¡El 2016 come esto, no eso! Premios de comida



Desde el momento en que fundamos Eat This, Not That! En 2007, nuestro mensaje ha sido simple: no necesita alimentos especiales "dietéticos", suplementos para bajar de peso o planes de alimentación basados ​​en privaciones extremas para bajar de peso. De hecho, puede comer todas sus comidas favoritas y aún así perder peso: simplemente compre las mejores comidas limpias que pueda.

Cada año, los pasillos de las tiendas de comestibles se atascan cada vez más con extraños conservantes, aditivos que suenan espeluznantes y un conteo de calorías y azúcar que nos hace querer limpiar nuestros interiores con un cepillo de alambre. Pero nuestro trabajo es encontrar las gemas que se esconden en la escoria, y eso es justo lo que hemos hecho. De hecho, 2016 se perfila como uno de los mejores años de la historia para productos nuevos y saludables. Aquí, hemos reunido algunos de los mejores productos nuevos y les hemos otorgado un lugar honorífico como ganadores del 2016 Eat This, Not That! Premios de la Alimentación. Y para más artículos aprobados por expertos, echa un vistazo a estos 25 ¡Come esto! Snacks entregados a su puerta.

Desayuno

1. Chobani Simply 100 "Crunch" Copas

100 calorías, 1.5 g de grasa (0.5 g saturada), 70 mg de sodio, 2 g de fibra, 7 g de azúcar, 10 g de proteína

Hemos sido fanáticos de las cajas plegables de Chobani desde que descubrimos que podían engañar a los niños pequeños para que pensaran que estaban "haciendo su propio desayuno". Así que esta nueva línea de yogures griegos de 100 calorías con sabores como Strawberry Chocolate Truffle y Blueberry Cookie Crumble nos sonó bastante bien, especialmente por el bajo contenido de azúcar (7 gramos) de estos bocadillos indulgentes para el desayuno.

2. Comida para la vida Ezequiel 4: 9 magdalenas de lino de grano germinado Inglés

100 calorías, 1 g de grasa (0 g saturada), 85 mg de sodio, 3 g de fibra, 1 g de azúcar, 5 g de proteína

Los productos de grano brotado de Food for Life ayudan a que la fibra sea una parte más importante de nuestras vidas. Así que estamos convencidos de que pronto podremos mejorar nuestros huevos Benedict con magdalenas inglesas de lino de grano brotado Ezekiel 4: 9. Una porción de 100 calorías proporciona 5 gramos de proteína y 3 gramos de fibra, así como ácidos grasos omega-3 que son saludables para el corazón. Hablando de eso, no te pierdas estos 15 mejores superalimentos omega-3.

3. Yoplait Plenti Avena

180 calorías, 2 g de grasa (0 g saturada), 105 mg de sodio, 2 g de fibra, 12 g de azúcar, 11 g de proteína

Si bien esta línea tiende a ser un poco alta en azúcar, la harina de avena Plenti de Yoplait ofrece toda la fibra saludable para el corazón de la harina de avena y todo el poder de aumento del metabolismo del yogur griego, en un contenedor fácil de llevar. Parece una respuesta bastante inteligente a la fiebre del desayuno de la mañana.

4. Alegría de comida inteligente Scramble

Para el sabor Rancheros: 60 calorías, 3 g de grasa, 200 mg de sodio, 2 g de fibra, 2 g de azúcar, 2 g de proteína

Un desayuno gourmet en un marco de tiempo para cocinar fritos: eso es lo que Clever Foodies ofrece con su línea de Scrambles, una serie de verduras y especias que están listas para mezclarse con los huevos de la mañana. Una solución sólida para aquellos cuyos desayunos ya son una loca lucha; Ahora puede obtener sus verduras sin el picado y fritura adicionales. Los sabores incluyen a los rancheros, a los verdes de hoja y al mediterráneo.

