De chips de vegetales a granola, no todo lo que parece natural es realmente así. Cuando se enfrenta a tiendas de comestibles más convencionales como Stop & Shop o Gristedes, Whole Foods obtiene una especie de halo de salud. Pero al final del día, ciertos alimentos no pueden escapar al estado de comida chatarra sin importar dónde se vendan.
Orgánico, sin OGM, sin gluten ... no dejes que las etiquetas te engañen. Aférrese a sus armas cuando se trata de elegir alimentos saludables de manera consciente y su salud se mantendrá como tal. Estamos llamando a los productos que intimidarán a tu cuerpo; La próxima vez que navegue por los pasillos de Whole Foods, manténgase alejado de estas selecciones no tan saludables. ¡Y luego continúe con las opciones inteligentes con estos 20 alimentos saludables que mejor come con moderación!
365 Barras De Cereal De Manzana
1 barra con sabor a manzana: 140 calorías, 2.5 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 90 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, <1 g de fibra, 17 g de azúcar, 2 g de proteína
Las barras son un territorio difícil de navegar, ya que muchos están cargados de azúcar e ingredientes artificiales. Este, en particular, ofrece hasta 17 gramos de azúcar casi sin fibra y casi ninguna proteína, por lo que tendrás mucha hambre poco después de comer. "A pesar de que [se dice que es una barra de alimentos saludables], puede ser simplemente una barra de chocolate glorificada", dice Jessica Crandall, una educadora en diabetes con experiencia en Denver, y vocera nacional de la Academia de Nutrición y Dietética. “Además, a veces hay dos porciones de barras como esta, así que ten esto en cuenta”. Si te encanta curiosear en las barras, ¡encuentra una mejor opción en nuestra lista de Las 16 mejores barras de nutrición para cada objetivo!
Rollos de canela Two Foods de Whole Foods
2 rollos: 220 calorías, 9 g de grasa, 6 g de grasa saturada, 160 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 17 g de azúcar, 2 g de proteína
Puede oler increíble y parecer increíblemente fresco, pero ten cuidado con la panadería. Si te fijas lo suficiente, encontrarás que los bollos de canela y los croissants que llenan los estuches no son más saludables que las cosas empacadas en los estantes.
Tartas De La Naturaleza Mmmaple Brown Sugar Toaster Pastries
1 masa: 210 calorías, 4.5 g de grasa, 3 g de grasa saturada, 125 mg de sodio, 39 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 20 g de azúcar, 3 g de proteína
Se ven más saludables y más naturales que la caja azul Pop-Tarts con la que creciste cuando eras niño, pero aún así no son exactamente buenos para ti. Con 20 gramos de azúcar por repostería, comenzará su mañana con un nivel alto y se estrellará y arderá en poco tiempo.
365 Veggie Straws
1 onza: 130 calorías, 7 g de grasa, .5 g de grasa saturada, 280 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 0 g de fibra, <1 g de azúcar, 1 g de proteína
Al igual que los artículos en nuestra lista de 20 alimentos en los que no puedes confiar, estas pajitas "vegetarianas" son para engañarte. Son básicamente papas fritas y definitivamente no cuentan para sus porciones diarias de verduras. "Las papas fritas son papas fritas y solo deben comerse en ocasiones", dice Crandall. “Las papas fritas no son muy saludables. No son altos en fibra y no tienen tanta propiedad vegetal para ellos. A veces se pueden freír y eso contiene mucha más grasa, aceites y sal de lo que realmente necesitamos ".
Salsa orgánica de barbacoa original de OrganicVille
2 cucharadas: 50 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 200 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, <1 g de fibra, 11 g de azúcar, 0 g de proteína
Con dos formas de azúcar que aparecen en los primeros tres ingredientes (néctar de agave y melaza), realmente no importa tanto que sea orgánico. Las salsas son lugares comunes donde se puede esconder el azúcar, así que sea selectivo al elegir uno para su próxima barbacoa.
