La anfitriona, Annie's Homegrown y Ben & Jerry's son solo algunos de los nombres que verás en los pasillos de los supermercados hoy en día, pero esas marcas son bebés en comparación con los pilares antiguos como Heinz, The Campbell Soup Company y The Keebler Company, que tienen todos Ha sido almacenado en despensas de personas durante más de un siglo.
En este momento de flujo constante, puede ser difícil creer que una marca pueda llegar a estar presente durante 100 (o más) años, pero con decisiones de negocios inteligentes, una serie de fusiones y adquisiciones, y la capacidad de evolucionar con el siempre mercado cambiante, estas compañías han resistido la prueba del tiempo y continúan prosperando hasta el día de hoy. Desplácese hacia abajo para conocer las marcas de alimentos más famosas que han estado llenando nuestras barrigas durante al menos 100 años, y luego aprenda cómo aplanar su barriga con esta lista de Las 55 mejores maneras de aumentar su metabolismo Las 55 mejores maneras de aumentar su metabolismo.
Kraft
Cine Clásico / Flickr Hoy en día, Kraft es la organización matriz de marcas de alimentos como Jell-O, Cool Whip, Lunchables, Planters y más, pero cuando la empresa se fundó originalmente en Chicago a principios de 1900 como JL Kraft y Bros. Company, solo vendieron queso. Kraft tuvo éxito en parte porque en 1915 la compañía inventó el queso procesado pasteurizado que no necesitaba refrigeración, lo que le da una vida útil más larga que el queso convencional. Después de una serie de adquisiciones, Kraft pudo expandir sus ofertas y vender artículos adicionales como aderezos para ensaladas, mayonesa y queso crema, y luego de un período intenso de desarrollo de productos alrededor de la década de 1960, Kraft lanzó jaleas de frutas, confituras de frutas, malvaviscos y salsas de barbacoa. y Kraft Singles, una marca de rebanadas de queso envueltas individualmente que todavía existen en la actualidad.
Siguieron varias fusiones y adquisiciones más (incluidas muchas que incluían otras marcas también en esta lista) y en 2015 Kraft Foods Group se fusionó con el productor de condimentos Heinz, una compañía que se remonta a 1869, para formar Kraft Heinz.
Oscar mayer
Cortesía de Oscar Mayer El inmigrante alemán Oscar Mayer fundó su compañía homónima en 1883 en Chicago, Illinois, y con su hermano comenzó a vender salchichas, estofados y otros productos cárnicos que eran populares en los vecindarios predominantemente alemanes de la zona. El éxito significó productos más "americanizados", como salchichas, jamones, tocino, perritos calientes, y la bologna digna de jingle finalmente siguió. Aunque Oscar Mayer permaneció como una compañía independiente (propiedad principalmente de los descendientes de los hermanos Mayer que la iniciaron) durante casi un siglo, se vendió a General Foods en 1981. Desde que General Foods se fusionó con Kraft en 1989, Oscar Mayer es ahora uno de Kraft. Las muchas filiales de Heinz.
Nabisco
Wikimedia Commons Aunque Nabisco puede remontar sus raíces a 1798, no se estableció formalmente hasta 1898 cuando la New York Biscuit Company y la American Biscuit and Manufacturing Company fusionaron más de 100 panaderías para formar la National Biscuit Company, que más tarde se conoció como Nabisco. Hoy en día, el productor de galletas y galletas es conocido por productos como Chips Ahoy !, Ritz Crackers, Oreos y más. Philip Morris adquirió Nabisco y lo fusionó con Kraft Foods en el 2000, pero cuando Kraft se dividió en bocadillos y productos comestibles en 2012, Nabisco cayó bajo el paraguas de los bocadillos y se convirtió en una subsidiaria de Mondelēz International, con sede en Illinois.
Cadbury
Cortesía de Cadbury Hoy en día, Cadbury es la segunda marca de confitería más grande del mundo, pero cuando fue fundada en 1824 en Birmingham, Inglaterra por John Cadbury, la marca no consistía más que en té, café y chocolate. Después de algunos años turbulentos, la compañía cambió su enfoque al chocolate y dejó su marca en la industria de los dulces en 1861 con Fancy Boxes, una caja decorada de chocolates. Siete años más tarde, las cajas se vendieron en forma de corazón para el Día de San Valentín, que es como el chocolate se asoció con la fiesta. En 1923, Cadbury lanzó por primera vez el huevo Creme, que sigue siendo uno de sus productos más populares y queridos. Después de una serie de fusiones y adquisiciones, Cadbury fue comprada por Kraft Foods (¡otra vez!) En 2010 y, como Nabisco, pronto se convirtió en una subsidiaria de Mondelēz International.
