20 recetas saludables de galletas que no descarrilarán tu dieta



Yo, el escritor, soy el primero en admitir que nunca puedo tener una sola cookie. Sin embargo, definitivamente no salgo a pedalear en la clase de spinning o salí del gimnasio el día de la pierna para deshacer completamente mi entrenamiento con un postre, razón por la cual vertí sobre cada contendiente en esta lista, omitiendo y modificando hasta que tuve la confianza de que Cada receta de galletas encajaba dentro de los límites de una dieta sana y equilibrada, y valía cada una de las calorías preciosas. De nada.

Y si usted es uno de los que lanzan un paquete de galletas en su carrito de compras, ¡aléjese de las 30 galletas de los peores supermercados en Estados Unidos!

COOKIES DE AVOCADO CON CHOCOLATE OSCURO

Nutrición (el tamaño de la porción es de 2 galletas para todas las recetas, excepto donde se indique): 130 calorías, 6.6 g de grasa (2.5 g saturados), 77 mg de sodio, 18 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 11.7 g de azúcar, 2.5 g de proteína

Es difícil no obsesionarse con el período de recetas de aguacate, y mucho menos con uno que en realidad es un postre. Después de todo, la fruta amada es un salvador que reduce la cintura. De hecho, según el Journal of Diabetes Care, una dieta rica en grasas monoinsaturadas puede prevenir la distribución de la grasa corporal alrededor del vientre al regular la expresión de ciertos genes de la grasa. Y otro estudio publicado en Nutrition Journal descubrió que los participantes que comieron medio aguacate fresco con el almuerzo experimentaron una disminución del 40 por ciento en el deseo de comer durante horas después.

Obtén la receta de Apple of My Eye.

MINT CHIP COCO DE PROTEÍNA COOKIE BITES

Nutrición: 149 calorías, 9.9 g de grasa (8.1 g saturada), 27 mg de sodio, 10.4 g de carbohidratos, 1.4 g de fibra, 8.5 g de azúcar, 3 g de proteína, 5 g de proteína

Lo que más nos gusta de estas picaduras de galletas de chispas de menta es que no hay absolutamente ningún colorante alimenticio. En su lugar, están coloreados con clorofila, el pigmento natural que se encuentra en las plantas. También ayuda que estén libres de gluten, granos, huevos y nueces porque todos merecen el postre.

Obtén la receta de Purely Twins.

PIEL DE PIEL A DIVERSAS POPSÍCULAS

Nutrición: 100 calorías, 6.4 g de grasa (1.7 g saturada), 47 mg de sodio, 7.3 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 6.5 g de azúcar, 6.6 g de proteína

Nos sorprendió el combo de masa para galletas y paletas de hielo, pero luego vimos yogur griego en la lista de ingredientes y sabíamos que esto iba a ser una historia de amor interminable. El saciante regalo griego está lleno de calcio que fortalece los huesos, probióticos amigables con el intestino que, según la ciencia, mejoran la función cognitiva y las proteínas que llenan el estómago.

Obtenga la receta de chocolate y zanahorias.

GALLETAS DE MANTEQUILLA DE MANI LIBRES DE GLUTEN

Nutrición: 94 calorías, 7 g de grasa (1 g saturada), 51 mg de sodio, 6 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de azúcar, 4 g de proteína

Si eres un adicto a la PB, no necesitas mucho para convencerte de morder esto. Sin embargo, si tienes miedo de arruinar tus metas corporales, es posible que te sorprendan más gratamente. Para empezar, consumir mantequilla de maní es más saciante que la mayoría de los otros alimentos, lo que significa que consume menos. Pero imagina las cookies que realmente podrían aumentar tu potencial de consumo de calorías. De acuerdo con un estudio en la Revista Internacional de Obesidad y Trastornos Metabólicos Relacionados, el maní incluso puede aumentar su horno metabólico. En ese estudio, la tasa metabólica de los sujetos aumentó un 11 por ciento cuando comieron alrededor de 500 calorías de maní por día durante 19 semanas. Hablando de metabolismo, asegúrate de no estar saboteando con estas 31 formas en que arruinaste tu metabolismo hoy.