365 aderezo de rancho orgánico
2 cucharadas: 120 calorías, 13 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 330 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 0 g de proteína
Nuevamente, solo porque es orgánico, no significa que esté libre de grasas y calorías en exceso. “Lea las etiquetas de los alimentos y use su criterio para evaluar los artículos, especialmente si está comiendo mucho una marca en particular. ¡Es importante saber lo que estás consumiendo regularmente! La variedad es importante, pero somos criaturas de hábito y tendemos a gravitar hacia la misma cosa ”, dice Crandall. Si el rancho es su vestimenta ideal, puede ser el momento de explorar diferentes opciones.
Propósito Caesar cremoso de Newman
2 cucharadas: 150 calorías, 16 g de grasa, 2.5 g de grasa saturada, 340 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 1 g de proteína
Los aderezos cremosos son generalmente un no-go en cualquier dieta saludable. Aceite vegetal y queso conforman la mayor parte de esta ensalada clásica. Puede que no tenga sabores, colores o conservantes artificiales, pero sigue siendo denso en calorías y lleno de grasa. Evite estos 16 Aderezos para ensaladas peor que el jarabe de chocolate para que no siga arruinando sus ensaladas.
Cucina Antica Toscana Salsa De Calabaza
½ taza: 100 calorías, 8 g de grasa, 4 g de grasa saturada, 350 mg de sodio, 6 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 2 g de azúcar, 2 g de proteína
Aunque esta salsa está llena de vitamina A (gracias a la calabaza), también está llena de grasa saturada y exceso de calorías debido a la crema espesa y la mantequilla. Para mantener a raya las calorías y su cintura feliz, apéguese a opciones más ligeras, basadas en tomate.
Batido de máquina azul desnudo
1 frasco de 15.2 oz: 320 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 20 mg de sodio, 76 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 55 g de azúcar, 2 g de proteína
La botella dice "sin azúcar agregada", pero aún así cuenta con un escandaloso 55 gramos por sí solo. “Sería cauteloso con los batidos preenvasados; Los llamo 'pastel en una taza'. Pueden tener muchas calorías adicionales, mucha azúcar extra y cantidades excesivas de fruta. No son necesariamente útiles para usted para obtener la nutrición que necesita ", dice Crandall. Nuestra recomendación en Eat This, Not That! Es hacer tus batidos en casa. ¡Encontrarás más de 100 deliciosas recetas en nuestro libro para fundadores, Zero Belly Smoothies !
Raviolis De Queso Orgánico Enlatado De Annie
1 taza: 180 calorías, 2 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 700 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 10 g de azúcar, 5 g de proteína
Ya sea que se llame Annie o Chef Boyardee, los raviolis enlatados no son una opción saludable, punto. Con dos porciones por envase, esta lata pequeña contiene en un empinado 1, 400 mg de sodio. Eso es el doble de la cantidad recomendada por comida! Los 20 gramos de azúcar tampoco ayudan.
365 codos de lujo orgánicos y salsa cremosa de queso cheddar
½ taza de pasta y ¼ taza de salsa de queso: 320 calorías, 10 g de grasa, 6 g de grasa saturada, 720 mg de sodio, 46 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 7 g de azúcar, 12 g de proteína
Sí, es mejor que Velveeta y cuenta con queso cheddar orgánico real como su ingrediente estrella. Pero a menos que planee dividir la cena con cuatro personas, tenga muy en cuenta el tamaño de las porciones. Con 4 porciones por caja, es fácil exagerar. Y con 320 calorías y 10 gramos de grasa por porción, ya debes evitar subir más por un alimento que está libre de vegetales.
Pedazos australianos cristalizados del jengibre
5 unidades: 90 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 0 mg de sodio, 21 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 20 g de azúcar, 0 g de proteína
Este bocadillo contiene solo dos ingredientes: jengibre y azúcar. Si la mitad de cualquier bocadillo es azúcar puro, dudaría mucho en recogerlo. ¿Realmente vas a parar en cinco piezas, también? A menos que se esté tratando, evite esta bomba de azúcar y tome una raíz entera de jengibre si está buscando los beneficios para la solución de la barriga.