5. Cereales de desayuno calientes de cosecha antigua

Para los copos de cereales calientes: 131 calorías, 0 g de grasa, 2 mg de sodio, 2.4 g de fibra, 2 g de azúcar, 4.3 g de proteína

Ancient Harvest ha estado haciendo pastas sin gluten por un tiempo, pero estamos entusiasmados con la incursión de la marca en los cereales para el desayuno. Las mezclas de granos (quinoa, mijo, amaranto) son una buena adición a la avena estándar, y los cereales están ligeramente endulzados sin golpearte los dientes con azúcar como lo hacen muchos cereales calientes para el desayuno. Sin embargo, si la avena es tu mermelada, ¡no te pierdas estas 50 mejores recetas de avena durante la noche!

Almuerzo y cena

1. Quorn Chik'n chuletas desnudas

80 calorías, 1 g de grasa (0, 5 g saturada), 150 mg de sodio, 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 12 g de proteína

Quorn se fabrica principalmente a partir de micoproteínas, una proteína basada en hongos que se cultiva en depósitos de glucosa. Suena un poco extraño, pero si puede superar el aspecto de ciencia ficción de Quorn, descubrirá una alternativa a la carne baja en sodio y libre de soja y aditivos. La compañía ha lanzado cuatro nuevos productos este año, pero nos gustan los Naked Cutlets porque son fáciles de freír en un wok junto con algunas verduras.

2. Daiya Cheezy Mac

290 calorías, 9 g de grasa (3.5 g saturados), 590 mg de sodio, 3 g de fibra, 1 g de azúcar, 6 g de proteína

Como vestir a tu dulce hijo como Chuckie para Halloween, esta es una excelente comida saludable disfrazada de algo peligroso. La pasta de arroz integral y un paquete de salsa sin lactosa hecho con proteínas de guisantes hacen que sea un súper alimento súper conveniente. Nos gusta el Deluxe White Cheddar Style Veggie por su colorida inclusión de vegetales reales, aunque deseamos que la cantidad de sodio sea un poco menor.

3. Ensalada orgánica para chica Pimientos Verdes y aderezos para ensalada

Ensalada: 20 calorías, 0 g de grasa, 90 mg de sodio, 2 g de fibra, 2 g de azúcar, 2 g de proteína
Aderezo: 100 calorías, 10 g de grasa (1 g saturado), 200 mg de sodio, 0 g de fibra, 3 g de azúcar, 0 g de proteína

La vida está mejorando amargamente todo el tiempo con estos vegetales listos para comer que se lavan tres veces y hacen que sea más fácil conocer la nueva tendencia hacia ensaladas más amargas y sabrosas. Con una mezcla de rúcula picante y hojas de mostaza, junto con espinacas, acelgas, berros y otras fuentes de bondad frondosa, esta nueva mezcla pondrá a prueba tus papilas gustativas. Combínelo con una oferta de la nueva línea de aderezos para ensaladas de la compañía, que en realidad se asemejan a aderezos para ensaladas reales en lugar de agua con azúcar. De hecho, no se agrega H2O al agua en estos aderezos, y se endulzan solo con un toque de néctar de agave o dátiles.

4. Requesón orgánico de buena cultura

Para la aceituna de Kalamata: 150 calorías, 6 g de grasa (3.5 g saturada), 480 mg de sodio, 0 g de fibra, 3 g de azúcar, 18 g de proteína

El requesón, el clásico "Estoy en una dieta" para el almuerzo, ha tenido una mala reputación últimamente, en parte porque la mayoría de las marcas contienen sodio. Un estudio español de 418 adultos realizado en 2014 descubrió que el sodio en sí, independientemente de la ingesta de calorías, puede causar aumento de peso. Eso significa que la sal en el requesón socava todos los sacrificios que hiciste al tener que comer requesón en primer lugar. Y el queso cottage con sabor, como la piña, es quizás el alimento más desolador del paladar en el mundo. Afortunadamente, Good Culture ha avanzado para resolver ambos dilemas. Evitando la salinidad de los sabores simples y la azucarada de los sabores de frutas, la marca ha creado algunas mezclas sabrosas y sabrosas, como Kalamata Olive y Sundried Tomato, que realmente no se sienten como un sacrificio.