Obtén la receta de Veggie Balance.

COOKIES DE LIMPIEZA DE LIMÓN

Nutrición: 117 calorías, 8.2 g de grasa (3.1 g saturada), 87 mg de sodio, 8.5 g de carbohidratos, 1.6 g de fibra, 5.7 g de azúcar, 3 g de proteína

Ya sea que sigas una dieta sin gluten porque sufres de la enfermedad celíaca o simplemente evites el gluten porque te hace sentir turbio, estas cookies de huellas digitales son un verdadero placer. En lugar de estar llenos de rellenos de engorde, como la mayoría de los productos de GF que inundan los estantes de las tiendas de comestibles, contienen harina de coco y harina de almendras en lugar de harina regular. El resto de los ingredientes son saludables y no se fabrican en un laboratorio. ¿No está seguro de cuál es el trato con el gluten? Echa un vistazo a estas 35 preguntas sin gluten respondidas en cinco palabras o menos.

Obtén la receta de The Skinny Fork.

Dulces De Patata Dulces De Patata

Nutrición: 106 calorías, <1 g de grasa (0 g saturada), 151 mg de sodio, 23.1 g de carbohidratos, 1.1 g de fibra, 1.6 g de azúcar, 2.7 g de proteína

Conseguir que tu mini-yo coma más verduras no es una hazaña pequeña, por eso nos encantan las recetas como esta que esconden un súper alimento nutritivo dentro de una delicia para niños pequeños.

Obtén la receta de Little House Living.

GALLETAS DE CALABAZA SIN GLUTEN

Nutrición: 188 calorías, 9.1 g de grasa (2.1 g saturada), 167 mg de sodio, 23.1 g de carbohidratos, 1.6 g de fibra, 5.2 g de azúcar, 3.8 g de proteína

Si estás buscando una manera de mantener tu brillo veraniego, las calabazas son tu nueva mejor amiga, gracias a sus pigmentos solubles en grasa llamados carotenoides. Además, con más fibra y proteína que el azúcar, la calabaza es un supresor natural del apetito. Y podría ayudarlo a ir al gimnasio con más frecuencia: después de realizar una serie de pruebas en animales, los investigadores taiwaneses concluyeron que comer la calabaza ayuda a combatir la producción de ácido láctico, el compuesto responsable de hacer que le duelen los músculos al día siguiente. Si bien esto no es una excusa para ir en un lote de estas cookies, es una manera más de obtener su calabaza diaria y aprovechar el excedente de beneficios para la salud de los súper alimentos de otoño.

Obtén la receta de Amy In The Kitchen.

COOKIES DE CHIPOLATO DE CHATOLATE DE AGUA

Nutrición: 128 calorías, 3, 9 g de grasa (2, 3 g saturados), 21 mg de sodio, 21, 6 g de carbohidratos, 1, 1 g de fibra, 12, 3 g de azúcar, 2, 3 g de proteína

De toda la plétora de recetas de galletas con chispas de chocolate, elegimos esta. He aquí por qué: sin harina blanca, sin azúcar, y solo dos cucharadas de mantequilla real en todo el lote. Además, están hechos con canela y calorías de avena. Esta es una cookie que eliminará el antojo de su monstruo de galletas sin socavar los objetivos de su cuerpo.

Obtenga la receta de The Food Charlatan.

COOKIES DE COCO EN BANANA DE DOS INGREDIENTES

Nutrición: 79 calorías, 5.1 g de grasa (4.5 g saturada), 3 mg de sodio, 9 g de carbohidratos, 2.1 g de fibra, 4.5 g de azúcar, 1 g de proteína

Plátanos, hojuelas de coco sin azúcar, un procesador de alimentos y una bandeja para hornear. No se pone mucho más simple que eso.

Obtén la receta de Fresh Planet Flavor.

