Si bien la pinta de Chunky Monkey o la bolsa de Double Stuf Oreos pueden llamarte como una canción de sirena, mantente alejado de los alimentos tradicionales y reconfortantes si realmente quieres desterrar tu mal humor. De hecho, cuando miras la ciencia, la mayoría de los alimentos reconfortantes no son para nada reconfortantes. Aunque ningún alimento puede curar permanentemente un caso de los azules, hay una serie de opciones saludables que han sido científicamente probadas para alterar la química cerebral y las hormonas, contrarrestando los estados anímicos y aliviando los síntomas depresivos. Los alimentos reconfortantes de la Madre Naturaleza harán más por su mente y cuerpo que cualquier versión empaquetada o procesada, ¡confíe en nosotros! La próxima vez que necesite automedicarse, busque una de nuestras opciones a continuación. Todos cumplen una doble función, mejorando tanto su estado de ánimo como su cintura.

Pimientos

Hoy ha sido duro, todos hemos estado allí. A pesar de que bajar una manga entera de galletas para calmarse puede parecer un plan sólido, sería mejor probar un poco de pimiento. Antes de poner los ojos en blanco, escúchanos: los pimientos verdes y rojos son dos de las fuentes más potentes de vitamina C en el pasillo de productos. De hecho, ¡una taza de verduras tiene más de tres veces la cantidad diaria recomendada de nutrientes! Aunque la vitamina C es mejor conocida por sus propiedades de estimulación inmunológica, también es excelente para eliminar esos sentimientos de "Odio mi vida" al combatir los radicales libres y el estrés persistente (que también puede provocar el almacenamiento de grasa). Sumerja rodajas de pimientos en hummus o agregue la verdura a un salteado o ensalada para obtener los beneficios. 2

Salmón salvaje de Alaska

Si te sientes deprimido, o quieres evitar sentirte así, consumir regularmente un pescado graso como el salmón es una buena idea. La captura sabrosa está llena de omega-3, un ácido graso que mejora el estado de ánimo que puede hacer que la serotonina, un químico que te hace sentir más feliz, sea más fácil de atravesar las membranas celulares y se multiplique. El salmón también es uno de los mejores alimentos para perder peso rápidamente. Los participantes de la investigación que consumieron tres porciones de 5 onzas de pescado por semana durante un mes como parte de una dieta baja en calorías perdieron 2.2 libras más que los participantes que consumieron una dieta sin salmón con la misma cantidad de calorías, un International Journal of Obesity estudio encontrado Solo asegúrate de mantenerte salvaje, lo que asegura que consumirás menos omega-6 para romper el vientre. Agregue un poco de pescado en escamas a la ensalada o sirva un filete con algunas verduras asadas y arroz integral o sobre una ensalada del tamaño de un plato para una comida saludable y bien redondeada. 3

Espinacas

Si se ha sentido deprimido, quedarse sin ciertos nutrientes podría empeorar sus síntomas. La investigación sugiere que la deficiencia de ácido fólico, por ejemplo, puede suprimir la producción de S-adenosilmetionina, un compuesto de origen natural que ayuda a producir serotonina y dopamina, dos de los principales neuroquímicos para sentirse bien. Aunque se necesita más investigación para confirmar la hipótesis, los científicos creen que mejorar el estado del ácido fólico puede ayudar a aumentar la producción de S-adenosilmetionina, que podría ayudar a resolver los síntomas depresivos. Para obtener los beneficios, prepare una ensalada de espinacas del tamaño de un plato principal. Tres tazas de hojas verdes tienen 175 microgramos de folato, que es casi la mitad de la ingesta diaria recomendada para hombres y mujeres. Para ayudar a elevar aún más el pesimismo, cubra su ensalada con pimientos y salmón, y cualquier otra verdura baja en carbohidratos de la que sea fan. Simplemente evite agregar queso, pollo o pavo; Todos estos alimentos suprimen la producción de serotonina, contrarrestando algunos de los efectos que mejoran el estado de ánimo de las espinacas. 4

Té Rooibos

¿Osco? Estresado Listo para sacarte el pelo? Olvídate de ese cóctel de la hora feliz y prepárate una taza de té rooibos. El brebaje rojo, naturalmente dulce, es rico en un poderoso flavonoide llamado Aspalathin. Los investigadores dicen que este flavonoide reduce las hormonas del estrés e inhibe la adipogénesis, la formación de nuevas células grasas, hasta en un 22 por ciento. ¡Suena como una gran razón para sentarnos con una taza, o dos, para nosotros! ¿Buscas más adelgazar que eliminar el estrés? Bebe uno de estos tés para perder peso. 5

Huevos enteros

¿Se siente un poco sombrío y agresivo después de una pelea con un amigo o pareja? Saca tu angustia rompiendo algunos huevos y preparando una tortilla. Romper los huevos es mucho mejor que pasar el puño a través de paneles de yeso y, gracias a su rico contenido de vitamina D, los huevos también pueden ayudarlo a animarse. (Una tortilla de tres huevos cumplirá con más de un tercio de la ingesta recomendada del nutriente del día). Aún no se comprende exactamente cómo funciona la vitamina D para mejorar el estado de ánimo. Una teoría es que el nutriente aumenta la serotonina y la dopamina en el cerebro, que es la cantidad de antidepresivos que también funcionan. Una cosa que sí sabemos con certeza es que comer huevos enteros puede ayudar a prevenir el aumento de peso, por lo que no importa cómo se mire, puede beneficiarse de agregar más a su dieta. La yema contiene un nutriente llamado colina que suprime la producción de leptina del cuerpo, una hormona que alimenta el hambre y que alimenta los antojos entre comidas. Combine su tortilla con un pedazo de pan integral para aumentar aún más los niveles de serotonina.