A medida que los compradores se vuelven más conscientes de la salud y desconfían de lo que lanzan a sus carritos, los gigantes de la comida heredada se dan cuenta de que las ventas están cayendo en picada. Tome Kraft Heinz Company, fabricante de productos básicos icónicos del hogar como Velveeta, Filadelfia, Gray Poupon, Jell-O, Oscar Mayer y más. La marca fusionada reveló recientemente que sus ventas en el cuarto trimestre se desplomaron 1.1 por ciento en los EE. UU. (El mercado más grande de la compañía) y 0.6 por ciento a nivel mundial, con ventas totales que disminuyeron 0.3 por ciento desde el año pasado.
Si bien esta es una noticia bastante desafortunada para los grandes alimentos, su pérdida de ventas está allanando el camino para que las empresas más pequeñas y en aumento usurpen la vanguardia de una alimentación saludable. En una oda a estas estrellas en ciernes, hemos compilado una lista de marcas saludables que sacuden la escena de la tienda de comestibles debido al uso de ingredientes limpios, etiquetas transparentes y la implementación de prácticas justas y sostenibles. A continuación, averigüe si alguna de sus marcas favoritas está ganando terreno. De hecho, muchos de ellos fueron considerados como nuestros 50 mejores bocadillos para bajar de peso.
Y para mirar, sentir y vivir bien mientras se está en el camino hacia una mejor salud, suscríbase ahora al nuevo Eat This, Not That! revista - haga clic aquí! 1Rocío del mar
Olivia tarantino Una lata de cocaína de 12 onzas: 39 gramos de azúcar. Una lata de 12 onzas de Spindrift Raspberry Lime: 1 gramo de azúcar. La mirada en su cara cuando escucha que Spindrift está hecho con jugo de fruta real, sin azúcares agregados, sin sabores artificiales o naturales, y sin edulcorantes no nutritivos (sí, eso incluye la stevia): no tiene precio.
Las aguas espumosas con sabor delicado de Spindrift son una necesidad en cada hogar que prioriza el sabor excepcional y la comida real sobre los químicos. Y si no estaba orgulloso de beber Spindrift solo por su información nutricional y su lista de ingredientes, sepa que la compañía también participa en 1% For The Planet: un grupo de compañías que se compromete a donar el uno por ciento de las ventas anuales (no solo beneficios) a causas ambientales. Cambiar la soda por Spindrift puede ahorrarle 131 calorías por lata. Para intercambios más útiles, no se pierda estos 20 intercambios de alimentos que duplican la pérdida de peso.
¡Bebe esto!Spindrift frambuesa lima
9 calorías, 0 g de grasa, 0 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (1 g de azúcar), 0 g de proteína
De Siggi
Cortesía de siggi Los yogures de Siggi realmente están a la altura del eslogan de la marca: "ingredientes simples, no mucha azúcar". Cuando el fundador de siggi, Siggi Hilmarsson, estaba trabajando en Nueva York en 2004, anhelaba la versión de yogur con la que creció en Islandia. conocido como skyr, que era más espeso, más bajo en azúcar y libre de los sabores artificiales que plagaban muchos de los cartones que cubrían los pasillos de los lácteos estadounidenses. Sus pequeños comienzos en la venta de skyr caseros en un mercado local de agricultores se convirtieron en una transformación de lo que los estadounidenses esperan del yogurt ahora: menos azúcar (los yogures de siggi contienen entre 5 y 11 gramos de azúcar), ingredientes reales (en serio, nada de falsos) y alta proteína ( 10-17 gramos por recipiente pequeño). Los magníficos productos nutricionales de los yogures los ubicaron en el lugar número uno de nuestra lista de Yogur de vainilla, ¡calificado por nutrición!
