Hay pocas cosas en las que los estadounidenses están de acuerdo, pero aquí hay una de ellas: cenar juntos como familia es una buena idea.

Los zombis de The Walking Dead comen juntos con más frecuencia que las familias de hoy. Para la mayoría de nosotros, reunir a todo el grupo para la hora de comer es un ritual reservado solo para los domingos por la noche u ocasiones especiales. De lo contrario, es el camino que se ha quedado en el automóvil, la comida para llevar frente al televisor, o las sobras apiladas mientras está parado sobre el mostrador.

Este estilo apresurado de comer hechizos causa problemas por muchas razones. Número uno entre ellos: las familias que comen juntas permanecen delgadas. De hecho, en un estudio, el 80 por ciento de los niños con un peso saludable cenan con sus familias en la mesa, en comparación con el 55 por ciento de los niños con sobrepeso. Las familias de niños con sobrepeso suelen comer en habitaciones familiares, oficinas o en habitaciones.

Ponga la mesa para una vida de vida saludable al poner la mesa esta noche. ¡Usa estos come esto, no eso! tácticas aprobadas para engañar a sus hijos para que coman bien, ¡aunque también sea delgado! ¡y siéntase libre de acudir a estas 40 ideas para la cena que no necesitan una receta para cuando necesite una comida simple y satisfactoria!

Pasan los tazones al estilo familiar

Puede pensar que está imponiendo el control de las porciones repartiendo porciones para sus hijos; Pero de hecho, les estás robando una lección muy importante. Cuando los niños se sirven solos, aprenden a leer las señales de hambre de su propio cuerpo, según un estudio reciente publicado en el Diario de la Academia de Nutrición y Dietética . Los niños que reciben el control en la mesa de la cena también tienen más probabilidades de probar nuevos alimentos, dijeron los investigadores. Es solo una de las formas en que puedes ser un gran padre o madre.

Hacen que la comida dure 4 ½ minutos más

La investigación dice que cuatro minutos y medio es la diferencia entre cuánto tiempo pasan los niños con peso saludable en la mesa de la cena y cuánto tiempo pasan los niños con sobrepeso: 18 minutos en promedio para los niños delgados y 13.5 para los más pesados. Eso podría no tener mucho sentido; más tiempo en la mesa significa más tiempo para comer, ¿verdad? Incorrecto. Comer más lento significa comer más conscientemente, y no tirar la comida en un intento de volver a lo que sea que tenga en mente.

Dejan un poco en el plato

Ya sea que te tomes demasiado en serio tu membresía en el Clean Plate Club o simplemente te sientas culpable por los niños hambrientos en África, los esfuerzos de los padres para que sus hijos coman alimentos saludables pueden ser contraproducentes. En un estudio de 63 niños, los investigadores de Cornell encontraron que aquellos cuyos padres insistían en platos limpios comían 35 por ciento más de un cereal endulzado más tarde en el día. Si los niños comieran un 35 por ciento más de una porción de Froot Loops todos los días durante un año, ganarían cuatro libras solo con ese hábito. En lugar de prohibir ciertos alimentos, establezca parámetros específicos para cuándo se pueden disfrutar las golosinas. Si comer en exceso es algo que usted mismo hace, evalúe estas 15 cosas que hacen las celebridades para dejar de comer en exceso.

Se guardan la electrónica

Los padres que permiten que sus hijos adolescentes utilicen dispositivos electrónicos o vean televisión durante las comidas familiares tienden a servir alimentos menos nutritivos y tienen una comunicación familiar más deficiente, sugiere un estudio de la Universidad de Minnesota. Los investigadores encontraron que las familias que informaron el uso frecuente de los medios de comunicación en las comidas también servían menos frutas y verduras frescas y más bebidas azucaradas. De hecho, comer distraído es casi tan peligroso como conducir distraído: un estudio separado publicado en el American Journal of Clinical Nutrition descubrió que los comedores distraídos consumían un 10 por ciento más en una sesión de lo que lo harían de otra manera.