5. Lentil orgánico tolerante codo macarrones

300 calorías, 1 g de grasa (0 g saturada), 15 mg de sodio, 11 g de fibra, 1 g de azúcar, 21 g de proteína

Imagínese si Mac & Cheese cambiara de repente de una comida indulgente y reconfortante a una supermeal de musculación y derretimiento de grasa. Bueno, eso es lo que sucederá si haces el tuyo con los nuevos macarrones de codo de Tolerant, hechos de lentejas verdes. (No se preocupe, niños, el verde se desvanece cuando lo cocina, por lo que el resultado parece una pasta simple). Una porción proporciona 21 gramos de proteína y casi la mitad de la fibra del día. Para obtener más opciones ricas en fibra, ¡no se pierda estos 30 alimentos ricos en fibra que deberían estar en su dieta!

6. Selecciones del faro de SeaPak

Para el Griller de camarones y verduras: 110 calorías, 1.5 g de grasa (0 g saturada), 320 mg de sodio, 2 g de fibra, 2 g de azúcar, 12 g de proteína

Conocido principalmente por sus tiras de almejas rebozadas y filetes de pescado, SeaPak lanzó una nueva línea de platos de camarones más ligeros para calentar y comer a principios de este año. Ahora puede obtener todas las proteínas (20 gramos por porción) y omega-3 de su línea regular de alimentos de mar, pero sin los carbohidratos adicionales. Los sabores incluyen camarones marinados, camarones y verduras, y camarones cremosos con ajo.

Chips, Dips y Spreads

1. Miyoko's Creamery Artisan Vegan Cultured Nut Products

Para la granja ahumada inglesa envejecida: 130 calorías, 10 g de grasa (1.5 g saturada), 150 mg de sodio, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 4 g de proteína

El queso vegano es inevitablemente decepcionante, con su extraña textura de banda de goma y su sabor cargado de tristeza. Miyoko tiene una idea mejor: en lugar de tratar de aproximarse al queso, ha creado una línea de productos a base de nueces que se ven y, sí, tienen un sabor bastante parecido al queso, pero se destacan por sí solos como deliciosas alternativas para untar y bocadillos. Los productos de "queso duro" de Myoko, como English Farmhouse, utilizan anacardos y miso de garbanzos, mientras que los esparcibles se ablandan con aceite de coco.

2. Beanitos Real Cheesy Puffs

120 calorías, 4 g de grasa (0, 5 g saturados), 180 mg de sodio, 4 g de fibra, 1 g de azúcar, 6 g de proteína

Hemos sido fanáticos de Beanitos durante años, pero para merendar sin pensar, es difícil vencer a los nuevos Real Cheesy Puffs de la compañía, hechos no de químicos extraños sino de frijoles enteros, arroz de grano largo y sal marina para un alto contenido de fibra., golosina alta en proteínas. Intercambia estos en las loncheras de los niños y nunca volverás a sudar la hora de la merienda. (Beanitos también recientemente reformuló sus chips de tortilla para que se parezcan más a los chips de maíz tradicionales tanto en textura como en sabor).

3. Chips de Falafel originales orgánicos flamosos

123 calorías, 6 g de grasa (0 g saturada), 79 mg de sodio, 3 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteína

Ten un falafel, nunca te sentirás mal. Especialmente si estás sumergiendo estas fichas en lugar de tu tarifa habitual. Hechas de garbanzos y frijoles no modificados genéticamente, así como una mezcla de especias de falafel como la cúrcuma, estas papas fritas están diseñadas para emparejar con hummus, pero comimos en una bolsa llena sin ninguna inmersión necesaria. No solo son altos en fibra y proteínas, sino que están hechos principalmente con grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, para masticar el 100 por ciento sin culpa.

4. Snacks Pelados, Guisantes Por Favor

Para el Southwest Spice: 130 calorías, 4.5 g de grasa (0 g saturada), 150 mg de sodio, 5 g de fibra, 1 g de azúcar, 5 g de proteína

Aquí hay otro producto "de bocanada" que amenaza con dejar al personaje de Cheetos Cheetah en una nube de polvo naranja fluorescente. Hechos con arvejas verdes y harina de arroz integral, estos bocadillos inflados vienen en Garden Herb, Sea Salt y Southwest Spice. En cuanto a la textura, eran idénticos a los bocadillos de bocadillo nutricionalmente insípidos que encontrarás en otras partes del pasillo del supermercado, pero contienen una porción sorprendentemente robusta de fibra y proteína.

