Bajar de peso comiendo pastel: cómo hacerlo



¿Quieres tener tu pastel y perder peso también?

¡Usted puede! Solo cambia tu actitud. Un estudio de 2014 publicado en la revista Appetite encontró que los participantes que asociaban comer pastel de chocolate con culpa perdían menos peso que aquellos que lo asociaban con la celebración.

Es una evidencia científica que respalda un enfoque de sentido común para la pérdida de peso que funciona: cualquier dieta basada en la privación fracasará. Incluso los ratones saben bajarse de esa rueda. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Princeton encontró que los ratones a los que se les dio acceso a azúcar durante un período de 12 horas, y luego se les privó de él durante 12 horas, comían más cada vez que las cosas dulces estaban disponibles nuevamente.

"El hecho es que 'estricto y calculado' simplemente no funciona", dice la Dra. Nina Savelle-Rocklin, psicoanalista, en The Naughty Diet . "No somos robots. Somos cuerpos, con deseos y necesidades reales que están en constante evolución ".

Cómo el engaño puede ayudarte a perder peso

Y lo que es más, los estudios demuestran que comer comida o un truco ocasional puede ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso más rápido. Una comida engañosa puede aumentar el metabolismo al aumentar la leptina, la hormona anti-hambre que envía mensajes de hambre al cuerpo. Cuando su cuerpo detecta un déficit de calorías, los niveles de leptina disminuyen, lo que provoca que el metabolismo se ralentice y conserve energía. Lanzar una comida o una golosina rica en calorías en los trucos de mezcla que su sistema hace pensar que la comida es abundante y que está bien quemar las reservas de grasa.

Cómo vencer la culpa de los alimentos

Podría tomar algo de esfuerzo aplastar tu culpa por tratarte a ti mismo. No es para preocuparse; Existen estrategias comprobadas que puede emplear para sentirse menos culpable. Limítate a un truco como pastel de chocolate por semana: programa en tu teléfono. También puede acumular algunas calorías: Coma una comida de alta calidad y alta en proteínas antes de su pastel de chocolate, preferiblemente con vegetales ricos en fibra y bajos en almidón para ralentizar la digestión. Por ejemplo, una gran ensalada verde con una pechuga de pollo a la parrilla y un chorrito de limón maximizará la saciedad con un mínimo de calorías. Su tratamiento puede incluso "pagar" por sí mismo.

Si su indulgencia es chocolate negro, saboree el hecho de que viene con algunos beneficios reales para la salud. El chocolate oscuro puede disminuir la presión arterial, mejorar el colesterol y reducir el riesgo de ataque cardíaco. Contiene antioxidantes llamados flavanoles, que mejoran el flujo de sangre al cerebro. Incluso pueden ponerte en el estado de ánimo al aumentar el flujo sanguíneo en otros lugares, reducir el estrés y relajar los vasos sanguíneos.

Así que recuerde: un tratamiento no es un tratamiento si es la regla en lugar de la excepción. Tenga su pastel y disfrútelo, pero no lo tome como su merienda regular de la tarde.

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