COOKIES DE CARROTAS DE CANELA SALUDABLES

Nutrición: 99 calorías, 6, 3 g de grasa (4, 9 g saturados), 21, 5 mg de sodio, 9, 1 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2, 6 g de azúcar, 1, 7 g de proteína

Las zanahorias son ampliamente conocidas por su reputación de protección de la visión, pero en realidad tienen mucho más que ofrecer. La verdura de naranja aumenta la inmunidad, promueve la piel vibrante, reduce el colesterol, mejora la salud bucal, protege el corazón, mejora la digestión, aumenta la salud cardiovascular y desintoxica el cuerpo, gracias a una gran cantidad de vitaminas y minerales. No es tan frecuente que puedas morder una galleta y sentirte tan bien al respecto.

Obtén la receta de Baking Ginger.

Galletas de manzana y manzana

Nutrición: 111 calorías, 4.7 g de grasa (3 g saturada), 120 mg de sodio, 17.5 g de carbohidratos, 1.3 g de fibra, 4.3 g de azúcar, 2 g de proteína

Es casi esa época del año en que estamos llenando nuestras canastas con la fruta prohibida recién recolectada, y el pastel no se queda atrás. Las manzanas están llenas de antioxidantes, flavonoides y fitonutrientes que pueden ayudar a prevenir todo tipo de enfermedades, desde el cáncer y la diabetes hasta las enfermedades del corazón. Si bien el postre favorito de los Estados Unidos no tiene el representante más delgado, comerlo en forma de galleta permite controlar las porciones sin esfuerzo. Sin mencionar que esta receta definitivamente supera a la del menú de McDonald's.

Obtén la receta de los postres de chocolate OMG.

SKINNY SUGAR COOKIE BITES

Nutrición: 78.1 calorías, 2.6 g de grasa (0 g saturada), 39.2 mg de sodio, 12.1 g de carbohidratos, 1.3 g de fibra, 3.7 g de azúcar, 2.2 g de proteína

¿Lanzar una cena y dar miedo a las galletas será un gran aburrimiento? Estos bichos son de fantasía y solo 78 calorías por pieza. Tus invitados te lo agradecerán.

Obtén la receta de The Skinny Fork.

GALLETAS DE DESAYUNO CHANUT BUTTER CHIA

Nutrición: 222 calorías, 14.4 g de grasa (5.2 g saturada), 115 mg de sodio, 17.9 g de carbohidratos, 2.3 g de fibra, 6.8 g de azúcar, 7 g de proteína

Llamando a todas las reinas cardio (y reyes): Las semillas de chía son una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3 de origen vegetal, que combaten la inflamación en el cuerpo. Y si los ingieres antes del entrenamiento, pueden ayudarte a mantenerte hidratado y alimentado, ¡gracias a su capacidad de absorber hasta 10 veces su peso en líquido! Coma una de estas galletas para el desayuno una o dos horas antes de su sesión de sudor y es posible que tenga un mejor entrenamiento. Y mientras estás en ello, echa un vistazo a estos 25 mejores alimentos para un cuerpo tonificado.

Obtenga la receta de Back To The Book Nutrition.

CHOCOLATE SMORE COOKIES

Nutrición: 130 calorías, 3 g de grasa (2 g saturados), 51 mg de sodio, 25.4 g de carbohidratos, 1.4 g de fibra, 22 g de azúcar, 2 g de proteína

"Fudgy, chocolatey y super chewy" son alarmas en los oídos de cualquier persona a dieta, excepto en esta ocasión. Y todo lo que necesitó fueron seis ingredientes saludables para crear un postre que no tome ningún rincón y no desenredará sus objetivos de pérdida de peso.

Obtén la receta de Deliciously Yum.

CHAI SPICE SNICKERDOODLES

Nutrición: 144 calorías, 3.9 g de grasa (2.2 g saturada), 105 mg de sodio, 25.2 g de carbohidratos, <1 g de fibra, 12.7 g de azúcar, 2.5 g de proteína

El jengibre calmante, los dientes que reducen la inflamación, el cardamomo y la canela, que han demostrado acelerar el metabolismo, se combinan para crear el sabor chai perfecto para estas galletas snickerdoodle. Y con solo 144 calorías por cada porción de galletas, puedes disfrutar el postre sin la culpa persistente.

