Pueden ayudar a las personas con poco tiempo a conseguir comidas en la mesa en un tiempo récord, pero los alimentos enlatados y enlatados no siempre son las selecciones más inteligentes del supermercado. Mientras que la sopa y los frijoles a menudo están llenos de sodio, las frutas en tarro a menudo se endulzan con el azúcar de un día. Que asco Desafortunadamente, esos no son estos alimentos, solo las desventajas nutricionales. Aprovechando el reciente estudio que encontró que el 67 por ciento de los productos enlatados están mezclados con BPA (un químico que imita las hormonas que se usa para evitar que los alimentos entren en contacto con las latas de metal en las que están almacenados), el Environmental Working Group (EWG) creó una base de datos de más de 16, 000 artículos de alimentos y bebidas que contienen BPA. Teniendo en cuenta que la sustancia química se ha relacionado con el asma, el cáncer, la diabetes, la infertilidad, la obesidad e incluso la formación de senos masculinos (ni siquiera es broma), esta herramienta es verdaderamente invaluable. Sin mencionar que es un problema que nos afecta a casi todos, incluso a aquellos que parecen ser la imagen de la salud. Lo creas o no, los niveles detectables de BPA se pueden encontrar en la orina de hasta el 93 por ciento de los estadounidenses, mayores de seis años, según un estudio.
En la base de datos, encontrará 16, 000 productos enlatados, embotellados y en tarro (que incluyen casi todas las sopas Progresso que probablemente haya probado) y 926 marcas diferentes. ¿Curioso qué productos hicieron la lista? Aquí hay 20 de los elementos más populares que encontramos al navegar por la base de datos.
• Sopa De Fideos De Pollo De Campbell
• Crema de mantequilla de maní cremosa de Jif
• Bumble Bee Snack On the Run Ensalada De Atún Sin Grasa
• A&W Root Beer
• Archer Farms (marca objetivo) Kalamata Pitted Olives
• Aquafina Sparkling Lemon Lime
• Habichuelas Al Horno Asado De Bush
• Butterfield Farms White Turkey
• Cóctel De Frutas Del Monte
• Salsa Tradicional De Pasta Prego
• V8 Splash Splash Berry Blend
• Asegurar la fresa
• Aderezo para ensaladas en forma y activo
• Agua de coco marca Goya en botellas de vidrio
• Heinz Ketchup en recipientes de vidrio con tapas de metal o en latas
• Izze All Natural con sabor a jugo de bebidas espumoso Blackberry
• Rocío de la montaña
• Salsa Alfredo Parmesana Ragu Light
• Té helado Lipton Brisk Té dulce
• Red Bull Energy Drink
Para averiguar de qué otros productos debe mantenerse alejado, diríjase a la base de datos de EWG.