¡Come esto!Yogur, naranja y jengibre al estilo islandés de siggi
Envase de 5.3 onzas: 120 calorías, 0 g de grasa, 55 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (0 g de fibra, 9 g de azúcar), 17 g de proteína
Pan Asesino De Dave
Cortesía de Dave's Killer Bread Cuando piensas en “alimentos ultraprocesados”, vienen a tu mente cosas como refrescos, papas fritas y nuggets de pollo. Pero, ¿sabías que el pan comprado en la tienda se considera que encaja en la misma categoría? Los panes tradicionales comprados en la tienda están llenos de harina blanca refinada sin fibra, jarabe de maíz alto en fructosa, grasas similares a las grasas trans como los mono y diglicéridos, agentes blanqueadores como el peróxido de calcio y muchos otros aditivos desconocidos. El Pan Asesino de Dave no tiene ninguna de estas cosas. Hacen pan de grano entero, orgánico y alto contenido de fibra sin ninguno de los aditivos ultraprocesados.
¡Come esto!Dave's Killer Bread Powerseed
1 rebanada: 100 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 140 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (5 g de fibra, 1 g de azúcar), 5 g de proteína
Banza
Cortesía de Banza Uno de los 22 peores carbohidratos en Estados Unidos tuvo un cambio de imagen importante. Al cambiar un ingrediente, cambiando la sémola altamente refinada o la harina de trigo por garbanzos con alto contenido de fibra y proteínas, puede hacer una pasta que sepa como la original pero con muchos más macronutrientes saciantes. La pasta de garbanzo de Banza tiene el doble de proteínas, cuatro veces la fibra y casi la mitad de los carbohidratos netos que la pasta regular.
Una vez que Banza forjó el camino hacia una mejor pasta, muchas compañías siguieron con sus propias pastas a base de frijoles. También somos grandes fanáticos de Modern Table (su mezcla de harina de lentejas rojas, arroz blanco y proteína de guisantes sabe más como la verdadera pasta), así como también Ancient Harvest (su línea de pasta POW! Presenta formas hechas de frijoles negros, verdes lentejas, o lentejas rojas).
¡Come esto!Banza Shells
Una porción de 2.5 onzas: 190 calorías, 3.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 32 g de carbohidratos (8 g de fibra, 5 g de azúcar), 14 g de proteína
Applegate
Cortesía de Applegate Applegate fue una de las primeras compañías cárnicas procesadas en centrarse tanto en cómo se cría el ganado como en cómo se procesa su producto final. Se abastecen de carne criada humanamente sin antibióticos ni hormonas, y usan solo ingredientes no OGM, sin rellenos y sin aditivos artificiales (como nitritos químicos, nitratos o fosfatos que son rampantes en la industria de la carne curada). ¡Nuestro come esto! La selección que se enumera a continuación está hecha con carne de cerdo, agua, azúcar de caña, sal y especias, mientras que las salchichas de cerdo competidoras como Banquet's Brown 'N Serve están hechas con carne de cerdo, pavo separado mecánicamente, agua, proteína de soja concentrada, sal, saborizantes, azúcar, dextrosa, ácido cítrico, BHA y BHT.
¡Come esto!Applegate Naturals Classic Pork Breakfast Salchicha
3 enlaces: 170 calorías, 14 g de grasa (5 g de grasa saturada), 400 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 11 g de proteína
Bob's Red Mill
Cortesía de Bob's Red Mill Bob's Red Mill hace que sea más fácil comer una dieta más saludable y llena de más granos integrales y semillas, desde productos esenciales para hornear para aquellos que desean más que harina blanca refinada hasta refuerzos nutricionales.
¡Come esto!Bob's Red Mill Muesli De Frutas Y Semillas
1/4 taza: 130 calorías, 3.5 g de grasa (1 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 21 g de carbohidratos (4 g de fibra, 3 g de azúcar), 4 g de proteína
Esperanza Hummus
Cortesía de Hope Hummus Debido a que el hummus es generalmente reconocido como un alimento saludable, sus ingredientes usualmente están glaseados. Pero lo que te estás perdiendo es un poco inquietante. Algunas de las peores marcas de hummus usan aceites vegetales inflamatorios, altos niveles de sodio y conservantes de poca calidad como el sorbato de potasio. La esperanza cambia todo eso. Su hummus orgánico es el producto comprado en la tienda más cercano al que puedes llegar a hacer en casa. (Y querrá comprar sus tinas después de ver sus interesantes sabores como el Ajo Negro terroso y la Sriracha). Sus tinas están hechas con garbanzos orgánicos, aceite de oliva virgen extra orgánico, jugo de limón, especias y un toque de cítrico. El ácido como conservante seguro.
