¿Copos de helado? No. ¿Bagels? No. ¿Donuts? El infierno al no. Lo siento, pero no estamos dispuestos a darles permiso para creer que los carbohidratos vacíos son la respuesta a su arranque por la mañana. Sin embargo, estamos aquí para predicar qué carbohidratos son mejores para tu cuerpo en la mesa del desayuno. Vea cuáles obtienen nuestra aprobación de expertos y luego consulte estas 50 preguntas sobre carbohidratos, ¡contestadas en 5 palabras o menos!

Avena

¡Salve la poderosa avena! La avena tiene 10 gramos de proteína por porción de media taza y su tazón lleno de fibra disminuirá el metabolismo del azúcar de estos carbohidratos. "La harina de avena es una gran fuente de carbohidratos complejos que alimentan el cuerpo y la fibra para disminuir el riesgo de enfermedades del corazón", dice el experto en nutrición y acondicionamiento físico Jim White. Él sugiere combinar la avena con los arándanos, las nueces y la leche para una comida matutina abundante y rica en nutrientes.

Trigo triturado

No solemos recomendar cereales ya que la mayoría de las cajas son bombas estomacales y pesadillas que aumentan el nivel de azúcar en la sangre. Pero este cereal saludable está hecho solo con trigo integral y salvado de trigo. Además de servir una porción decente de proteína y fibra para calmar el hambre en cada tazón, un tazón de Wheat 'n Bran también proporciona el 20 por ciento del fósforo del día, un mineral que desempeña un papel importante en la forma en que el cuerpo utiliza los carbohidratos y las grasas. . Mientras tengamos su atención, siempre manténgase alejado de estos 20 peores cereales "buenos para usted".

Leche con chocolate

Si quieres perder el instinto, tienes que hacer ejercicio, no es de extrañar. Y su mejor oportunidad de adaptarse a un entrenamiento a menudo se logra encajándolo en su rutina matutina. Pero hay un hecho que no es tan obvio: tomar leche con chocolate puede mejorar tus ganancias. En un estudio publicado en la Revista Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo del Ejercicio, los sujetos a quienes se les dio leche con chocolate antes de subirse a las bicicletas fijas pudieron viajar 49 por ciento más tiempo que los sujetos que recibieron una bebida genérica de reemplazo de carbohidratos. Y encima de eso, pedalearon aún más fuerte. El trabajo total realizado por el grupo de chocolate y leche fue mayor que el trabajo realizado por los sujetos que tomaban bebidas de reemplazo de carbohidratos o bebidas deportivas enriquecidas con electrolitos. ¿La razón? La leche tiene electrolitos naturales que lo mantienen hidratado, más hidratado que el agua, y su dulzura natural ayuda a empujar más energía en sus músculos. ¡Beberse todo!

Mango

¿Puedes creer que el mango es uno de los 20 alimentos sorprendentes con más carbohidratos que un plato de pasta? Lo sabemos, es un poco loco! Pero hay 50 gramos por mango (!) Y solo la mitad de un paquete contiene un día completo de vitamina C, un nutriente que elimina los picos de cortisol que almacenan grasa. Si el mango normalmente aparece en su batido diario, agregue una cucharada de proteína en polvo y un puñado de avena cruda para aumentar el contenido de proteína y fibra de su bebida, lo que retrasa la digestión de los azúcares de la fruta.

Pan germinado

Es oficial: puedes dejar de temer el pan! Hay al menos 15 razones por las que la gente está obsesionada con el pan Ezequiel, pero la respuesta rápida es que este pan denso en nutrientes está lleno de lentejas, proteínas y granos que son buenos para ti y que te mantienen en movimiento. Cubra con aguacate, mantequilla de maní o un poquito de miel.

Quinoa

Ya sea que lo use como base para sus muffins de quinoa de plátano (¡mmm!) O que lo ponga en sus omelettes, este grano antiguo es un comienzo sólido para su día. La quinua es más alta en proteínas que cualquier otro grano, y contiene una gran dosis de grasas insaturadas, saludables para el corazón. ¡Si no te sientes inclinado a integrar la quinua por la mañana, prueba estas 10 recetas fáciles y completas de pérdida de peso para otras partes de tu día!

Las manzanas

Sí, las manzanas son carbohidratos, pero también son una de las mejores fuentes de fibra, lo que significa que debes comerlas en cada oportunidad. Un estudio reciente en el Centro Médico Bautista Wake Forest encontró que por cada 10 gramos de aumento en la fibra soluble consumida por día, la grasa abdominal se redujo en un 3.7 por ciento durante cinco años. Y un estudio en la Universidad de Australia Occidental encontró que la variedad Pink Lady tenía el nivel más alto de flavonoides antioxidantes (un compuesto que quema grasa) de todas las manzanas.

Yogur griego

Lleno de proteínas, repleto de calcio y lleno de probióticos, el yogur griego tiene todos los ingredientes de los mejores alimentos para bajar de peso. Pero aquí hay un consejo fácil de recordar: algunos de los carbohidratos provienen del azúcar natural del yogur, pero también pueden provenir de los azúcares agregados. El yogur griego que elija realmente no debería tener más de 5 a 11 carbohidratos por porción; si estás en el rango de 20-ish, tu yogurt probablemente no sea el mejor para tu cuerpo debido a todo ese azúcar. ¡Comprueba tus opciones de ir con nuestra lista de Los 20 mejores y peores yogures griegos!

Arándanos

Una taza de arándanos tiene 21 gramos de carbohidratos, pero no podrían ser mejores para ti. Estas pequeñas balas azules están cargadas de polifenoles, compuestos químicos que evitan que se forme la grasa, y queman activamente la grasa abdominal. Se ha teorizado que las catequinas de los arándanos activan el gen que quema la grasa en las células de la grasa del vientre. ¡En un estudio en la Universidad de Tufts, las personas que regularmente consumían catequinas aumentaron su pérdida de grasa abdominal en un 77 por ciento!

Plátanos

Por último, pero ciertamente no menos importante, el querido plátano es, de hecho, una fruta de cardo. Pero estos son buenos carbohidratos y los plátanos hacen una tonelada de grandes cosas para ti, como la debloación instantánea de una barriga hinchada. La fruta no solo aumenta las bacterias que combaten la hinchazón en el estómago, sino que también es una buena fuente de potasio, que puede ayudar a disminuir la retención de agua. Los plátanos son ricos en glucosa, un azúcar altamente digerible, que proporciona energía rápida y su alto contenido de potasio ayuda a prevenir los calambres musculares durante su entrenamiento. ¡Descubra las 21 cosas asombrosas que le suceden a su cuerpo cuando come bananas por más beneficios!