La Campbell Soup Company
Campbell Soup Company / YouTube Campbell's comenzó en 1869 por Joseph A. Campbell, un comerciante de frutas de Bridgeton, Nueva Jersey, y Abraham Anderson, un fabricante de cajas de hielo de South Jersey. El dúo se inició produciendo tomates, verduras, gelatinas, sopas, condimentos y carnes picadas en conserva. Gracias a un químico del MIT llamado John Dorrance, Campbell's fue una de las primeras compañías en desarrollar un método comercialmente viable para condensar la sopa, lo que los puso en el camino del éxito. De hecho, Campbell tuvo tanto éxito que su portafolio de marcas incluyó finalmente los panes, galletas y galletas de Pepperidge Farm, las salsas y pastas francoamericanas, los jugos de verduras V8, los caldos Swanson y los chocolates de Godiva. Habla de "mmm mmm bien!"
Tia jemima
Biblioteca del Congreso Aunque el personaje de la tía Jemima originalmente provenía de una canción de vodevil que se remonta a 1875, la mezcla de tortitas homónimas de la tía Jemima debutó por primera vez en 1889 y fue registrada cuatro años después. En un momento dado, el personaje fue interpretado por una antigua esclava llamada Nancy Green, e incluso después de que Quaker Oats compró la marca en 1926, todavía era importante que la gente pusiera una cara al nombre. A lo largo de los años, la tía Jemima ha sido interpretada por varias mujeres afroamericanas. Dado el éxito de la mezcla de panqueques de la tía Jemima, Quaker Oats introdujo el jarabe de tía Jemima en 1966.
Quaker Oats Company
Cortesía de Quaker Oats Hablando de Quaker Oats, la compañía que más tarde adquirió a la tía Jemima tiene su propia historia. Fue fundada en 1901 después de la fusión de cuatro molinos de avena en Ohio y Iowa, uno de los cuales se remonta a 1877. Después de cierto éxito, la compañía se expandió a numerosas áreas, incluyendo otros cereales para el desayuno y productos de alimentos y bebidas. En la década de 1970, la compañía incluso financió la realización de la película Willy Wonka y la fábrica de chocolate, obteniendo una licencia para utilizar a cambio una serie de nombres de productos mencionados en la película para golosinas. En agosto de 2001, Quaker fue comprado por PepsiCo porque Pepsi quería agregar Gatorade (propiedad de Quaker) a su arsenal de bebidas. Hoy en día, Quaker vende harina de avena rica en fibra y una variedad de productos relacionados, y cereales para el desayuno como Life y Cap'n Crunch, que contienen mucha azúcar.
De Entenmann
Cortesía de Entenmann Si está paseando por el pasillo de productos horneados en su supermercado local, es probable que no vaya a dar dos pasos sin ver una caja azul y blanca llena de galletas, pasteles, donas u otros pasteles de Entenmann. Como resultado, la compañía existe desde 1898, cuando fue fundada por William Entenmann como una panadería independiente en Nueva York. Aunque la panadería alguna vez prosperó en la entrega a domicilio, pronto comenzó a abastecer a las tiendas de comestibles, lo que le permitió expandirse y abrir nuevas panaderías y fábricas a lo largo de la costa este. La expansión nacional pronto siguió, y en 1972 Entenmann's comenzó a comercializar las galletas de chocolate que todavía se venden hoy. Hasta la fecha, la marca ha vendido más de 620 millones de galletas. En las últimas décadas, Entenmann ha cambiado de manos varias veces y ha sido propiedad del conglomerado mexicano Grupo Bimbo desde 2008.
La Compañía Keebler
Keebler / Facebook Claro, el hecho de que Entenmann haya existido durante 120 años es impresionante, pero palidece en comparación cuando te das cuenta de que la Compañía Keebler (sí, la de los elfos) tiene 165 años. La Compañía Keebler se inició cuando Godfrey Keebler abrió una panadería en Filadelfia en 1853. En 1927, esta panadería y otros formaron la United Biscuit Company of America. Para 1936, la panadería Keebler-Weyl se convirtió en el panadero oficial de Girl Scout Cookies, y una división de Keebler aún tiene licencia para producirlas hasta el día de hoy. Esos elfos famosos fueron creados por una agencia de publicidad en 1968 después de que la panadería se conociera como "The Hollow Tree Factory". Después de operar con varios propietarios diferentes, Kellogg Company adquirió a The Keebler Company en 2001, donde permanece.
