Su dieta alta en proteínas lo está enfermando



Si ha estado empaquetando sus comidas con más carnes magras, yogur griego y frijoles abundantes, sus esfuerzos por incluir más proteínas en su dieta podrían estar causando estragos en la salud de su corazón. Según un nuevo estudio publicado en la revista Circulation: Heart Failure, de la American Heart Association (AHA), una dieta rica en proteínas, tanto de origen vegetal como de origen animal, está relacionada con un mayor riesgo de insuficiencia cardiovascular.

Proteína animal contra planta

Para llegar a estos hallazgos, los investigadores de la Universidad del este de Finlandia realizaron un seguimiento de la ingesta diaria de proteínas de 2, 441 hombres de mediana edad y mayores, incluidas las fuentes de proteínas, durante aproximadamente 22 años. Descubrieron que las personas que comían la mayoría de las proteínas de origen vegetal tenían un riesgo 17% mayor de insuficiencia cardíaca; los hombres que consumieron la mayor cantidad de proteínas animales mostraron un riesgo 43 por ciento más alto, y aquellos que consumieron la mayoría de las proteínas lácteas mostraron un riesgo 49 por ciento mayor en comparación con los hombres que consumieron la menor cantidad de proteínas.

En general, los hombres con la ingesta total más alta de proteínas tenían un riesgo 33 por ciento mayor de desarrollar insuficiencia cardiovascular en comparación con aquellos que consumían la menor cantidad de macro de construcción muscular. Pero ¿qué pasa con otras fuentes ricas en proteínas como el pescado y los huevos? Curiosamente, el estudio no encontró un vínculo entre la insuficiencia cardíaca y el consumo de pescado o proteínas de huevo. También vale la pena señalar que no hay ninguna explicación de por qué el consumo de altas cantidades de fuentes de proteínas importantes basadas en plantas se asoció con un mayor riesgo de insuficiencia cardíaca en las personas sin antecedentes de enfermedad cardíaca. Los investigadores escriben que "debido al bajo número de eventos en este grupo, la asociación podría ser un hallazgo casual".

Más proteína, más problemas

Sin embargo, también se encontró que los hombres con una mayor ingesta total de proteínas y, por lo tanto, un mayor riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca tienen un IMC más alto y una mayor ingesta de carnes procesadas y una menor ingesta de fibra, tres culpables clave que hacen un gran daño cardíaco.

Los autores reconocen que el estudio plantea preguntas sin respuesta con respecto al papel de ciertos aminoácidos de las proteínas en la promoción de la insuficiencia cardíaca, así como por qué los lácteos fermentados (como el queso y el yogur) son peores para su ticker que los lácteos no fermentados (como la leche, la crema, y helado).

Si bien los resultados sugieren que una mayor ingesta de proteínas puede asociarse con un mayor riesgo de insuficiencia cardíaca, el grupo de participantes del estudio se limitó a los hombres de mediana edad y mayores de Finlandia, una población con una de las tasas más altas registradas de enfermedad cardíaca. Además, los investigadores reconocen que se requieren estudios adicionales en poblaciones más diversas para comprender mejor el papel de las proteínas en la activación de la insuficiencia cardíaca.

El veredicto: tome este estudio con un grano de sal, y continúe comiendo una dieta balanceada llena de productos coloridos, carbohidratos complejos y proteínas de calidad como nuestras 29 mejores proteínas para bajar de peso.

Recomendado
  • pérdida de peso: 20 maneras de perder peso en tus caderas

    20 maneras de perder peso en tus caderas

    En un mundo perfecto, podrás elegir dónde perder y ganar peso. Desafortunadamente, cuando tu cuerpo necesita energía, la toma de todo tu cuerpo, no solo de tus caderas, porque estás harto de tus asas de amor y de tu muffin. Sin embargo, hay ajustes que se pueden hacer a su dieta y plan de ejercicios (y su actitud hacia la vida útil en general) que hacen que el encogimiento de sus caderas sea un esfuerzo viable. Nos
  • pérdida de peso: 20 maneras de perder peso para siempre

    20 maneras de perder peso para siempre

    Complicaciones: son lo que tus padres suelen darte cuando te perdiste un hoyo fácil en el campo de minigolf. Pero, lamentablemente, con la edad adulta, vienen las responsabilidades de "adultos", dejando poco o ningún tiempo para los segundos disparos, especialmente cuando se trata de su peso feliz a largo plazo.
  • pérdida de peso: 8 consejos para cócteles bajos en calorías de expertos en dietas

    8 consejos para cócteles bajos en calorías de expertos en dietas

    Al igual que la temporada navideña parece más cálida combinada con un toddy caliente o una taza de ponche de huevo, también los meses de verano se sienten más ricos combinados con una margarita fría en la playa. Y solo porque estés tratando de mantener tu cuerpo listo para el bikini no significa que tengas que pasar por alto todas esas horas felices de la puesta del sol. Aquí,
  • pérdida de peso: ¿Qué es la dieta 5: 5: 5?