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Arándanos De Yogur
16 piezas: 180 calorías, 8 g de grasa, 7 g de grasa saturada, 15 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 25 g de azúcar, 1 g de proteína
Fruta cubierta de yogur, ¿qué tiene de malo eso? Bueno, el azúcar cuenta, para empezar. A 25 gramos por porción, esta merienda debe considerarse como un caramelo. Es fácil sentirse atraído por las mezclas de senderos y los bocadillos que se mueven alrededor de la sección a granel, pero la mayoría de las opciones de frutas secas están llenas de azúcar y deben consumirse con moderación o evitarse.
Jalea de Uva Orgánica 365 Concord
1 cucharada: 50 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 0 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 13 g de azúcar, 0 g de proteína
Este frasco orgánico puede hacerte olvidar la nostalgia que trae un frasco clásico de Welch, pero sigue siendo una extensión azucarada. Independientemente del etiquetado natural, la jalea de la uva es azúcar untable y debe consumirse con estricta moderación. ¡Mide la única cucharada y apégate a ella!
365 Tortillas Tradicionales
1 tortilla: 130 calorías, 3 g de grasa, 1.5 g de grasa saturada, 130 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteína
¡A estas tortillas les falta fibra y granos integrales, lo que significa que se digerirán rápido y que volverás a tener hambre, casi con la misma rapidez! Si tiene algo para envolver, omita las opciones de blanco y opte por el 100% de grano entero.
Bocaditos orgánicos de la fruta del conejito de Annie, remiendo de la baya
1 bolsa: 70 calorías, 0 g de grasa, 45 mg de sodio, 18 g de carbohidratos, 10 g de azúcar, 0 g de proteína
Bocaditos de fruta y fruta real son dos cosas completamente diferentes. Estos paquetes están llenos de azúcar, con jarabe de tapioca, azúcar de caña y sólidos de jarabe de tapioca como los tres primeros ingredientes (lo que significa que hay más azúcar que cualquier otro elemento de la lista). Evita los bocadillos como caramelos y toma algo real, lleno de fibra, si tienes un antojo afrutado. (¡Psst! Estas son las 15 frutas y verduras más llenas de antioxidantes, ¡clasificadas!)
365 Sándwich de chocolate cremas
2 galletas: 130 calorías, 5 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 90 mg de sodio, 19 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 11 g de azúcar, 1 g de proteína
¿Estás realmente engañado? Este bocadillo se compone de dos galletas de chocolate que aplastan un medio cremoso y glaseado, y la toma de Whole Foods en el Oreo realmente no es más saludable. Las galletas aún están procesadas y carecen de nutrición, por lo que solo necesita un cuadrado de 70% de chocolate negro para curar su deseo de una manera más saludable.
Obleas recubiertas de chocolate con leche glutino
4 obleas: 160 calorías, 9 g de grasa, 4.5 g de grasa saturada, 40 mg de sodio, 20 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 11 g de azúcar, 1 g de proteína
Libre de gluten, y también de sustancias, estas obleas son principalmente azúcar. “Solo porque dice que es orgánico, sin OGM o sin gluten, no significa que sea saludable. El pastel sin gluten sigue siendo pastel ", dice Crandall. Vuelva a colocarlos en el estante y continúe navegando para obtener una opción más abundante y rica en nutrientes.
Higo sin grasa Newmans
2 galletas: 100 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 150 mg de sodio, 24 g de carbohidratos, <1 g de fibra, 13 g de azúcar, 2 g de proteína
Necesitas atravesar la harina, el azúcar y el jarabe de maíz antes de llegar a los higos orgánicos en esta lista. (¡Irónicamente, los higos también ocupan el puesto número 1 en nuestra lista de frutas con la mayor cantidad de azúcar!) Mientras que el azúcar natural no es tan dañino y es bueno que los higos sean orgánicos, el hecho es que todavía son galletas y deberían ser tratado como tal.