De Kellogg
Cortesía de Kellogg's Hablando de Kellogg's, la compañía responsable de las creaciones de cereales dulces y azucarados como Fruit Loops, Frosted Flakes y Cocoa Krispies también tiene más de un siglo de antigüedad. Kellogg's fue fundada como la compañía Battle Creek Toasted Corn Flake el 19 de febrero de 1906, por Will Keith Kellogg, y fue responsable de producir y comercializar el exitoso Kellogg's Toasted Corn Flakes. El negocio pasó a llamarse Kellogg Company en 1922. Además de adquirir The Keebler Company en 2001, Kellogg's adquirió marcas como Cheez-It, Morningstar Farms y Kashi. En 2012, Kellogg's se convirtió en la segunda compañía de bocadillos más grande del mundo (después de PepsiCo) cuando la compañía adquirió Pringles de Procter & Gamble por $ 2.7 mil millones en un acuerdo en efectivo.
Pepsi
Biblioteca del Congreso / Wikimedia Commons Si pensabas que Kellogg's tenía una cartera masiva y diversa de marcas, espera hasta que escuches lo que está bajo el paraguas de PepsiCo. La compañía comenzó con una receta simple de refrescos para "Pepsi-Cola" en 1898 y, a medida que la cola ganó popularidad, su creador, el farmacéutico e industrial Caleb Bradham, creó la Compañía Pepsi-Cola en 1902. Cuando la empresa quebró en 1931. La marca registrada y la receta de jarabe fueron compradas por Charles Guth, propietario de una empresa de fabricación de jarabes y presidente de Loft, Incorporated, un fabricante líder de dulces. Guth ayudó a revivir Pepsi-Cola almacenando los refrescos en la gran cadena de tiendas de dulces y restaurantes de Loft, que eran conocidos por sus fuentes de refrescos, pero después de una demanda en la década de 1930, Loft ganó la participación del 91 por ciento de Guth en Pepsi-Cola Company. En 1941, Pepsi fue absorbida formalmente por Loft, que luego fue rebautizada como Pepsi-Cola Company. En 1965, Pepsi-Cola Company se fusionó con Frito-Lay, Inc. para convertirse en PepsiCo. Después de una serie de desinversiones, PepsiCo compró la compañía de jugos de naranja Tropicana Products en 1998 y se fusionó con la Quaker Oats Company en 2001, agregando la línea de bebidas deportivas Gatorade y otras marcas de Quaker Oats como Chewy Granola Bars y Aunt Jemima, entre otras. Algunas de las marcas más grandes de PepsiCo hasta la fecha incluyen Pepsi, Mountain Dew, papas fritas Lay's y Gatorade. Aunque PepsiCo obtiene una mala reputación por comercializar una gran variedad de productos poco saludables, la compañía ha hecho un esfuerzo por ser más nutritiva. Por ejemplo, en 2015, PepsiCo introdujo Stubborn Soda, una línea de bebidas carbonatadas sin jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y hinchazón abdominal.
La compañia de coca Cola
Cortesía de Coca-Cola El principal competidor de Pepsi es Coca-Cola, por lo que no debería sorprender que las compañías que están detrás de ambas bebidas tengan historias similares. La compañía Coca-Cola comenzó técnicamente en 1886 cuando el farmacéutico John Stith Pemberton inventó su bebida homónima en Atlanta. La fórmula y la marca de Coca-Cola fueron compradas en 1889 por Asa Griggs Candler, quien incorporó The Coca-Cola Company en 1892. Sin embargo, una de las principales diferencias entre PepsiCo y The Coca-Cola Company es que esta última ha operado una franquicia. sistema de distribución desde 1889. En otras palabras, The Coca-Cola Company solo produce jarabe concentrado, que luego se vende a varias embotelladoras en todo el mundo que poseen territorios exclusivos. Sin embargo, la compañía sí posee su embotelladora de ancla en América del Norte, que se llama Refrescos de Coca-Cola. Entre las marcas que posee The Coca-Cola Company están Minute Maid, Odwalla, la empresa de agua de coco ZICO y Honest Tea, y produce refrescos adicionales como Fanta y Sprite. Con una cartera como esa, no es de extrañar que la Compañía Coca-Cola haya obtenido un estimado de $ 35, 4 mil millones en 2017. Dicho esto, si está buscando ponerse en forma, el refresco azucarado no es el camino a seguir. En su lugar, ¡intente hidratarse con una bebida de esta lista de las 50 mejores aguas de desintoxicación para quemar grasa y perder peso!