    ¿Qué es la dieta 5: 5: 5?

    Es posible que haya oído hablar de la Regla 3-4-5 para perder peso, pero ¿ha oído hablar de la dieta 5: 5: 5? Mientras que la regla 3-4-5 tiene que ver con las calorías (las personas que hacen dieta consumen 300 calorías para el desayuno, 400 calorías para el almuerzo y 500 calorías para la cena), la dieta 5: 5: 5 simplemente establece que usted come cinco veces al día. Todos
  • pérdida de peso: 7 hábitos diarios que retrasan tu metabolismo

    7 hábitos diarios que retrasan tu metabolismo

    A pesar de sus valientes esfuerzos por adelgazar, nada parece estar funcionando. Sudas en el gimnasio y comes bien, eso es todo, ¿verdad? Lamentablemente no. El metabolismo de nuestro cuerpo, o su capacidad para quemar calorías, también juega un papel importante en la pérdida de peso. Cuanto más rápido sea su metabolismo, más fácil será para usted perder peso. Si el t
  • pérdida de peso: 18 secretos para comer pizza sin engordar

    18 secretos para comer pizza sin engordar

    El sabroso queso que se derrite en tu boca; la salsa dulce La corteza esponjosa pero crujiente. Cuando se unen en una bandeja para pizza, la combinación de sabores y texturas es una a la que pocos de nosotros podemos decir "no". De hecho, en un Eat This, Not That! Encuesta de más de 10, 000 lectores, aproximadamente el 40 por ciento de los encuestados dijo que de todos los placeres culinarios culpables en el planeta, la pizza es la única cosa a la que nunca podrían renunciar. Lo
  • pérdida de peso: 20 maneras fáciles de perder 5 libras en el trabajo

    20 maneras fáciles de perder 5 libras en el trabajo

    Pasas aproximadamente una cuarta parte de tu vida cada semana en el trabajo. Eso es un montón de tiempo dedicado a sentarse. Mantener ese tipo de estilo de vida sedentario no le hace ningún favor a su cintura. De hecho, un estudio reciente publicado en Annals of Internal Medicine mostró que estar sentado durante períodos prolongados, incluso con ejercicio, se correlaciona con un riesgo 10 por ciento mayor de muerte prematura. Ye
  • pérdida de peso: 30 maneras de mantenerse delgado cuando estás casado

    30 maneras de mantenerse delgado cuando estás casado

    Cuando los editores de Eat This, Not That! escribió sus 50 preguntas sobre pérdida de peso: respondidas en 5 palabras o menos, el artículo fue una de las publicaciones más recientes que hemos visto en Facebook. Las preguntas y respuestas que muchas personas comentaron fueron muy fáciles de describir para muchos: P: ¿Cuál es la mayor amenaza para mi figura? A: ca
  • pérdida de peso: Cómo quemar grasa y obtener un estómago plano sin ir al gimnasio

    Cómo quemar grasa y obtener un estómago plano sin ir al gimnasio

    Bueno, aquí está la gran noticia: puede estar mucho más cerca de rasgarse, cortarse y triturarse sin pasar por la agonía de pasar horas en el gimnasio. De hecho, el mejor lugar para construir abdominales y aplanar tu barriga no es el gimnasio; es tu propia casa Antes de invertir largas horas y mucho dinero en un club de salud, pruebe estos trucos sin complicaciones en el hogar para derretir la grasa abdominal y aplanar su vientre rápidamente, ¡complementos del nuevo Sweat This, Not That! El D

La Elección Del Editor

25 mejores y peores pizzas congeladas

Probablemente entiendas por qué dormir con tu sudor no es demasiado atractivo, pero ¿por qué es tan mala la pizza? Bueno, el favorito de los fanáticos tradicionales es a menudo un montón de carbohidratos llenos de nutrientes cargados con aceite cargado de calorías y grasas saturadas inflamatorias. Péga