Este delicioso jarabe de arce de Trader Joe's solo tiene dos ingredientes

Por 2 cucharadas: 100 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 27 g de carbohidratos (2 g de fibra, 24 g de azúcar), 1 g de proteína

Cierre los ojos y la imagen cortando en una pila de flapjacks sin jarabe de arce. Esto suena como una especie de castigo inusual, ¿verdad? Eso es porque realmente no puedes tener uno sin el otro; sin embargo, puede reconsiderar este dúo dinámico una vez que descubra que lo que ha estado vertiendo en sus panqueques es esencialmente agua con sabor a azúcar. Puaj Afortunadamente, nuestro confiable tendero Trader Joe's lanzó recientemente un verdadero jarabe de arce con el que puede contar. Y, ¡bonificación! Está condimentado con un ingrediente único.

Trader Joe's acaba de agregar Vanilla Bean Infused Maple Syrup a su lista de jarabes de maple puro. No solo tiene dos ingredientes simples, sino que también es una forma completamente nueva para que los amantes de la vainilla condimenten sus mullidas pilas.

Como puede ver en la foto, TJ agrega vainas de vainilla directamente al jarabe. La vainilla presta notas tostadas y de caramelo al jarabe que se combinan perfectamente con los waffles especiados con canela.

Al igual que todos los jarabes de arce de Trader Joe, el nuevo jarabe de arce de Vermont con infusión de vainilla no se ha mejorado artificialmente, es puro jarabe de Vermont. Esto se debe a que Trader Joe's tiene estándares alimentarios extremadamente estrictos, que incluyen evitar todas las cosas malas como sabores artificiales, conservantes, colores sintéticos, ingredientes modificados genéticamente y grasas trans hechas por el hombre. Es probable que esta breve lista de ingredientes esté muy lejos de los jarabes de panqueques con los que creciste.

Jarabe de arce contra 'jarabe de panqueque'

Si has probado tanto el jarabe de arce como el jarabe de panqueques, sabes que existe una clara brecha entre las cosas buenas (caras) y los impostores absolutos. (Vea: nuestros premios Eat This, Not That! Fake Food Awards). Y la diferencia no se reduce al sabor. Los jarabes son dos alimentos completamente diferentes, y el que usted elija también tendrá un impacto en su salud.

Esto se debe a que el "jarabe para panqueques", como la tía Jemima y la señora Butterworth, están compuestos principalmente por un jarabe de maíz con alto contenido de fructosa que daña el hígado, sabores artificiales y color caramelo. (Por otro lado, el jarabe de arce es solo jarabe de arce). Y los jarabes de panqueques no se limitan a esos tres ingredientes. El jarabe de la tía Jemima, por ejemplo, se elabora con 11 ingredientes en total, que también incluyen agua e innumerables conservantes.

El jarabe de arce es todavía azúcar

Aunque siempre debe evitar los jarabes falsos y optar por opciones como este nuevo hallazgo, no se preocupe por cuánto utiliza. Todavía hay un montón de azúcar natural en este jarabe de arce puro (24 gramos por porción). ¿Las buenas noticias? Un poco va muy lejos gracias a ese rico sabor a vainilla.

El jarabe de vainilla de Trader Joe's también tiene menos contenido de azúcar que el jarabe de arce Ámbar Medio Grado A, Maple Grove, que hemos recomendado en el pasado. Maple Grove registra 26, 5 g de azúcar por cada dos cucharadas y tiene el mismo conteo de calorías que el frijol de vainilla Trader Joe's.

Cómo usarlo

Vemos la haba de vainilla agregando solo lo suficiente a nuestros panqueques y waffles pero también horneando bien en muffins, bollos y pan de plátano o calabaza. El comerciante Joe's incluso sugiere lanzarlo en cócteles caseros de Borbón a medida que avanza el invierno y estamos aquí para eso.

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