Las cenas congeladas ya no son cosas reservadas para una velada frente al televisor. Después de 71 años en el mercado, ahora son parte de muchas rutinas semanales de los estadounidenses. Y si estamos siendo francos, es porque estamos más ocupados y más perezosos que nunca. (Sea honesto con usted mismo: ¿Cuántas veces ha comprado algo prefabricado porque simplemente no tenía ganas de cocinar?) Y aunque el pasillo del congelador ha avanzado mucho en mejorar la calidad nutricional y el sabor de sus ofertas en todo el mundo. En las últimas décadas, todavía está lleno de trampas de grasa que esperan para atacar el progreso de su pérdida de peso y su buena salud. La peor parte: las comidas congeladas malas para usted pueden ser difíciles de detectar. Muchas marcas que se anuncian a sí mismas como opciones saludables a menudo no proporcionan suficientes calorías o nutrientes para ser consideradas una comida saludable, y luego están esos platos que están llenos de sal, grasas, calorías y sustancias químicas, a pesar de mostrar imágenes de aparentemente inocentes. Platos en el embalaje.
Para que sea más fácil elegir una cena congelada saludable, recorrimos los estantes de los supermercados en busca de las opciones más sabrosas y nutritivas. Todas nuestras selecciones de Eat This tienen entre 280 y 400 calorías, no contienen más de 650 miligramos de sodio (y muchos de ellos contienen la mitad de sal) y tienen una buena cantidad de proteínas y fibra. Sin mencionar que todos están hechos con ingredientes de calidad y con un sabor delicioso. También mencionamos algunas de las peores selecciones en el pasillo del congelador para que sepa cuáles evitar en su carrito de la compra. Gracias a nosotros, no tendrá que perder tiempo leyendo las etiquetas de los alimentos en la parte más fría de la tienda de comestibles. (¡De nada!) ¿Buscas aún más información de supermercados que pueda ayudarte a mantenerte en forma? ¡Entonces asegúrate de revisar estos 50 mejores consejos para comprar en un supermercado!
COME ESTO
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Evol Butternut Squash & Sage Ravioli
310 calorías, 9 g de grasa, 4.5 g de grasa saturada, 650 mg de sodio, 44 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 6 g de azúcar, 14 g de proteína
Hecho únicamente con los ingredientes que puede pronunciar, este es uno de los platos de pasta más limpios y saludables de la sección de congeladores. Esta vitamina A y los raviolis rellenos de proteína se rellenan con calabaza asada y queso ricotta, y se rematan con tomates asados, col rizada y una salsa de salvia y ajo. El resultado: una comida que se derrite en tu boca anhelarás una y otra vez.
Tazón de Mango de Frijoles Negros Kashi
340 calorías, 8 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 380 mg de sodio, 56 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 11 g de azúcar, 8 g de proteína
Este plato de relleno está construido sobre una cama de los Siete Granos Integrales de Kashi y Pilaf de Sésamo, que se compone de una mezcla nutritiva de avena, arroz integral, centeno, trigo rojo duro, triticale, cebada, alforfón (uno de los 25 mejores carbohidratos que hacen Descubrir tus abdominales, y semillas de sésamo. Frijoles negros y cebollas asadas, pimientos y zanahorias completan el plato y amplifican el contenido de proteínas y fibra. Y gracias al uso de mango, jengibre y una variedad de otros condimentos, Kashi puede reducir el sodio a 380 miligramos respetables, que es menos de lo que encontraría en 1/4 cucharadita de sal, una rareza en Tierra de alimentos congelados.
Lean Cuisine Marketplace Pollo con almendras
290 calorías, 5 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 490 mg de sodio, 44 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 8 g de azúcar, 16 g de proteína
En respuesta a la disminución de las ventas, hace aproximadamente un año, Nestlé incorporó más platos "inspirados por los chefs" a la línea de Lean Cuisine. Su nueva línea de productos del Mercado incluye ofertas sin gluten y sin conservantes, así como muchos platos de inspiración étnica y ricos en proteínas. Honestamente, algunos son éxitos nutricionales y otros no; Pero encontramos que el pollo con almendras se ofrecía bastante bien redondeado. Tiene el 16 por ciento de la fibra del día y el 25 por ciento de la proteína del día. Sin embargo, sus principales desventajas son que es un poco ligero en los departamentos de vitaminas y calorías. Para infiltrarse en más nutrición, combine esta comida con una ensalada de espinacas o una taza de fruta fresca.
