La proteína no es solo para los culturistas: tanto los competidores de bikini como los de 9 a 5 lo necesitan para mantener la masa muscular, mantener la barriga saciada y mantener el cabello, la piel y los dientes sanos. Pero a veces es difícil obtener suficiente de este macronutriente notorio porque, bueno, la vida pasa. Y ahí es donde entran los polvos de proteína. Ya sea a base de plantas o animales, pueden proporcionar un impulso rápido y fácil durante esas mañanas que faltan en su alarma y los días en que se queda atrapado en el tráfico después del entrenamiento. Pero elegir un polvo puede volverse excesivamente confuso, especialmente cuando hay tantas marcas, fuentes de proteínas, sabores y tácticas de marketing repartidas en etiquetas elaboradas.

¡Es por eso que nuestro principal experto en Eat This, Not That! (ejem, yo) con el problema de probar el sabor de diez polvos de proteína de suero de leche y plantas (mezclados con agua o leche de soja orgánica sin azúcar) y luego los clasificó según cuatro estándares: nutrición, ingredientes limpios, apariencia y consistencia, también como el gusto. Siga leyendo para averiguar qué proteína en polvo está clasificada como nuestra número uno y qué selección debe evitar como la plaga la próxima vez que la vea en un estante de una tienda. Y hablando de esta macro estelar, echa un vistazo a estas 29 mejores proteínas para bajar de peso pronto.

Cómo los calificamos

Aquí están las cuatro métricas que usamos para determinar la calificación final de cada proteína en polvo.

Nutrición

Además, para asegurarse de que su proteína en polvo tenga suficiente (alrededor de 15 o más gramos) de ... lo adivinó ... proteína, también es vital buscar otros nutrientes como grasa, sodio, azúcar y fibra para asegurarse de que no está arruinando las metas del cuerpo Espero lograrlo tomando un sorbo de las cosas.

Ingredientes limpios

Muchas bañeras contienen una gran cantidad de aditivos funky e ingredientes impronunciables que son malas noticias para su barriga. Queremos asegurarnos de que el polvo de proteína que está recogiendo en su batido o horneado en un pastel esté libre de edulcorantes artificiales, metales tóxicos, aceites hidrogenados (grasas trans) o cualquier otro culpable que no deba abrirse camino hacia una suplemento de salud

Apariencia y consistencia

Porque nadie quiere una malteada de color neón que sea tan densa como la masa para pasteles Duncan Hines.

Gusto

Seamos honestos por un segundo: los batidos de proteínas pueden hacer cosas maravillosas para tu cuerpo, pero si no están a la altura de nuestras papilas gustativas, no hay manera de que sean capaces de hacer su magia.

De lo peor ... a lo mejor

Batido De Mantequilla De Vainilla

Nutrición: 1 cucharada (28 g), 100 calorías, 0 g de grasa, 150 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 22 g de proteína

Ingredientes: Mezcla de proteínas (aislado de proteína de suero de leche, caseína micelar), sabores naturales. Contiene menos del 2% de lo siguiente: goma de celulosa, lecitina de girasol, glicósidos de esteviol (Stevia), sal, carragenina, sucralosa.

Apariencia y consistencia: Super aterciopelada, consistencia indulgente, que fue inesperada considerando que solo usamos agua. Los espectadores definitivamente confundirían esta mezcla cargada de proteínas con un batido espeso lleno de helado de vainilla.

Sabor: La interpretación de batido de vainilla de Quest definitivamente huele y sabe a lo que dice, pero eso debería hacer que aparezcan señales de alerta que le advierten que es demasiado bueno para ser verdad. Este polvo era muy dulce, gracias a la adición de stevia y sucralosa, que también resultó en un regusto breve pero poco apetecible.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

En general, esta bebida tipo postre fue abrumadoramente dulce y en realidad sabía al sabor que posee en su brillante etiqueta adornada con helado azul. Pero ocupa el puesto más bajo en nuestra lista debido a su uso de sucralosa (el nombre genérico de Splenda), que los estudios han vinculado a las caídas y aumentos en el azúcar en la sangre.