Obtén la receta de Amy Healthy Baking.

NOCHE DE CHOCOLATE OSCURO DE FRAMBUESA ALMENDRA MASAJAS DE AISLAMIENTO DE CARNICERO

Nutrición: 220 calorías, 11.5 g de grasa (2.1 g saturada), 142 mg de sodio, 25.6 g de carbohidratos, 3.2 g de fibra, 11.8 g de azúcar, 6 g de proteína

PB&J en forma de galleta con chocolate negro, ¿quién necesita ser convencido aquí? Esta receta combatirá el estrés, los antojos y el hambre, todo al tiempo que reduce su cintura. De hecho, según el Diario de Química Agrícola y Alimentaria de la Sociedad Química Americana, el tratamiento oscuro y aterciopelado disminuye la grasa corporal, gracias a los flavanoles (o nutrientes de origen vegetal) del chocolate negro. Y como el estrés crónico hace que su cuerpo libere cortisol que induce el hambre, en realidad puede combatir sus efectos mordisqueando las cosas oscuras con regularidad, según un estudio publicado en el Journal of Proteome Research . Estaban en.

Obtén la receta de The Baker Mama.

COOKIES DE CHIPOLATO DE CHOCOLATE DE PALLO DE COCO

Nutrición: 119 calorías, 8, 5 g de grasa (2 g saturados), 10 mg de sodio, 9, 8 g de carbohidratos, 1, 7 g de fibra, 7, 4 g de azúcar, 3, 5 g de proteína

La dieta Paleo omite las leguminosas en la creencia de que las personas del Paleolítico no las comieron, lo que significa que los cacahuetes están fuera si este es su estilo de vida dietético. Pero cuando se trata de mantequilla de nuez, la mantequilla de almendras es la opción ideal. De hecho, según Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN de Middleberg Nutrition, "onza por onza, las almendras son una de las nueces más nutritivas".

Obtener la receta de cocina ambiciosa.

COOKIES-N-CREMA COOKIES

Nutrición: (el tamaño de la porción es de 3 galletas) 105 calorías, 5.1 g de grasa (3.5 g saturada), 58 mg de sodio, 15.2 g de carbohidratos, <1 g de fibra, 10.6 g de azúcar, 2 g de proteína

Saluda a estas hermosas galletas de 35 calorías. Sí, puedes tener tres y aún hacer alarde de un admirable paquete de seis.

Obtén la receta de Skinny Girl Standard.

CHUNKY MONKEY QUINOA COOKIES DE DESAYUNO

Nutrición: 202 calorías, 12 g de grasa (2.6 g saturada), 145 mg de sodio, 20.4 g de carbohidratos, 2.6 g de fibra, 11.1 g de azúcar, 6.2 g de proteína

Si las galletas del desayuno anterior no le hicieron cosquillas o simplemente no puede imaginar comer antes de sudar, esta receta es perfecta para un tratamiento PWO (post-entrenamiento). Todavía contiene semillas hidratantes de chía, junto con la quinua que fortalece los músculos, el plátano rico en potasio, las nueces saludables para el corazón y el chocolate negro que combate el estrés.

Obtén la receta de Simply Quinoa.

Galletas De Encaje De Mantequilla De Almendras

Por galleta (utilizando leche de almendras sin azúcar): 150 calorías, 10.3 g de grasa, 1.0 g de grasa saturada, 3 mg de sodio, 0.9 g de fibra, 7.0 g de azúcar, 4.0 g de proteína

Estas galletas aireadas suelen ser todas de mantequilla, pero esta receta de galletas las contiene llenas de proteínas. Obtendrá las grasas saludables de la mantequilla de almendras, pero en su mayoría se dará cuenta de lo indulgentes que son estos sabores. Solo trata de recordar compartir! Y ahora que ha mejorado su juego de galletas, continúe con los hacks para hornear más saludables seleccionando nuestras mezclas aprobadas que figuran en las Mejores mezclas para hornear: ¡cocine esto, no eso!

Obtén la receta de The Simple Veganista.

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