5. Sabra Griego Yogurt Dip - pepino eneldo

40 calorías, 2.5 g de grasa (1.5 g saturada), 95 mg de sodio, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 2 g de proteína

Una gran cantidad de salsas "vegetarianas" no son más que crema agria y productos químicos, y pueden acumular 12 gramos de grasa y 110 calorías en solo 2 cucharadas. Sabra tiene una excelente alternativa: una salsa de pepino con eneldo que se basa en el yogur griego, lo que resulta en un tercio de las calorías y menos de un quinto de la grasa, además de toda la proteína que se espera del yogur.

Bocadillos para llevar

1. Paleta de barras de energía artesanal.

Para el anacardo de coco y cacao: 220 calorías, 18 g de grasa (7 g saturada), 6 g de proteína, 5 g de fibra, 7 g de azúcar, 281 mg de sodio,

En el lenguaje de Eat This, Not That, las barras de "energía" a menudo se traducen en barras de "calorías"; Muchos son poco más que barras de caramelo en los esteroides. Otros pueden saber a cartón mojado cubierto con mantequilla de maní derretida. Es por eso que estamos emocionados cada vez que encontramos un nuevo producto que ofrece el frente nutricional y el frente de sabor. Las barras de paleta son veganas y sin gluten, pero aún así brindan una buena dosis de proteína y fibra. Si bien muchos de los sabores fueron un éxito con el equipo, el anacardo Coconut Cacao fue el claro ganador del sabor.

2. Chic-a-Peas

110 calorías, 2.5 g de grasa (0 g saturada), 150 mg de sodio, 5 g de fibra, 3 g de azúcar, 6 g de proteína

Se comercializan como bocadillos, pero los chic-a-guisantes son tan saludables que los considerará más como pequeñas píldoras crujientes para perder peso. Poco más que los garbanzos asados ​​tocados con un poco de aceite y especias, vienen en varios sabores, incluido el nuevo Sweet BBQ.

3. Brooklyn Biltong

70 calorías, 2 g de grasa (0, 5 g saturada), 390 mg de sodio, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 12 g de proteína

No, a pesar del ciervo con astas en el paquete, "biltong" no es un tipo de antílope exótico. Es carne de res, pero a diferencia de la carne seca, el biltong se fabrica mediante secado por viento, en lugar de procesamiento por calor. El resultado es una carne que es mucho más tierna que la cecina normal, ya no se usan las mandíbulas traseras para desgarrar un pedazo fibroso. De hecho, al igual que el jamón, se puede usar incluso para rellenar pizzas o ensaladas, o simplemente se puede comer fuera de la bolsa cada vez que su carnívoro interior exija una satisfacción inmediata. También es más bajo en sodio que su bocadillo de carne estándar. ¡Descubre la mejor y la peor carne seca, clasificada! en nuestro informe exclusivo.

4. Los poppers de brócoli de Brad

148 calorías, 8 g de grasa (1 g saturada), 194 mg de sodio, 2 g de fibra, 1 g de azúcar, 6 g de proteína

Esto fue un poco obvio, pero les tomó a la gente del proveedor de alimentos crudos Brad's para averiguarlo. Tome el vegetal más nutritivo y más popular (brócoli), séquelo por congelación, condiméntelo y ofrézcalo como un bocadillo para aquellos con manos ociosas y bocas hambrientas. Si puede enseñarles a sus hijos a amarlos, su lugar en el Salón de la Fama de los Padres está asegurado.

Los postres

1. Arctic Zero Ice Cream

Para el caramelo salado: 35 calorías, 0 g de grasa, 135 mg de sodio, 2 g de fibra, 5 g de azúcar, 3 g de proteína

¿Qué pasaría si convirtieras un batido de proteínas en helado, pero con solo 35 calorías por media taza? ¿Y si lo hicieras con sabores como Cake Batter y Snickerdoodle? Mientras que la gente de Arctic Zero espera su merecido Premio Nobel, simplemente disfrutaremos comiendo su nueva línea de sabores, elaborados con proteína de suero en lugar de crema. Sin embargo, cuando se trata de proteínas en polvo, vea cuáles comen esto, ¡no eso! los expertos dicen que son los mejores y los peores polvos de proteínas.