Saffron Road Lemongrass & Basil Chicken
390 calorías, 10 g de grasa, 5 g de grasa saturada, 320 mg de sodio, 59 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 9 g de azúcar, 19 g de proteína
Este plato de inspiración tailandesa sin gluten contiene arroz basmati y pollo tierno que se ha cocido a fuego lento en una hierba de limón y un curry verde a base de albahaca. Para agregar algunas vitaminas adicionales, Saffron Road agrega algunos pimientos verdes y cebollas a la mezcla para una comida que los catadores describen como "muy sabrosa" y que tienen "la cantidad justa de calor con un aroma excelente". Despierte sus papilas gustativas, vea estas 20 recetas picantes que estimulan su metabolismo.
El sofrito tailandés de Amy
310 calorías, 11 g de grasa, 7 g de grasa saturada, 420 mg de sodio 45 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 2 g de azúcar, 8 g de proteína
Este plato orgánico de tofu que se calienta y come recibe nuestro voto porque está lleno de una gran cantidad de verduras, entre ellas brócoli, pimientos, zanahorias, repollo, jalapeños y calabacín. Mantenga uno de estos a mano para que siempre esté preparado con un plato de lunes sin carne si la semana tiene un comienzo agitado.
Cedarlane Foods Berenjena Parmesano
280 calorías, 13 g de grasa, 5 g de grasa saturada, 590 mg de sodio, 26 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 13 g de azúcar, 13 g de proteína
¿Anhelo italiano? Sáltate los fideos empapados (más sobre esos más adelante) y adéntrate en este plato de berenjenas al horno, no frito. Aparte de los sabores deliciosos y sabrosos, la adición de calabacín, pimientos, cebollas y queso, se unen para crear un plato que sirve un impresionante 35 por ciento de la vitamina A del día (un nutriente que refuerza la inmunidad y mantiene a sus observadores sanos) y el 45 por ciento del calcio que construye los huesos del día. ¿Buscando una comida italiana más baja en carbohidratos? ¡Echa un vistazo a estas 21 deliciosas recetas espirales!
Bibimbap De Verduras Luvo
Por bolsa: 270 calorías, 10 g de grasa, 1.5 g de grasa saturada, 460 mg de sodio, 39 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 9 g de azúcar, 6 g de proteína
Nunca he probado bibimbap antes? ¡Es hora de que lo pruebes! El plato tradicional coreano consiste en arroz, verduras salteadas, pasta de chile y una carne rica en proteínas. Aunque nada le gana a un tazón fresco de las cosas, la comida de Luvo es una sólida segunda opción, y una opción que no es demasiado abundante en la sección de congeladores. Recoge esto si tus papilas gustativas están cansadas de lo mismo de siempre.
Saffron Road Lamb Saag
300 calorías, 12 g de grasa, 3 g de grasa saturada, 3 g de grasa saturada, 630 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 3 g de azúcar, 17 g de proteína
Hecho con cordero libre, este plato de saag paneer de inspiración india fusiona los sabores de espinaca, jengibre, cúrcuma y yogur para crear un plato rico en proteínas que los catadores describen como "espectacular", "condimentado a la perfección" y "tierno". ”
Bistec A La Parrilla Evol Fire
400 calorías, 8 g de grasa, 4 g de grasa saturada, 520 mg de sodio, 40 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 3 g de azúcar, 20 g de proteína
Muévase sobre Chipotle, ha llegado una nueva fiesta de la boca mexicana, ¡y vive en su supermercado local! Hecho con carne de res sin antibióticos, frijoles negros fibrosos, arroz, verduras, queso y un pesto de limón con cilantro, este plato de carne le da a la cadena Tex-Mex una verdadera oportunidad por su dinero en términos de sabor y nutrición. No solo es una fuente potente de proteínas y fibra, esta creación de Evol proporciona el 25 por ciento del hierro del día, un nutriente vital que hasta el 20 por ciento de las mujeres no consumen lo suficiente.