¡Come esto!Esperanza Hummus De Ajo Negro
2 cucharadas: 40 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 160 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar), 1 g de proteína
Kashi
Cortesía de Kashi El dúo de esposo y esposa Gayle y Phil Tauber fundaron la Compañía Kashi en 1984 para hacer que los cereales saludables, de granos integrales y listos para comer estén disponibles para todos los estadounidenses. Si bien ciertamente fueron precursores en la búsqueda de proporcionar granos enteros bajos en azúcar en los años 80, Kashi se ha propuesto revolucionar la agricultura en Estados Unidos más recientemente en 2016.
Kashi se asoció con Quality Assurance International (una agencia certificadora de productos orgánicos acreditada por el USDA) para crear un nuevo tipo de certificación: Certified Transitional. La transición de la agricultura convencional a la orgánica lleva tres años, y muchos agricultores luchan o no pueden permitirse el lujo de cultivar productos orgánicos, pero los venden a precios convencionales. Ahí es donde entra en juego la certificación de Kashi. Los cultivos "de transición" se cultivan en tierras en proceso de conversión de prácticas convencionales a prácticas orgánicas. Son esencialmente orgánicos, pero aún no han obtenido oficialmente el sello de aprobación USDA Organic.
¡Come esto!Cereal de galleta de trigo Kashi, Karma de cacao oscuro (Certificado de transición)
34 galletas: 210 calorías, 1.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 5 mg de sodio, 50 g de carbohidratos (7 g de fibra, 9 g de azúcar), 5 g de proteína
Alimentos para la vida Baking Co.
Food for Life Baking Co./Facebook En lugar de dirigirse al pasillo del pan, Food for Life Baking Co. lo acompaña directamente a la sección de congeladores. Eso es porque sus panes están hechos con granos germinados. Estos granos activados son más altos en micronutrientes bioactivos y producen un pan con bajo contenido de gluten y alto contenido de fibra que las personas obsesionan.
¡Come esto!Comida para la vida Ezequiel 4: 9 pan de grano entero germinado
1 rebanada: 80 calorías, 0.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 75 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (3 g de fibra, 0 g de azúcar), 4 g de proteína
Halo Top
Cortesía de Halo Top En 2011, el ex abogado Justin Woolverton comenzó a hacer helados en su propia cocina porque tenía restricciones de dieta hipoglucémica. Y así nació una tina de helado con menos calorías, menos azúcares, menos grasa y más proteínas. El atractivo de Halo Top es simple: puedes ponerte una cerveza sin alcohol en un bajo contenido de azúcar y alto en proteínas, sin culpa, por entre 240 y 360 calorías. Compare eso con una pinta entera de Haagen-Dazs o Ben & Jerry's que supera las 1, 000 calorías. Siguiendo de cerca a Halo Top en 2013, vale la pena echarle un vistazo al helado iluminado. De hecho, lo calificamos como uno de los mejores puntos de nuestro informe: 26 Diet Ice Creams: ¡Clasificado!
¡Come esto!Halo Top Pistacho
1/2 taza: 70 calorías, 2 g de grasa (1 g de grasa saturada), 115 mg de sodio, 14 g de carbohidratos (3 g de fibra, 6 g de azúcar [5 g de alcoholes de azúcar]), 5 g de proteína
Puramente Elizabeth.
Cortesía de Purely Elizabeth ¿Recuerda que la granola es uno de los 16 expertos en nutrición de alimentos 'saludables' que quieren que deje de comer? Eso es porque está lleno de muchos azúcares añadidos. Todo eso cambió con puramente elizabeth. La línea de granola de Elizabeth Stein está rellena con una mezcla de granos integrales saludables y semillas y es sorprendentemente baja en azúcar. Desde que salió su granola en 2011, puramente Elizabeth. se ha expandido para ofrecer productos a base de granos aún más fenomenales y bajos en azúcar, desde copas de avena hasta barras.
