Cuando éramos niños, nuestros padres a menudo destacaban la importancia de formar huesos saludables al servirnos un vaso de leche en el desayuno o meter algunas verduras de hoja verde en nuestras loncheras. Y a medida que crecimos, muchos de nosotros aprendimos a adoptar esos hábitos para mantener un esqueleto fuerte. Pero a pesar de que es fácil cargar alimentos amigables con los huesos, es igual de fácil consumir alimentos que, bueno, se comen los huesos. Es por eso que hemos consultado a algunos de los principales nutricionistas y expertos en dietas con la esperanza de comprender qué alimentos son malas noticias para nuestros huesos. (Alerta de spoiler: ¡Hay un par de saludables que te sorprenderán!) Echa un vistazo a nuestra lista a continuación, y luego revisa estos 20 alimentos ricos en calcio que no están en el pasillo de productos lácteos para ayudar a contrarrestar algunos de esos efectos.

Bebidas sin alcohol

Alcanzar una lata de refresco puede estar causando más daño a tus huesos de lo que crees. Los refrescos están llenos de ácido fosfórico, lo que provoca un aumento en los niveles de acidez de la sangre. Como resultado, el cuerpo extrae el calcio de nuestros huesos para que los niveles de acidez vuelvan a la normalidad. ¡Ay! Como si eso no fuera lo suficientemente malo, las personas que beben refrescos (¡incluso sodas de dieta!) Tienen más probabilidades de tener un "vientre de soda", que es similar a un vientre de cerveza. ¡No se pierda nuestra lista exclusiva de 70 sodas populares clasificadas por cuán tóxicas son!

café

Al igual que los refrescos, esta bebida con cafeína también puede disminuir la capacidad del cuerpo para absorber el calcio, lo que resulta en un debilitamiento. Limite su consumo a menos de tres tazas de java al día, y debería estar bien. Pero si sus madrugadas requieren un par de tragos adicionales de café expreso, trate de buscar una manzana. Algunos expertos juran que las manzanas proporcionan más energía que una taza de Joe, debido a su alta abundancia de carbohidratos simples.

Hígado de res

El hígado de res es la mayor fuente de vitamina A de origen animal, también conocida como retinol. Y mientras que la vitamina A puede aclarar el acné, mejorar la salud ocular e incluso mejorar su inmunidad, demasiada puede causar estragos en sus huesos. "La ingesta elevada de hígado de res (más de tres onzas) podría estimular la actividad de los osteoclastos o la degradación ósea", explica Anita Mirchandani, MS, RD, CDN y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética del Estado de Nueva York. Así que manténgase alejado de la carne de novillo y prepare una receta de pollo saludable para la cena de esta noche.

Alimentos ricos en sodio

A medida que envejeces, comer una dieta alta en sodio hace que tus huesos se degeneren, ¡incluso cuando aún eres un pollo de primavera! De hecho, por cada 2, 300 miligramos de sodio que consume, pierde aproximadamente 40 miligramos de calcio. El USDA actualmente recomienda limitar su ingesta diaria de sodio a menos de 2, 300 mg, lo cual no es una tarea fácil, considerando la sal en muchos de los alimentos básicos de la dieta estadounidense, como pan, fiambres, sopas enlatadas y comida rápida. La mejor manera de evitar que el sodio adicional se filtre en sus huesos es saltear los alimentos procesados ​​tan a menudo como sea posible, mantenga el salero lejos de la mesa de la cocina y gire el hombro frío hacia los sospechosos habituales y las fuentes de sal furtivas como estas. Restaurante de postres con más sal que una bolsa de pretzels.

Alcohol

Además de envolverte en un frenesí de resentimiento, el tirar de alcohol también puede debilitar tus huesos a largo plazo. El alcohol evita que los osteoblastos (células formadoras de hueso) absorban los minerales amigables con los huesos, como el calcio, que a su vez frena el proceso de curación de un hueso roto y debilita los huesos en general. Por más razones para deshacerse del alcohol, considere estas 7 cosas que le suceden a su cuerpo cuando abandona el alcohol.

Zanahorias Y Patatas Dulces

Dado que las zanahorias y las batatas están llenas de vitamina A que lixivia el calcio, estas verduras saludables tienen la hipótesis de debilitar los huesos si se consumen en un exceso significativo y constante. Y por grandes cantidades, queremos decir muchas más zanahorias y naranjas que querrías comer en un día. "Según mis cálculos, eso es aproximadamente 4 batatas al día, y probablemente durante un largo período de tiempo", explica Mirchandani. "Para las zanahorias, es aproximadamente de 10 a 11 tazas de zanahorias crudas por día, y también es probable que por un largo período de tiempo". Parece que es seguro decir que la mayoría de nosotros no estamos comiendo las verduras de naranja tanto. Uf.

Aceites hidrogenados

Los aceites hidrogenados son grasas artificiales producidas por la contaminación de aceites vegetales con gas de hidrógeno a presión súper alta, lo que crea grasas trans que bloquean las arterias. Este proceso destruye cualquier vitamina K de origen natural en los aceites vegetales. Y como la vitamina K es esencial para tener huesos fuertes, recomendamos que evite los alimentos que contengan grasas trans por completo (piense en comidas rápidas, alimentos congelados, pasteles y algunas cremas para café). Para asegurarse de que sus alimentos no contaminen sus alimentos, compruebe la lista de ingredientes (¡incluso si la etiqueta dice que no contiene grasas trans!) Para detectar "aceites hidrogenados" o "aceites parcialmente hidrogenados". Esas frases son sinónimos de las grasas trans y es probable que se introduzcan en tu comida. ¡Este villano despiadado ciertamente encaja a la perfección por ser uno de los 23 peores aditivos alimentarios en América!