Optimum Nutrition Gold Standard Vanilla

Nutrición: 1 cucharada (32 g), 130 calorías, 1 g de grasa (0, 5 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (0 g de fibra, 4 g de azúcar), 24 g de proteína

Ingredientes: Mezcla de proteínas (aislados de proteína de suero de leche, concentrado de proteína de suero de leche, péptidos de suero de leche), azúcar, sabor natural, lecitina, goma de xantano, rebaudiósido A, lactasa.

Apariencia y consistencia: al abrir esta gigantesca tina negra y de marfil, fui golpeado con un olor desagradable del aroma artificial a vainilla del contenido, que solo empeoró después de mezclarlo con agua helada. ¿Lo positivo? La consistencia del batido era bastante suave y lejos de arenosa.

Sabor: Si su nariz puede superar el extraño olor suficiente para permitirle introducirlo en la lengua, el sabor no es tan malo como se esperaba. El suave sabor a vainilla de Shake no era tan dulce como el de Quest, pero aún así no era lo suficientemente agradable como para bajar el valor de una licuadora entera.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

No nos impresionó el sabor ni el hecho de que este batido de proteína de suero de leche apenas contenga vitaminas, minerales o beneficios, además de los 24 gramos de proteína que contiene. Hay versiones mucho mejores que existen y las encontrará. un jiffy

Amazing Grass Protein Superfood, Mantequilla De Cacahuate De Chocolate

Nutrición: 1 cucharada (43 g), 190 calorías, 7 g de grasa (1.5 grasa saturada), 340 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (6 g de fibra, 4 g de azúcar), 20 g de proteína

Ingredientes: Mezcla de alimentos verdes (Hierba de trigo orgánico, Alfalfa orgánica, Hierba de cebada orgánica, Espinaca orgánica, Spirulina orgánica, Chlorella orgánica (pared celular agrietada), Brócoli orgánico; Mezcla de proteínas (Proteína orgánica del guisante, Proteína orgánica del cáñamo, Chia orgánica, Chia Quinoa); Mezcla de frutas y verduras (Acai orgánico, plátano orgánico, remolacha orgánica, zanahoria orgánica, Goji orgánico, piña orgánica, patata dulce orgánica, frambuesa orgánica, escaramujos orgánicos). Otros ingredientes: Harina de maní orgánico, sabores naturales, cacao orgánico, Sal, Goma Xantana, Stevia Orgánica

Apariencia y consistencia: el batido en sí mismo parecía una mezcla de mantequilla de maní, pero no era tan cremoso como la mantequilla de nueces de ensueño que le pedimos a mamá que extendiera sobre nuestros niños como niños.

Gusto: Tal vez me advirtió el olor a hierba, pero por el bien de este experimento, tomé un trago. Mi experiencia de "esto será divertido" se convirtió de forma rápida y oscura en un momento con el que solo los participantes de Fear Factor pueden identificarse. No, esto no sabe a chocolate. No, esto no sabe a mantequilla de maní. A lo que sabe es a productos pulverizados y expectativas aplastadas.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Si bien esta mezcla de súper alimentos contiene 20 gramos de proteína completa y dos porciones de frutas y verduras orgánicas, no nos impresiona su alto contenido de sodio. Y sabio, agreguemos que no cantará "Amazing Grace" después de tomar un sorbo de este batido Amazing Grass.