Dulces de surf gusanos amargos
8 unidades: 130 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 120 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 23 g de azúcar, 0 g de proteína
Si bien estos gusanos tienen un sabor natural y se elaboran sin jarabe de maíz, cada gusano tiene casi 3 gramos de azúcar, lo que se acumula rápidamente . Si no eres alguien para comer gusanos gomosos agrios, no empieces solo porque los encontraste en el supermercado "saludable".
Torie & Howard Chewie Fruities Masticables de dulces orgánicos, sabores surtidos
7 piezas: 160 calorías, 2.5 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 0 mg de sodio, 35 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 23 g de azúcar, 0 g de proteína
Jarabe de arroz integral orgánico, jarabe de caña seco orgánico: la lista llena de azúcar continúa. Este paquete habla mucho sobre lo que no incluye (lácteos, trigo, caseína, soja, OGM, jarabe de maíz), pero estos imitadores de Starburst son casi tan malos como los reales.
Darrell Lea, regaliz suave de Australia, sabor a fresa
3 piezas: 130 calorías, 1 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 15 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 16 g de azúcar, 1 g de proteína
El azúcar está en el centro y en la etiqueta de nutrición, seguido del jarabe de trigo y glucosa (sea lo que sea, no gracias). Además, con tres piezas pequeñas como tamaño de la porción, es casi imposible mantener las porciones bajo control cuando tienes una bolsa entera a mano. "Es posible que veas piruletas etiquetadas como orgánicas, pero eso no significa que no sean insalubres para ti", dice Crandall. Por otro lado, realmente no tiene excusa para no recoger estos 17 alimentos orgánicos baratos que debería comprar.
Cherrybrook Kitchen Buster Fudge Brownie Mix
1 brownie: 150 calorías, 3 g de grasa, 1.5 g de grasa saturada, 150 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 17 g de azúcar, 3 g de proteína
La mezcla puede estar llena de ingredientes más naturales que Duncan Hines o Betty Crocker, pero la cantidad de azúcar es demasiado alta. Guarde esta caja para un regalo especial en un día lluvioso si realmente tiene ganas de hacerlo, pero recuerde que todos los brownies, naturales o no, deben comerse con estricta moderación.
Cherrybrook Kitchen All Natural Vanilla Frosting
2 cucharadas: 120 calorías, 5 g de grasa, 2.5 g de grasa saturada, 60 mg de sodio, 19 g de carbohidratos, <1 g de fibra, 18 g de azúcar, 0 g de proteína
Si el ingrediente principal en algo es el azúcar de repostería, entonces es mejor mantenerse claro. El escarchado es despreciado por los dietistas en general porque no tiene absolutamente ningún valor nutricional y es esencialmente una tina densa de azúcar llena de calorías innecesarias e innecesarias.
Dandies Todos los Malvaviscos De Vainilla Naturales
* 2 unidades: 90 calorías, 0 g de grasa, 0 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 20 g de azúcar, 0 g de proteína
Los malvaviscos de cualquier marca son simplemente suaves cojines de caramelo hechos de azúcar pura. El hecho de que el empaque anuncie que estas malvas son veganas no significa de repente que la fogata sea saludable. Toma uno, crea tu s'more perfecto y sigue adelante.
Jarabe de panqueque orgánico saludable
¼ de taza: 260 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 5 mg de sodio, 66 g de carbohidratos, 63 g de azúcar, 0 g de proteína
Lea sus etiquetas cuidadosamente porque este jarabe de panqueque no se parece en nada a sus homólogos de arce puro. Hecho de azúcar invertido orgánico (¿huh?), Jarabe de caña y sabor natural, lo único que este topper de panqueques ofrece es una tapa de muffin que se derrama sobre sus jeans. Si ya tienes uno, ¡no te pierdas estas 40 formas divertidas de reducir el tamaño de los pantalones vaqueros, Stat!