Tazón De Quinoa De Patata Dulce Kashi
300 calorías, 8 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 440 mg de sodio, 50 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 9 g de azúcar, 9 g de proteína
Los tazones de la quinua están de moda en este momento, y es fácil ver por qué. Facilitan la mezcla y combinación de granos saludables, productos y proteínas con una amplia variedad de sabores y especias. Además, todo parece más apetecible (léase: digno de Instagram) cuando se sirve en un tazón. Somos fanáticos de este plato inspirado en América del Sur, ya que se basa en proteínas sin carne (frijoles negros y quinua roja) en lugar de pollo o carne para aumentar su poder de permanencia. Y considerando que todos nosotros comemos demasiados productos de origen animal, siempre es beneficioso cuando hay una manera fácil de colarse en una comida sin carne sin sacrificar nutrientes importantes.
Luvo Chicken & Harissa Garbanzos
310 calorías, 12 g de grasa, 1.5 g de grasa saturada, 460 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 6 g de azúcar, 19 g de proteína
El pollo, el brócoli, los garbanzos, el arroz jazmín marrón, las bayas de trigo, la calabaza y la col rizada se unen para crear este sabroso y delicioso plato. Cubierto con harissa, una pasta picante hecha con chiles picantes, ajo, cilantro y semillas de alcaravea, el harissa es un elemento básico de la cocina del norte de África, y una fuente de calor suave y ahumado que puede eliminar la grasa corporal. La capsaicina, el compuesto que le da a la salsa de chile su poderosa patada, ha demostrado que suprime el apetito y aumenta el metabolismo. Y una investigación reciente sobre la semilla de alcaravea ha encontrado que el consumo regular de esta especia puede alterar los microbios intestinales y mejorar la pérdida de peso. ¡Suena como una gran razón para probar esta comida zappable si nos preguntas!
¡ESO NO!
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Hombre hambriento selecciona pollo frito clásico
940 calorías, 56 g de grasa, 12 g de grasa saturada, 1, 370 mg de sodio, 58 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 14 g de azúcar, 39 g de proteína
¡Tenías que saber que una comida compuesta de pollo frito, puré de papas, maíz y un brownie no iba a ayudar a tu cintura, pero ¿sabías que esta comida tiene casi tantas calorías como cinco órdenes de McNuggets? No lo creía. Para empeorar las cosas, Hungry-Man (quienquiera que sea ese diablo) es capaz de exprimir la friolera del 57 por ciento del sodio del día y el 86 por ciento de la grasa del día en una pequeña caja. Haz un favor a tus arterias y simplemente di no a esta comida para aumentar la presión sanguínea. Y para obtener aún más alimentos que ensucien con su ticker, asegúrese de leer estos 30 Peores alimentos para su corazón.
Polenta tostada ligera y magra de Amy
140 calorías, 4 g de grasa, 1.5 g de grasa saturada, 540 mg de sodio, 20 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 7 g de azúcar, 6 g de proteína
A diferencia de la comida anterior en esta lista, que contiene demasiadas calorías para ingerirlas de una sola vez, esta comida de Amy ni siquiera tiene suficientes calorías para realmente ser considerada algo más que un bocadillo. Si no quiere perderse esta combinación de polenta de harina de maíz, calabacín, tomates madurados por el sol y champiñones, haga planes para acompañar su comida con una deliciosa ensalada y un trozo de pollo a la parrilla. Estos complementos proporcionarán la fibra, las calorías y las proteínas necesarias para mantenerte lleno y satisfecho hasta tu próxima comida.
Espaguetis Con Salsa De Carne De Marie Callender
530 calorías, 15 g de grasa, 4.5 g de grasa saturada, 1, 000 mg de sodio, 76 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 12 g de azúcar, 22 g de proteína
Podría pensar que está sentado frente a un tazón de pasta al vapor caliente, pero seamos realistas: el hecho es que en realidad está disfrutando de un recipiente de plástico rebosante de poco más que carbohidratos carentes de nutrientes, sal y grasa. Como el espagueti y el pan de ajo son fáciles de hacer, de todos modos, el equipaje extra de esta comida apenas vale la pena.
Plato De Fajita De Pollo De Chili
370 calorías, 10 g de grasa, 3.5 g de grasa saturada, 960 mg de sodio, 51 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 4 g de azúcar, 20 g de proteína
Hecho con más arroz que pollo, no hay nada divertido sobre esta fiesta salada en un tazón. Además, hay muchas mejores opciones en el pasillo del congelador si te apetece un mexicano. A nosotros nos gusta la sartén completa de pollo para sartén Fajita para dos (310 calorías, 660 mg de sodio) y las Enchiladas de pollo de Evol (410 calorías, 610 mg de sodio).