2. Setton Farms Pistachos de Chocolate Oscuro

230 calorías, 16 g de grasa (7 g saturada), 0 mg de sodio, 3 g de fibra, 14 g de azúcar, 5 g de proteína

¿Mezcla de frutos secos? ¿Bocadillo de la tarde? ¿Comida funcional? Estas golosinas de chocolate oscuro son lo suficientemente sabrosas y saludables como para caber en cualquier lugar, pero finalmente decidimos que tenían más sentido como postre; como una mezcla de senderos, son tan deliciosamente molestos que podría perderse en el bosque.

3. Brownie doble del chocolate de la panadería de la naturaleza

Para el chocolate doble chocolate: 90 calorías, 2.5 g de grasa (0 g saturada), 45 mg de sodio, 2 g de fibra, 9 g de azúcar, 2 g de proteína

Si bien un "paquete doble" cuenta (algo injustamente) como dos porciones, no se puede discutir con el resultado final: estos brownies son increíblemente deliciosos y sorprendentemente bajos en azúcar. (De hecho, la mayoría de los azúcares provienen de las fechas y las bayas). Vienen en sabores de chocolate, menta, frambuesa y arándanos.

4. Rebanada grande

Para las manzanas cocidas con hervidor natural: 70 calorías, 0 g de grasa, 10 mg de sodio, 0 g de fibra, 2 g de azúcar, 0 g de proteína

En este puré de manzana para adultos, las manzanas cocidas se mezclan con sabores que van desde la piña y la fruta de la pasión hasta el hibisco de frambuesa y el extracto de café verde. Si bien contienen algunos concentrados de jugo de frutas, lo que los hace ligeramente altos en azúcar, también son una excelente manera de agregar 5 gramos de fibra a la boca mientras toca la campana diaria de vitamina C. También son lo suficientemente dulces para calificar como postre o como un adorno de helado nutritivo.

Las bebidas

1. Javazen ​​(Café + Té Combo)

10 calorías, 0 g de grasa, 0 mg de sodio, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 1 g de proteína

Para los más preocupados por la salud, elegir entre el café y el té puede ser confuso, ya que cada vez más investigaciones se promocionan como superalimentos que estimulan el metabolismo. Ahora no hay necesidad de elegir: Javazen ​​promete ayudarlo a "encontrar su Zen ahora" con una mezcla orgánica certificada de café, té y superalimentos (cacao, açai y goji) para que pueda aprovechar los beneficios de todo al mismo tiempo. Y para el refuerzo espiritual, Javazen ​​quiere que sepas que, al igual que las primarias presidenciales, su producto se fabrica con energía eólica del 100 por ciento. Encontramos la Mezcla Original (una mezcla de café, té verde y cacao) tan alegre como nuestra taza regular de café, pero con un bocado menos ácido.

2. Leche baja en grasa TruMoo Chocolate con calcio extra

140 calorías, 2.5 g de grasa, 180 mg de sodio, 0 g de fibra, 18 g de azúcar, 8 g de proteína

Este mes de enero, TruMoo presentó una nueva leche de chocolate con bajo contenido de grasa y calcio, con un 50 por ciento más de calcio que la leche baja en grasa normal. Mientras las bebidas endulzadas se van, esto es tan saludable como se pone; TruMoo hace todo lo posible para mantener bajos los azúcares agregados; su leche de chocolate al 1% tiene solo 8 gramos más de carbohidratos por taza que la leche regular del 1%.

3. Orgain Organic Protein Almond Milk

60 calorías, 1.5 g de grasa, 140 mg de sodio, 1 g de fibra, 1 g de azúcar, 10 g de proteína

Cualquier persona que intente evitar la lactosa, o simplemente interesada en el estilo de vida vegano, puede frustrarse por la falta de proteínas en los productos lácteos no lácteos. Así que nos entusiasmó descubrir esta leche de almendras, con 10 gramos de proteína de origen vegetal por porción. Ahora podemos tener nuestro cereal matutino de la manera que Stella McCartney quiere que lo hagamos, pero sin sacrificar nuestro golpe de proteínas que estimula el metabolismo.

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