¿Alguna vez te has preguntado cómo tu compañero de trabajo se mantiene tan delgado sin recortar sus almuerzos semanales en Chick-fil-A? Su envidiable físico podría ser el resultado de la genética, un régimen de ejercicio disciplinado y / o decisiones más inteligentes que involucran lo que ella come para todas sus otras comidas. Sin embargo, también existe la posibilidad de que su vecino cubículo simplemente sepa cómo tomar decisiones más sanas en una cadena conocida por su pollo frito que aprieta el jean.
Lo creas o no, hay hacks de comida rápida que las personas aptas tienen en la lista cuando visitan Chipotle, Panera Bread o similares. Por ejemplo, ¿sabía que alguno de los sándwiches de Subway se puede convertir en una ensalada, incluso si la opción no está en el menú? ¿O que puedes pedir un solo taco en Chipotle en lugar de tres? Estos simples ajustes pueden ahorrarle cientos de calorías en cada comida, y hay docenas más que aprender. ¡Desplácese hacia abajo para conocer más secretos saludables de comida rápida, y mantenga su cintura tan delgada como siempre con estas 55 mejores maneras de aumentar su metabolismo!
Evitar envolturas
Shutterstock Esas envolturas finas como el papel que parecen mucho más saludables que el pan casi siempre están cargadas de calorías, gracias a la grasa adicional que se requiere para hacerlas flexibles. De hecho, una envoltura grande puede equivaler al equivalente en carbohidratos y calorías de cuatro o cinco rebanadas de pan. ¡Ay! En su lugar, elija pan que se promocione a sí mismo como 100% integral o deshágase de los carbohidratos por completo y pida una ensalada llena de proteínas. ¿Buscas aumentar aún más tu ingesta de proteínas? ¡Familiarízate con las 29 mejores proteínas para perder peso!
Cuidado con los apósitos peligrosos
Shutterstock Al pedir una ensalada o un sándwich, el aderezo que elija puede hacer o deshacer la comida. No lo creas? La Ensalada Griega de Panera Bread tiene 390 calorías, y cubrirla con una porción completa de aderezo griego agrega 230 calorías y 25 gramos de grasa a la comida que de otra manera sería saludable. En su lugar, viste la ensalada con vinagreta de chile tailandesa con bajo contenido de grasa de Panera, que te costará solo 50 calorías y 1.5 gramos de grasa. Al pedir una ensalada o envoltura en Chick-fil-A, la cadena recomienda que se decida por su ligero aderezo italiano, ya que una porción solo agrega 25 calorías a una comida.
Cargar en verduras
Metro / facebook Subway tiene una caballería de emparedados probados y preparados (te estamos mirando, BMT italiano) pero la cadena también te permite crear tus propias creaciones. Cuando realice su personalización, llévela con productos llenos de fibra como espinacas, aguacate y tomates. Estas superestrellas nutricionales no solo están repletas de vitaminas y minerales, sino que también lo mantendrán satisfecho para que no se sienta tentado a buscar bocadillos poco saludables. Para hacer sus propias ensaladas, use muchos vegetales coloridos y proteínas de alta calidad como el pollo a la parrilla.
Conozca los 'buenos' panes
Panera Pan / Facebook En los restaurantes de comida rápida y restaurantes informales, en particular, es fácil encontrar panes poco saludables disfrazados de saludables. Los panes "de trigo" y los panes "multigrano" ofrecen la promesa de una bondad integral, pero a menudo la realidad no coincide con lo que se anuncia. Muchos restaurantes como Panera hacen su pan "integral" con harina principalmente blanca. Busque las palabras "100% de grano entero" cuando seleccione una armadura para su sándwich y asegúrese de que no haya azúcar agregada para la hinchazón de la barriga.
Manténgase alejado de la comida combinada
Ashley Green / Unsplash Cuando agarran comida en un restaurante de comida rápida, el "combo" o "comida de valor" son generalmente menos costosos y lo hacen sentir que está obteniendo una mejor oferta, pero a menudo también son pesadillas nutricionales. Un estudio en el Journal of Public Policy & Marketing muestra que, en comparación con los pedidos a la carta, acumula cien calorías adicionales o más al optar por las “comidas de valor” baratas mencionadas anteriormente. Esto se debe a que, cuando realiza un pedido de artículos agrupados, es probable que compre más alimentos de los que necesita o desea y, como resultado, termina comiendo en exceso. Para mantener su peso bajo control, ordene su comida poco a poco en su lugar.