¡Come esto!puramente elizabeth. Mantequilla de arce + almendra Mantequilla de nuez Granola
1/3 taza: 140 calorías, 6 g de grasa (2.5 g de grasa saturada), 125 mg de sodio, 19 g de carbohidratos (3 g de fibra, 6 g de azúcar), 4 g de proteína
Captura segura
Cortesía de Safe Catch El atún en conserva es una de las fuentes más populares y asequibles de proteínas y ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios en el supermercado. Desafortunadamente, el atún también es uno de los mariscos más sobreexplotados y el mayor contribuyente al mercurio en nuestra dieta. Compañías como Wild Planet Foods fueron pioneras en la incorporación de prácticas de pesca sostenible, y Safe Catch duplicó la sostenibilidad y la seguridad del mercurio. Son la única compañía que prueba todos los niveles de mercurio en cada atún. Como resultado, su atún tiene los niveles más bajos de mercurio de cualquier marca. Para una capa extra de emoción, Safe Catch lata atún en sabores fascinantes como Citrus Pepper, Chili Lime y Garlic Herb, por nombrar algunos.
¡Come esto!Safe Catch Elite Single Serving Pouch
2 oz: 60 calorías, 0.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 230 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 14 g de proteína
Disfruta la vida
@ enjoylifefoods / Instagram Es posible que reconozca a Enjoy Life como la compañía detrás de sus chips de chocolate favoritos, pero esta marca sin gluten es la primera de su tipo en recibir el estado de no OMG para todos sus productos. De hecho, todos sus productos, que van desde las mezclas para hornear hasta las mini galletas y las picaduras de proteínas, están libres de los 14 alérgenos principales, lo que le permite "comer libremente".
¡Come esto!Enjoy Life Dark Chocolate Morsels
1 cucharada: 70 calorías, 6 g de grasa (3.5 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (2 g de fibra, 5 g de azúcar), 1 g de proteína
Cosecha inofensiva
@ harmlessharvest / Instagram Harmless Harvest produce agua de coco orgánica que no solo es realmente deliciosa, sino que también es naturalmente rosa. En lugar de usar tintes no naturales, esta bebida rica en potasio adquiere su matiz intrigante a través de la reacción causada por la exposición de los antioxidantes de los cocos a la luz. Harmless Harvest es conocido por cosechar sostenidamente los cocos cultivados en Tailandia y por obtener el prestigioso sello "Fair for Life" gracias a su administración ambiental y su compromiso de retribuir a las comunidades.
¡Bebe esto!Agua de coco inofensiva
Frasco de 8.75 onzas: 70 calorías, 0 g de grasa, 40 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (0 g de fibra, 15 g de azúcar), 0 g de proteína
Alimentos del pacifico
@ pacificfoods / Instagram Al abastecerse de suministros de granjas sostenibles e invernaderos locales, Pacific Foods puede ofrecer sopas sabrosas y orgánicas, caldos, comidas y más. La marca tiene que ver con la transparencia de la etiqueta y confecciona cada uno de sus productos con pocos ingredientes simples y de calidad. Intercambie los cubos de caldo (que generalmente están llenos de aceite de palma inflamatorio, tintes cuestionables y una cantidad importante de sal) con el conveniente caldo de huesos del Pacífico, lleno de colágeno.
¡Come esto!Caldo de hueso de pollo orgánico del Pacífico
1 taza: 45 calorías, 0.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 95 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 9 g de proteína
Caulipower
@ caulipowered / Instagram Caulipower, la corteza de pizza a base de coliflor que es una deliciosa alternativa sin gluten a la harina blanca procesada y refinada, está revisando el pasillo de alimentos congelados. La marca ofrece tartas de Veggie, Margherita y Three Cheese preparadas, así como una masa lisa para una cena de bricolaje. Con menos sodio y azúcar y más fibra que las principales costras a base de trigo, Caulipower está revolucionando la noche de la pizza.
