Más pruebas de que una alimentación consciente es clave para perder peso



De acuerdo con un estudio del Journal of Health Psychology, las personas que comen a la carrera pueden aumentar su ingesta de alimentos más tarde en el día, lo que puede llevar a un aumento de peso y obesidad. Para llegar a este hallazgo, los investigadores dividieron a un grupo de 60 mujeres en tres grupos de "alimentación distraída". Un grupo comió una barra de cereal mientras caminaba, mientras que los otros grupos tomaron la misma merienda mientras miraban la televisión o conversaban con otro participante del estudio. Poco tiempo después, a todos los participantes se les ofrecieron chips, chocolate, zanahorias y uvas. Las mujeres que comían mientras caminaban consumían más calorías a la hora de la merienda, y aproximadamente cinco veces más chocolate, que las participantes de los otros grupos.

Aunque los investigadores no están seguros de por qué sucedió esto, plantean la hipótesis de que las personas que cenan a la carrera pueden no estar completamente conscientes de lo que están comiendo. También pueden sentirse con derecho a más alimentos porque estaban activos al principio del día, incluso si no quemaron muchas calorías.

¡Come esto! Propina

Para mantenerse delgado, la investigadora principal, la profesora Jane Ogden, recomienda que cada comida sea una “ocasión”. Coloque la mesa, siéntese con amigos y familiares y saboree los olores y sabores de su comida. Hacer eso es practicar lo que se llama comer conscientemente. El “sintonía” no solo puede ayudarlo a comer menos en el momento presente, sino que también lo ayudará a consumir menos calorías a lo largo del día.

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