Lo que 11 expertos en nutrición pedirían en McDonald's



¿Qué tienen en común Ronald McDonald y los dietistas? Están "amándolo": el menú de los Arcos Dorados, eso es. Antes de llamar a nuestro farol, escúchanos: no solo esto es cierto, sino que también tenemos la prueba al pedirle a 11 expertos en nutrición que hagan sus elecciones.

Tenga en cuenta que la mayoría de nuestros expertos dijeron que cenar en el restaurante de comida rápida era solo una delicia ocasional, pero de cualquier manera, estas selecciones seguramente serán útiles la próxima vez que no pueda patear un antojo de comida rápida o no se encuentre con ninguna parte. otra cosa para comer. Aunque estas órdenes no califican exactamente como los mejores alimentos para bajar de peso en el mundo, ninguna de las siguientes comidas ahogará sus resultados duramente ganados en un montón de grasa para freír.

Si buscas un desayuno saciante

Cortesía de McDonald's

“No solo como libre de culpa en McDonald's, creo que reciben una mala reputación con demasiada frecuencia. Cuando estoy volando por la mañana, normalmente recibo un Egg McMuffin y un café. El sándwich solo tiene 300 calorías y ofrece 18 gramos de proteínas que proporcionan saciedad. "En lugar de la versión de clara de huevo, me quedo con el sándwich de huevo entero porque la yema contiene carotenoides, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales". - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, dietista registrada y consultora de comunicación nutricional. en Chicago

“La avena con frutas y arce es una buena opción para un comienzo saludable en la mañana. La avena ofrece nutrición integral y fibra soluble, que es importante para la salud del corazón y el control del peso. La avena también proporciona antioxidantes para una buena salud. Para reducir el azúcar en esta opción del menú, omita la mezcla de arándanos y pasas, que ahorrará 15 gramos de azúcar, y vaya solo con las manzanas cortadas en cubitos (solo 3 gramos de azúcar). En comparación, las hotcakes están cargadas con azúcar (45 gramos para ser exactos) y no proporcionan mucha fibra para mantenerse en la energía ". - Patricia Bannan, MS, RDN, nutricionista conocida a nivel nacional y experta en cocina saludable.

“El Egg White Delight es una buena opción porque es alta en proteínas y se sirve en un panecillo inglés en lugar de en una galleta frita. Solicite que usen el huevo entero ya que la yema es donde se encuentra toda la nutrición y promoverá una mayor saciedad. Si esto no dispara su gatillo, considere una envoltura de pollo a la parrilla e intente evitar cualquier cosa con "crujiente" o "frito" en el título para evitar el exceso de grasas saturadas y trans que hacen que una persona sea propensa al riesgo cardiovascular ". - Caroline Weeks, Nutricionista Dietista Registrada GI Pediátrica

Si estás buscando un almuerzo lleno de proteínas

Cortesía de McDonald's

“De vez en cuando, cuando tengo un largo viaje en automóvil y no puedo empacar alimentos o bocadillos, McDonald's es el lugar al que voy. Pido una comida para niños que consta de una hamburguesa, una orden de papas fritas para niños, una botella de agua y una clementina Cuties. Esta comida tiene 390 calorías y 13 gramos de grasa ". - Toby Amidor, MS, RD, y autor de The Greek Yogurt Kitchen: más de 130 recetas deliciosas y saludables para cada comida del día

Si estás buscando la proteína más magra

Cortesía de McDonald's

“Me dirijo a Grilled Chicken BLT Sandwich de sonido indulgente, pero no demasiado pesado. Siempre y cuando evites la versión crujiente, que agrega 180 calorías innecesarias y 14.5 gramos de grasa, el conteo súper bajo en calorías de la pechuga de pollo te permite disfrutar de algunos ingredientes dignos de derroche como el tocino ". - Dave Zinczenko, creador de la Dieta

“Si tuviera que conseguir una comida completa de McDonald's, pediría un sándwich de pollo a la parrilla, panecillo artesanal y aderezo. Quitar el bollo y el aderezo reduce la grasa total en 6 gramos y corta 380 miligramos de sodio. Para ayudarme a mantenerme satisfecho y agregar algunas vitaminas a la comida, también tomaría una ensalada y la coloqué con una mandarina fresca ". - Jim White RD, ACSM HFS, propietario de Jim White Fitness and Nutrition Studios

Si quieres quedarte con una ensalada

Cortesía de McDonald's

"No es de extrañar que un nutricionista dietista registrado pueda pedir una ensalada con pollo asado de McDonald's, pero el plato es una buena fuente de proteínas y hierro, que te ayudará a sentirte más lleno por más tiempo. Combinar las verduras con vinagreta balsámica baja en grasa o Receta familiar El aderezo italiano es una comida deliciosa que contiene entre 290 y 460 calorías ". - Libby Mills, MS, RDN, LDN, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética

“Me salteaba los refrescos y optaba por el agua Dasani, y luego comía la ensalada Southwest con pollo asado, no crujiente. Me gusta que los frijoles y el maíz de la ensalada ofrezcan algo de fibra. Para aligerarlo un poco, les pido que sujeten las tiras de queso y tortilla y que utilicen solo la mitad del aderezo. Entonces, podría tener un cono de Vanilla Reduced-Fat Kids, ¡lo suficiente para domesticar el deseo de algo dulce! ”- Amy Shapiro MS, RD, CDN, fundadora de Real Nutrition NYC

“La ensalada de pollo a la parrilla Premium Bacon Ranch es una buena fuente de fibra, que puede aumentar la sensación de saciedad y ayudar a la digestión. Agrega un poco de aderezo de vinagreta para darle un poco de sabor y lávalo con un poco de agua ". - Lauren Minchen MPH, RDN, CDN, dietista registrada y nutricionista con sede en la ciudad de Nueva York

Si buscas un refrigerio energizante

Cortesía de McDonald's

“Si sientes que tienes poca energía y McDonald's es tu única apuesta, prueba a conseguir la Avena con frutas y arce, solo salta la mezcla y la crema de arándanos y pasas de uva cargadas de calorías. "Lo más probable es que este bocadillo reduzca su apetito hasta su próxima comida porque los carbohidratos tardarán más en digerirse que su típica rosquilla o pastel con alto contenido de azúcar". - Jim White, RD, ACSM HFS, propietario de Jim White Fitness y Nutrition Studios

“Siempre pregunto si puedo agregar las rodajas de manzana utilizadas en las Happy Meals para un bocadillo dulce. Si necesito un estimulante, tomaré un café helado sin azúcar en lugar de agua y agregaré la leche o la crema yo mismo. Simplemente haciendo algunas personalizaciones, incluso una comida en McDonald's puede adaptarse a las necesidades energéticas y de nutrientes de cualquier persona ". - Mandy Enright, MS, RDN, RYT, creadora de Nutrition Nuptials

Si estas deseando algo dulce

Cortesía de McDonald's

"El Parfait de yogurt The Fruit 'N tiene 150 calorías y 4 gramos de proteína, lo que lo convierte en un buen refrigerio". - Gina Consalvo, MA, RD, LDN, propietaria de Eat Well With Gina, con sede en Pennsylvania.

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