que es uno de los principales contribuyentes de la dieta a la presión arterial alta. Hay toneladas de alimentos llenos de sal, pero se encuentra comúnmente en cantidades excesivas en cenas y pizzas congeladas. Las pautas de los EE. UU. Requieren menos de 2, 300 miligramos de sodio por día, pero las indulgencias congeladas populares como la pizza de tres carnes de la corteza rellena de queso de DiGiorno eliminan el 65 por ciento de la sal del día en una sola comida. ¡Ay!