Mantenga la mantequilla
Shutterstock Si comer sano es lo más importante, Chick-fil-A recomienda que solicite a los servidores que omitan la mantequilla en cualquiera de los sándwiches clásicos de la cadena. Omitir solo este ingrediente eliminará algunas calorías y gramos de grasa de su comida, y es un buen consejo para tener en cuenta, sin importar dónde coma. Aparte de Chick-fil-A, los restaurantes de estilo comensal como Denny's e IHOP tienen una propensión a untar mantequilla con tortitas y panqueques antes de servirlos, así que mantén los ojos bien abiertos.
Sáltate el queso
Shutterstock Otra recomendación de Chick-fil-A es omitir el queso al pedir ensaladas y envolturas. Esta simple omisión puede ahorrar unos pocos cientos de calorías y debe ser utilizada sin importar dónde decida comer. Este simple truco también puede aplicarse a hamburguesas, sándwiches e incluso a una variedad de comidas típicas de desayuno como el McDonald's Egg McMuffin o Burger King Croissan'wich.
Ordena el menú infantil
Shutterstock Si le apetece una hamburguesa y papas fritas, complazca sin exagerar ordenando el menú infantil. Las porciones para niños son significativamente más pequeñas que las órdenes de tamaño regular, lo que significa que pueden ayudar a satisfacer sus antojos sin deshacer esas ganancias de pérdida de peso. Una Happy Meal de McDonald's con pollo McNuggets, papas fritas, rebanadas de manzana y una botella de leche del uno por ciento contiene solo 410 calorías, que aún son 130 calorías menos que un Big Mac sin complementos o complementos.
Prueba lo imposible ...
Cortesía de alimentos imposibles Slider, eso es. Aunque las opciones vegetarianas en los restaurantes de comida rápida son escasas, White Castle se unió a Impossible Foods a principios de este mes para crear una versión vegetariana de sus famosas mini hamburguesas. Impossible Burger utiliza una hamburguesa hecha de ingredientes de origen vegetal (agua, proteína de trigo, proteína de papa, aceite de coco y hemo), una molécula de hierro que le da su sabor carnoso, que Impossible Foods ha diseñado científicamente para que tenga un sabor increíblemente rico. carne de vaca. Luego se cubre con queso cheddar ahumado, pepinillos, cebollas. A pesar de que la información nutricional de este producto apto para vegetarianos aún no está disponible (solo está disponible en 140 restaurantes de White Castle en todo el país) está destinada a ser más saludable que un control deslizante de queso con tocino. De hecho, ¡la empanada de tamaño completo obtuvo un lugar en nuestra mejor lista de hamburguesas vegetarianas!
Haz tu propio plato famoso de KFC
Cortesía de KFC El Famous Bowl de KFC tradicionalmente incluye capas de puré de papas, maíz, picaditas de pollo crujientes, salsa y quesos rallados, que ascienden a 730 calorías. Si bien esta comida contiene más de la mitad de la grasa del día y casi un día de sal, no es necesario que el tazón sea tan poco saludable. Si lo pides amablemente, lo más probable es que los camareros estén más que dispuestos a construir un Famous Bowl personalizado. Si ese es el caso, opta por un tazón sin queso construido sobre una cama de judías verdes en lugar de puré de papas; estos dos simples intercambios recortan 210 calorías, 9 gramos de grasa y 520 miligramos de sodio de la bandeja. ¡No está mal!
Familiarízate con el menú secreto de Panera Bread
Quontay T./Yelp Al igual que con muchas cadenas rápidas informales incluidas en esta lista, Panera Bread tiene un menú secreto. Y aunque muchos de los sándwiches y ensaladas tradicionales de la cadena son engañosamente altos en calorías, hay varias opciones en la lista oculta de ofertas que en realidad son bastante nutritivas. Tomemos, por ejemplo, el Power Chicken Hummus Bowl. El plato contiene una combinación de pollo sin antibióticos; hummus saciante; Vegetales ricos en fibra como espinacas, pepinos, tomates, cebollas rojas; y está cosechado con limón recién exprimido y cilantro picado, los cuales han sido científicamente probados para eliminar la grasa del vientre. La comida completa contiene 330 calorías, 8 gramos de fibra y 33 gramos de proteína. Además de la Ensalada clásica con pollo (que es parte del menú tradicional), esta es la ensalada más segura de proteínas para su cintura. Otros favoritos incluyen la ensalada mediterránea de pavo asado Power y las envolturas de lechuga Power Steak.
