Las 10 peores cosas absolutas para comer cuando te mueres de hambre



Cuando los plazos se acercan rápidamente y usted tiene una larga lista de diligencias que cumplir, a menudo colocamos nuestros combustibles en el segundo plano. Como resultado, el hambre aumenta con una venganza y nos hace actuar de manera irresponsable. (Ya sea tomando una pinta entera de helado o accidentalmente diciéndole a su compañero de trabajo que no quiere escucharla hablar sobre su nuevo Instant Pot). Aunque este último puede remediarse con una simple disculpa, el primero es mucho más difícil mejorar. Los estudios han demostrado que dejar demasiado tiempo entre comidas, o omitir las comidas por completo, puede hacer que sea más probable que comamos en exceso y comamos bocadillos de alta energía. El resultado suele ser una mala noticia para tu barriga.

Aunque no recomendamos saltarse un bocadillo, pensar que está bien comer cualquier alimento que aparezca delante de su cara es otro error grave. Comer o beber estos alimentos y bebidas no solo te hará sentir hambre, sino que algunos también pueden aumentar tu hambre y otros pueden irritar tu estómago vacío. Si cualquiera de estos alimentos aparece en la naturaleza, pase y busque una de estas 10 mejores cosas para comer cuando se está muriendo de hambre.

Papas fritas

¿Alguna vez te has preguntado por qué puedes sentirte completamente lleno después de la cena y luego terminar el postre? Se debe a un fenómeno conocido como saciedad sensorial específica, que es la tendencia a llenarse con un sabor de comida, pero solo se siente como si hubiera satisfecho esa parte de su estómago. Como resultado, su apetito persiste y aún siente hambre por otros tipos de alimentos. Eso es exactamente lo que sucede cuando te deleitas con bocadillos salados como papas fritas. Su cuerpo se siente lleno en el frente de la sal, pero aún necesita el azúcar y la glucosa que necesita para obtener energía. Y te quedan todavía con hambre.

Zumo de naranja

El jugo de naranja falla de tres maneras cuando se trata de satisfacer su hambre. Para empezar, un estudio reciente en la revista Nature encontró que los carbohidratos líquidos tienen un 17 por ciento menos de llenado en comparación con los carbohidratos sólidos. Entonces, como regla general, es mejor que coma algo si está tratando de satisfacer su hambre que de beber algo. En segundo lugar, los jugos carecen de cualquier fibra, el macronutriente que ayuda a retardar la digestión de azúcares simples de su cuerpo. Como resultado, beber jugo aumentará su nivel de azúcar en la sangre, lo que conducirá a una satisfacción de corta duración y un choque devastador que lo dejará con más hambre. Finalmente, las naranjas son muy ácidas, "por lo que pueden causar acidez o empeorar los síntomas del reflujo ácido, especialmente cuando se consumen con el estómago vacío", explica Alissa Rumsey MS, RD, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.

Comida picante

Aumentar el calor con el estómago vacío es una receta para un sistema digestivo irritado. Su estómago aumenta naturalmente la producción de ácidos digestivos del estómago antes de una comida. Cuando comes alimentos picantes, pueden irritar el revestimiento de tu estómago. Lo sentimos, pero es posible que deba suspender el miércoles de la noche de ala si tiene que saltarse el almuerzo.

café

Podría pensar en buscar una taza de té porque ha escuchado que las bebidas con cafeína son supresores del apetito, pero no es su mejor opción. El café hace que su estómago produzca aún más ácido cuando lo bebe, lo que aumentará la cantidad de inflamación en el revestimiento de su estómago. También puede dar lugar a sentimientos de incomodidad, hinchazón y náuseas.