¡Come esto!Pizza De Vegetales De Caulipower
Pastel 1/2: 310 calorías, 14 g de grasa (4 g de grasa saturada), 500 mg de sodio, 37 g de carbohidratos (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 10 g de proteína
Enteramente guacamole
@ eatwholly / Instagram En lugar de mezclar aguacates con productos químicos y conservantes, Wholly Guacamole utiliza un método de procesamiento totalmente natural a alta presión que mantiene la textura cremosa y el rico sabor de la fruta y elimina las bacterias dañinas. ¡La marca de guacamole número uno de los Estados Unidos nos hizo esperar los Taco Tuesdays que mucho más!
¡Come esto!Spread de sal de mar simplemente aguacate
2 cucharadas: 65 calorías, 6 g de grasa (1 g de grasa saturada), 115 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (2 g de fibra, 0 g de azúcar), 1 g de proteína
Kite Hill
@ kitehillfoods / Instagram Si eres intolerante a la lactosa, eres vegano o simplemente intentas incorporar más alimentos de origen vegetal en tu dieta, Kite Hill se convertirá en tu santo grial. Las alternativas a base de leche de almendras a sus productos lácteos favoritos van desde deliciosos yogures hasta quesos artesanales y cremas increíblemente buenas con cremas estilo queso. Para replicar el sabor y la textura de los quesos lácteos reales, Kite Hill combina técnicas tradicionales de elaboración de queso con cultivos y enzimas patentados, pasteurizando sus productos todas las mañanas para conservar la frescura y la calidad absolutas.
¡Come esto!Crema de queso Kite Hill Chive Cream Style
1 oz: 78 calorías, 6 g de grasa (0 g de grasa saturada), 170 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 3 g de proteína
Evol Foods
@ evolfoods / Instagram Las cenas congeladas obtuvieron una mala reputación a lo largo de los años, gracias a sus ingredientes altamente procesados y conservantes de poca calidad, por lo que Evol pretende revolucionar el pasillo de los alimentos congelados. Empaca sus burritos de carne con carne de res criada de forma sostenible y sin antibióticos y hormonas, queso cheddar real y especias sanas.
¡Come esto!Pollo a la Shawarma
1 tazón: 300 calorías, 6 g de grasa (2.5 g de grasa saturada), 440 mg de sodio, 45 g de carbohidratos (3 g de fibra, 3 g de azúcar), 17 g de proteína
Ripple Leche De Guisante
@ ripplefoods / Instagram Las leches a base de arvejas de Ripple interrumpieron el mercado de productos lácteos alternativos desde su inicio en 2015. La marca ha expandido Ripptein, su proteína de arvejas patentada, en una línea de cremas de mitad y mitad de DHA omega-3, así como alternativas de yogur griego, utilizando OMG - Ingredientes libres y botellas de plástico 100% recicladas. Siéntete libre de mojar tu tazón de cereal matutino o una taza de Joe con estas cosas.
¡Bebe esto!Ondulación sin endulzar original
8 onzas: 70 calorías, 4.5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 130 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 8 g de proteína
Kombucha de GT
@ gtskombucha / Instagram Inspirado por la milagrosa recuperación de cáncer de su madre, GT Dave comenzó a embotellar su kombucha casera a los 15 años y desde entonces ha compartido la bebida fermentada y llena de probióticos con el mundo. Ahora, como la marca de kombucha número uno en ventas, la Kombucha de GT está haciendo la bebida cruda y sus propiedades de curación intestinal.
¡Come esto!Kombucha cruda orgánica de GT, original
8 oz: 30 calorías, 0 g de grasa, 10 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (0 g de fibra, 2 g de azúcar), 0 g de proteína
Amor crecido
@ lovegrown / Instagram A diferencia de Tony el Tigre o el Toucan Sam, la línea de cereales centrados en los niños de Love Grown, como Polar Puffs, Comet Crispies y Sea Stars, se hornean con una combinación nutritiva de alubias, lentejas y garbanzos y no presentan más de ocho gramos de Azúcar por porción. Además, todas las ofertas de cereales, avena y granola que no contienen gluten están elaboradas solo con colores y aromas naturales.