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Pastel de pollo y tocino con queso de Marie Callender
Por tarta: 1, 040 calorías, 62 g de grasa, 26 g de grasa saturada, 1, 480 mg de sodio, 86 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 14 g de azúcar, 34 g de proteína
Marie afirma que sus pasteles de carne sirven el "calor y sabores reconfortantes de la bondad casera", pero no menciona que también sirven la grasa de un día completo y la cantidad de calorías y sal de medio día. Claro, ella puede argumentar que sus pasteles están destinados a dividirse, pero ambos pueden saber que nadie ha pensado en un pastel de tamaño personal como algo para compartir. Si la pérdida de peso rápida se encuentra entre sus principales objetivos de salud, esta es una comida congelada que debemos insistir en que abandone.
Bandeja De Carne De Harina
330 calorías, 11 g de grasa, 1, 350 mg de sodio, 43 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 11 g de azúcar, 13 g de proteína
Cuando tu madre hizo pastel de carne, ¿crees que ella agregó color caramelo, jarabe de maíz alto en fructosa, BHT o glutamato monosódico? Ella no lo hizo Así que no estamos seguros de por qué Banquet siente la necesidad de tirar estos ingredientes y productos químicos cuestionables en su plato. Sin embargo, lo que sí sabemos es que cualquier cosa con una lista de ingredientes siempre que sea mejor que este producto se deje fuera de su carrito de compras y fuera de su abdomen.
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Pollo a la granada de cocina magra
180 calorías, 3 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 370 mg de sodio, 20 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 13 g de azúcar, 17 g de proteína
Cocina magra? Más como la cocina demasiado magra. La verdad es que 150 calorías no son realmente suficientes para una comida; de hecho, hay bares que ofrecen más calorías que este impostor. Guarde su dinero para algo que contenga suficientes calorías y nutrientes para mantenerse saludable y satisfecho, no se muera de hambre.
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Pollo agridulce de elección saludable
350 calorías, 3.5 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 590 mg de sodio, 68 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 22 g de azúcar, 12 g de proteína
Puede comercializarse como una "opción saludable", ¡pero esta comida de inspiración china tiene más azúcar que un paquete de tazas de mantequilla de maní de Reese! Y si vas a gastar el valor de un día entero de azúcar, ¿no preferirías disfrutar de algo que es realmente dulce? Sabemos que lo haríamos. Candy triunfa sobre el pollo cada vez que se trata de derrochar algo azucarado.
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Fettuccini Alfredo De Pollo De Stouffer
570 calorías, 27 g de grasa, 7 g de grasa saturada, 850 mg de sodio, 55 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 5 g de azúcar, 26 g de proteína
Tradicionalmente, la salsa alfredo contiene cualquiera de los siguientes: aceite, mantequilla, queso, crema y yema de huevo. Pero la versión de Stouffer del clásico italiano se basa en los aceites de soya baratos, el queso, la leche y todo tipo de otros ingredientes difíciles de pronunciar. No importa cómo lo hagas, sin embargo, todavía es un ataque cardíaco, es un plato. Con el 42 por ciento de la grasa del día y el 34 por ciento de la ingesta diaria recomendada de grasa saturada, este banquete congelado es definitivamente ¡No es eso! Para evitar aún más los platos congelados, echa un vistazo a estos 48 Peores alimentos congelados de América.
Stouffer's Monterey Chicken
530 calorías, 21 g de grasa, 6 g de grasa saturada, 1, 300 mg de sodio, 54 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 19 g de azúcar, 31 g de proteína
Puede ser una fuente sólida de proteínas, pero no dejes que eso te engañe. Esta comida de microondas es una mina de grasa y sal gigante que espera arruinar el progreso de tu vientre plano. Sin mencionar que lleva casi un día entero de azúcar. Hay mucho mejores opciones de pollo en el pasillo del congelador. Comprar esos en su lugar.
Pastel de carne casera estilo hambriento
660 calorías, 32 g de grasa, 10 g de grasa saturada, 1, 440 mg de sodio, 64 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 22 g de proteína
Un consejo para las personas conscientes de las calorías: Purgar al Hombre Hambriento de su congelador para siempre. Esta es constantemente la peor marca en el pasillo de alimentos congelados. Esta comida, en particular, tiene el 60 por ciento de la sal del día, o más de lo que encontraría en tres bolsas de pretzels, y una lista de ingredientes de una milla de largo. Con todas las opciones saludables en el pasillo del congelador en estos días, no tiene sentido traer esta caja a casa.