Utilizan tazones y platos más pequeños

Nuestros ojos siempre tienden a ser más grandes que nuestros estómagos. Un estudio reciente de Cornell encontró que los tazones más grandes (16 oz frente a 8 oz) hicieron que los niños pidieran 87 por ciento más de comida y comieran 52 por ciento más de lo que lo harían de otra manera. Y mientras que los adultos no son tan susceptibles a la ilusión visual, la investigación impresa en el Diario de la Federación de Sociedades Americanas para la Biología Experimental (FASEB) encontró que los tazones más grandes causaron que las personas sirvieran y comieran un promedio de 16 por ciento más. Y como el paquete de bocadillos de los fabricantes típicos es 2.5 veces más grande que la cantidad adecuada para niños pequeños, los padres conscientes de la salud luchan en una batalla cuesta arriba. Entonces, controla lo que puedas. Tenga en cuenta que las porciones de los restaurantes, incluso para los niños, son demasiado grandes, así que no las obligue a engullir hasta el último diablo. Dividir un plato con un hermano mientras sale a comer nunca es una mala idea. ¡Pero estas 17 comidas para niños, peor que un cono de helado, siempre deben evitarse, ya sea a medias o no!

Les preguntan a los niños si tienen hambre.

Investigadores de la Universidad de Illinois sugieren que hacer las preguntas correctas puede ayudar a los niños a escuchar importantes señales de hambre y saciedad. Por lo tanto, reconocer un plato vacío con una pregunta como "¿Comiste lo suficiente?" O "¿Todavía tienes hambre?" Es más propicio para enseñar hábitos de alimentación intuitivos que un simple "¿Ya terminaste?"

Intentan todo tipo de nuevos alimentos

Los niños evitan las verduras como si fueran zapatillas fuera de estilo; solo uno de cada cinco de ellos en realidad come suficiente materia vegetal. Si desea revertir esa tendencia, un poco de introspección puede hacer mucho. Investigaciones en Inglaterra encontraron que darles a los niños el sabor de una verdura nueva diariamente durante dos semanas aumentó su disfrute y consumo de ese alimento. Darle a los niños la propiedad sobre lo que comen también es un juego poderoso. Convierta un viaje al supermercado en una búsqueda del tesoro, y permítales tratar de encontrar productos que nunca hayan comido antes; más investigaciones muestran que dejar que sus hijos elijan sus vegetales puede llevar a un aumento del 80 por ciento en su consumo. Esto es lo que le sucede a tu cuerpo cuando no comes suficientes frutas y verduras, si necesitas un repaso.

Los papás no confían en la comida rápida

En menos de cinco años, el porcentaje de calorías que provienen de alimentos fuera del hogar ha aumentado a 43 por ciento, el más alto desde que el USDA comenzó a rastrear dichas estadísticas. La creciente inclinación de los padres por la comida o la entrega en el restaurante puede traducirse en decisiones nutricionalmente erróneas de los niños. Un estudio impuso la mayor culpa a los padres. Los investigadores de la Texas A&M University dicen que los papás son los que más influyen en gran medida porque cuando llevan a sus hijos a, digamos, Burger King, a menudo es un regalo. Esto refuerza la idea de que comer de manera poco saludable es positivo. La próxima vez que sea Day with Daddy, elige un restaurante sin Big Macs. ¡Mire su propia cintura alejándose también de estos 20 alimentos impactantes con más grasa que un Big Mac!

Todos piensan en sus modales

No estamos hablando solo de mantener los codos fuera de la mesa. Poner el tenedor entre bocados y comer lentamente son dos maneras excelentes de comer con atención: un hábito saludable que combate la necesidad de comer en exceso y lo ayuda a alcanzar esos 4 minutos y medio adicionales que mencionamos anteriormente. Contrarresta la tendencia a comer sin parar, dejando tus cubiertos entre cada bocado para descansar. Esto le da la cantidad perfecta de tiempo para agregar a la conversación de la cena y le da la oportunidad de medir su nivel de hambre antes de tomar otro bocado.

Ellos vierten agua

Estudio tras estudio muestra que las personas que están deshidratadas tienden a pensar que tienen hambre y que beber agua antes de una comida conduce a hábitos de alimentación más inteligentes. Su familia no solo obtiene los beneficios del H20, asegurándose de que todos tengan un vaso lleno de agua antes, durante e incluso después de la comida, para minimizar los impulsos de su familia por las gaseosas, los jugos y otras bebidas malas para usted. Si sus hijos (¡o usted!) Odian el agua pura, entonces pruebe cualquiera de estas 50 ideas de agua con sabor e infusión, ¡no se necesitan polvos azucarados!