¡Come esto!Love Grown Original Power O's
1 taza: 130 calorías, 1.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 100 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (4 g de fibra, 2 g de azúcar), 6 g de proteína
Quinn
@ quinnsnacks / Instagram Mientras que muchas bolsas de palomitas de maíz para microondas están llenas de químicos y plásticos, y los granos están contaminados con sabores artificiales y conservantes y aceites hidrogenados, las palomitas de maíz de Quinn presentan maíz orgánico empaquetado en una bolsa de papel que absorbe la humedad. Quinn actualmente está buscando revolucionar aún más su bolsa de pop puro al dejarla sin reciclar y reciclar, y lo está haciendo al experimentar con opciones biodegradables. Sin mencionar, ¡las palomitas de maíz son innegablemente deliciosas!
¡Come esto!Quinn Aged Parmesan & Rosemary Microwave Popcorn
3 tazas de estallido: 170 calorías, 10 g de grasa (2 g de grasa saturada), 170 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (3 g de fibra, 0 g de azúcar), 4 g de proteína
Superalimentos Ritmo
@ rhythmsuperfoods / Instagram Rhythm Superfoods reconoce que las papas ya no son el "it" vegetal, por lo que está convirtiendo vegetales nutritivos como la remolacha, las zanahorias y la col rizada en papas fritas. En lugar de freírlos o hornearlos en aceite, Rhythm deshidrata sus súper alimentos y los arroja con potencias más ricas en nutrientes, como semillas de girasol, cúrcuma y tahini. ¿Anhelando el crujido de las papas fritas grasosas? Agarra una bolsa de palitos de zanahoria súper crujientes de Rhythm sin culpa.
¡Come esto!Palitos de zanahoria desnudos orgánicos
Bolsa de 40 gramos: 140 calorías, 1.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 115 mg de sodio, 29 g de carbohidratos (11 g de fibra, 6 g de azúcar), 3 g de proteína
Más allá de la carne
@ beyondmeat / Instagram Beyond Meat es el cerebro detrás de Beyond Burger: una revolucionaria empanada basada en plantas que cocina, se ve y sabe como una verdadera hamburguesa de ternera. Cada empanada de cuatro onzas tiene 20 gramos de proteína, tres gramos de fibra y no contiene OGM, soja ni gluten. El resultado de más de siete años de investigación y experimentación valiosas ha sido el mejor lugar en nuestra exclusiva prueba de sabor de hamburguesas vegetarianas.
¡Come esto!The Beyond Burger
Empanada de 4 onzas: 290 calorías, 22 g de grasa (5 g de grasa saturada), 450 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (3 g de fibra, 0 g de azúcar), 20 g de proteína
El loco de Richard
Crazy Richard's Peanut Butter / Facebook Crazy Richard's hace su mantequilla de maní con un ingrediente simple: el maní. Cada mantequilla de nuez es sin azúcar, aceites o aditivos agregados, lo cual es difícil de conseguir para la mayoría de las mantequillas de maní de la tienda de comestibles. Y no son solo las variedades crujientes y crujientes las que nos convencieron; La mantequilla de maní en polvo está hecha solo con maní y relojes con solo 50 calorías, 1.5 gramos de grasa (0 gramos de grasa saturada), 0 miligramos de sodio, 3 gramos de carbohidratos (2 gramos de fibra, menos de 1 gramo de azúcar) y 6 gramos de proteína por cada 2 cucharadas de porción. Coloca un poco de mantequilla de maní en polvo en tu batido de la mañana o prepara una deliciosa salsa de maní para aumentar el sabor de la mantequilla de maní (¡y las proteínas!) Sin el exceso de grasa o calorías.
¡Come esto!Mantequilla de maní cremosa natural de Crazy Richard
2 cucharadas: 190 calorías, 16 g de grasa (2.5 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 8 g de proteína
La cocina de Amy
La cocina de Amy / Facebook Las sopas enlatadas generalmente tienen una mala reputación, con todo el agregado de sodio y aditivos cuestionables. Amy ha convertido la sopa en una lata en una alternativa más saludable con su línea de sopas orgánicas, reducidas en sodio y livianas en sodio. Pero no son solo las sopas; Amy tiene una línea de platos congelados, tazones, burritos, envolturas y más, con muchas opciones vegetarianas y veganas para las personas que no consumen carne. También hay ofertas sin gluten, y todos los ingredientes son simples, reconocibles y de calidad.