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Vega One Batido Todo en Uno, Vainilla Francesa

Nutrición: 1 cucharada (41 g), 160 calorías, 5 g de grasa (0 g saturada), 240 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (6 g de fibra, 1 g de azúcar), 20 g de proteína

Ingredientes: Proteína de guisante, linaza, almidón de guisante, goma de acacia orgánica, sabor natural, proteína de cáñamo, proteína de Sacha Inchi, raíz de maca gelatinizada orgánica, brócoli orgánico, inulina (de raíz de achicoria), espirulina orgánica, col rizada orgánica, alga marina orgánica, secada Mezcla de frutas y vegetales (espinaca, brócoli, zanahoria, remolacha, tomate, manzana, arándano, naranja, cereza, arándano, fresa, champiñones), Chlorella vulgaris, papaína, probióticos (bacilo coagulans), extracto de hoja de stevia, ácido cítrico, antioxidante seco Mezcla de frutas (extracto de semilla de uva, granada orgánica, acai, mangostán, goji orgánico, maqui orgánico)

Aspecto y consistencia: Aunque el sabor reclama vainilla, este polvo es verde. Por lo tanto, si te gusta el ambiente moderno de agitar un batido verde porque se ve bien, entonces es probable que aprecies la mezcla de tonos Hulk. Lamentablemente, la textura granulada del polvo no fue tan impresionante como su color.

Sabor: en lugar de saborear como la vainilla francesa, un sorbo de esto sabía más como un trago de pasto de trigo ... o el océano. (Después de todo, contiene algas marinas orgánicas y espirulina). Cuando se mezcla con agua, el sabor de vainilla no era tan distinto como el de la stevia, pero mejoró enormemente cuando sustituimos H2O por la leche de soya.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

La adición de leche de soya al polvo permitió que la vainilla brillara realmente, pero parece que no pudimos superar ese regusto de stevia inusualmente fuerte o sensación en boca granulosa. Esperemos que los mil millones de UFC de probióticos, 12 vitaminas y minerales, seis gramos de fibra y 1, 5 gramos de omega-3 te ayuden a superar el extraño sabor suficiente para acabar con esto.

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Proteína orgánica de Orgain, haba de vainilla dulce

Nutrición: 2 cucharadas (46 g), 150 calorías, 3.5 g de grasa (0 g saturada), 180 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (5 g de fibra, 1 g de azúcar), 21 g de proteína

Ingredientes: Mezcla de proteínas orgánicas Orgain (Proteína orgánica de guisantes, Proteína orgánica de arroz integral, Semilla orgánica de Chia, Proteína orgánica de cáñamo), Base de crema orgánica Orgain (Goma de acacia orgánica, Aceite de algaolico alto oleico orogánico, Inulina orgánica, Arroz orgánico Dextrins, Arroz orgánico) Extracto, romero orgánico), eritritol orgánico, sabores naturales orgánicos, sabor natural, sal marina, goma de acacia orgánica, goma de guar orgánica, stevia orgánica, goma de xantano

Aspecto y consistencia: el olor de este polvo recuerda bastante a la mezcla para panqueques y la textura era tan suave como la mezcla, dos factores de los que somos fanáticos.

Sabor: Postgusto de stevia excesivamente dulce y de larga duración.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Realmente no podemos imaginar tomar una taza completa de esta mezcla debido a su fuerte sabor dulce, ¡hola, cinco gramos de alcoholes de azúcar! Sin embargo, nos gustan los impresionantes cinco gramos de fibra por porción y está hecho con una mezcla de proteínas vegetales orgánicas que incluyen guisantes, arroz, chía y cáñamo (menos un efecto que altere la mente).

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Jardín del deporte de la vida, chocolate.

Nutrición: 2 cucharadas (44 g), 170 calorías, 3 g de grasa (0 g saturada), 180 mg de sodio, 7 g de carbohidratos (4 g de fibra, 1 g de azúcar), 30 g de proteína

Ingredientes: Organic Performance Protein Blend: Organic Pea Protein, Organic Sprouted Navy Bean, Organic Sprouted Lentil Bean, Organic Sprouted Garbanzo Bean, Organic Cranberry Protein (semilla). Mezcla de sabores orgánicos: cacao orgánico, algarroba orgánica, sabores de chocolate orgánicos, sabor a vainilla orgánico, sal marina, extracto de Stevia orgánico (hoja). Mezcla de recuperación muscular orgánica: manzana orgánica (pulpa de fruta), cereza ácida orgánica (fruta), cúrcuma orgánica (raíz), arándano orgánico (fruta), baya de Goji orgánica (fruta)

Aspecto y consistencia: la consistencia de este polvo de proteína de chocolate era bastante espesa, por lo que definitivamente querrá agregar algunas salpicaduras adicionales de agua o su leche favorita a la mezcla. Una vez más se añadió líquido, fue deliciosamente suave.

