Nos encanta Pinterest por las recetas de fácil acceso, las ideas de acondicionamiento físico y el agua desintoxicante. Después de cargar nuestros tableros de Pinterest con recetas saludables de cocción lenta y entrenamientos fáciles en el hogar este año, el sitio de redes sociales ha lanzado las tendencias más grandes proyectadas para 2018.
Basándose en las tendencias que han crecido en popularidad y respaldadas por datos globales, Pinterest compiló una lista de las tendencias emergentes con las que la gente está entusiasmada y lo que se espera que sea enorme para el próximo año. Prepárese para llenar sus tableros con las últimas tendencias en alimentos y bienestar, de acuerdo con la popular plataforma de redes sociales. ¿Buscas más tendencias de comida para el nuevo año? Echa un vistazo a nuestra lista de las 109 tendencias de los alimentos más calientes para 2018.
Tendencias alimentarias
1Freír a dieta
ShutterstockA medida que las freidoras de aire han crecido en popularidad, también lo han hecho recetas de dieta para hacer en este gadget de cocina saludable. Las freidoras de aire usan solo una cucharada de aceite y cocinan la comida con aire caliente, lo que significa que los alimentos favoritos de la comodidad tienen menos grasa y menos calorías que sus homólogos fritos. Las partidas guardadas para "freidoras aéreas" subieron 1.809 por ciento.
La sopa
ShutterstockHacer jugos es muy bueno en 2016. Los ahorros para "sopas" aumentaron un 306 por ciento en 2017 a medida que las personas buscaban formas saludables de disfrutar sus purés de verduras.
Super cafe
Sergey GavrikEl café combinado con ingredientes de súper alimentos como el aceite MCT, los péptidos de colágeno y la maca hicieron que el ahorro de "café saludable" subiera un 218 por ciento.
Platos de inspiración marroquí
ShutterstockLos ahorros para "marroquí" aumentaron en un 2, 579 por ciento, ya que las personas preparaban platos hechos con especias del norte de África, como el comino, el cilantro y el cardamomo.
Proteínas de origen vegetal
ShutterstockLa gente está buscando alternativas de carne para proteínas, como las lentejas, el cáñamo y la quinua. Los ahorros para "proteínas vegetales" aumentaron un 417 por ciento.
Guisantes
ShutterstockLas personas intercambian papas fritas de engorde por bocadillos vegetarianos saludables, como edamame y chícharos; El ahorro para "guisantes" aumentó 273 por ciento.
Condimentos Coreanos
ShutterstockLos condimentos coreanos, como el gochujang (una pasta de chile dulce y picante) son más populares que nunca. Las partidas de "condimentos coreanos" aumentaron un 222 por ciento.
Ghee
ShutterstockA medida que más personas se deshacen de los productos lácteos y se vuelven más pálidos, la gente está cada vez más interesada en la mantequilla clarificada sin lactosa. Los ahorrados para "ghee" subieron un 155 por ciento.
Postres veganos
ShutterstockLas personas están renunciando a la carne y otros productos animales en números récord, por lo que no es sorprendente que los ahorros para los "postres veganos" hayan subido un 329 por ciento.
Cócteles sin alcohol
ShutterstockPuede disfrutar de sus cócteles favoritos sin el alcohol. Los mezcladores artesanales y frescos aún pueden ser una deliciosa bebida, y más personas están interesadas en tomar bebidas sin alcohol; los ahorros para los "cócteles vírgenes" aumentaron un 160 por ciento.
Bienestar
1Salud intestinal
ShutterstockDesde alimentos fermentados hasta probióticos de venta libre, las personas están más interesadas en su intestino que nunca. Los ahorros para "salud intestinal" subieron un 251 por ciento.
Entrenamiento de fuerza
ShutterstockTanto los hombres como las mujeres se han interesado más en levantar cosas pesadas, lo que demuestra que la fuerza es más importante que el peso ideal o el tamaño de los pantalones. Los ahorros para "entrenamiento de fuerza" aumentaron un 415 por ciento.
Purificadora de aire
ShutterstockLa gente está cada vez más interesada en el aire limpio, como lo demuestra el ahorro de "purificador de aire" y "plantas purificadoras de aire", las cuales han aumentado un 270 por ciento.
Post-Entrenamiento
ShutterstockA medida que más personas van al gimnasio, están interesadas en lo que deben hacer después de su sesión de sudor. Los ahorros para "estiramientos posteriores al entrenamiento" aumentaron un 105 por ciento.
Cabello sano
ShutterstockMantener sus mechones en plena forma es una prioridad para algunos, ya que el ahorro para "puntas de cabello saludable" aumentó un 219 por ciento.
Suero de vitamina c
ShutterstockLa vitamina C no es sólo para su sistema inmunológico; se cree que ayuda a mejorar la textura y el brillo de la piel cuando se aplica tópicamente, por lo tanto, los ahorros para el "suero de vitamina C" aumentaron en un 3.379 por ciento.
Tai Chi
ShutterstockEl Tai Chi ha crecido en popularidad, gracias a su capacidad para reducir el estrés y aliviar el dolor. Guarda para Tai Chi subió un 189 por ciento.
Aceites esenciales Recetas de comida
ShutterstockLos aceites esenciales son un alimento popular para la aromaterapia y se cree que ayudan a aliviar el estrés, energizan el día e incluso pueden ayudarlo a perder peso. Pero algunos aceites esenciales también son perfectamente seguros para cocinar, por lo que los ahorros para la "receta de alimentos con aceites esenciales" aumentaron un 689 por ciento.
Autocuidado
ShutterstockYa sea que tome un largo baño de burbujas, vaya de excursión a la naturaleza o tome una siesta muy necesaria, cuidarse y preservar el tiempo es esencial para la salud y el bienestar general. Los ahorros para "autocuidado" subieron un 537 por ciento.
Rueda de yoga
ShutterstockMuévete, colchonetas de yoga y pantalones de yoga: las ruedas de yoga son el nuevo elemento clave en la ciudad. Las partidas de "rueda de yoga" aumentaron un 72 por ciento. Solo asegúrate de no agarrar un gatito como apoyo; cat yoga es una de nuestras tendencias de acondicionamiento físico que deben desaparecer en 2018.