Pasteles de arroz

Son crujientes y te hacen sentir como si estuvieras comiendo aire, pero los pasteles de arroz no harán mucho por ti nutricionalmente o en términos de aumentar la saciedad. Este bocadillo simple de carbohidratos se ubica notoriamente alto en el índice glucémico (IG), una medida de la rapidez con la que la sangre aumenta en respuesta a los alimentos en una escala de uno a 100. Y los pasteles de arroz llegan a 82. Los alimentos con un IG alto proporcionan una oleada energía, que puede ayudarlo a recuperarse si está a punto de comer una comida, pero en última instancia, causa hambre excesivo y aumento de la actividad en el deseo y el área de recompensa del cerebro, según los investigadores del Centro de Prevención de la Obesidad de la Fundación New Balance. Es la tormenta perfecta para comer en exceso y ganar peso.

Refresco de dieta

No, ni siquiera será bueno "marearte" hasta tu próxima comida. Las bebidas "dietéticas" o cualquier bocadillo que esté endulzado con edulcorantes artificiales probablemente no desempeñarán ningún papel para ayudar a liberar a su cuerpo de sus dolores de hambre. Se ha demostrado científicamente que los edulcorantes artificiales, como el aspartamo, el acesulfamo K, la sucralosa y la sacarina, activan sus receptores dulces, hacen que su cuerpo piense que está a punto de obtener energía dulce y acelera el hambre sin recompensa.

Queso

Cuando se siente hambre, es probable que su cuerpo esté experimentando niveles bajos de azúcar en la sangre y necesite una sacudida de energía. La mejor manera de obtener esto es consumir algo con carbohidratos (que se descomponen en glucosa), pero también con alimentos con fibra y proteínas para ayudarlo a mantener estos niveles de energía durante más tiempo. Desafortunadamente, no solo el queso carece de carbohidratos que ayuden a alimentar tu cerebro y disminuir los sentimientos de hambre, sino que Julieanna Hever, MS, RD, CPT, explica que es un alimento el que te hace sentir más hambre. "El queso está lleno de compuestos de proteínas llamados casomorfinas, que causan una respuesta adictiva similar a los opiáceos cuando se comen", nos dice. Combinado con su gran cantidad de sal, comer queso solo te hará desear más y más.

Goma

“Muchas [personas] intentan masticar chicle para dejar de pensar en comer. Desafortunadamente, este truco no suele funcionar ", comenta Lisa Hayim, MS, RD. "La acción de masticar en realidad engaña a su cuerpo cuando la comida está bajando", explica, lo que hace que su estómago inicie la preparación de jugos gástricos. Pero cuando no baja ningún alimento, tu estómago comienza a agitarse y gruñir, lo que puede causar dolor y hacerte más consciente de tu necesidad de comer.

Sushi

¿Alguna vez has salido a cenar sushi para pasar por una pizzería de camino a casa? El sushi es una de las peores decisiones que debes tomar cuando tienes hambre por dos razones: una es que se compone principalmente de arroz blanco, que es altamente refinado, sin fibra saciante y, por lo tanto, se digiere rápidamente. Y dos es que probablemente mojes tu rollo en salsa de soya súper salada. Los alimentos con alto contenido de sodio hacen que sienta sed y, como la sed a menudo se confunde con el hambre (es una de las 30 razones por las que siempre tiene hambre), es probable que sienta más hambre después de comer.

Paquetes de 100 calorías

Suenan como los bocadillos perfectamente repartidos, pero no caen en la falsa publicidad. Un estudio de 2016 publicado en la revista Food Science and Nutrition descubrió que las calorías consumidas no siempre predicen la saciedad. En otras palabras, su estómago no se siente lleno solo porque ingirió cierta cantidad de calorías. (Otra investigación en realidad sugiere que el volumen de los alimentos que consume, como comer palomitas de maíz contra chocolate, influirá en qué tan lleno se siente). Por lo tanto, alcanzar un pequeño paquete de galletas no siempre lo llenará, y en realidad puede aumentar. tu comes mas Un estudio reciente en el Journal of Consumer Research descubrió que las personas que hacen dieta percibían los bocadillos pequeños en paquetes pequeños como amigables con la dieta y terminaban comiendo paquetes múltiples y más calorías en general que cuando se les daba un paquete de tamaño regular. Agregue eso a la lista de 50 pequeñas cosas que lo engordan y engordan.

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