Sabor: Aquí es donde nos perdió Jardín de la Vida. Probamos la stevia mucho más que las prometedoras notas de sabor a chocolate, y el regusto fue igual de duro. Además de eso, este batido fue extrañamente más salado que un puñado de pretzels.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Realmente queríamos amar a esta selección, ya que contiene un conteo de probióticos de dos mil millones de CFU, 5, 5 g de BCAA y 5 g de glutamina (que puede ayudar a minimizar el tiempo de recuperación después de tu entrenamiento) y 30 gramos de proteína vegetal orgánica. Pero, si eres capaz de superar el molesto sabor salado y calcáreo, ¡definitivamente dale una oportunidad a esta bañera!

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Diseñador de suero de leche, vainilla francesa

Nutrición: 1 cucharada (31 g), 110 calorías, 1.5 g de grasa (1 g de grasa saturada), 90 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 20 g de proteína

Ingredientes: Péptidos Whey Full Spectrum de diseñador (Concentrado de proteína de suero libre de rBGH, Aislado de proteína de suero libre de rBGH, L-glutamina, L-leucina, Taurina, L-fenilalanina), Mezcla digestiva para la salud [Fibra vegetal prebiótica no transgénica, probióticos ( lactobacillus Acidophilus, B. Longum, L. Plantarum), enzimas de proteasa vegetariana], sabor a vainilla natural, lecitina de girasol, mezcla de electrolitos (fosfato de calcio, óxido de magnesio), mezcla de vitamina B (pantotenato de calcio, hidrocloruro de piridoxina, ácido clorotínico), Gluconato de zinc, goma xantana, alginato de sodio, extracto de hoja de stevia, canela, annatto, fruta de monje, tocoferoles mixtos, vitamina D3 (colecalciferol). Contiene leche.

Apariencia y consistencia: cuando se mezcla con agua, la textura es increíblemente suave; pero cuando se mezcla con leche de soja fría, la consistencia se vuelve sensacionalmente sedosa.

Sabor: aunque esta proteína en polvo tenía un ligero sabor artificial y un regusto a estevia, afortunadamente, la dulzura general no superó el sabor equilibrado de vainilla.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Aprobamos esta proteína en polvo debido a sus nutrientes estelares y al hecho de que proporciona 20 gramos de suero de leche sin rBGH sin adulterar, lo que significa que no hay hormonas de crecimiento artificial. A diferencia de la mayoría de las proteínas derivadas de animales, esta selección contiene paquetes de tres gramos de fibra de fibra vegetal prebiótica para prevenir cualquier torpeza en la mitad de la tarde. También nos gusta que contenga una mezcla de vitaminas B para ayudar al cuerpo a convertir las proteínas en energía, así como calcio, vitamina D, fósforo, magnesio y zinc. Además, el sabor es significativamente más tolerable que los polvos basados ​​en suero de Quest y ON. La única razón por la que Designer Whey no puede considerarse la Prada de las proteínas de suero de leche es su adición de taurina, un aminoácido que se encuentra abundantemente en el cerebro y en muchas bebidas energéticas populares que, según una investigación de Neil Harrison, PhD, un profesor de farmacología en Weill Cornell Medical College: puede comportarse más como un sedante que como un estimulante.

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Organic Valley Organic Fuel Chocolate

Nutrición: 2 cucharadas (35 g), 140 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (1 g de fibra, 3 g de azúcar), 26 g de proteína

Ingredientes: Concentrado de proteína de suero orgánico, Cacao holandés de comercio justo orgánico, Azúcar de caña sin refinar de comercio justo orgánico, Lecitina orgánica de girasol, Stevia orgánica

Apariencia y consistencia: solo una cucharada de este material fue bastante difícil de mezclar y tuvimos algunas dificultades para lograr la consistencia deseada. Después de invertir un poco de grasa en el codo, la textura granulada solo mejoró ligeramente, lo que significa que probablemente disfrutará de este batido no agitado.