¡Come esto!Sopa de verduras al sudoeste asada con fuego orgánico de Amy, ligera en sodio
1 taza: 140 calorías, 5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 340 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (4 g de fibra, 4 g de azúcar), 4 g de proteína
Bocaditos De Tipo
@ KindSnacks / Instagram Las barritas de proteínas pueden ser un campo minado de azúcares agregados, edulcorantes cuestionables y productos químicos incompletos. Pero KIND hace sus barras con nada más que ingredientes limpios: nueces, miel, chocolate, mantequilla de maní, frutas, especias. E incluso con el azúcar listado en el panel de ingredientes, la mayoría de las barritas KIND solo registran alrededor de 8-10 gramos de las cosas dulces, mucho menos que los 18 gramos que se encuentran en una Tarta de Manzana Larabar. Además, las barras de proteína KIND son todas de proteína de origen vegetal: nueces, mantequilla de maní y proteína de soya. KIND también tiene otros bocadillos totalmente naturales, como las picaduras de frutas que se hacen simplemente a partir de frutas secas y sin azúcares añadidos. En caso de apuro, cambia tu barra de proteína favorita o un bocadillo de fruta por algo TIPO.
¡Come esto!Proteína KIND Tostada De Nuez De Caramelo
1 barra: 250 calorías, 17 g de grasa (4 g de grasa saturada), 75 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (5 g de fibra, 8 g de azúcar), 12 g de proteína
Viaje de estudios
Viaje de campo / Facebook Jerky puede ser un refrigerio rico en proteínas, pero muchas de las marcas de estaciones de servicio convenientes contienen exceso de sodio, azúcares agregados y MSG. Pero Field Trip mantiene los ingredientes simples con carne, salsa de soya baja en sodio, azúcar moreno, jugo de frutas como edulcorantes, vinagre de manzana y otras especias. Esto da como resultado solo un par de gramos de azúcar por artículo y una fracción del sodio que otras marcas. También nos gustan las barritas de carne Think Jerky y EPIC por los mismos motivos: ingredientes limpios, bajos en azúcar y bajos en sodio.
¡Come esto!Viaje de campo Pimienta agrietada Turquía Jerky
1 onza: 70 calorías, 0 g de grasa, 310 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (0 g de fibra, 2 g de azúcar), 12 g de proteína
Almendras Bañadas Delgadas
Almendras / Facebook Las almendras cubiertas de chocolate tienden a ser un bocadillo bastante indulgente con hasta 12 gramos de azúcar o más por porción. Las almendras bañadas en polvo solo tienen 6 gramos de azúcar por porción y no contienen ingredientes artificiales ni la cera o los abrillantadores que suelen acompañar a las almendras cubiertas de chocolate. Se sumergen en una fina capa de chocolate oscuro y se espolvorean con cacao, café expreso o frambuesa.
¡Come esto!Espresso oscuro con almendras y chocolate oscuro
1.2 oz: 180 calorías, 15 g de grasa (2.5 g de grasa saturada), 100 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (5 g de fibra, 6 g de azúcar), 7 g de proteína
Grainful
@ Eastcoasthealth / Grainful / Facebook Es difícil encontrar una comida congelada que no contenga sodio en un día y aditivos cuestionables. Afortunadamente, Grainful ha llenado ese vacío con comidas congeladas saludables hechas con avena de corte de acero de grano entero 100 por ciento. Así es, la avena no es sólo para el desayuno. Con comidas como el curry tailandés, el chile vegetariano y la jambalaya, Grainful demuestra que este alimento básico de la mañana puede ser una comida sabrosa que se disfruta en el almuerzo o la cena, todo con menos de 300 calorías. La avena significa que cada comida está llena de fibra de relleno, y los ingredientes son simples y limpios. Aunque algunas de las comidas pueden tener hasta 600 miligramos de sodio, la mayoría están en el rango de 400-500, que es aún menos que muchas entradas congeladas en el mercado. Para una cena en un pellizco, asegúrese de llenar su congelador con comidas Grainful.