Prueba el Mini Quesadilla de Pollo Picado de Taco Bell
Taco Bell India / Facebook Aunque Taco Bell está rezagado con respecto a muchos otros restaurantes de comida rápida en lo que se refiere a ofertas saludables, el Mini Quesadilla Shredded Chicken Mini de la cadena le llenará sin romper el banco de calorías. ¿Por qué? Debido a que la oferta sabrosa cuenta con 200 calorías y 10 gramos de proteína saciante. Al pedirle al personal que tome la salsa de chipotle y la mezcla de tres quesos, puede ahorrar 30 calorías adicionales. Y cambiar el pollo desmenuzado por el bistec corta otras 10 calorías de la comida cargada de proteínas.
Ir para 'Estilo de proteína' en In-N-Out
Morris H./Yelp In-N-Out, la cadena de hamburguesas de la costa oeste, es conocida por sus jugosas hamburguesas, pero gracias a un menú no tan secreto, las empanadas de carne se pueden disfrutar sin sabor. Al ordenar su hamburguesa al estilo Protein, usted puede fácilmente renunciar al bollo y envolver su hamburguesa con lechuga de hoja manual. Además de mantener el conteo de carbohidratos bajo, este simple intercambio ahorra 150 calorías.
Cortar los carbohidratos en Shake Shack
Indah K./Yelp Shake Shack ha seguido el ejemplo de su rival de la costa oeste y también hará una hamburguesa envuelta en hojas de lechuga en lugar de un bollo cargado de carbohidratos, si se lo piden. Teniendo en cuenta que uno de los bollos de patata de la cadena cuenta con 150 calorías y 25 gramos de carbohidratos, este es un sólido intercambio que puedes hacer si estás tratando de adelgazar. Que es mas Incluso la Shroom Burger de Shake Shack, que es apta para vegetarianos, puede prepararse al estilo de las proteínas para una comida completamente sin carne y baja en carbohidratos.
Elige una ensalada en Chipotle
Chipotle Mexican Grill / Facebook Chipotle es conocido por elaborar burritos tan grandes como tu cabeza, pero la cadena de comida rápida mexicana también ofrece opciones más saludables. Por ejemplo, ¿sabía que puede pedir una ensalada que tenga un sabor fuerte similar a los burritos queridos pero por muchas menos calorías? Con la ensalada, te saltas la cáscara del burrito y el arroz y, en su lugar, te tratan algunas verduras de hoja verde ricas en fibra. Luego puede rematar su ensalada saludable con los mismos aderezos que normalmente rellena en su burrito, como bistec, frijoles negros, verduras asadas y salsa de tomate fresco. Sin embargo, recomendamos omitir el aderezo de vinagreta de chipotle y miel (solo una porción contiene 220 calorías). Si necesitas algo que te llene, elige una pequeña porción de guacamole. A pesar de que tiene 230 calorías, la cobertura a base de aguacate está cargada de grasas saludables y te ayudará a mantenerte satisfecho hasta tu próxima comida.
O pedido por el taco
Chipotle Mexican Grill / Facebook Si una ensalada no lo hace por ti, sigue adelante y consigue unos tacos. Aunque normalmente vienen tres a un pedido, el chipotle en realidad te permitirá pedir un solo taco si lo deseas. Como la nutricionista Patricia Bannan, MS, RD / N nos dijo en nuestro resumen de órdenes de chipotle aprobadas por nutricionistas, es parcial a los tacos de maíz con bistec, queso, fajitas, lechuga y salsa de tomate fresca. Con alrededor de 340 calorías para el par, estos bebés proporcionan aproximadamente 6 gramos de fibra y 27 gramos de proteína. "La comida también es una excelente fuente de calcio, hierro y vitaminas C y A", explica.
Pregunte por No Mayo en Burger King Burgers
Shutterstock Lo creas o no, cada hamburguesa que pides en Burger King viene con mayonesa ya untada en el pan, pero si buscas reducir algunas calorías, simplemente puedes pedir que tu comida se haga sin el condimento graso. Este simple movimiento solo puede ahorrarle hasta 90 calorías y 10 gramos de grasa. Y aquellos que no comen carne estarán encantados de saber que usted puede obtener un Whopper Vegetariano pidiéndole a su servidor que reemplace la hamburguesa de ternera con una hamburguesa de hamburguesa vegetariana BK. Pero de nuevo, ten cuidado con la mayonesa.
Pruebe una Reuben de pavo de Arby's
Shutterstock Afeite un poco la grasa de su pedido de Arby ordenando un Reuben de pavo. Este elemento fuera del menú tiene todo el sabor de un Reuben regular pero con un recuento de calorías un poco menos indulgente gracias al pavo lleno de proteínas. Para algo aún más amigable con la cintura, pruebe el Turkey Classic, una toma del siempre popular Roast Beef Classic de la cadena que está hecho con 3 onzas de pavo magro caliente en lugar de carne de res.