Jarabe de maíz ligero orgánico sano
2 cucharadas: 130 calorías, 0 g de grasa, 30 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 17 g de azúcar, 0 g de proteína
Oh chico. Jarabe de maíz sano, orgánico y ligero. ¿Que sigue? ¿Una feliz, edificante y relajante película de terror? Simplemente no tiene sentido. Y oye, haces todo lo posible por evitar los productos que incluyen el jarabe de maíz en la etiqueta, ¿por qué lo comprarías en primer lugar?
Mezcla de Cacao Caliente Orgánica 365
2 cucharadas: 110 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 140 mg de sodio, 24 g de carbohidratos, <1 g de fibra, 22 g de azúcar, 2 g de proteína
El chocolate caliente definitivamente llega al lugar en un día frío de invierno, pero esta combinación de sólidos orgánicos de jarabe de caña y leche en polvo orgánica sin grasa se procesa como la mayoría de las otras marcas. Si necesita una dosis de cacao, intente comprar el producto de verdad (cacao crudo o polvo de cacao crudo) y agregue una pequeña cantidad de miel y leche para probar una mejor alternativa.
Salsa Caramelica Salada 365
2 cucharadas: 110 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 100 mg de sodio, 26 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 23 g de azúcar, 1 g de proteína
Puede desear y esperar que exista una salsa más saludable, pero la salsa de caramelo será horrible para su salud, 10 de cada 10. Si puede, evite ahogar su helado ya rico en azúcar en la cobertura azucarada. Hablando de helado, ¿ha visto nuestra lista exclusiva de Cada sabor de Ben & Jerry, clasificado por nutrición?
Jugo de mango naranja 365
8 oz: 120 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 35 mg de sodio, 30 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 29 g de azúcar, 0 g de proteína
Los jugos son una categoría de alimentos particularmente engañosa cuando se trata de medir la salud. A menos que el jugo contenga principalmente verduras, sería prudente evitar. Las opciones centradas en la fruta como esta están saturadas de azúcar y no contienen fibra de la fruta original, lo que significa que su azúcar en la sangre aumentará, la energía disminuirá y que el azúcar probablemente se convertirá en grasa.
365 Cola
8 oz: 110 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 0 g de sodio, 29 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 29 g de azúcar, 0 g de proteína
Este tipo de refresco nunca será saludable, lamento decepcionar. Ya sea que se trate de la marca Coca-Cola, Pepsi o Whole Food 365, los refrescos están hechos con ingredientes impronunciables que no ofrecen ningún tipo de nutrición y contienen casi 30 gramos de azúcar por porción. ¡Descubre los 70 sodas más populares clasificadas por cuán tóxicos son!
Rizos De Queso 365
1 oz: 140 calorías, 7 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 190 mg de sodio, 18 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 2 g de azúcar, 2 g de proteína
Al igual que los refrescos y las papas fritas, los rizos de queso nunca escaparán al estado de la comida chatarra, sin importar cuánto lo intenten. Ya sea que la bolsa diga que son naturales, orgánicas o sin gluten, el hecho es que son bocanadas de queso y están altamente procesadas. ¡Vamos a pasar!
Granola 365 Avena Y Miel
½ taza: 240 calorías, 7 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 50 g de sodio, 40 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 14 g de azúcar, 5 g de proteína
"Alto en mi lista de vigilancia sería granola", dice Crandall. "Todos piensan que es realmente saludable porque parece que es saludable, cuando en realidad puede estar muy cargado de calorías y tener una gran cantidad de azúcares agregados y grasas agregadas". Una media taza es una cantidad muy pequeña para llevar un alto contenido de 240 calorías, por lo que es mejor ir por menos calorías y una opción más rica en nutrientes para el desayuno. Ya sea un par de huevos o una de estas 50 mejores recetas de avena para pasar la noche, tienes mejores opciones.