¡Come esto!Grainful Thai Curry
1 tazón: 290 calorías, 15 g de grasa (7 g de grasa saturada), 620 mg de sodio, 33 g de carbohidratos (5 g de fibra, 7 g de azúcar), 9 g de proteína
Veggie-Go's
Veggie-Go's / Facebook Incluso los cueros de frutas hechos de forma natural pueden envasarse con azúcar, hasta 10 gramos o más. Veggie Go's no tiene azúcar agregada, lo que significa que solo 2 gramos de la cantidad de dulce por porción. Además, cada paquete es más que solo fruta; La espinaca, la batata, la calabaza y la col rizada también hacen su aparición, lo que significa que cada piel tiene una porción de frutas y verduras. Estos bocadillos de frutas que son mejores para ti son perfectos para niños y adultos.
¡Come esto!Veggie-Go's Berry, Apple, y la tira de espinacas
1 tira: 15 calorías, 0 g de grasa, 5 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 0 g de proteína
Molinos simples
Simple Mills / Facebook Los bocadillos sin gluten generalmente caen en uno de dos campos: reemplaza el gluten con demasiada azúcar y calorías, o sabe a cartón. Por suerte, Simple Mills no es ninguno de los dos. Las galletas están hechas con una mezcla de harina de nueces y semillas, que incluye almendras, semillas de girasol, lino y yuca. Simple también hace galletas listas para comer (solo 6 gramos de azúcar por 3 galletas), mezclas para hornear de harina de almendra y galletas de semillas germinadas. Si no tienes gluten o paleo, esta es una marca para abastecerse.
¡Come esto!Galletas de harina de almendra de romero simple y sal de mar
17 galletas: 150 calorías, 8 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 180 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (2 g de fibra, menos de 1 g de azúcar), 3 g de proteína
Mary's Gone Crackers
@ marysgonecrackers / Instagram Si buscas una base para tu queso, hummus o guacamole favoritos sin los carbohidratos refinados de otras galletas, no busques más que en Mary's Gone Crackers. Las galletas son simplemente una empanada de semilla hecha de súper alimentos ricos en fibra que incluyen arroz integral, quinoa, semillas de lino y semillas de sésamo. Esto se traduce en alrededor de 3 gramos de fibra de relleno por porción y 3 gramos de proteína y ayudará a estabilizar el azúcar en la sangre, especialmente cuando se combina con otras coberturas. Pruebe las galletas originales, de hierbas o de jalapeño.
¡Come esto!Mary's Gone Crackers Galletas originales
13 galletas: 140 calorías, 5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 230 mg de sodio, 21 g de carbohidratos (3 g de fibra, 0 g de azúcar), 3 g de proteína
Beanitos
Beanitos / Facebook Ahora puedes disfrutar de tus queridos chips y salsa sin culpa, gracias a los chips de tortilla Beanitos. Los chips están hechos con frijoles, lo que significa que tienen más fibra y proteína. Los chips también están hechos con ingredientes simples: frijoles, aceite de girasol, arroz y sal marina, además de otros condimentos (dependiendo del sabor). Además, Beanitos tiene otros bocadillos rellenos de fibra como rizos de queso y giros de canela dulce. Para su obsesión por la salsa y la guacamaya, Beanitos es definitivamente el camino a seguir.
¡Come esto!Beanitos de frijoles blancos con un toque de lima
1 oz: 130 calorías, 7 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (4 g de fibra, 1 g de azúcar), 4 g de proteína
Hipeas
Hippeas USA / Facebook Comer de manera más saludable significa renunciar a sus comidas chatarra favoritas, como las bocanadas de queso. Excepto con Hippeas: las bocanadas se hacen con harina de garbanzos en lugar de maíz, lo que significa que tienen más proteínas y fibra que las bocanadas de maíz. Las hipeas también se hacen con ingredientes simples como harina de garbanzos, harina de arroz, condimentos y especias. Bonus: No te van a poner los dedos de color naranja brillante.
¡Come esto!Hippeas Sriracha Sunshine
1 oz: 130 calorías, 5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 170 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 4 g de proteína
