La próxima vez que alguien te ofrezca un chicle, no lo aceptes de inmediato a menos que hayas tenido la oportunidad de revisar los ingredientes en el paquete. Esto puede parecerle dramático, pero no cuando termine de leer sobre la lista incompleta de productos químicos en cada pieza aparentemente inocente.

La goma de mascar entra a su cuerpo a través de las paredes de su boca, saltando sobre su sistema digestivo y el filtro de toxinas que tiene lugar allí, por lo que es hora de que preste atención a lo que realmente contiene. Estamos aquí para decirle que además de ser uno de los 25 alimentos que le hacen sentir más hambre, el chicle que mastica sin pensar podría ponerlo en riesgo de contraer una variedad de enfermedades y problemas dentales. Hablar de una situación pegajosa.

Edulcorantes

Si alguna vez te has preguntado cómo las marcas de chicle hacen que su producto tenga un sabor tan delicioso, se trata de los edulcorantes artificiales. El aspartame, el más conocido de todos, es procesado por su cuerpo en metanol venenoso y formaldehído carcinógeno, el mismo formaldehído usado en el embalsamamiento corporal, según un estudio en Biología Celular y Toxicología . Este edulcorante actúa como una excitotoxina, lo que significa que sobreexcita las neuronas en el cerebro hasta que se queman, lo que reduce la inteligencia. Si bien cualquier vínculo con el asma, el insomnio y la esclerosis múltiple no tiene mucho respaldo científico, el aspartame todavía debe evitarse por su vínculo comprobado con la fibromialgia. En un estudio de Reumatología Clínica y Experimental, a dos pacientes se les desaparecieron los síntomas cuando eliminaron el aspartamo de su dieta.

Y si eso no lo tiene convencido, el Diario de Biología y Medicina de Yale encontró una conexión entre el uso de edulcorantes artificiales y el aumento de peso. Tanto el aspartamo como el acesulfamo de potasio, otro azúcar falso que se encuentra en las encías, condujeron a la obesidad al crear una mayor motivación para comer más. Un estudio en Medicina preventiva también etiquetó al segundo edulcorante como carcinógeno, vinculándolo a los tumores.

Los ingredientes de hinchazón de la barriga como estos también son muy peligrosos para las personas con condiciones preexistentes. Los que sufren de PKU, por ejemplo, no pueden descomponer la fenilalanina que se encuentra en el aspartame y, si no se trata, la ingesta de este aminoácido causa retraso mental y convulsiones cerebrales, según un estudio publicado en el Journal of Nutrition . Las condiciones como el síndrome del intestino irritable también pueden agravarse por alcoholes de azúcar extraídos químicamente como el sorbitol. De acuerdo con un estudio en la revista Gastroenterology and Hepatology, estos a veces conducen a dolores abdominales y diarrea, posiblemente debido a una intolerancia a los carbohidratos mal absorbidos. La investigación aún está en curso, pero ¿por qué arriesgarse?

Agentes blanqueadores

Cualquier paquete de goma que anuncie su capacidad de blanquear los dientes está lleno de agentes blanqueadores que ayudarán a prevenir futuras manchas en los dientes. Uno de estos agentes blanqueadores, el dióxido de titanio, se ha relacionado con el asma y la enfermedad de Crohn, según un estudio realizado en Environmental Science and Technology, y es potencialmente cancerígeno por encima de eso. Un estudio en Cancer Research descubrió que este químico conducía al cáncer de las vías respiratorias en ratas. No se ha realizado tanta investigación sobre la peptona de caseína cálcica, un derivado lácteo altamente procesado que también actúa como agente blanqueador, pero aunque no se sabe mucho sobre sus efectos de ingestión a largo plazo, no debería ser un alivio. Lo que no sabes puede hacerte daño.

Aromas y conservantes

BHT es tan tóxico que ha sido prohibido en Australia, Canadá, Nueva Zelanda, Japón y en toda Europa, pero ¿adivinen dónde está todavía disponible y se está extendiendo en los productos de goma? Justo aquí en los Estados Unidos. Es un conservante que el International Journal of Toxicology ha relacionado con la toxicidad en los sistemas orgánicos, causando daños en los riñones, los pulmones y el hígado. También ha habido mucha controversia sobre si aumenta o no la hiperactividad en los niños. Se recomienda a los padres de niños con TDAH que hagan un seguimiento de si los síntomas empeoran o mejoran cuando se elimina el BHT de sus dietas.

Los conservantes como este, así como los aromas ácidos utilizados para hacer que las encías tengan mejor sabor durante más tiempo, también pueden tener efectos negativos en los dientes. Según un estudio realizado por el Centro de Investigación Cooperativa de Salud Oral, las encías sin azúcar no causan caries, pero sí debilitan el esmalte. En lugar de solucionar el problema, masticar chicle puede iniciar uno nuevo.

Base de goma

Sin la base de goma, tu goma favorita no sería masticable. Y si bien ese es un aspecto importante de la goma de mascar, ¿vale la pena los riesgos para la salud? No lo creemos. Para empezar, la base de la goma está hecha de una larga lista de suavizantes, elastómeros, rellenos y ceras, entre otras cosas. Suena como un bocado, pero básicamente todo lo que hace es crear un método no digestivo para llevar el sabor.

Esta mezcla a menudo incluye cera de parafina, un subproducto del petróleo refinado y acetato de polivinilo, que es solo una palabra elegante para el pegamento de carpintero. Además de eso, generalmente hay éster de glicerol de colofonia. Aunque hay un límite en la cantidad de este aditivo alimentario soluble en aceite que se puede usar en los refrescos, no se han establecido tales limitaciones en las encías. En cambio, la proporción aumenta dependiendo de si tienes goma de mascar, burbujas o sin azúcar. De cualquier manera, consumir goma de mascar es un riesgo que preferiríamos no tomar.

Mastica esto en su lugar!

Simplemente chicle

Por suerte, no hay necesidad de dejar de masticar pavo frío cuando hay opciones limpias disponibles que eliminan los edulcorantes y cambian la base de chicle por un chicle, un látex natural de la corteza de un árbol de zapote. Simply Gum es una buena marca para empezar, gracias a sus ingredientes totalmente naturales. Pero tenga en cuenta que aunque hay mucho para elegir (arce, canela, jengibre, café, menta o hinojo), no tiene el sabor como el chicle al que está acostumbrado y no es tan duro. Pero no importa qué marca elija, tenga en cuenta que masticar chicle conduce a estómagos hinchados. Es por eso que no lo encontrará en nuestra Guía definitiva para obtener un estómago plano rápidamente.

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