Pida el Char Spicy en Chick-fil-A
Cortesía de Chick-fil-A El Spicy Char no aparece en el menú de Chick-fil-A, pero es una excelente opción para aquellos que buscan perder algunas libras. El sándwich está hecho con pechuga de pollo a la brasa sin roscar que ha sido rociada con condimentos picantes que estimulan el metabolismo y se sirve en un bollo de su elección. El artículo secreto también viene con chips de pepinillo tostado tostado, y se asemeja en gran medida al sándwich de pollo picante de Chick-fil-A, solo que esta versión tiene menos calorías y grasa porque se salta el empanado y no se cocina a presión en aceite.
Intercambia un Sub Subway por una Ensalada
Shutterstock De acuerdo con la Dietista Senior de Subway, Lanette Kovachi, MS, RDN, cualquiera de los deliciosos sándwiches de la cadena se puede convertir en una ensalada rellena de verduras, incluso si no está en el menú. Este intercambio inteligente puede ahorrarle alrededor de 170 calorías, en promedio. "También aumentará su consumo de vegetales a aproximadamente 2.5 tazas, lo que vale la pena en un día", nos dice Kovachi en los 10 mejores consejos de sándwiches de metro.
Saque el pan de sándwich
Shutterstock ¿Busca ahorrar calorías sin renunciar por completo a su sub Subway? "Otro truco para reducir las calorías y los carbohidratos de cualquier sándwich es pedir que se saque el pan", explica Kovachi. Esta solicitud especial le dará un sándwich con mucho menos pan blando y esponjoso debajo de la corteza, pero aún así tendrá un sabor casi exacto de la forma prevista.
Pedir un corto
mangpor2004 / Shutterstock Starbucks es conocido por servir bebidas en tamaños Tall, Grande, Venti o Trenta, pero para la popular cadena de café, Short también es una opción. El Short de 8 onzas contiene cuatro onzas menos que el tamaño siguiente (Alto) y puede ahorrarle cientos de calorías y, al mismo tiempo, ser fácil para su billetera. Caso en cuestión: una moca de chocolate blanco alto con leche entera y crema batida contiene 370 calorías y 41 gramos de azúcar, pero la misma bebida corta tiene 250 calorías y 27 gramos de azúcar, y eso sin cortar el látigo y hacer una elección más inteligente de la leche.
Elija su leche sabiamente
Shutterstock Al hacer un pedido en Starbucks, la leche puede tener un gran impacto en el perfil nutricional de su pedido, al igual que los ingredientes ricos en calorías, como la crema batida. Si está vigilando su peso, opte por leche de dos por ciento sobre la descremada Aunque la leche descremada tiene menos calorías, el dos por ciento de Starbucks contiene en un gramo menos de azúcar y una dosis sólida de grasas saludables. Si prefiere una leche de origen vegetal, elija la almendra o la soja sobre la leche de coco, que tiene solo un gramo de proteína y no contiene fibra por cada 12 onzas. Al cortar la crema batida de Short White Chocolate Mocha arriba y cambiar la leche entera por dos por ciento, ahorra 70 calorías adicionales y 1 gramo de azúcar.
Sirope de Intercambio Por Especias
Shutterstock El surtido de siropes azucarados de Starbucks es parte de su atractivo, pero los brebajes asquerosamente dulces también desempeñan un papel importante en el empaque de las amadas bebidas de la cadena con cientos de calorías adicionales y gramos de azúcar. Si bien cada bomba de sabor contiene paquetes de aproximadamente 20 calorías y cinco gramos de azúcar, las especias sabrosas como la nuez moscada y la canela son bajas en calorías y saludables por sí mismas, así que sazone sus bebidas con ellas. Además de equilibrar el nivel de azúcar en la sangre (un componente importante para perder peso), los estudios han demostrado que la canela puede mejorar el colesterol, prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos, prevenir los efectos del Alzheimer y brindar tratamiento a las mujeres con síndrome de ovario poliquístico (SOP).
Ir helado
Shutterstock Mientras que un café con leche Grande Iced Caffè Latte con 130 por ciento de leche contiene 130 calorías, la versión al vapor de esa misma bebida acumula 190 calorías. ¿Por qué una diferencia tan grande? Resulta que pedir su bebida favorita helada sobre caliente puede ahorrarle algunas calorías porque, naturalmente, parte de la leche se reemplaza con hielo. En otras palabras, opta por bebidas más frescas si estás vigilando tu peso. Para obtener más bebidas saludables, consulte esta lista de las 50 mejores aguas de desintoxicación para quemar grasa y perder peso.