Sabor: Afortunadamente, el polvo de chocolate de Organic Fuel tenía un agradable sabor a chocolate con leche y un dulzor suave, que recordaba un poco a un vaso frío de leche con chocolate. Otro alza? No hay regusto abrumador. HURRA.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Esta selección llena de proteínas es una de nuestras favoritas ... ¡todo el suero! Esto se debe a que está cargado con 26 gramos de proteínas para la construcción de músculos, un mínimo de sodio y azúcar, y es orgánico certificado por el USDA. Colóquelo en brownies caseros o incluso prepare un lote de waffles de cacao sin culpa para un delicioso comienzo de su día.

Sunwarrior Classic Protein, Chocolate

Nutrición: 1 cucharada (21 g), 80 calorías, 0 g de grasa, 45 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 16 g de proteína

Ingredientes: proteína de arroz integral de grano entero cruda, cacao orgánico crudo, sabor natural (vegano), extracto de chocolate, oligodextrina de arroz, estevia, goma de xantano, sal marina antigua, pectina

Apariencia y consistencia: tiene una textura ligeramente granulada y una sensación de tiza, pero nada demasiado importante como para descartarla. Agitarlo con un poco de leche de soja mejoró la consistencia a pasos agigantados.

Sabor: A pesar de su extraño olor, la versión de Sunwarrior tiene un sabor a chocolate real, que realmente atrae los cordones de un chocoholic.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Estamos realmente obsesionados con esta selección porque tiene una cantidad abundante de aminoácidos y está libre de OGM, soja, gluten y productos lácteos, pero está lleno de sabor. Incluso si doblas y agregas una ayuda adicional, tu batido registrará 160 calorías razonables y obtendrás más por tu dinero con 32 gramos del componente básico.

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Chocolate aloe

Nutrición: 2 cucharadas (37 g), 150 calorías, 4, 5 g de grasa (1, 5 g de grasa saturada), 190 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (3 g de fibra, 4 g de azúcar), 18 g de proteína

Ingredientes: Mezcla de proteínas (proteína de guisante, proteína de semilla de calabaza, proteína de semilla de cáñamo), polvo de cacao, agua de coco en polvo, azúcar de coco, canela de Madagascar, goma de xantano, lecitina de girasol, extracto de fruta de monje, haba de vainilla *, sal marina rosada

Aspecto y consistencia: a diferencia de muchos de los polvos de proteína de origen vegetal, Aloha no tenía un olor a hierba repugnante o una textura demasiado granulada. Optando por la leche de soya en lugar de la ol 'H2O regular, le dio una textura más sedosa que no requería ningún esfuerzo para tragar.

Sabor: Si eres un verdadero chiflado de chocolate como nosotros, te encantará el rico e indulgente sabor a cacao de este polvo que la canela de Madagascar ayuda a resaltar. El azúcar de coco natural, de bajo índice glucémico, agrega un dulzor suave sin un sabor desagradable. Mezcla esto con un poco de leche de soja sin azúcar y se transforma en un producto perfectamente dulce y significativamente más suave que queremos agregar al reg.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

¡Di Aloha a nuestro polvo de proteína favorito! Esta mezcla vegana se hace con semillas de cáñamo orgánico, semillas de calabaza y guisantes que proporcionan 18 gramos de proteína por porción, con 200 miligramos de omega-3 y cero productos químicos o rellenos artificiales. Su verdadero chocolate negro, sans stevia, su sabor lo llevó a casa, y considera a Aloha nuestro soltero más calificado aún. ¡Compra una tina con estas cosas y rocíalo en cualquiera de las más de 100 recetas de Zero Belly Smoothies para un delicioso impulso!

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